{"title":"Tenuta di Biserno","description":"\u003ch2\u003eTenuta di Biserno – drei Güter an der toskanischen Küste\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTenuta di Biserno\u003c\/strong\u003e liegt in Bibbona in der Provinz Livorno, nördlich des historischen Dorfes Bolgheri. Die Brüder \u003cstrong\u003ePiero und Lodovico Antinori\u003c\/strong\u003e haben das Projekt \u003cstrong\u003e2001\u003c\/strong\u003e zusammen mit ihrem Neffen Niccolò Marzichi Lenzi begonnen, der das Haus heute als Geschäftsführer führt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDrei Güter, drei Böden\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTenuta di Biserno\u003c\/strong\u003e – rund 40 Hektar auf 90 Metern Höhe, Böden hauptsächlich alluvial und ton-kalkhaltig. Hier stehen Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon und Petit Verdot. Von hier kommen der Biserno und der Il Pino di Biserno.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTenuta Campo di Sasso\u003c\/strong\u003e – rund 56 Hektar auf überwiegend sandigen Böden, ständig von Meeresbrisen durchzogen. Syrah, Merlot, Sangiovese, Petit Verdot und Vermentino. Von hier kommen der Insoglio del Cinghiale und der weiße Occhione.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTenuta Collemezzano\u003c\/strong\u003e – nur fünf Hektar auf Kieseln, Sand, Schluff und Ton. Wird als Cru geführt und nur in den besten Jahrgängen gefüllt.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eDie Weine\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBiserno:\u003c\/strong\u003e die Flaggschiff-Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot und Petit Verdot – ein Bordeaux-Verschnitt, den das Gut selbst als sein Symbol bezeichnet.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIl Pino di Biserno:\u003c\/strong\u003e überwiegend Cabernet Franc, dazu Cabernet Sauvignon und Merlot und ein kleiner Anteil Petit Verdot. Vollmundig, mit weichen Tanninen und langem Nachhall.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInsoglio del Cinghiale:\u003c\/strong\u003e hauptsächlich Syrah, gefolgt von Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot und Cabernet Franc. Der Name heißt „Wildschweinsuhle“ – daher das Wildschwein auf dem Etikett.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOcchione:\u003c\/strong\u003e der einzige Weißwein des Hauses, 100 % Vermentino. Benannt nach dem Triel, einem seltenen Vogel, der in den Dünen von Marina di Bibbona nistet.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eNicht zu verwechseln mit Ornellaia\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLodovico Antinori hat Ornellaia 1981 gegründet und später abgegeben – Ornellaia gehört heute der Familie Frescobaldi. Biserno ist ein eigenes Haus mit eigenen Weinbergen in Bibbona. Was beide verbindet, ist ein Mensch, keine Firma.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEntdecken Sie die Weine der Tenuta di Biserno bei Magnum home \u0026amp; wine.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"tenuta-di-biserno-lodovico-toscana-igt","title":"Lodovico Toscana IGT 2011 in der dreier Holzkiste","description":"\u003cp\u003eManche Weine tragen den Namen ihres Machers, und das ist dann eine Ansage. \u003cstrong\u003eLodovico Antinori\u003c\/strong\u003e hat nach Ornellaia mit der \u003cstrong\u003eTenuta di Biserno\u003c\/strong\u003e in der Maremma noch einmal von vorn angefangen — der \u003cstrong\u003eLodovico 2011\u003c\/strong\u003e ist der \u003cstrong\u003eRotwein\u003c\/strong\u003e, in dem das am deutlichsten steht. Dicht, ausdrucksstark und ohne jedes Bedürfnis, sich zu erklären.