{"title":"Tenuta Ascheri","description":"\u003ch2\u003eTenuta Ascheri – Exzellente Weine aus dem Piemont\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTenuta Ascheri\u003c\/strong\u003e ist ein traditionsreiches Weingut im Herzen des Piemonts und steht seit 1880 für höchste Qualität und authentische piemontesische Weinkultur. Die Familie Ascheri vereint über fünf Generationen Erfahrung mit modernem Weinbau und produziert Weine, die das einzigartige Terroir der Langhe perfekt widerspiegeln.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eTradition aus Bra im Piemont\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Tenuta Ascheri liegt in Bra, in der renommierten Weinregion Langhe im Piemont. Diese historische Region ist weltberühmt für ihre großen Rotweine und gehört zum UNESCO-Weltkulturerbe. Das Weingut bewirtschaftet rund 60 Hektar Rebfläche in den besten Lagen von Barolo, Barbaresco und Roero und setzt auf nachhaltige, respektvolle Bewirtschaftung.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAusgezeichnete Weinvielfalt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas Sortiment der Tenuta Ascheri umfasst:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBarolo DOCG:\u003c\/strong\u003e Kräftige, elegante Rotweine aus Nebbiolo mit komplexen Aromen von Rosen, Teer, Kirschen und feinen Tanninen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBarbaresco DOCG:\u003c\/strong\u003e Raffinierte, feminine Nebbiolo-Weine mit Eleganz und Finesse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNebbiolo d'Alba:\u003c\/strong\u003e Zugängliche, fruchtige Nebbiolo-Weine für den täglichen Genuss\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBarbera d'Alba:\u003c\/strong\u003e Saftige, lebendige Rotweine mit dunklen Fruchtaromen und frischer Säure\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDolcetto d'Alba:\u003c\/strong\u003e Fruchtige, unkomplizierte Rotweine mit weicher Struktur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRoero Arneis:\u003c\/strong\u003e Frische, aromatische Weißweine mit Noten von weißen Blüten und Steinobst\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePremium-Linien:\u003c\/strong\u003e Die exklusiven \"Sorano\" und \"Vigna dei Pola\" Einzellagen-Weine\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eInternationale Anerkennung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Weine der Tenuta Ascheri werden regelmäßig von renommierten Weinkritikern und Weinführern wie Gambero Rosso, Wine Spectator und James Suckling mit Höchstbewertungen ausgezeichnet. Das Weingut repräsentiert die Qualität und Authentizität des modernen piemontesischen Weinbaus.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eNachhaltigkeit \u0026amp; Terroir\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eRespekt vor der Natur, nachhaltige Bewirtschaftung und die Bewahrung traditioneller Weinbaumethoden stehen im Mittelpunkt der Philosophie. Die Tenuta Ascheri setzt auf biologischen Weinbau, schonende Handlese und moderne Kellertechnik, um Weine zu erzeugen, die das einzigartige Terroir der Langhe authentisch zum Ausdruck bringen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEntdecken Sie die preisgekrönten Weine der Tenuta Ascheri bei Magnum home \u0026amp; wine – Piemontesische Weinkunst seit 1880.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"ascheri-gavi-di-gavi-docg","title":"Ascheri Gavi de Gavi  DOCG 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGavi\u003c\/strong\u003e ist der große Weiße des \u003cstrong\u003ePiemont\u003c\/strong\u003e — und die Sorte dahinter heißt \u003cstrong\u003eCortese\u003c\/strong\u003e. Zitrus, grüner Apfel, weiße Blüten und eine klare, salzig anmutende Mineralität, alles sehr geradlinig. Der von \u003cstrong\u003eAscheri\u003c\/strong\u003e ist frisch und präzise gezeichnet, ohne Schnörkel. Ein Glas davon zum Fisch, und man versteht, warum die Ligurer diesen Wein so gern über die Grenze holen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm südöstlichen Piemont, rund um die Gemeinde Gavi, keltert die \u003cstrong\u003eTenuta Ascheri\u003c\/strong\u003e diesen \u003cstrong\u003eWeißwein\u003c\/strong\u003e. Er trägt die Klassifikation \u003cstrong\u003eGavi DOCG — Denominazione di Origine Controllata e Garantita\u003c\/strong\u003e, die höchste Stufe des italienischen Herkunftsrechts; sie lässt ausschließlich Cortese zu und grenzt das Gebiet auf wenige Gemeinden ein. Damit steht Gavi für eine der klarsten Weißwein-Herkünfte Italiens.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZitrusfrucht und grüner Apfel bestimmen die Nase, dazu weiße Blüten und ein mineralischer Grundton. Die Farbe ist ein helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Der Ausbau im Edelstahltank hält den Wein klar und frisch. Am Gaumen schlank und lebendig, mit gut eingebundener Säure und einer feinen salzigen Note im Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFisch, Meeresfrüchten, Vorspeisen und Pasta\u003c\/strong\u003e ist er ein klassischer Begleiter — in Ligurien trinkt man ihn zu allem, was aus dem Meer kommt. Auch zu hellem Fleisch macht er sich gut. Bei acht bis zwölf Grad serviert, kommt seine Frische am besten heraus.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGut gekühlt verschwindet die \u003cstrong\u003e0,75-Liter-Flasche\u003c\/strong\u003e an einem warmen Abend erstaunlich zügig. Am schönsten schmeckt er jung, solange seine Frische ganz vorne steht. Man könnte ihn für den nächsten Fischabend kaltstellen. Oder man macht daraus einfach heute einen.