{"product_id":"collazzi-toscana-igt-0-375-l-halbe","title":"Collazzi Toscana IGT · 0,375 l Halbe","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCollazzi\u003c\/strong\u003e ist ein historisches Gut in den Hügeln bei Florenz — und der gleichnamige Wein sein Aushängeschild: ein Bordeaux-Blend aus \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCabernet Franc\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003ePetit Verdot\u003c\/strong\u003e. Elegant und komplex in der Aromatik, voll und intensiv am Gaumen, mit jener Ruhe, die lange Flaschenreife bringt. Ein \u003cstrong\u003eRotwein\u003c\/strong\u003e für den Abend, an dem man aufmerksam trinkt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCollazzi liegt bei Impruneta in den Hügeln südlich von Florenz in der \u003cstrong\u003eToskana\u003c\/strong\u003e. Der Wein trägt die Klassifikation \u003cstrong\u003eToscana IGT — Indicazione Geografica Tipica\u003c\/strong\u003e, die regionale geografische Angabe; sie lässt die Wahl der Rebsorten frei und macht diesen Bordeaux-Blend überhaupt erst möglich. Achtzehn Monate reift er im Holz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDichtes Granatrot steht im Glas. In der Nase Cassis und dunkle Kirsche, dahinter Zedernholz, Tabak, Gewürz und eine feine Kräuternote. Am Gaumen voll und intensiv, mit reifem, fein gezeichnetem Tannin und langem Abgang. Man schmeckt die lange Flaschenreife: Der Wein wirkt ruhig und zusammengefügt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin Rinderfilet oder ein Wildragout sind seine Begleitung, dazu \u003cstrong\u003eGegrilltes, Braten und gereifter Käse\u003c\/strong\u003e. Gegen kräftige Saucen hält er mühelos. Wer mag, gibt ihm ein bis zwei Stunden Luft; er dankt es mit mehr Tiefe. Und wer spontan aufmacht, bekommt trotzdem einen sehr guten Wein ins Glas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEs gibt ihn in der \u003cstrong\u003eHalben\u003c\/strong\u003e mit 0,375 Litern und in der \u003cstrong\u003e0,75-Liter-Flasche\u003c\/strong\u003e — die kleine Größe ist praktisch, wenn man zu zweit nicht die ganze öffnen möchte. Jetzt trinkt er sich hervorragend und hat noch zehn Jahre vor sich. Man könnte ihn also einlagern. Oder man fängt mit der Halben an und entscheidet danach.\u003c\/p\u003e","brand":"Collazzi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53310476157195,"sku":"COLHalbe19","price":26.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/1812\/7515\/products\/Collazzi_IGT_bei_Magnum_home_wine_Collections.png?v=1755872513","url":"https:\/\/magnum-wine.com\/products\/collazzi-toscana-igt-0-375-l-halbe","provider":"Magnum home \u0026 wine","version":"1.0","type":"link"}