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn der oberen Maremma, zwischen Bolgheri und Biserno bei Bibbona, liegt die Tenuta di Biserno. Der Wein trägt die Klassifikation \u003cstrong\u003eToscana IGT — Indicazione Geografica Tipica\u003c\/strong\u003e, die geografische Angabe, die dem Erzeuger bei den Sorten Freiheit lässt. In der Cuvée stehen \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Petit Verdot\u003c\/strong\u003e, gewachsen auf den Hügeln der oberen Maremma.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVierzehneinhalb Prozent und drei Bordeaux-Sorten ergeben einen Wein, der von Dichte und Ausdruckskraft lebt: Cabernet Sauvignon gibt Struktur und Rückgrat, Cabernet Franc die würzige Frische, Petit Verdot Farbe und Tiefe. Der Jahrgang 2011 zählt am Haus zu den besonders gelungenen — der Wine Advocate hat ihm 96 Punkte gegeben. Ein Wein, der Zeit im Glas mit Offenheit belohnt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEin \u003cstrong\u003eRinderbraten\u003c\/strong\u003e oder ein Stück Wild bringen ihn dorthin, wo er hingehört; Gegrilltes und \u003cstrong\u003egereifter Käse\u003c\/strong\u003e passen ebenso gut dazu. Bei sechzehn bis achtzehn Grad servieren. Wir empfehlen, ihn großzügig früh zu öffnen — bei diesem Kaliber gehört Geduld zum Genuss.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDrei Flaschen in einer \u003cstrong\u003eHolzkiste\u003c\/strong\u003e sind hier weniger Vorrat als Sammlung: ein Jahrgang, der in jeden ernsthaften Keller gehört, und ein Wein mit reichlich Zeit vor sich. Man könnte alle drei aufheben. Man könnte auch eine öffnen und danach genau wissen, warum sich das Aufheben der anderen beiden lohnt.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta di Biserno","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41414642663579,"sku":"TENBISNorm11-3erHk","price":1137.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/1812\/7515\/products\/Lodovico_Toscana_IGT_2011_in_der_dreier_Holzkiste_bei_Magnum_home_wine_Collections.png?v=1755522687"},{"product_id":"occhione-biserno-toscana-igt","title":"Tenuta di Biserno Occhione Toscana IGT 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOcchione\u003c\/strong\u003e ist der seltene \u003cstrong\u003eWeißwein\u003c\/strong\u003e der \u003cstrong\u003eTenuta di Biserno\u003c\/strong\u003e: kühl vergoren, glasklar, zitrusfrisch und mit mediterraner Kräuterwürze. Im Glas helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen, in der Nase Zitrone, Limette und Grapefruit, dazu weiße Blüten, tropische Anklänge und feine mineralische Nuancen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn \u003cstrong\u003eBibbona\u003c\/strong\u003e an der toskanischen Küste wachsen die Trauben, auf alluvialen Böden mittlerer Textur mit Sand- und Kieselanteilen. Der Wein trägt die Klassifikation \u003cstrong\u003eToscana IGT — Indicazione Geografica Tipica\u003c\/strong\u003e, die geografische Angabe der Region. Gekeltert wird er aus \u003cstrong\u003eVermentino\u003c\/strong\u003e, bei dreizehn Prozent Alkohol.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSchonende Handlese und kühle Verarbeitung stehen am Anfang, dann vergärt der Most im temperaturkontrollierten Edelstahltank. Anschließend folgt der Ausbau auf der Feinhefe mit Bâtonnage — er gibt zusätzliche Textur und Länge, ohne die Frische zu kosten. Am Gaumen trocken, präzise und lebendig, mit klarer Säure, saftigem Zug und einem zitrusbetonten Finale.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGegrillter Fisch\u003c\/strong\u003e ist die naheliegende Verbindung, \u003cstrong\u003eMeeresfrüchte\u003c\/strong\u003e die sommerliche; Vitello Tonnato, Sommerpasta, Gemüse-Antipasti und Salate mit Zitrus-Dressing passen ebenso gut dazu. Bei acht bis zehn Grad servieren. Wir empfehlen ihn für warme Abende auf der Terrasse.