{"product_id":"meerlust-chardonnay-2024-12er-edition","title":"Meerlust Chardonnay 2024 | 12er Édition","description":"\u003cp\u003eEin Weißwein, der zugleich cremig und frisch ist, muss sorgfältig gebaut sein. Beim \u003cstrong\u003eMeerlust Chardonnay 2024\u003c\/strong\u003e hört man das im Glas — ein \u003cstrong\u003eWeißwein\u003c\/strong\u003e mit Substanz, ohne schwer zu werden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eErzeuger ist das \u003cstrong\u003eMeerlust Wine Estate\u003c\/strong\u003e am Eersterivier, seit 1756 in der Hand der Familie Myburgh und heute von Kellermeister Chris Williams geführt. Die Trauben wachsen auf Granit und Schiefer unter der Herkunftsangabe \u003cstrong\u003eStellenbosch WO — Wine of Origin\u003c\/strong\u003e, dem südafrikanischen Gegenstück zur geschützten Ursprungsbezeichnung. Reinsortiger \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e, ausgebaut in französischer Eiche mit 30 Prozent neuen Fässern und einem kleinen Anteil im Betontank, 13 Prozent Alkohol.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eZu riechen sind Aprikose, Pfirsich und Birne, dazu Zitronenschale, Blüten und geröstete Mandeln. Am Gaumen bleibt er geradlinig, mit klarem Steinobst und einer Säure, die alles zusammenhält; der Abschluss ist frisch und zitronig.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eZu gebratenem Fisch kommt dieser Wein am schönsten zur Geltung, ebenso zu \u003cstrong\u003eRisotto, edlem Geflügel, Kalbfleisch oder mittelkräftigem Käse\u003c\/strong\u003e. Gekühlt servieren, 9 bis 12 Grad genügen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eWas ankommt, sind \u003cstrong\u003e12 × 0,75 Liter, insgesamt 9 Liter\u003c\/strong\u003e — genug für einen ganzen Sommer, wenn man sparsam ist. Erfahrungsgemäß ist man das nicht.\u003c\/p\u003e","brand":"Meerlust Wine Estate","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53338517504267,"sku":null,"price":333.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/1812\/7515\/files\/Meerlust_20Chardonnay_202023_1.png?v=1788426963","url":"https:\/\/magnum-wine.com\/products\/meerlust-chardonnay-2024-12er-edition","provider":"Magnum home \u0026 wine","version":"1.0","type":"link"}