{"product_id":"gherardino-chianti-classico-riserva-docg-2014-0-75-l-normflasche","title":"Gherardino Chianti Classico Riserva DOCG 2014 · 0,75 l Normflasche","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVignamaggio\u003c\/strong\u003e gehört zu den ältesten Weingütern der Toskana — gegründet im 14. Jahrhundert vom Adelsgeschlecht der Gherardini, nach dem dieser Riserva benannt ist. Der \u003cstrong\u003eGherardino\u003c\/strong\u003e verbindet Sangiovese mit einem Schuss Merlot: dunkle Beeren, Zimt, Bitterschokolade, samtige Textur. Geschichte kann man hier tatsächlich schmecken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVilla Vignamaggio liegt bei \u003cstrong\u003eGreve in Chianti\u003c\/strong\u003e im Herzen der Toskana. Der Wein trägt die Klassifikation \u003cstrong\u003eChianti Classico Riserva DOCG — Denominazione di Origine Controllata e Garantita\u003c\/strong\u003e, die höchste Stufe des italienischen Herkunftsrechts mit verlängerter Reifezeit für die Riserva. Die Cuvée besteht aus 80 bis 90 Prozent \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e und 10 bis 20 Prozent \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDichtes Rubinrot mit leichten granatroten Reflexen füllt das Glas. In der Nase dunkle Beeren — schwarze Johannisbeere, Brombeere, Schwarzkirsche —, gepaart mit Zimt, Bitterschokolade und Lebkuchengewürz; dezente Noten von Unterholz und Trockenfrüchten vertiefen das Bild. Am Gaumen kraftvoll und dennoch geschmeidig, mit samtiger Textur, gut integrierten Tanninen und erfrischender Säure. Der Abgang ist lang, würzig und mineralisch.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBraten und Wild\u003c\/strong\u003e sind seine natürliche Umgebung, dazu Gegrilltes und gereifter Käse. Bei sechzehn bis achtzehn Grad servieren. Ein Riserva wie dieser verträgt auch ein festliches Menü — er hat die Statur dafür. Und eine Stunde Luft nimmt er dankbar an.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFür den Abend zu zweit gibt es ihn als \u003cstrong\u003e0,75-Liter-Flasche\u003c\/strong\u003e, für die größere Runde als \u003cstrong\u003eMagnum\u003c\/strong\u003e. Trinkreif ist er jetzt, mit Reserven für etliche Jahre. Man könnte ihn also liegen lassen. Sechshundert Jahre Weingeschichte muss man aber nicht auch noch persönlich verlängern.\u003c\/p\u003e","brand":"Villa Vignamaggio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53306647675147,"sku":"VIGGERANorm14","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/1812\/7515\/products\/Gherardino_Chianti_Classico_Riserva_DOCG_bei_Magnum_home_wine_Collections.png?v=1755523328","url":"https:\/\/magnum-wine.com\/products\/gherardino-chianti-classico-riserva-docg-2014-0-75-l-normflasche","provider":"Magnum home \u0026 wine","version":"1.0","type":"link"}