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDreizehn Prozent, Naturkorken und die \u003cstrong\u003e0,75-Liter-Flasche\u003c\/strong\u003e ergeben einen Vermentino, der die Küsten-Toskana genau trifft: mediterran, zitrusfrisch, mit feiner salziger Anmutung. Wir empfehlen ihn allen, die präzise Toskana-Stilistik jenseits des Mainstreams suchen. Man könnte beim gewohnten Weißwein bleiben. Dieser hier bringt mehr Salz mit.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta di Biserno","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41488606757019,"sku":"TENOcchNorm24","price":19.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/1812\/7515\/products\/Occhione_bei_Magnum_home_wine_Collections.png?v=1755454776"},{"product_id":"lodovico-toscana-igt-2008","title":"Tenuta di Biserno Lodovico Toscana IGT 2008","description":"\u003cp\u003eEin \u003cstrong\u003eSupertuscan\u003c\/strong\u003e aus dem Jahrgang 2008, der heute auf dem Höhepunkt seiner Entwicklung steht: Der \u003cstrong\u003eLodovico\u003c\/strong\u003e trägt den Namen des Gründers \u003cstrong\u003eLodovico Antinori\u003c\/strong\u003e. Dichtes Rubinrot mit granatroten Reflexen, in der Nase reife Brombeeren, Cassis, getrocknete Kirschen, Tabak, Leder, Lakritz, Kakao und edle Holznoten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAus ausgewählten Weinbergen in der toskanischen \u003cstrong\u003eMaremma\u003c\/strong\u003e stammen die Trauben für diesen Wein. Er trägt die Klassifikation \u003cstrong\u003eToscana IGT — Indicazione Geografica Tipica\u003c\/strong\u003e, die geografische Angabe der Region. Erzeuger ist die \u003cstrong\u003eTenuta di Biserno\u003c\/strong\u003e, das Gut von Lodovico Antinori; in der Cuvée stehen \u003cstrong\u003eCabernet Franc, Merlot und Petit Verdot\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVierundzwanzig Monate reifte der Wein in neuen französischen Barriques, danach viele Jahre in der Flasche. Heute zeigt er sich seidig und ausgereift, mit perfekt eingebundenen Tanninen, eleganter Frische und vollendeter Balance. Der Abgang ist lang und rund, mit anhaltenden Noten von dunkler Frucht und Gewürzen. Das Terroir der Maremma sorgt für die Konzentration dahinter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEdle Fleischgerichte\u003c\/strong\u003e sind die naheliegende Verbindung, ein festliches Menü die passende Bühne; \u003cstrong\u003eKäsevariationen\u003c\/strong\u003e runden die Sache ab. Bei sechzehn bis achtzehn Grad servieren und rechtzeitig dekantieren. Wir empfehlen ihn allen, die reife Supertuscans schätzen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTrinkreif jetzt bis etwa 2030 — diese \u003cstrong\u003e0,75-Liter-Flasche\u003c\/strong\u003e ist nicht mehr für die lange Kellerruhe bestimmt, sondern für das Glas. Wir empfehlen sie für Abende, an denen Reife das Thema ist. Man könnte sie noch liegen lassen. Ein 2008er hat aber längst alles beisammen.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta di Biserno","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41929427222683,"sku":"TENBISNorm08","price":409.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/1812\/7515\/products\/Tenuta_di_Biserno_Lodovico_Toscana_IGT_bei_Magnum_home_wine_Collections.png?v=1755522035"},{"product_id":"tenuta-di-biserno-biserno-toscana-igt-6er-edition-i-holzkiste","title":"Tenuta di Biserno Biserno Toscana IGT | 6er Édition | Holzkiste","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBiserno\u003c\/strong\u003e ist das Flaggschiff der \u003cstrong\u003eTenuta di Biserno\u003c\/strong\u003e, gegründet von \u003cstrong\u003eLodovico Antinori\u003c\/strong\u003e, und gilt als einer der besten Cabernet-Franc-basierten Weine Italiens. Tiefdunkles Rubinrot mit violetten Reflexen, in der Nase schwarze Johannisbeere, Brombeeren, Lakritz, Tabak und feine Röstaromen. Ein \u003cstrong\u003eSupertuscan\u003c\/strong\u003e mit Sammlerstatus.