{"product_id":"the-chocolate-block-boekenhoutskloof-2024-3er-edition-magnum-3-1-5-l","title":"The Chocolate Block Boekenhoutskloof 2024 · 3er Édition Magnum (3 × 1,5 l)","description":"\u003cp\u003eDreiundsiebzig Prozent \u003cstrong\u003eSyrah\u003c\/strong\u003e, elf Prozent Grenache, zehn Prozent Cabernet Sauvignon, fünf Prozent Cinsault und ein Prozent Viognier: Die Rezeptur des \u003cstrong\u003eChocolate Block\u003c\/strong\u003e ist so eigenwillig wie sein Name. Tiefes Rubinrot im Glas, in der Nase Brombeeren, Pflaumen, schwarzer Pfeffer, Lakritz und ein Hauch Veilchen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAus dem Swartland in Südafrika stammen die Trauben, die \u003cstrong\u003eBoekenhoutskloof\u003c\/strong\u003e zu diesem Wein verarbeitet. Er trägt die Herkunftsangabe \u003cstrong\u003eSwartland WO — Wine of Origin\u003c\/strong\u003e, das südafrikanische Pendant zur europäischen \u003cstrong\u003eProtected Designation of Origin\u003c\/strong\u003e. Die Cuvée aus fünf Sorten kommt auf vierzehn Prozent Alkohol.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKraftvoll und dennoch elegant zeigt sich der Wein am Gaumen, mit geschmeidiger Textur und gut integrierten Tanninen. Aromen von dunkler Schokolade, Gewürzen und schwarzen Oliven treten hervor, unterstützt durch eine lebhafte Säure, die für Frische und Balance sorgt. Der Abgang ist langanhaltend und komplex, mit mineralischen Noten und einem Hauch Eichenholz.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmortes rotes Fleisch\u003c\/strong\u003e ist die naheliegende Verbindung, Wildgerichte die kräftige; \u003cstrong\u003egereifte Käsesorten\u003c\/strong\u003e und würzige mediterrane Küche passen ebenso gut dazu. Bei sechzehn bis achtzehn Grad servieren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDiese Édition umfasst \u003cstrong\u003edrei Magnumflaschen à 1,5 Liter\u003c\/strong\u003e (insgesamt 4,5 Liter) des Jahrgangs 2024. Die Magnum reift langsamer und gleichmäßiger als die Normflasche – zehn bis fünfzehn Jahre Alterungspotenzial machen sie zur Kellerflasche erster Wahl.\u003c\/p\u003e","brand":"Boekenhoutskloof","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53333809234187,"sku":"TheChocolMag24-3er","price":199.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/1812\/7515\/files\/Choco300CL_63f3bcaf-7f14-4bdb-9e38-6f522b53beca.png?v=1752828573","url":"https:\/\/magnum-wine.com\/products\/the-chocolate-block-boekenhoutskloof-2024-3er-edition-magnum-3-1-5-l","provider":"Magnum home \u0026 wine","version":"1.0","type":"link"}