{"title":"Tenuta San Guido","description":"\u003cp\u003eTenuta San Guido – Legende aus Bolgheri, Toskana\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eTenuta San Guido\u003c\/strong\u003e in \u003cstrong\u003eBolgheri\u003c\/strong\u003e an der toskanischen Küste zählt zu den legendärsten Weingütern Italiens. Weltberühmt wurde das Gut durch den \u003cstrong\u003eSassicaia\u003c\/strong\u003e, einen der ersten und bedeutendsten \u003cstrong\u003eSuper Tuscans\u003c\/strong\u003e. Dieser ikonische Rotwein aus \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eCabernet Franc\u003c\/strong\u003e besticht durch seine Komplexität, Struktur und außergewöhnliches Reifepotenzial von über 20 Jahren. Der Name \"Sassicaia\" verweist auf die einzigartigen steinigen Böden, die den Weinen ihren mineralischen Charakter verleihen. Neben dem Flaggschiff Sassicaia produziert das Weingut auch \u003cstrong\u003eLe Difese\u003c\/strong\u003e, eine zugänglichere Cuvée aus Cabernet Sauvignon und Sangiovese. Die Weine überzeugen mit intensiven Aromen von dunklen Früchten, Gewürzen und Mineralität sowie eleganten Tanninen. Entdecke toskanische Weinkunst auf höchstem Niveau – perfekt zu gegrilltem Fleisch, Wild und gereiftem Käse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTenuta San Guido Weine kaufen – Sassicaia \u0026amp; Super Tuscans aus Bolgheri\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"grappa-barili-di-sassicaia-di-poli-i-geschenkpackung","title":"Grappa Barili di Sassicaia di Poli | Geschenkpackung","description":"\u003ch2\u003eGrappa Barili di Sassicaia di Poli I Geschenkpackung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"137\" data-end=\"414\"\u003eLegendäre Tresterbasis von Tenuta San Guido (Sassicaia) trifft auf Poli-Handwerkskunst: im Kupferkessel destilliert und in Eichenfässern veredelt, die zuvor Sassicaia ausgebaut haben. Warm, würzig, schokoladig – ein Premium-Grappa für Genießer und als hochwertige Geschenkidee.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"416\" data-end=\"419\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"421\" data-end=\"459\"\u003eProduktbeschreibung\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 data-start=\"461\" data-end=\"480\"\u003eHerkunft \u0026amp; Stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"481\" data-end=\"655\"\u003e\u003cstrong data-start=\"481\" data-end=\"492\"\u003eItalien\u003c\/strong\u003e – hergestellt von Poli Distillerie (Schiavon, Venetien).\u003cbr data-start=\"553\" data-end=\"556\"\u003eDer Charakter: vollmundig, komplex, elegant, mit ausgeprägter Barrique-Wärme und langem Finale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"657\" data-end=\"669\"\u003eRohstoff\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"670\" data-end=\"803\"\u003eTrester (Tresterbrand\/Grappa) aus den Trauben der \u003cstrong data-start=\"720\" data-end=\"770\"\u003eTenuta San Guido (Sassicaia, Bolgheri\/Toskana)\u003c\/strong\u003e – traditionell Cabernet-geprägt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"805\" data-end=\"821\"\u003eDestillation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"822\" data-end=\"942\"\u003eHandwerkliche Destillation im Kupferkessel (Pot Still) – Poli-typisch mit Fokus auf Präzision und aromatische Tiefe.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"944\" data-end=\"957\"\u003eFassreife\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"958\" data-end=\"1115\"\u003eVeredelt in Eichenfässern, in denen zuvor Sassicaia gereift ist – dadurch entstehen die charakteristischen Röst-, Gewürz- und Kakao\/Vanille-Anklänge.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1117\" data-end=\"1137\"\u003eVerkostungsnotiz\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1138\" data-end=\"1374\"\u003eIn der Nase würzig und tief: Kaffee, Kakao, Vanille, Zedernholz, feine Röstnoten und ein Hauch Lakritz.\u003cbr data-start=\"1245\" data-end=\"1248\"\u003eAm Gaumen dicht, harmonisch und samtig, mit warmer Holzwürze, dunkler Schokolade und einem langen, eleganten Nachhall.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1376\" data-end=\"1397\"\u003eServierempfehlung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1398\" data-end=\"1451\"\u003eBei 18–20 °C im Nosing-\/Tulpen-Glas genießen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1453\" data-end=\"1469\"\u003eProduktdaten\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"1470\" data-end=\"1580\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1470\" data-end=\"1494\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1472\" data-end=\"1494\"\u003eAlkohol: 40 % vol.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1495\" data-end=\"1514\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1497\" data-end=\"1514\"\u003eInhalt: 0,5 l\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1515\" data-end=\"1580\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1517\" data-end=\"1580\"\u003eVerpackung: Geschenkpackung (hochwertige Präsentverpackung)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Poli Distillerie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45977550094603,"sku":"BardSassicaiaGrappa","price":79.