{"product_id":"zeni-lugana-doc-vigne-alte-2025-12er-edition","title":"Zeni Lugana DOC Vigne Alte 2025 | 12er Édition","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVigne Alte\u003c\/strong\u003e steht bei \u003cstrong\u003eZeni\u003c\/strong\u003e für selektiertes Lesegut aus ausgesuchten Parzellen — und der \u003cstrong\u003eLugana\u003c\/strong\u003e daraus ist ein klassischer Gardasee-\u003cstrong\u003eWeißwein\u003c\/strong\u003e. Strohgelb mit grünlichen Reflexen, in der Nase intensiv und reich, geprägt von Pfirsich und Zitrus. Am Gaumen frisch, voll und delikat, mit sauberen, klaren Konturen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAn der südlichen Uferzone des \u003cstrong\u003eGardasees\u003c\/strong\u003e liegt das Anbaugebiet Lugana, mit Hügellagen von kreide- und tonhaltiger Prägung. Der Wein trägt die Klassifikation \u003cstrong\u003eLugana DOC — Denominazione di Origine Controllata\u003c\/strong\u003e, die kontrollierte Herkunftsbezeichnung des Gebiets. Gekeltert wird er aus \u003cstrong\u003eTrebbiano di Lugana\u003c\/strong\u003e, besser bekannt als \u003cstrong\u003eTurbiana\u003c\/strong\u003e, bei dreizehn Prozent Alkohol.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNach der Handlese mit Selektion der optimal gereiften Trauben folgt eine kurze Maischestandzeit, die macerazione pellicolare, danach schonende Pressung und temperaturkontrollierte Gärung. Der Ausbau im Edelstahltank bewahrt Frische und klare Frucht. Genau diese Sorgfalt unterscheidet die Vigne-Alte-Linie vom durchschnittlichen Lugana.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFischgerichte\u003c\/strong\u003e sind die naheliegende Verbindung, Suppen die überraschende; \u003cstrong\u003eAntipasti\u003c\/strong\u003e und helles Fleisch passen ebenso gut dazu. Bei zehn bis zwölf Grad servieren. Als Aperitif macht er ohnehin von selbst eine ausgesprochen gute Figur.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZwölf 0,75-Liter-Flaschen\u003c\/strong\u003e mit Naturkorken, zusammen neun Liter: ein Vorrat für alle, die Lugana regelmäßig trinken. Wir empfehlen die \u003cstrong\u003eZwölfer Édition\u003c\/strong\u003e für Fischabende und Sommerküche. Man könnte einzeln nachbestellen. Bei einem Wein, der so unauffällig schnell leer wird, spart das Set aber echte Wege.\u003c\/p\u003e","brand":"Zeni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52938048143627,"sku":"ZeniLuganaNorm2512er","price":208.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/1812\/7515\/files\/lugana-vigne-alte-2025-zeni-12er-edition.png?v=1788513819","url":"https:\/\/magnum-wine.com\/products\/zeni-lugana-doc-vigne-alte-2025-12er-edition","provider":"Magnum home \u0026 wine","version":"1.0","type":"link"}