{"product_id":"kellerei-terlan-chardonnay-doc-2025-0-75-l-normflasche","title":"Kellerei Terlan Chardonnay DOC 2025 · 0,75 l Normflasche","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTerlan\u003c\/strong\u003e steht für Weißweine mit Salz in der Seele — und der \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e macht da keine Ausnahme. Banane, Quitte, Passionsfrucht, Mango und Zuckermelone treffen auf Zitronenmelisse und eine fein salzige Mineralität, die Länge und Volumen gibt. Exotik mit Südtiroler Präzision.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAus Terlaner Weinbergen in Südtirol stammt dieser Chardonnay der \u003cstrong\u003eKellerei Terlan\u003c\/strong\u003e. Der Wein trägt die Klassifikation \u003cstrong\u003eSüdtirol DOC — Denominazione di Origine Controllata\u003c\/strong\u003e, die kontrollierte Herkunftsbezeichnung der Region. Nach Handlese, sanfter Pressung und natürlicher Klärung vergärt er langsam im Edelstahltank und reift dort sechs bis sieben Monate auf der \u003cstrong\u003eFeinhefe\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHelles, funkelndes Strohgelb steht im Glas. Die Nase ist exotisch-fruchtig: Banane, Quitte, Passionsfrucht, Mango und Zuckermelone, dazu ein Hauch Zitronenmelisse. Am Gaumen weich und harmonisch, mit einer Birnen-Note und leicht süßlich wirkender Exotik, getragen von der fein salzigen Mineralität, die den Terlaner Weißweinen ihre Länge gibt. Präzise, saftig, elegant.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSeafood-Platten\u003c\/strong\u003e sind seine Spezialität, dazu Gemüsegerichte und \u003cstrong\u003ehelles Fleisch\u003c\/strong\u003e, auch mit asiatischem Einschlag. Bei acht bis zwölf Grad servieren. Wer die salzige Terlaner Handschrift einmal herausgeschmeckt hat, erkennt sie in jedem Glas wieder.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTerlaner Klasse für jeden Tag: Die \u003cstrong\u003e0,75-Liter-Flasche\u003c\/strong\u003e bringt die exotische Frucht und das Salz der Region ins Haus. Jung getrunken ist er am ausdrucksstärksten. Man könnte ihn im Keller reifen lassen. Bei so viel Frucht im Glas fällt Warten aber ehrlich schwer.\u003c\/p\u003e","brand":"Kellerei Terlan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53306580173067,"sku":"TerlanChardNorm25","price":15.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/1812\/7515\/files\/Terlan_Chardonnay_bei_Magnum_home_wine_Collections.png?v=1755453054","url":"https:\/\/magnum-wine.com\/products\/kellerei-terlan-chardonnay-doc-2025-0-75-l-normflasche","provider":"Magnum home \u0026 wine","version":"1.0","type":"link"}