{"product_id":"guado-al-tasso-il-bruciato-bolgheri-doc-2023-0-75-l-normflasche","title":"Guado al Tasso Il Bruciato Bolgheri DOC 2023 · 0,75 l Normflasche","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIl Bruciato\u003c\/strong\u003e ist die Einladung nach Bolgheri: der moderne Klassiker, mit dem die \u003cstrong\u003eTenuta Guado al Tasso\u003c\/strong\u003e zeigt, wie präzise toskanische Rotweine heute sein können. Reife Beeren, Cassis, Gewürze, ein Hauch Kakao und Tabak — saftig, strukturiert, samtig. Kaum ein \u003cstrong\u003eSuper Tuscan\u003c\/strong\u003e macht den Einstieg so leicht.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAuf der Tenuta Guado al Tasso in der Maremma keltern die \u003cstrong\u003eMarchesi Antinori\u003c\/strong\u003e diesen Wein. Er trägt die Klassifikation \u003cstrong\u003eBolgheri DOC — Denominazione di Origine Controllata\u003c\/strong\u003e, die kontrollierte Herkunftsbezeichnung der Küstenzone. Die Cuvée besteht aus \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon, Merlot und Syrah\u003c\/strong\u003e; ausgebaut wird sieben Monate in französischen \u003cstrong\u003eBarriques\u003c\/strong\u003e, danach reift der Wein in der Flasche.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTiefdunkle Farbe steht im Glas. In der Nase dominieren reife Beeren — schwarze Johannisbeere, Pflaume, dunkle Kirsche —, dazu Gewürze, Vanille und ein Hauch von Kakao und Tabak. Am Gaumen saftig und strukturiert, mit feinem Tannin und samtiger Textur. Ein charaktervoller Wein, dessen Preis-Genuss-Verhältnis sich herumgesprochen hat.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVom \u003cstrong\u003eGrillabend\u003c\/strong\u003e bis zum Schmorgericht macht er alles mit, dazu Braten, Wild und \u003cstrong\u003egereifter Käse\u003c\/strong\u003e. Bei sechzehn bis achtzehn Grad servieren. Sechs bis acht Jahre Lagerpotenzial bringt er mit — gebraucht hat sie bisher kaum eine Flasche.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNeben der \u003cstrong\u003e0,75-Liter-Flasche\u003c\/strong\u003e steht die \u003cstrong\u003eMagnum\u003c\/strong\u003e bereit, wenn der Abend größer wird. Trinkreif ist er sofort. Man könnte ihn als Kellerwein für später einplanen. Il Bruciato ist aber genau der Wein, der aus einem normalen Dienstag ein kleines Bolgheri macht.\u003c\/p\u003e","brand":"Marchesi Antinori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53306647511307,"sku":"AntIlBrucNorm23","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/1812\/7515\/products\/Guado_al_Tasso_Il_Bruciato_Bolgheri_DOC_bei_Magnum_home_wine_Collections.png?v=1755522449","url":"https:\/\/magnum-wine.com\/products\/guado-al-tasso-il-bruciato-bolgheri-doc-2023-0-75-l-normflasche","provider":"Magnum home \u0026 wine","version":"1.0","type":"link"}