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn \u003cstrong\u003eBibbona\u003c\/strong\u003e in der toskanischen \u003cstrong\u003eMaremma\u003c\/strong\u003e liegen die Weinberge dieses Guts. Der Wein trägt die Klassifikation \u003cstrong\u003eToscana IGT — Indicazione Geografica Tipica\u003c\/strong\u003e, die geografische Angabe der Region. In der Cuvée stehen \u003cstrong\u003eCabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon und Petit Verdot\u003c\/strong\u003e — eine klassische Bordeaux-Assemblage mit italienischem Charakter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFünfzehn Monate reifte der Jahrgang 2021 in Barriques, danach folgte weitere Zeit auf der Flasche. Kraftvoll und vollmundig steht der Wein am Gaumen, zugleich elegant, mit feinen Tanninen, perfekter Balance und einem sehr langen Abgang. Komplex, strukturiert und mineralisch geprägt: ein Grand Vin der Toskana im besten Sinne.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEin \u003cstrong\u003eBraten\u003c\/strong\u003e ist die naheliegende Verbindung, Wild die festliche; elegante Menüs und \u003cstrong\u003ereifer Hartkäse\u003c\/strong\u003e passen ebenso gut dazu. Bei sechzehn bis achtzehn Grad servieren und großzügig dekantieren. Wir empfehlen ihn für Anlässe, bei denen es auf jeden Gang ankommt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSechs 0,75-Liter-Flaschen in der \u003cstrong\u003eOriginal-Holzkiste\u003c\/strong\u003e ergeben viereinhalb Liter — bei fünfzehn bis zwanzig Jahren Lagerfähigkeit eher Investition als Einkauf. Wir empfehlen die Kiste Sammlern und Kellerbesitzern. Man könnte gleich die erste öffnen. Fünf weitere begleiten einen dann durch die nächsten Jahre.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta di Biserno","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44009248817419,"sku":"TendBisernoNorm216erHk","price":894.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/1812\/7515\/products\/Tenuta_di_Biserno_Biserno_Toscana_IGT_i.d._6er-Holzkiste_bei_Magnum_home_wine_Collections.png?v=1755516542"},{"product_id":"tenuta-di-biserno-biserno-toscana-igt-2020","title":"Biserno Tenuta di Biserno Toscana IGT","description":"\u003cp\u003eWenige Kilometer nördlich von Bolgheri, bei \u003cstrong\u003eBibbona\u003c\/strong\u003e, entsteht dieser \u003cstrong\u003eRotwein\u003c\/strong\u003e — ein Bordeaux-Blend, wie ihn die toskanische Küste besonders gut kann. \u003cstrong\u003eBiserno\u003c\/strong\u003e ist dicht und dunkel gebaut, mit Cassis, reifer Kirsche, Zedernholz und Tabak, dazu ein Tannin, das Struktur gibt, ohne zu drücken. Ein Wein für den Abend, an dem etwas Besonderes auf den Tisch kommt. Man merkt beim ersten Schluck, dass hier nichts dem Zufall überlassen wurde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eTenuta di Biserno\u003c\/strong\u003e liegt bei Bibbona an der toskanischen Küste, nördlich von Bolgheri. Der Wein trägt die Klassifikation \u003cstrong\u003eToscana IGT — Indicazione Geografica Tipica\u003c\/strong\u003e, die regionale geografische Angabe für die \u003cstrong\u003eToskana\u003c\/strong\u003e; sie lässt dem Erzeuger die Wahl der Rebsorten frei. Genutzt wird sie für eine Cuvée aus \u003cstrong\u003eCabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot und Petit Verdot\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTiefdunkles, fast undurchdringliches Rubinrot steht im Glas. In der Nase schwarze Johannisbeere, reife Kirsche und Pflaume, umrahmt von Zedernholz, Schokolade und Tabak. Fünfzehn Monate reift der Wein in Barriques und anschließend in der Flasche. Am Gaumen verbindet er die Struktur der Cabernet-Sorten mit der Fülle des Merlot: dicht, lang und präzise gezeichnet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin guter \u003cstrong\u003eBraten\u003c\/strong\u003e