{"product_id":"leopards-leap-merlot","title":"Leopard´s Leap Merlot","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e hat den Ruf, es allen recht machen zu wollen — dieser hier macht es einfach gut. Dunkle Kirschen und kandierte Beeren, dazu zarte Töne von Lakritz und Gewürznelke, am Gaumen üppige Tannine in eleganter Balance. Ein \u003cstrong\u003eRotwein\u003c\/strong\u003e aus \u003cstrong\u003eSüdafrika\u003c\/strong\u003e, der ohne Umwege ans Ziel kommt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAus dem Franschhoek Valley am Westkap Südafrikas stammt dieser sortenreine Merlot von \u003cstrong\u003eLeopard’s Leap\u003c\/strong\u003e. Er trägt die Herkunftsangabe \u003cstrong\u003eFranschhoek Valley WO — Wine of Origin\u003c\/strong\u003e, das südafrikanische Pendant zur europäischen Protected Designation of Origin. Vierzig Prozent des Weins reiften zwölf Monate in französischen Barriques.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRote Früchte prägen den Charakter dieses barriquegereiften Merlot. Im Duft zeigen sich dunkle Kirschen und kandierte Beeren, dazu zarte Töne von Lakritz und Gewürznelke. Am Gaumen sorgt er mit Eleganz, Ausgewogenheit und üppigen Tanninen für einen angenehmen, nachhaltigen Gesamteindruck. Vergoren wurde bei achtundzwanzig Grad, mit regelmäßigem Umpumpen für Farbe und Struktur.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmorte Tomaten und Ente\u003c\/strong\u003e sind eine schöne Fährte, \u003cstrong\u003eBoeuf Bourguignon\u003c\/strong\u003e die deftige; sogar Desserts mit dunkler Schokolade kommen erstaunlich gut mit ihm zurecht. Bei rund sechzehn Grad servieren. Wir empfehlen ihn immer dann, wenn es ohne lange Vorbereitung gut schmecken soll.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTrocken, weich und in der \u003cstrong\u003e0,75-Liter-Flasche\u003c\/strong\u003e schnell aufgemacht: ein Roter für Abende ohne großen Plan. Wir empfehlen ihn als Hauswein, der niemanden vor eine Entscheidung stellt. Man könnte lange abwägen. Bei diesem Merlot ist das selten nötig.\u003c\/p\u003e","brand":"Leopard’s Leap Family Vineyards","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39388818342043,"sku":"LEOLMerlNorm17","price":6.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/1812\/7515\/products\/Leopard_s_Leap_Merlot_bei_Magnum_home_wine_Collections.png?v=1755526029","url":"https:\/\/magnum-wine.com\/de-ch\/products\/leopards-leap-merlot","provider":"Magnum home \u0026 wine","version":"1.0","type":"link"}