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Custoza DOC "Val dei Molin"

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Neuer Preis 6,40€
Alter Preis 8,90€
0.75l (8,53€/l)

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Custoza DOC "Val dei Molin"

Beschreibung

Custoza DOC "Val dei Molin" ist ein Wein aus der italienischen Region Venetien. Er wird aus einer Mischung von Trauben hergestellt und trägt das "DOC" (Denominazione di Origine Controllata) Siegel, das besagt, dass der Wein bestimmte Qualitätsstandards erfüllt und aus der Region Custoza stammt. Custoza ist ein Weinbaugebiet in Venetien, das für seine hochwertigen Weine bekannt ist. Der Custoza DOC "Val dei Molin" ist ein trockener Weißwein mit Aromen von Zitrusfrüchten und Blüten. Er hat eine angenehme Säure und eignet sich besonders gut zu leichten Speisen und Fischgerichten. Der Wein wird von der Kellerei Val dei Molin produziert, die sich auf die Herstellung von Weinen aus Custoza spezialisiert hat.
Früher bekannt als „vino delle dame“, da er durch seine Frische und sein Aroma der bevorzugte Wein italienischer Edelfräulein war. 15-20 Jahre alte Rebstöcke liefern das Lesegut für diesen unter den Damen beliebtenTropfen. Zartes Strohgelb mit grünlichen Reflexen; intensiv, fruchtig und floreal; frisch, weich, ausgesprochen harmonisch; Wird gerne als Aperitiv genossen, passt aber auch hervorragend zu Krustentieren, Mollusken, delikaten Fischgerichten & leichten Suppen.

Expertise

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Jahrgänge

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Flaschengrößen

0.75 L (Norm)

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Rebsorten

Cortese, Friulano, Garganega, Toscano und Trebbiano

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Winzer

Cantina die Custoza

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Anbaugebiet

Custoza DOC, Venetien

🇮🇹

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Qualitätssiegel

DOC

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Weinart

Weisswein

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Alkoholgehalt

12.5%

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Allergene

Sulfite

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Trinktemperatur

°C

Jahre

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Speiseempfehlung

Vorspeise, helles Fleisch, Fisch, Pastagerichte

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Reifung

Monate

Winzer

Cantina di Custoza

Cantina die Custoza ist eine bekannte Winzerei im Veneto in Italien. Die Marke ist besonders für ihre erstklassigen Weiß- und Rotweine bekannt, die nach traditionellen Methoden produziert werden. Die Weine reifen in Eichenfässern und enthalten oft Komponenten aus den Rebsorten Garganega, Merlot und Corvina.

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Anbaugebiet & Region

Custoza DOC, Venetien

Venetien ist eine Weinregion im Nordosten Italiens, bekannt für seine kalte Winter und heißen Sommer. Die Region hat eine reiche Weinbau-Tradition und produziert Weine wie Valpolicella, Soave und Bardolino. Die Böden in Venetien sind vielfältig und reichen von Lehm- und Kalkböden bis hin zu Ton- und Schieferböden. Die Weinproduktion in Venetien hat in den letzten Jahren eine Qualitätssteigerung erfahren.

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