ist seine erste Wahl, daneben \u003cstrong\u003eWild, Lamm und gereifter Hartkäse\u003c\/strong\u003e. Gegen kräftige Saucen setzt er sich mühelos durch und bleibt dabei elegant. Wer mag, gibt ihm ein bis zwei Stunden Luft; er dankt es mit spürbar mehr Tiefe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZur Wahl stehen die \u003cstrong\u003e0,75-Liter-Flasche\u003c\/strong\u003e und die \u003cstrong\u003eMagnum\u003c\/strong\u003e — im größeren Format reift der Wein langsamer und gleichmäßiger. Jetzt ist er zugänglich, über die nächsten zehn bis fünfzehn Jahre gewinnt er weiter an Tiefe. Man könnte ihn also einlagern und abwarten. Oder man öffnet heute eine und legt die nächste daneben.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta di Biserno","offers":[{"title":"0,75 L Normflasche I 6er-Holzkiste \/ 2020","offer_id":46031078129931,"sku":"TendBisernoNorm20","price":149.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"0,75 L Normflasche I 6er-Holzkiste \/ 2021","offer_id":46031080358155,"sku":"TendBisernoNorm21","price":156.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1,50 L Magnum I Holzkiste \/ 2022","offer_id":46031078162699,"sku":"TendBisernoMag21HK","price":396.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/1812\/7515\/files\/Biserno_Tenuta_di_Biserno_Toscana_IGT_bei_Magnum_home_wine_Collections.png?v=1755515431"},{"product_id":"il-pino-di-biserno-toscana-igt-2022-0-75-l-normflasche","title":"Il Pino di Biserno Toscana IGT 2022 · 0,75 l Normflasche","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIl Pino\u003c\/strong\u003e ist der Wein, mit dem die \u003cstrong\u003eTenuta di Biserno\u003c\/strong\u003e zeigt, dass große Herkunft nicht unnahbar sein muss: dunkle Beeren, süße Gewürze, Eleganz und Tiefe — konzentriert und doch einladend. Das Haus der Familie Antinori (Lodovico und Piero) hat mit ihm seinen zugänglichsten Botschafter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNur wenige Kilometer von Bolgheri entfernt liegt die Tenuta di Biserno. Der Wein trägt die Klassifikation \u003cstrong\u003eToscana IGT — Indicazione Geografica Tipica\u003c\/strong\u003e, die geografische Angabe, die dem Erzeuger bei den Sorten Freiheit lässt. In der Cuvée stehen \u003cstrong\u003eCabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot und Petit Verdot\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAromen von dunklen Beeren eröffnen das Bouquet, verwoben mit einem Hauch von Süße und Frische; dazu kommt eine Fülle süßer Gewürze, die dem Wein seine Komplexität gibt. Am Gaumen zeigt er sich äußerst konzentriert, elegant und tief, mit der Handschrift der Bordeaux-Sorten auf toskanischem Boden. Ein Wein mit Persönlichkeit — vierzehneinhalb Prozent, souverän getragen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBraten, Wild\u003c\/strong\u003e und Gegrilltes geben ihm den passenden Rahmen, ebenso gereifter Käse. Bei sechzehn bis achtzehn Grad servieren, gern mit einer halben Stunde in der Karaffe. Am schönsten wirkt er an Abenden, die man nicht eilig beendet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eErhältlich von der \u003cstrong\u003e0,75-Liter-Flasche\u003c\/strong\u003e über die \u003cstrong\u003eMagnum\u003c\/strong\u003e bis zur \u003cstrong\u003eDoppelmagnum\u003c\/strong\u003e, wächst er buchstäblich mit dem Anlass. Trinkreif ist er jetzt, mit vielen Jahren vor sich. Man könnte ihn also reifen lassen. Die Nachbarschaft zu Bolgheri schmeckt aber auch heute schon sehr überzeugend.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta di Biserno","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53311258132747,"sku":"TdBIlPNorm22","price":54.