{"product_id":"il-morino-toscana-rosso-igt","title":"Il Morino Toscana Rosso 2016 IGT","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIl Morino\u003c\/strong\u003e ist der Alltagstoskaner von Vignamaggio — und Alltag heißt hier: reife rote Kirsche, Waldbeeren, Rosmarin und Thymian, ein Hauch Pfeffer und Tabak. Weiche Tannine, seidige Textur, milde Säure. Ein \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e, der die Tür zur Toskana weit aufmacht, ohne Eintritt zu verlangen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas historische Weingut \u003cstrong\u003eVignamaggio\u003c\/strong\u003e, seit dem 14. Jahrhundert bei \u003cstrong\u003eGreve in Chianti\u003c\/strong\u003e ansässig, verbindet Tradition mit nachhaltiger Weinproduktion. Der Il Morino trägt die Klassifikation \u003cstrong\u003eToscana IGT — Indicazione Geografica Tipica\u003c\/strong\u003e, die geografische Angabe der Region; sie lässt dem Erzeuger bei den Sorten Freiheit. In der Cuvée stehen Sangiovese und Merlot.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEin intensives Rubinrot füllt das Glas. In der Nase reife rote Kirschen und Waldbeeren, dazu Kräuternuancen von Rosmarin und Thymian, ergänzt um schwarzen Pfeffer und eine Spur Tabak. Am Gaumen saftige Schwarzkirsche, Himbeere und Pflaume in harmonischer Balance mit milder Säure; die Tannine sind weich und fein strukturiert. Der Abgang ist langanhaltend, fruchtig und leicht würzig, mit mineralischer Frische.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePasta mit Ragù\u003c\/strong\u003e ist sein Lieblingsplatz, gefolgt von gegrilltem Lamm und \u003cstrong\u003egereiftem Pecorino\u003c\/strong\u003e. Bei sechzehn bis achtzehn Grad servieren. Als unkomplizierter Begleiter der Alltagsküche macht er genau das, was ein guter Haustoskaner soll: mitessen, nicht dazwischenreden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEin Vorrat lohnt sich bei diesem Preis-Genuss-Verhältnis ohnehin — die \u003cstrong\u003e0,75-Liter-Flasche\u003c\/strong\u003e gibt es deshalb auch als Sechser- und Zwölfer-Édition. Trinkreif ist er jetzt. Man könnte ihn für besondere Abende aufheben. Gedacht ist er aber für die vielen normalen, die dadurch besser werden.\u003c\/p\u003e","brand":"Villa Vignamaggio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39413993865371,"sku":"VILVIGNMIlMorNorm","price":9.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/1812\/7515\/products\/Il_Morino_Toscana_Rosso_2016_IGT__Set_bei_Magnum_home_wine_Collections.png?v=1755513387","url":"https:\/\/magnum-wine.com\/de-ch\/products\/il-morino-toscana-rosso-igt","provider":"Magnum home \u0026 wine","version":"1.0","type":"link"}