{"product_id":"meerlust-rubicon-2023-0-75-l-normflasche","title":"Meerlust Rubicon 2023 · 0,75 l Normflasche","description":"\u003cp\u003eRubicon 2023 in der 0,75-Liter-Flasche. Der \u003cstrong\u003eRubicon\u003c\/strong\u003e gilt als einer der bedeutendsten \u003cstrong\u003eRotweine\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eSüdafrikas\u003c\/strong\u003e, und das seit 1980. Eine Bordeaux-Cuvée vom Kap: tiefdunkles, nahezu violettes Rubinrot, Veilchen, reife Pflaume, dunkle Beeren und Zedernholz, am Gaumen kraftvoll und fein zugleich. Ein Wein, der internationale Anerkennung nicht behaupten muss.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSüdlich von Stellenbosch liegt das \u003cstrong\u003eMeerlust Estate\u003c\/strong\u003e, das auf eine über dreihundertjährige Weintradition zurückblickt. Der Wein trägt die südafrikanische Herkunftsangabe \u003cstrong\u003eStellenbosch WO — Wine of Origin\u003c\/strong\u003e, das dortige Pendant zur europäischen Protected Designation of Origin. Der Rubicon ist eine klassische Bordeaux-Cuvée aus \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc und Petit Verdot\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSehr tiefes, jugendliches Rubinrot mit nahezu violettem Ton. Der Duft zeigt Veilchen, reife Pflaumen und dunkle Beeren, dazu Zedernholz, Fenchel und ausgeprägte Würze, abgerundet von einer charakteristischen Lakritznuance. Am Gaumen kraftvoll und strukturiert, mit frischer dunkler Frucht und linearen, fein abgerundeten Tanninen; das Finish bleibt klar und lang. Achtzehn Monate im Barrique stehen dahinter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLamm und Wild\u003c\/strong\u003e sind die klassische Verbindung, kräftige Fleischgerichte die naheliegende; \u003cstrong\u003ereifer Hartkäse\u003c\/strong\u003e passt ebenfalls hervorragend. Bei sechzehn bis achtzehn Grad servieren. Wir empfehlen, die Flasche vorher zu dekantieren — sie dankt es mit Offenheit.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNoch jung und konzentriert, zeigt der Jahrgang 2023 die Klasse reifer Rebanlagen aus Stellenbosch — die Reife steckt in dieser \u003cstrong\u003e0,75-Liter-Flasche\u003c\/strong\u003e. Wir empfehlen sie allen, die Bordeaux mögen und Südafrika noch entdecken wollen. Man könnte sie jetzt öffnen. Man könnte sie auch bis 2031 in Ruhe weiterreifen lassen.\u003c\/p\u003e","brand":"Meerlust Wine Estate","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53499315224843,"sku":"RUBMeerNorm23","price":31.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/1812\/7515\/files\/meerlust-rubicon-2023-meerlust-wine-estate-normflasche.webp?v=1793535217","url":"https:\/\/magnum-wine.com\/products\/meerlust-rubicon-2023-0-75-l-normflasche","provider":"Magnum home \u0026 wine","version":"1.0","type":"link"}