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/1812\/7515\/products\/Il_Pino_di_Biserno_Toscana_IGT_bei_Magnum_home_wine_Collections.png?v=1755518313"},{"product_id":"il-pino-di-biserno-toscana-igt-2024-magnum-1-5-l","title":"Il Pino di Biserno Toscana IGT 2024 · Magnum 1,5 l","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIl Pino\u003c\/strong\u003e ist der Wein, mit dem die \u003cstrong\u003eTenuta di Biserno\u003c\/strong\u003e zeigt, dass große Herkunft nicht unnahbar sein muss: dunkle Beeren, süße Gewürze, Eleganz und Tiefe — konzentriert und doch einladend. Das Haus der Familie Antinori (Lodovico und Piero) hat mit ihm seinen zugänglichsten Botschafter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNur wenige Kilometer von Bolgheri entfernt liegt die Tenuta di Biserno. Der Wein trägt die Klassifikation \u003cstrong\u003eToscana IGT — Indicazione Geografica Tipica\u003c\/strong\u003e, die geografische Angabe, die dem Erzeuger bei den Sorten Freiheit lässt. In der Cuvée stehen \u003cstrong\u003eCabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot und Petit Verdot\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAromen von dunklen Beeren eröffnen das Bouquet, verwoben mit einem Hauch von Süße und Frische; dazu kommt eine Fülle süßer Gewürze, die dem Wein seine Komplexität gibt. Am Gaumen zeigt er sich äußerst konzentriert, elegant und tief, mit der Handschrift der Bordeaux-Sorten auf toskanischem Boden. Ein Wein mit Persönlichkeit — vierzehn Prozent, souverän getragen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBraten, Wild\u003c\/strong\u003e und Gegrilltes geben ihm den passenden Rahmen, ebenso gereifter Käse. Bei sechzehn bis achtzehn Grad servieren, gern mit einer halben Stunde in der Karaffe. Am schönsten wirkt er an Abenden, die man nicht eilig beendet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eErhältlich von der \u003cstrong\u003e0,75-Liter-Flasche\u003c\/strong\u003e über die \u003cstrong\u003eMagnum\u003c\/strong\u003e bis zur \u003cstrong\u003eDoppelmagnum\u003c\/strong\u003e, wächst er buchstäblich mit dem Anlass. Trinkreif ist er jetzt, mit vielen Jahren vor sich. Man könnte ihn also reifen lassen. Die Nachbarschaft zu Bolgheri schmeckt aber auch heute schon sehr überzeugend.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta di Biserno","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53311258296587,"sku":"TdBIlPMag24HK","price":139.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/1812\/7515\/products\/Il_Pino_di_Biserno_Toscana_IGT_DM_bei_Magnum_home_wine_Collections.png?v=1755518344"},{"product_id":"il-pino-di-biserno-toscana-igt-2022-doppelmagnum-3-0-l","title":"Il Pino di Biserno Toscana IGT 2022 · Doppelmagnum 3,0 l","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIl Pino\u003c\/strong\u003e ist der Wein, mit dem die \u003cstrong\u003eTenuta di Biserno\u003c\/strong\u003e zeigt, dass große Herkunft nicht unnahbar sein muss: dunkle Beeren, süße Gewürze, Eleganz und Tiefe — konzentriert und doch einladend. Das Haus der Familie Antinori (Lodovico und Piero) hat mit ihm seinen zugänglichsten Botschafter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNur wenige Kilometer von Bolgheri entfernt liegt die Tenuta di Biserno. Der Wein trägt die Klassifikation \u003cstrong\u003eToscana IGT — Indicazione Geografica Tipica\u003c\/strong\u003e, die geografische Angabe, die dem Erzeuger bei den Sorten Freiheit lässt. In der Cuvée stehen \u003cstrong\u003eCabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot und Petit Verdot\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAromen von dunklen Beeren eröffnen das Bouquet, verwoben mit einem Hauch von Süße und Frische; dazu kommt eine Fülle süßer Gewürze, die dem Wein seine Komplexität gibt. Am Gaumen zeigt er sich äußerst konzentriert, elegant und tief, mit der Handschrift der Bordeaux-Sorten auf toskanischem Boden. 