{"product_id":"laurent-perrier-alexandra-rose-2012-0-75-l-normflasche","title":"Laurent-Perrier Alexandra Rosé 2012 · 0,75 l Normflasche","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlexandra Rosé\u003c\/strong\u003e ist die Prestige-Cuvée von \u003cstrong\u003eLaurent-Perrier\u003c\/strong\u003e: ein \u003cstrong\u003eRosé-Champagner\u003c\/strong\u003e aus dem Jahrgang 2012, gekeltert ausschließlich aus Grands-Crus-Lagen. Zartes, blasses Lachsrosa, eine sehr feine und beständige Perlung, Walderdbeeren und Johannisbeerkonfitüre. In der \u003cstrong\u003eHolzkiste\u003c\/strong\u003e wird daraus ein Geschenk, das keine Erklärung braucht.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAus Tours-sur-Marne kommt dieser Rosé, gekeltert aus den renommiertesten Lagen der Champagne: \u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e aus Ambonnay, Bouzy, Mailly und Verzenay, Chardonnay aus Avize und Le Mesnil-sur-Oger. Der Wein trägt die Klassifikation \u003cstrong\u003eChampagne AOP — Appellation d’Origine Protégée\u003c\/strong\u003e, die geschützte Ursprungsbezeichnung. Erzeuger ist das Haus Laurent-Perrier; die Assemblage besteht aus achtzig Prozent Pinot Noir und zwanzig Prozent Chardonnay.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEin zartes, blasses Lachsrosa mit beständiger, sehr feiner Perlung. Das komplexe Bukett zeigt zunächst Walderdbeeren und Johannisbeer-Konfitüre, die sich nach und nach zu kandierten Zitrusnoten wandeln. Am Gaumen elegant und delikat, mit ausgeprägter Mineralität, weicher, trockener Textur und einem anhaltenden Finale aus roten Früchten. Eine Besonderheit: Der Chardonnay-Anteil wird schon während der Mazeration der Pinot-Noir-Trauben zugegeben.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEin Teller \u003cstrong\u003eLangusten\u003c\/strong\u003e bringt ihn zur Geltung, ebenso Vorspeisen mit \u003cstrong\u003eKrustentieren\u003c\/strong\u003e und helles Fleisch. Bei zehn bis zwölf Grad servieren. Wir empfehlen, ihn nicht nur zum Anstoßen zu öffnen — am Tisch zeigt dieser Champagner deutlich mehr als beim schnellen Empfang.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHundert Prozent Grands Crus, ein ausgewiesener Jahrgang und eine Holzkiste, die aus der \u003cstrong\u003e0,75-Liter-Flasche\u003c\/strong\u003e ein Präsent mit Gewicht macht. Man könnte sie für ein rundes Jubiläum zurücklegen. Man könnte auch entscheiden, dass der nächste Samstag rund genug ist.\u003c\/p\u003e","brand":"Laurent-Perrier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53306470039819,"sku":"LPAlexandra1Norm2Hk","price":339.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/1812\/7515\/files\/Laurent-Perrier_Alexandra_Ros_Magnum_bei_Magnum_home_wine_Collections.png?v=1755883827","url":"https:\/\/magnum-wine.com\/products\/laurent-perrier-alexandra-rose-2012-0-75-l-normflasche","provider":"Magnum home \u0026 wine","version":"1.0","type":"link"}