{"product_id":"louis-roederer-cristal-brut-2009-jeroboam","title":"Louis Roederer Cristal Brut 2009 · Jeroboam 3,0 l | Premium-Geschenkbox","description":"\u003cp\u003eDrei Liter \u003cstrong\u003eCristal\u003c\/strong\u003e in einer Präsentbox — das ist kein Wein mehr, das ist ein Auftritt. Die \u003cstrong\u003eJeroboam\u003c\/strong\u003e des Jahrgangs 2009 fasst vier Normflaschen und reift durch das große Volumen besonders ruhig. Reife Zitrusfrucht, weiße Pfirsiche und geröstete Mandeln, dazu eine Länge, die den ganzen Abend überdauert.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCristal entsteht ausschließlich aus Grand-Cru-Lagen, die \u003cstrong\u003eLouis Roederer\u003c\/strong\u003e selbst besitzt und biodynamisch bewirtschaftet. Der Wein trägt die Klassifikation \u003cstrong\u003eChampagne AOP — Appellation d’Origine Protégée\u003c\/strong\u003e, die geschützte Ursprungsbezeichnung. Die Assemblage besteht aus sechzig Prozent \u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e für Struktur und vierzig Prozent Chardonnay für Finesse.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas Bouquet ist fein und vielschichtig: reife Zitrusfrucht, weiße Pfirsiche, geröstete Mandeln und subtile Anklänge von Brioche. Am Gaumen entfaltet sich eine außergewöhnliche Balance aus Frische, Struktur und Cremigkeit, getragen von feiner Perlage und bemerkenswerter Länge. Der warme Sommer 2009 hat perfekt gereifte Trauben gebracht — man schmeckt Tiefe und Konzentration, ohne dass die Frische verloren geht.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEin Menü mit \u003cstrong\u003eHummer, Kaviar und Edelfisch\u003c\/strong\u003e ist der Rahmen, in dem er sich am wohlsten fühlt; auch Trüffelgerichte und \u003cstrong\u003efeines Geflügel\u003c\/strong\u003e funktionieren bestens. Bei acht bis zehn Grad servieren. In dieser Größe plant man ohnehin für eine große Runde — und die Flasche wird ihr Thema.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eZwischen 2025 und 2040 liegt seine ideale Trinkreife, und die \u003cstrong\u003e3-Liter-Jeroboam\u003c\/strong\u003e kommt in der \u003cstrong\u003ePremium-Geschenkbox\u003c\/strong\u003e. Als Sammlerstück ist sie schwer zu übertreffen. Man könnte sie ungeöffnet stehen lassen. Irgendwann wird der Anlass aber groß genug sein.\u003c\/p\u003e","brand":"Louis Roederer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42331639120027,"sku":"LRCCBJero09GP","price":2171.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/1812\/7515\/products\/Louis_Roederer_Cristal_Brut_2009_bei_Magnum_home_wine_Collections.png?v=1755884586","url":"https:\/\/magnum-wine.com\/de-ch\/products\/louis-roederer-cristal-brut-2009-jeroboam","provider":"Magnum home \u0026 wine","version":"1.0","type":"link"}