{"product_id":"penfolds-max-shiraz-cabernet-2022","title":"Penfolds Max´s Shiraz Cabernet Sauvignon 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMax Schubert\u003c\/strong\u003e hat den Grange erfunden, und die Max's-Reihe trägt seinen Namen. Der \u003cstrong\u003eShiraz\u003c\/strong\u003e Cabernet verbindet die Kraft des Shiraz mit der Struktur des \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e: tiefes Rubinrot mit purpurnen Reflexen, üppige rote und dunkle Beeren in der Nase. Ein \u003cstrong\u003eRotwein\u003c\/strong\u003e, der zugänglich ist, ohne beliebig zu werden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm australischen Bundesstaat South Australia wachsen die Trauben für diesen Wein. Er trägt die Herkunftsangabe \u003cstrong\u003eSouth Australia GI — Geographical Indication\u003c\/strong\u003e, das dortige Pendant zur europäischen \u003cstrong\u003eProtected Designation of Origin\u003c\/strong\u003e. Erzeuger ist \u003cstrong\u003ePenfolds\u003c\/strong\u003e; in der Cuvée stehen Shiraz als dominierende Sorte und Cabernet Sauvignon, zusammen bei vierzehneinhalb Prozent.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eZu den Beerenaromen kommen Noten von Vanille, Gewürzen und ein Hauch Schokolade, die aus der Reifung in französischen und amerikanischen Eichenfässern stammen. Am Gaumen präsentiert sich der Wein vollmundig und harmonisch, mit weichen Tanninen, frischer Säure und einer sauberen Balance zwischen Frucht, Würze und Holz. Der Abgang ist lang und geschmeidig.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGegrilltes oder geschmortes Rindfleisch\u003c\/strong\u003e ist die naheliegende Verbindung, \u003cstrong\u003eLammkoteletts\u003c\/strong\u003e die kräftige; Wildgerichte, gereifter Cheddar und Blauschimmelkäse passen ebenso gut dazu. Bei sechzehn bis achtzehn Grad servieren. Wir empfehlen ihn für Abende, an denen es unkompliziert zugehen soll.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVierzehneinhalb Prozent und eine klare Struktur machen die \u003cstrong\u003e0,75-Liter-Flasche\u003c\/strong\u003e zum vielseitigen Begleiter für viele Anlässe. Wir empfehlen sie allen, die einen Penfolds kennenlernen wollen. Man könnte auf einen besonderen Anlass warten. Dieser Wein macht aus einem gewöhnlichen Dienstag aber selbst einen.\u003c\/p\u003e","brand":"Penfolds","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44615617184011,"sku":"PenfoldsMaxNorm22","price":19.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/1812\/7515\/files\/Penfolds_Max_s_Shiraz_Cabernet_Sauvignon_bei_Magnum_home_wine_Collections.png?v=1755513038","url":"https:\/\/magnum-wine.com\/de-ch\/products\/penfolds-max-shiraz-cabernet-2022","provider":"Magnum home \u0026 wine","version":"1.0","type":"link"}