{"product_id":"antonella-corda-cannonau-di-sardegna-doc-2023-12er-edition-12-0-75-l","title":"Antonella Corda Cannonau di Sardegna DOC 2023 | 12er Édition (12 × 0,75 l)","description":"\u003cp\u003eZwölf Flaschen \u003cstrong\u003eCannonau di Sardegna DOC 2023\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eAntonella Corda\u003c\/strong\u003e. Der Gambero Rosso hat den Jahrgang 2023 mit den \u003cstrong\u003eTre Bicchieri\u003c\/strong\u003e ausgezeichnet, wie zuvor schon die Jahrgänge 2016 und 2017. In der Nase zeigen sich Kirsche, Himbeere, Brombeere und Rosen, dazu ein zart würziger Duft nach weißem Pfeffer.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas Weingut liegt in \u003cstrong\u003eSerdiana\u003c\/strong\u003e im Süden Sardiniens. Der Wein besteht zu 100 % aus \u003cstrong\u003eCannonau\u003c\/strong\u003e und trägt die Klassifikation \u003cstrong\u003eCannonau di Sardegna DOC\u003c\/strong\u003e (Denominazione di Origine Controllata). Die Reben wachsen auf steinigen Böden und sind im Guyot-System erzogen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNach einer Kaltmazeration gärt der Most bei kontrollierter Temperatur im Edelstahl. 90 % des Weins reifen im Edelstahl, 10 % in Barriques, die teils ungetoastet, teils medium getoastet sind. Am Gaumen ist er frisch und warm zugleich, mit angenehm weichen Tanninen. Analyse: 15 % Alkohol, 0,40 g\/l Restzucker, 5,10 g\/l Gesamtsäure.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEr begleitet \u003cstrong\u003egehaltvolle Fleischgerichte\u003c\/strong\u003e sehr gut und passt hervorragend zu \u003cstrong\u003eWild\u003c\/strong\u003e. Am besten serviert man ihn bei 14 bis 16 Grad.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGeliefert werden \u003cstrong\u003ezwölf 0,75-Liter-Flaschen\u003c\/strong\u003e, zusammen 9 Liter. Das ist der Vorrat für große Runden, für die Gastronomie oder für alle, die diesen Wein das ganze Jahr im Keller haben wollen.\u003c\/p\u003e","brand":"Antonella Corda","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53415468335371,"sku":"ANTCORCanNorm2312er","price":178.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/1812\/7515\/files\/AntonellCordaCannonau75CL.png?v=1758446008","url":"https:\/\/magnum-wine.com\/de-ch\/products\/antonella-corda-cannonau-di-sardegna-doc-2023-12er-edition-12-0-75-l","provider":"Magnum home \u0026 wine","version":"1.0","type":"link"}