Le Volte dell’Ornellaia Toscana IGT Rosso

Toskanischer Charakter mit internationalem Format. Elegant, zugänglich, präzise.

Le Volte dell’Ornellaia ist ein eigenständiger, moderner Toskana-Rosso aus dem renommierten Haus Ornellaia. Er steht für mediterrane Wärme, Frische und Tiefe – und für kompromisslose Qualität, die auch im Einstiegssegment Maßstäbe setzt.

Die Cuvée aus Merlot, Sangiovese und Cabernet Sauvignon bringt das Beste aus internationalen und lokalen Rebsorten zusammen. Die Trauben stammen aus sorgfältig ausgewählten Lagen der Toskana und werden mit höchstem Anspruch vinifiziert.

Unterschiede der Jahrgänge 2022 & 2023:

• 2022: Ausdrucksstark, konzentriert, mit dichter Frucht und würzigem Kern. Der warme Jahrgang sorgt für Fülle und reife Tannine.

• 2023: Etwas frischer und kühler im Stil, mit klarer Frucht und betonter Lebendigkeit. Mehr Spannung, feine Säurestruktur.

Beide Jahrgänge zeigen die typische Handschrift des Hauses, unterscheiden sich aber in der Textur und dem Ausdruck. 2022 wirkt kraftvoller, 2023 eleganter.

Herstellung & Stil: Die Gärung erfolgt temperaturkontrolliert in Edelstahltanks. Danach reift der Wein für etwa 10 Monate in Barriques aus zweiter und dritter Belegung, um Struktur, Frische und Frucht perfekt auszubalancieren.

Verkostungsnotizen: Farbe: Kräftiges Rubinrot mit violetten Reflexen
Nase: Ausdrucksvoll mit Noten von roten Kirschen, Waldbeeren, Veilchen, mediterranen Kräutern und einem Hauch von Zedernholz
Gaumen: Saftig, ausgewogen und zugänglich mit geschmeidigen Tanninen, lebendiger Frische und feinem mineralischen Ausklang.

Food-Pairing: Hervorragend zu Pasta mit Wildragout, gegrilltem Lamm, Ratatouille oder gereiftem Hartkäse. Auch solo ein charaktervoller Genuss.

Flaschengrößen:

• 0,75 l – klassisch, perfekt für den täglichen Genuss

• 1,5 l Magnum – ideal für Feste, langsamer reifend

• 3,0 l Doppelmagnum – imposant, für große Runden

• 6,0 l Imperial – Sammlerstück & Highlight auf jeder Tafel

Alkohol: ca. 13,5 % vol
Serviertemperatur: 16–18 °C
Lagerfähigkeit: 3–5 Jahre

Le Volte dell’Ornellaia – ein Wein mit Struktur und Seele. Toskanisch. Modern. Stilvoll.