{"product_id":"penfolds-max-s-shiraz-cabernet-sauvignon-2022-12er-edition","title":"Penfolds Max´s Shiraz Cabernet Sauvignon 2022 | 12er Édition","description":"\u003cp\u003eZwölf Flaschen \u003cstrong\u003eMax's Shiraz Cabernet\u003c\/strong\u003e sind die Antwort auf ein volles Jahr mit Gästen. Der australische \u003cstrong\u003eRotwein\u003c\/strong\u003e zeigt tiefes Rubinrot mit lebhaften Reflexen, dazu reife Brombeeren und Schwarzkirschen in der Nase. Er verbindet die Intensität des Shiraz mit der Struktur des \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e — und bleibt dabei angenehm unkompliziert.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Herkunft ist South Australia, das Kernland des australischen Weinbaus. Der Wein trägt die Herkunftsangabe \u003cstrong\u003eSouth Australia GI — Geographical Indication\u003c\/strong\u003e, das dortige Pendant zur europäischen \u003cstrong\u003eProtected Designation of Origin\u003c\/strong\u003e. Erzeuger ist \u003cstrong\u003ePenfolds\u003c\/strong\u003e; in der Cuvée stehen Shiraz als führende Sorte und Cabernet Sauvignon, gemeinsam bei vierzehneinhalb Prozent.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAnklänge von Vanille, Gewürzen und feiner Schokolade legen sich über die Frucht — sie stammen aus dem Ausbau in französischen und amerikanischen Eichenfässern. Am Gaumen zeigt sich der Wein vollmundig und harmonisch, mit weichen Tanninen, lebendiger Säure und einer ausgewogenen Balance zwischen Frucht und Würze. Der Abgang ist lang, geschmeidig und elegant.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEin \u003cstrong\u003eSteak vom Grill\u003c\/strong\u003e ist die direkte Verbindung, ein Rehrücken die festliche; Lammkoteletts, gereifter Cheddar und \u003cstrong\u003eBlauschimmelkäse\u003c\/strong\u003e passen ebenso gut dazu. Bei sechzehn bis achtzehn Grad servieren. Wir empfehlen ihn als verlässlichen Vorrat für alles, was spontan passiert.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNeun Liter in \u003cstrong\u003ezwölf 0,75-Liter-Flaschen\u003c\/strong\u003e: Das ist Vorratshaltung im besten Sinne, ob für Feiern, den Keller oder als Geschenk. Wir empfehlen die Zwölfer Édition allen, die ungern ohne Rotwein dastehen. Man könnte kleiner planen. Erfahrungsgemäß bereut das aber niemand.\u003c\/p\u003e","brand":"Penfolds","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46186316235019,"sku":"PenfoldsMaxNorm2212er","price":238.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/1812\/7515\/files\/PenfoldsMaxShirazCS201975CL_57b8598f-f4fd-433f-8b3d-98cbac53310d.png?v=1758379949","url":"https:\/\/magnum-wine.com\/products\/penfolds-max-s-shiraz-cabernet-sauvignon-2022-12er-edition","provider":"Magnum home \u0026 wine","version":"1.0","type":"link"}