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Ein \u003cstrong\u003eRotwein\u003c\/strong\u003e aus der \u003cstrong\u003eMaremma\u003c\/strong\u003e mit Charakter, Tiefe und außergewöhnlichem Preis-Genuss-Verhältnis.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eTenuta di Biserno\u003c\/strong\u003e in der toskanischen Maremma erzeugt diesen Wein. Er trägt die Klassifikation \u003cstrong\u003eToscana IGT — Indicazione Geografica Tipica\u003c\/strong\u003e, die geografische Angabe der Region. In der Cuvée stehen \u003cstrong\u003eSyrah, Merlot, Cabernet Franc und Petit Verdot\u003c\/strong\u003e, gemeinsam bei dreizehneinhalb Prozent Alkohol; ausgebaut wird er in französischer Eiche.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKraftvoll und zugleich geschmeidig zeigt sich der Wein am Gaumen, mit fein eingebundenem Tannin, Nuancen von Gewürzen, Tabak und einem Hauch Kräuter. Der Abgang ist lang, samtig und bemerkenswert harmonisch. Die Kombination aus toskanischem Terroir und französischen Rebsorten ist genau das, was diesen Wein zum Geheimtipp gemacht hat.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWildgerichte\u003c\/strong\u003e sind die naheliegende Verbindung, ein \u003cstrong\u003eRinderfilet\u003c\/strong\u003e die klassische; Pasta mit Trüffel und reifer Hartkäse passen ebenso gut dazu. Bei sechzehn bis achtzehn Grad servieren. Auch solo im Glas ist er ein Genuss — dafür braucht es keinen besonderen Anlass.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAngeboten wird er in der \u003cstrong\u003e0,75-Liter-Flasche\u003c\/strong\u003e, als \u003cstrong\u003e1,5-Liter-Magnum\u003c\/strong\u003e, als 3-Liter-Doppelmagnum und sogar als \u003cstrong\u003e12-Liter-Balthazar\u003c\/strong\u003e. Wir empfehlen ihn allen, die einen Einstieg in dieses Gut suchen. Man könnte gleich zum Flaggschiff greifen. Der Insoglio erzählt aber dieselbe Geschichte entspannter.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta di Biserno","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53311363055883,"sku":"TdBInsoglNorm24","price":26.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/1812\/7515\/products\/Tenuta_di_Biserno_Insoglio_del_Cinghiale_Toscana_IGT_bei_Magnum_home_wine_Collections.png?v=1755518496"},{"product_id":"tenuta-di-biserno-insoglio-del-cinghiale-toscana-igt-2023-magnum-1-5-l","title":"Tenuta di Biserno Insoglio del Cinghiale Toscana IGT 2024 · Magnum 1,5 l","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInsoglio del Cinghiale\u003c\/strong\u003e heißt Versteck des Wildschweins — und der Wein trägt diesen Namen zu Recht: elegant, tiefgründig und wild zugleich. In der Nase intensive Aromen von dunklen Waldbeeren, reifen Kirschen und dezenten Röstaromen. 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Die Klassifikation ist \u003cstrong\u003eToscana IGT — Indicazione Geografica Tipica\u003c\/strong\u003e, die geografische Angabe für die Region. Die Cuvée vereint \u003cstrong\u003eCabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot und Petit Verdot\u003c\/strong\u003e bei 14,0 Prozent Alkohol.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer junge Jahrgang zeigt dunkle Beeren, eine Spur Süße und reichlich Gewürz; am Gaumen konzentriert, tief und elegant zugleich. Trocken ausgebaut, mit Naturkorken verschlossen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eZu \u003cstrong\u003eRind geschmort, Hartkäse oder Hirsch geschmort\u003c\/strong\u003e ist er hervorragend aufgehoben. Bei 16 bis 18 Grad einschenken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAls Dreier Édition sind es drei Großflaschen à 1,5 Liter, zusammen \u003cstrong\u003e4,5 Liter\u003c\/strong\u003e, trinkreif bis 2033. Aus der Magnum reift Wein langsamer — dieser Jahrgang hat also besonders viel Zeit vor sich.