{"product_id":"chateau-belair-monange-saint-emilion-grand-cru-2018-0-75-l-normflasche","title":"Château Bélair-Monange Saint-Émilion Grand Cru 2018 · 0,75 l Normflasche","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBélair-Monange\u003c\/strong\u003e gehört zu den großen Namen von \u003cstrong\u003eSaint-Émilion\u003c\/strong\u003e — seit 2008 im Besitz der Familie Moueix, die auch für Pétrus verantwortlich ist. Auf dem Kalksteinplateau über der Stadt entsteht ein \u003cstrong\u003eRotwein\u003c\/strong\u003e von außergewöhnlicher Eleganz: \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eCabernet Franc\u003c\/strong\u003e, dicht und zugleich fein gezeichnet. Ein Bordeaux für den Abend, an dem man genau hinschmecken möchte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChâteau Bélair-Monange liegt auf dem Kalksteinplateau von Saint-Émilion in \u003cstrong\u003eBordeaux\u003c\/strong\u003e. Der Wein trägt die Klassifikation \u003cstrong\u003eSaint-Émilion Grand Cru AOC — Appellation d'Origine Contrôlée\u003c\/strong\u003e, die kontrollierte französische Herkunftsbezeichnung; das Gut ist als Premier Grand Cru Classé A eingestuft, die höchste Stufe der Saint-Émilion-Klassifikation. Grundlage sind Merlot und Cabernet Franc.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTiefes, dunkles Rubinrot steht im Glas. In der Nase reife dunkle Frucht, dazu eine Kalkstein-Mineralik, Veilchen, Zedernholz und feine Röstnoten. Am Gaumen dicht und seidig zugleich, mit fein gezeichnetem Tannin, klarer Frische und einem sehr langen, präzisen Abgang. Ein Wein, der Kraft und Eleganz gleichzeitig kann.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin Lammrücken oder ein Rinderfilet sind seine Begleitung, dazu \u003cstrong\u003eWild, Braten und gereifter Käse\u003c\/strong\u003e. Wer mag, gibt ihm zwei Stunden Luft oder eine Karaffe; er öffnet sich dabei Schicht für Schicht. Ein Wein, der Zeit belohnt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDrei Formate stehen zur Wahl: die \u003cstrong\u003e0,75-Liter-Flasche\u003c\/strong\u003e, die \u003cstrong\u003eDoppelmagnum\u003c\/strong\u003e und der \u003cstrong\u003eMethusalem\u003c\/strong\u003e mit sechs Litern. Je größer die Flasche, desto langsamer reift der Wein — und dieser hat ohnehin Jahrzehnte vor sich. Man könnte ihn also einlagern und in Ruhe abwarten. Oder man öffnet eine und legt zwei dazu.\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau Bélair Monange","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53311488622859,"sku":"CHBELMONNorm18","price":169.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/1812\/7515\/products\/Saint-Emilion-Grand-Cru-Chateau-Belair-Monange_bei_Magnum_home_wine_Collections.png?v=1755872325","url":"https:\/\/magnum-wine.com\/products\/chateau-belair-monange-saint-emilion-grand-cru-2018-0-75-l-normflasche","provider":"Magnum home \u0026 wine","version":"1.0","type":"link"}