{"product_id":"ottella-lugana-riserva-doc-molceo-2020-magnum-1-5-l-geschenkpackung","title":"OTTELLA Lugana Riserva DOC Molceo 2020 · Magnum 1,5 l | Geschenkpackung","description":"\u003cp\u003eEin Geschenk, das nicht nach Pflichtbesuch aussieht: der \u003cstrong\u003eOttella Molceo Weißwein\u003c\/strong\u003e in der großen Flasche, verpackt und bereit zum Überreichen. Wer beim nächsten runden Geburtstag mit dieser Riserva vor der Tür steht, hat den Abend eigentlich schon gewonnen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eErzeuger ist die \u003cstrong\u003eCantina Ottella\u003c\/strong\u003e der Familie Montresor in San Benedetto di Lugana am Südufer des Gardasees. Die Trauben stammen aus kleinen eigenen Parzellen in \u003cstrong\u003eSan Benedetto di Lugana, Sirmione, Pozzolengo und Desenzano del Garda\u003c\/strong\u003e; der Wein trägt die Bezeichnung \u003cstrong\u003eLugana Riserva DOC — Denominazione di Origine Controllata\u003c\/strong\u003e. Gekeltert wird er zu hundert Prozent aus \u003cstrong\u003eTurbiana\u003c\/strong\u003e, spät im Oktober von Hand gelesen. Nach teilweiser malolaktischer Gärung reift er 18 Monate auf der Feinhefe, größtenteils im Stahl, der Rest in Fass und Barrique. Im Glas hat er 13 % vol.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Farbe ist ein tiefes Goldgelb. In der Nase Zitrusfrüchte und weiße Blüten, am Gaumen kräftig und vielschichtig, mit langem Nachhall. Für den Jahrgang 2020 gab es vom italienischen Weinführer Gambero Rosso die \u003cstrong\u003eTre Bicchieri\u003c\/strong\u003e – für den Molceo bereits zum vierzehnten Mal in Folge.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEin ganzer Zander vom Grill, Risotto mit Steinpilzen oder ein Stück gereifter Gorgonzola: Hier zeigt die Riserva, was sie kann. Ottella empfiehlt sie zu \u003cstrong\u003eFisch aus See und Meer\u003c\/strong\u003e, zu kräftigem Fleisch, gereiftem Käse und aufwendigen Pasta- und Reisgerichten. Gut gekühlt servieren, bei acht bis zwölf Grad.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVerpackt in der \u003cstrong\u003eGeschenkpackung\u003c\/strong\u003e und abgefüllt in der \u003cstrong\u003eMagnum 1,5 l\u003c\/strong\u003e, braucht sie keine Schleife mehr. Ottella baut den Molceo auf ein langes Leben, er darf also auch noch ein paar Jahre im Keller liegen. Ob er gleich geöffnet wird oder erst zum nächsten Jubiläum, entscheidet zum Glück der Beschenkte.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantina Ottella","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53393488544011,"sku":"OttellaLugRisMag20GP","price":45.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/1812\/7515\/files\/lugana-riserva-molceo-2020-ottella-normflasche.png?v=1787691006","url":"https:\/\/magnum-wine.com\/de-ch\/products\/ottella-lugana-riserva-doc-molceo-2020-magnum-1-5-l-geschenkpackung","provider":"Magnum home \u0026 wine","version":"1.0","type":"link"}