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/1812\/7515\/files\/jacopo-poli-grappa75CL.png?v=1752828563"},{"product_id":"tenuta-san-guido-le-difese-igt-2019-0-75-l-normflasche","title":"Tenuta San Guido Le Difese IGT 2019 · 0,75 l Normflasche","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe Difese\u003c\/strong\u003e kommt aus demselben Haus wie der \u003cstrong\u003eSassicaia\u003c\/strong\u003e — und das merkt man ihm an. Die \u003cstrong\u003eTenuta San Guido\u003c\/strong\u003e setzt hier auf eine Mischung aus Cabernet Sauvignon und Sangiovese, die dem Wein einen eigenen Charakter gibt: intensive rubinrote Farbe, ein Bouquet aus reifen roten Früchten, Gewürzen und Schokolade.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAn der toskanischen Küste, in \u003cstrong\u003eBolgheri\u003c\/strong\u003e, liegt die Tenuta San Guido. Der Wein trägt die Klassifikation \u003cstrong\u003eToscana IGT — Indicazione Geografica Tipica\u003c\/strong\u003e, die geografische Angabe der Region. In der Cuvée stehen \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon und Sangiovese\u003c\/strong\u003e, gemeinsam bei vierzehn Prozent Alkohol; gelesen wird ausschließlich von Hand.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNach der sorgfältigen Auslese der Trauben reift der Wein zwölf Monate in französischen Eichenfässern, was ihm zusätzliche Tiefe und Komplexität gibt. Am Gaumen ist er vollmundig und weich, mit gut strukturierten Tanninen und einem langen, anhaltenden Abgang. Die Kombination aus internationaler und toskanischer Sorte macht ihn zugänglicher als die großen Namen des Hauses, ohne dass er darunter leidet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEin \u003cstrong\u003eBraten\u003c\/strong\u003e ist die naheliegende Verbindung, Gegrilltes die sommerliche; Wild und \u003cstrong\u003egereifter Käse\u003c\/strong\u003e passen ebenso gut dazu. Bei sechzehn bis achtzehn Grad servieren. Wir empfehlen ihn allen, die Bolgheri kennenlernen wollen, ohne gleich ins tiefste Regal zu greifen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eZur Wahl stehen die \u003cstrong\u003e0,75-Liter-Flasche\u003c\/strong\u003e und die \u003cstrong\u003e1,5-Liter-Magnum\u003c\/strong\u003e, beide mit Naturkorken verschlossen. Wir empfehlen ihn für Abende mit Freunden und gutem Essen. Man könnte gleich zum großen Bruder greifen. Le Difese erzählt aber dieselbe Herkunft entspannter.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta San Guido","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53306333790475,"sku":"TSGLeDifNorm19","price":20.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/1812\/7515\/products\/Tenuta_San_Guido_Le_Difese_IGT_bei_Magnum_home_wine_Collections.png?v=1755523043"},{"product_id":"tenuta-san-guido-le-difese-igt-2019-magnum-1-5-l","title":"Tenuta San Guido Le Difese IGT 2019 · Magnum 1,5 l","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe Difese\u003c\/strong\u003e kommt aus demselben Haus wie der \u003cstrong\u003eSassicaia\u003c\/strong\u003e — und das merkt man ihm an. 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Tiefes Rubinrot mit granatroten Reflexen, intensive Aromen von schwarzen Johannisbeeren und Pflaumen, dazu Würze, Mineralität und Kräuter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAn der toskanischen Küste, in \u003cstrong\u003eBolgheri\u003c\/strong\u003e, liegt die Tenuta San Guido mit ihren steinigen Weinbergen. Der Wein trägt die eigene Klassifikation \u003cstrong\u003eBolgheri Sassicaia DOC — Denominazione di Origine Controllata\u003c\/strong\u003e, die einzige italienische Herkunftsbezeichnung für ein einzelnes Weingut. Er besteht hauptsächlich aus \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e, ergänzt um \u003cstrong\u003eCabernet Franc\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDiese Kombination gibt dem Wein seine charakteristische Struktur und Komplexität. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig, mit reifen Tanninen und einer ausgewogenen Säure, die ihn trotz aller Dichte beweglich hält. Der Abgang ist lang und elegant. Unter guten Lagerbedingungen entwickelt er über Jahrzehnte zusätzliche Komplexität — der Jahrgang 2007 etwa bis 2030 und darüber hinaus.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGegrilltes Fleisch\u003c\/strong\u003e ist die naheliegende Verbindung, Wild die kräftige; \u003cstrong\u003ereifer Käse\u003c\/strong\u003e rundet die Sache ab. Bei sechzehn bis achtzehn Grad servieren und großzügig dekantieren. Wir empfehlen ihn für Anlässe, an die man sich später erinnern soll.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVerfügbar sind die Jahrgänge 2007 und 2011 in der \u003cstrong\u003e0,75-Liter-Flasche\u003c\/strong\u003e — beide mit Struktur, Tiefe und viel Zeit vor sich. Wir empfehlen sie jeder ernsthaften Weinsammlung. Man könnte eine davon heute öffnen. Man könnte auch beide kaufen und nur eine öffnen.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta San Guido","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53306334019851,"sku":"TSGSassiNorm11","price":419.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/1812\/7515\/products\/Sassicia_Bolgheri_DOC_bei_Magnum_home_wine_Collections.png?v=1755523502"},{"product_id":"sassicaia-bolgheri-doc-2007-0-75-l-normflasche","title":"Sassicaia Bolgheri DOC 2007 · 0,75 l Normflasche","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSassicaia\u003c\/strong\u003e heißt so viel wie steiniges Feld — und genau diese Böden gaben einem der berühmtesten Weine Italiens seinen Namen. Der Sassicaia der \u003cstrong\u003eTenuta San Guido\u003c\/strong\u003e gilt als erster \u003cstrong\u003eSuper-Toskaner\u003c\/strong\u003e überhaupt. 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