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta di Biserno","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53336981438731,"sku":"TdBIlPMag24-3er","price":402.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/1812\/7515\/files\/il-pino-di-biserno-toscana-igt-2024-tenuta-di-biserno-dreier-edition-magnum.png?v=1788508660"},{"product_id":"il-pino-di-biserno-toscana-igt-2023-6er-edition-6-0-75-l","title":"Il Pino di Biserno Toscana IGT 2023 | 6er Édition (6 × 0,75 l)","description":"\u003cp\u003eGroße Herkunft muss nicht unnahbar sein. \u003cstrong\u003eIl Pino\u003c\/strong\u003e ist der Wein, mit dem die \u003cstrong\u003eTenuta di Biserno\u003c\/strong\u003e das vorführt — ein \u003cstrong\u003eRotwein\u003c\/strong\u003e mit Tiefe, der trotzdem einlädt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eWenige Kilometer von Bolgheri liegt das Gut der Familie Antinori. Die Klassifikation lautet \u003cstrong\u003eToscana IGT — Indicazione Geografica Tipica\u003c\/strong\u003e, die geografische Angabe mit freier Sortenwahl. In der Cuvée stehen \u003cstrong\u003eCabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot und Petit Verdot\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDunkle Beeren eröffnen, verwoben mit einer Spur Süße und Frische; dazu kommen viele süße Gewürze. Am Gaumen konzentriert, tief und dabei elegant — die Bordeaux-Sorten auf toskanischem Boden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEin Braten am Sonntag ist ein guter Anlass, ebenso \u003cstrong\u003eGegrilltes, Wild oder gereifter Käse\u003c\/strong\u003e. Bei 16 bis 18 Grad servieren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eWas ankommt, sind \u003cstrong\u003e6 × 0,75 Liter, zusammen 4,5 Liter\u003c\/strong\u003e, trinkreif von 2026 bis 2032. 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Die \u003cstrong\u003e12er Édition\u003c\/strong\u003e des \u003cstrong\u003eIl Pino\u003c\/strong\u003e ist dafür die großzügige Variante — ein \u003cstrong\u003eRotwein\u003c\/strong\u003e, der über Jahre interessant bleibt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHinter ihm steht die \u003cstrong\u003eTenuta di Biserno\u003c\/strong\u003e der Familie Antinori, wenige Kilometer von Bolgheri. Er trägt die Klassifikation \u003cstrong\u003eToscana IGT — Indicazione Geografica Tipica\u003c\/strong\u003e, die geografische Angabe für die Toskana; im Glas sind \u003cstrong\u003eCabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot und Petit Verdot\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn der Nase dunkle Beeren mit einem Hauch Süße und viel Gewürz. Am Gaumen konzentriert und tief, dabei nie schwerfällig — genau die Balance, für die dieser Wein bekannt ist.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGegrilltes im Sommer, \u003cstrong\u003eBraten, Wild oder gereifter Käse\u003c\/strong\u003e im Winter — dieser Wein hat keine Saison. Trinktemperatur 16 bis 18 Grad.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eInsgesamt bringt die Zwölfer Édition \u003cstrong\u003e12 × 0,75 Liter, also 9 Liter\u003c\/strong\u003e, trinkreif bis 2032. Genug, um die Entwicklung wirklich zu verfolgen — und genug, um Gäste daran teilhaben zu lassen.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta di Biserno","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53337102418187,"sku":"TdBIlPNorm23-12er","price":619.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/1812\/7515\/files\/il-pino-di-biserno-toscana-igt-2023-tenuta-di-biserno-zwoelfer-edition.png?v=1788508659"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/1812\/7515\/collections\/Tenuta_di_Biserno.png?v=1772318629","url":"https:\/\/magnum-wine.com\/de-ch\/collections\/tenuta-di-biserno.oembed","provider":"Magnum home \u0026 wine","version":"1.0","type":"link"}