{"product_id":"louis-roederer-cristal-rose-2014-in-der-premium-geschenkpackung","title":"Louis Roederer Cristal Rose 2014 Magnum in der Premium-Geschenkpackung","description":"\u003cp\u003eZart roséfarben mit kupfernen Reflexen, dazu eine Perlage, die nicht aufhören will: Der \u003cstrong\u003eCristal Rosé 2014\u003c\/strong\u003e in der \u003cstrong\u003eMagnum\u003c\/strong\u003e gehört zu den \u003cstrong\u003eChampagnern\u003c\/strong\u003e, bei denen man beim ersten Schluck kurz nichts sagt. Himbeere, rote und schwarze Johannisbeere, dahinter milde Würze und ein feiner Rauchanklang.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSeit 1974 gibt es den Cristal Rosé; er entsteht aus \u003cstrong\u003ePinot Noir und Chardonnay\u003c\/strong\u003e aus den Grand-Cru-Lagen des Hauses \u003cstrong\u003eLouis Roederer\u003c\/strong\u003e. Der Wein trägt die Klassifikation \u003cstrong\u003eChampagne AOP — Appellation d’Origine Protégée\u003c\/strong\u003e, die geschützte Ursprungsbezeichnung. Der Jahrgang 2014 ist im Brut-Stil ausgebaut, präzise und auf Frische, Tiefe und ein langes Finale angelegt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eZart roséfarben mit leicht kupferfarbenen Reflexen und dynamischer, ausdauernder Perlage. In der Nase sehr klar und strahlend: reife, konzentrierte rote Waldbeeren von Himbeere über rote bis zu schwarzer Johannisbeere, bis hin zu Himbeerlikör. Am Gaumen dicht, konzentriert und füllig, zunächst samtig-weinreich, dann folgt eine intensive, kühle Frische. Das Finale trägt salin-jodige Spannung, Rauch und einen sehr langen Nachhall.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJakobsmuscheln\u003c\/strong\u003e sind die naheliegende Verbindung, \u003cstrong\u003efeine Krustentiere\u003c\/strong\u003e die klassische; besonders stark steht er zu moderner, asiatisch inspirierter Küche. Bei rund neun Grad servieren. Wir empfehlen, ihn nicht zu kalt zu stellen — die Aromatik braucht ein wenig Wärme.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn der \u003cstrong\u003ePremium-Geschenkpackung\u003c\/strong\u003e ist die \u003cstrong\u003e1,5-Liter-Magnum\u003c\/strong\u003e ein Präsent, bei dem niemand nachfragt, ob es angemessen ist. Wir empfehlen sie für die ganz großen Anlässe. Man könnte sie natürlich selbst behalten. Auch das ist eine durchaus vertretbare Entscheidung.\u003c\/p\u003e","brand":"Louis Roederer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43668176240907,"sku":"LRCCRose14MagGP","price":1086.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/1812\/7515\/files\/LouisRoedererCristalRosebei_Magnum_home_wine_Collections.png?v=1771080352","url":"https:\/\/magnum-wine.com\/de-ch\/products\/louis-roederer-cristal-rose-2014-in-der-premium-geschenkpackung","provider":"Magnum home \u0026 wine","version":"1.0","type":"link"}