{"product_id":"penfolds-grange-2019-3er-edition","title":"Penfolds Grange 2019 | 3er Édition","description":"\u003cp\u003eFür einen Wein, dessen beste Zeit erst 2029 beginnt, ist eine einzelne Flasche fast zu wenig. Die \u003cstrong\u003e3er Édition\u003c\/strong\u003e des \u003cstrong\u003ePenfolds Grange 2019\u003c\/strong\u003e denkt in Jahrzehnten statt in Abenden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas stehen 97 Prozent \u003cstrong\u003eShiraz\u003c\/strong\u003e und 3 Prozent \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e aus Barossa Valley, McLaren Vale und Clare Valley. Verantwortlich zeichnet \u003cstrong\u003ePenfolds\u003c\/strong\u003e; die Herkunftsangabe \u003cstrong\u003eSouth Australia GI — Geographical Indication\u003c\/strong\u003e ist das australische Gegenstück zur geschützten Ursprungsbezeichnung. 14,5 Prozent Alkohol, achtzehn Monate neue amerikanische Eiche, Naturkorken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eReife Brombeeren und Schwarzkirschen bestimmen den Duft, dazu Fenchel, Anis und Espresso. Am Gaumen dunkle Schokolade und Kirsche, kräftige, gut eingebundene Gerbstoffe, ein sehr langer würziger Ausklang. Nichts wirkt überreif — das macht ihn zum Lagerwein.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eZu Wild und lange geschmortem Rind ist er gemacht, \u003cstrong\u003egereifter Hartkäse\u003c\/strong\u003e passt ebenfalls. Bei 16 bis 18 Grad servieren, großzügig dekantieren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eWas da als Dreier Édition im Keller liegt, sind \u003cstrong\u003e3 × 0,75 Liter, zusammen 2,25 Liter\u003c\/strong\u003e — genug, um 2029, 2040 und 2055 je eine zu öffnen. Vorausgesetzt, man hält so lange durch.\u003c\/p\u003e","brand":"Penfolds","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53337058672907,"sku":"PenfoldsGrange193er","price":1857.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/1812\/7515\/files\/grange-bin-95-2019-penfolds-dreier-edition.png?v=1788508443","url":"https:\/\/magnum-wine.com\/products\/penfolds-grange-2019-3er-edition","provider":"Magnum home \u0026 wine","version":"1.0","type":"link"}