{"product_id":"domaines-ott-etoile-rose-2021-3er-edition-magnum","title":"Domaines Ott Étoile Rosé 2021 | 3er Édition Magnum","description":"\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eÉtoile\u003c\/strong\u003e ist die Prestige-Cuvée von \u003cstrong\u003eDomaines Ott\u003c\/strong\u003e und eine Hommage an Marcel Ott und den Stern im Namen. Ein \u003cstrong\u003eRosé\u003c\/strong\u003e aus der Provence, der einen ganzen Menügang trägt und nicht nur den Aperitif.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDomaines Ott\u003c\/strong\u003e, seit 1896 in der \u003cstrong\u003eProvence\u003c\/strong\u003e und seit 2004 Teil der Familie Louis Roederer, vereint im Étoile die charakterstärksten Partien seiner drei Güter Clos Mireille, Château de Selle und Château Romassan. Weil die Cuvée über Appellationsgrenzen hinweg assembliert wird, läuft sie als \u003cstrong\u003eVin de France\u003c\/strong\u003e. Der Jahrgang 2021 besteht aus \u003cstrong\u003e80 Prozent Grenache und 20 Prozent Mourvèdre\u003c\/strong\u003e und hat 14 % vol.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas strahlendes Blassrosa mit silberfarbenen Reflexen. Die Nase ist intensiv und mineralisch geprägt: Zitrusfrüchte, Mango, weißer Pfirsich und Himbeere, begleitet von einem Hauch gerösteter Mandeln. Am Gaumen setzt sich diese Präzision fort, gewinnt mit Pampelmusenzesten an Breite und endet sehr lang mit einem feinen Lakritz-Akzent.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEr passt zu \u003cstrong\u003eSalaten\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eFischgerichten\u003c\/strong\u003e. Gekühlt bei \u003cstrong\u003ezehn bis zwölf Grad\u003c\/strong\u003e servieren und bevorzugt jung genießen. Die Kritik bewertet den Jahrgang 2021 hoch: 95 Punkte Falstaff, 94 Punkte Decanter, 93 Punkte James Suckling, 91+ Punkte Robert Parker und 91 Punkte Wine Spectator.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDieses Set umfasst \u003cstrong\u003edrei Magnumflaschen à 1,5 Liter\u003c\/strong\u003e, zusammen viereinhalb Liter im Originalkarton. In der großen Flasche altert der Wein langsamer und gewinnt an Tiefe.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaines Ott","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53414613483787,"sku":"DomaEtoileMag21-3er","price":630.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/1812\/7515\/files\/etoile-rose-2022-domaines-ott-dreier-edition-magnum.png?v=1788508660","url":"https:\/\/magnum-wine.com\/products\/domaines-ott-etoile-rose-2021-3er-edition-magnum","provider":"Magnum home \u0026 wine","version":"1.0","type":"link"}