{"product_id":"tedeschi-amarone-della-valpolicella-docg-marne-180-2021-magnum-1-5-l","title":"Tedeschi Amarone della Valpolicella DOCG Marne 180 2021 · Magnum 1,5 l","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMarne 180\u003c\/strong\u003e heißt: kalkhaltige Mergelböden und Weinberge auf hundertachtzig Metern Höhe. Genau daraus entsteht der \u003cstrong\u003eAmarone\u003c\/strong\u003e des Traditionshauses \u003cstrong\u003eTedeschi\u003c\/strong\u003e — ein \u003cstrong\u003eRotwein\u003c\/strong\u003e von beeindruckender Tiefe und Konzentration, intensiv rubinrot im Glas, mit reifen Kirschen, Pflaumen, Rosinen, Lakritz und feinen Gewürznoten in der Nase.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Weinberge dieses Hauses liegen in der Valpolicella in Venetien. Der Wein trägt die Klassifikation \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella DOCG — Denominazione di Origine Controllata e Garantita\u003c\/strong\u003e, die höchste Stufe des italienischen Herkunftsrechts. In der Cuvée stehen \u003cstrong\u003eCorvina, Corvinone, Rondinella\u003c\/strong\u003e und weitere autochthone Sorten, gemeinsam bei sechzehn Prozent.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVor der Vergärung trocknen die Trauben mehrere Monate nach der traditionellen \u003cstrong\u003eAppassimento-Methode\u003c\/strong\u003e — daraus stammt die Dichte, für die Amarone bekannt ist. Nach der Holzfassreife zeigt sich der Wein am Gaumen kraftvoll, komplex und samtig, mit dichter Struktur, geschmeidigen Tanninen und einem langen, harmonischen Abgang, in dem Schokolade und Trockenfrüchte nachklingen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEin \u003cstrong\u003eSchmorbraten\u003c\/strong\u003e ist die naheliegende Verbindung, Wild die festliche; \u003cstrong\u003egereifter Hartkäse\u003c\/strong\u003e rundet die Sache ab. Bei sechzehn bis achtzehn Grad servieren und rechtzeitig öffnen. Wir empfehlen ihn für lange Winterabende, an denen niemand mehr fahren muss.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eErhältlich ist er in der \u003cstrong\u003e0,75-Liter-Flasche\u003c\/strong\u003e sowie als \u003cstrong\u003e1,5-Liter-Magnum\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003e3-Liter-Jeroboam\u003c\/strong\u003e, beide in der Original-Holzkiste. Zehn bis fünfzehn Jahre Lagerpotenzial sprechen für Geduld. Man könnte ihn heute öffnen. Für Sammler sind aber gerade die Großflaschen interessant.\u003c\/p\u003e","brand":"Agricola Fratelli Tedeschi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53311013093643,"sku":"TedesAmarMag21HK","price":89.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/1812\/7515\/files\/Marne_Amarone_bei_Magnum_home_wine_Collections.png?v=1760621637","url":"https:\/\/magnum-wine.com\/products\/tedeschi-amarone-della-valpolicella-docg-marne-180-2021-magnum-1-5-l","provider":"Magnum home \u0026 wine","version":"1.0","type":"link"}