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta Ascheri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43575649141003,"sku":"AscheriGaviNorm23","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/1812\/7515\/files\/Ascheri_Arneis_bei_Magnum_home_wine_Collections.png?v=1755454455"},{"product_id":"ascheri-langhe-arneis-doc-2023","title":"Ascheri Langhe Arneis  DOC 2023","description":"\u003cp\u003eDas Piemont ist berühmt für seine großen Roten — und schenkt einem mit \u003cstrong\u003eArneis\u003c\/strong\u003e ganz nebenbei einen wunderbaren \u003cstrong\u003eWeißwein\u003c\/strong\u003e für den Aperitivo. Der von Ascheri ist frisch und duftig, mit weißen Blüten, reifer Birne und einer mandeligen Note, die zur Sorte gehört. Ein Glas auf der Terrasse, und der Feierabend ist offiziell eröffnet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eTenuta Ascheri\u003c\/strong\u003e keltert den Arneis in den Langhe, dem Hügelland südlich von Alba im Piemont, das vor allem für Barolo und Barbaresco bekannt ist. Die Klassifikation lautet \u003cstrong\u003eLanghe DOC — Denominazione di Origine Controllata\u003c\/strong\u003e, die kontrollierte Herkunftsbezeichnung für dieses Gebiet. Sie ist weiter gefasst als die Einzelherkünfte und die übliche Stufe für die Weißweine der Zone.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHelles Strohgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase weiße Blüten, reife Birne und Aprikose, dazu Zitrusfrucht und eine feine mandelige Note. Am Gaumen mittlerer Körper, lebendige und gut eingebundene Säure, dazu grüner Apfel, Mirabelle und Kräuter. Im Abgang eine leichte Salzigkeit und feine Würze, die lange nachklingt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZu \u003cstrong\u003eFisch, zu Antipasti\u003c\/strong\u003e, zu allem Leichten und Salzigen macht er sich wunderbar — und als Aperitif so gut, dass das eigentliche Essen ruhig etwas warten darf. In geselliger Runde ist er schnell zum Liebling erklärt. Den ganzen Abend kann man ihn weitertrinken, ohne dass er müde macht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKühl und jung genossen, ist die \u003cstrong\u003e0,75-Liter-Flasche\u003c\/strong\u003e im Nu erreicht. Am schönsten schmeckt er, solange seine Frische in voller Blüte steht. Man könnte ihn für den nächsten Sommerabend kaltstellen und liegen lassen. Aber ein kühles Glas Arneis macht aus jedem Abend im Handumdrehen einen Sommerabend.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta Ascheri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43575651631371,"sku":"AscheriLArnNorm23","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/1812\/7515\/products\/Ascheri_Langhe_Arneis_bei_Magnum_home_wine_Collections.png?v=1755454424"},{"product_id":"ascheri-barolo-docg-blue-label","title":"Ascheri Barolo DOCG 2019","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBarolo\u003c\/strong\u003e ist der Wein für den Abend, an dem man es sich gemütlich macht und nirgends mehr hin muss. Er kommt aus dem \u003cstrong\u003ePiemont\u003c\/strong\u003e, aus dem Nebel, der den Hügeln um Alba seinen Namen gab, und er hat es nie eilig: Kirsche, Rose, ein Hauch Teer, darunter ein festes, elegantes Rückgrat. Man gibt ihm ein bisschen Zeit im Glas. Er revanchiert sich mit Zinsen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eFamilie Ascheri\u003c\/strong\u003e zählt zu den etablierten Erzeugern des Piemont und hat sich auf Barolo spezialisiert. Der Wein trägt die Klassifikation \u003cstrong\u003eBarolo DOCG — Denominazione di Origine Controllata e Garantita\u003c\/strong\u003e, die höchste Stufe des italienischen Herkunftsrechts. Sie lässt für Barolo ausschließlich \u003cstrong\u003eNebbiolo\u003c\/strong\u003e zu, grenzt das Gebiet auf wenige Gemeinden südwestlich von Alba ein und schreibt eine mehrjährige Reifezeit vor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNebbiolo bringt von Natur aus wenig Farbe ins Glas; ein Barolo wirkt oft heller, als seine Kraft vermuten lässt, und geht mit den Jahren ins Granatrot über. In der Nase die sortentypischen Noten von Kirsche, Rose und Teer, dahinter Gewürz und Holz aus der Fassreife. Am Gaumen prägt das Tannin den Wein: fest, griffig und getragen von hoher Säure, mit einem langen, trockenen Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmortes, Wild, ein gereifter Hartkäse\u003c\/strong\u003e — dazu gehört er, und zu einem Abend, an dem man in Ruhe beim Wein sitzen bleibt. Wer mag, gibt ihm zwei Stunden Luft oder eine Karaffe; er belohnt jede Minute davon. Man kann ihn aber auch einfach einschenken und ihm beim Aufwachen zusehen. Langweilig wird es dabei nie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEine Flasche reicht für einen Abend, den man so schnell nicht vergisst — bei Barolo ist die klassische \u003cstrong\u003e0,75-Liter-Größe\u003c\/strong\u003e genau richtig. Jung ist er schon zugänglich, aber die nächsten fünf bis fünfzehn Jahre machen ihn nur größer. Man könnte ihn also getrost weglegen und geduldig warten. Oder man stellt fest, dass Geduld ohnehin überbewertet ist, und macht ihn heute auf.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta Ascheri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43575655760139,"sku":"AscheriBarolo19","price":32.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/1812\/7515\/products\/Ascheri_Barolo_DOCG_bei_Magnum_home_wine_Collections.png?v=1755520918"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/1812\/7515\/collections\/ascheri-vini_babaaa18-e497-4993-82cb-3900841238e6.webp?v=1772317575","url":"https:\/\/magnum-wine.com\/de-ch\/collections\/tenuta-ascheri.oembed","provider":"Magnum home \u0026 wine","version":"1.0","type":"link"}