{"title":"Schrader Cellars","description":"\u003cp\u003eSchrader Cellars aus Oakville im Napa Valley steht für Cabernet Sauvignon mit klarer Herkunft. Im Mittelpunkt stehen Lagen rund um To Kalon und die Arbeit von Winemaker Thomas Rivers Brown.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"schrader-cellars-ccs-beckstoffer-to-kalon-vineyard-napa-valley-ava-2018-3er-edition","title":"Schrader Cellars CCS Beckstoffer To Kalon Vineyard Napa Valley AVA 2018 | 3er Édition","description":"\u003cp\u003eDrei gleiche Flaschen zu besitzen, ändert etwas: Man kann eine öffnen, ohne dass es die letzte ist. Genau dafür gibt es den \u003cstrong\u003eSchrader CCS 2018\u003c\/strong\u003e als \u003cstrong\u003e3er Édition\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eErzeugt wird dieser \u003cstrong\u003eRotwein\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eSchrader Cellars\u003c\/strong\u003e in Kalifornien, vinifiziert von \u003cstrong\u003eThomas Rivers Brown\u003c\/strong\u003e. Die Lage ist das \u003cstrong\u003eBeckstoffer To Kalon Vineyard\u003c\/strong\u003e in Oakville, gelegen in der \u003cstrong\u003eNapa Valley AVA\u003c\/strong\u003e — American Viticultural Area, der amerikanischen Herkunftsbezeichnung. Gefüllt wird reiner \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e, 100 Prozent, gereift in neuer französischer Eiche.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAnalytisch stehen 14,9 Prozent Alkohol, 5,6 Gramm Säure und 3,6 Gramm Restzucker je Liter im Datenblatt. Trocken ausgebaut, Naturkorken, und eine Stunde Luft vor dem ersten Glas tut ihm hörbar gut.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eZu geschmortem Rind kommt dieser Wein am schönsten zur Geltung, ebenso zu \u003cstrong\u003eLamm oder gereiftem Hartkäse\u003c\/strong\u003e. Die empfohlene Trinktemperatur liegt bei 16 bis 18 Grad.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGerechnet bringt die Dreier Édition \u003cstrong\u003e3 × 0,75 Liter, zusammen 2,25 Liter\u003c\/strong\u003e — eine jetzt, zwei liegen lassen, so lautet der übliche Plan. Ob man sich daran hält, ist eine andere Frage.\u003c\/p\u003e","brand":"Schrader Cellars","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53334334013707,"sku":"SchraderCCS18-3er","price":1439.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/1812\/7515\/files\/ccs-beckstoffer-to-kalon-vineyard-2018-schrader-cellars-3er-edition.png?v=1788513812"},{"product_id":"schrader-cellars-ccs-beckstoffer-to-kalon-vineyard-napa-valley-ava-2018-6er-edition","title":"Schrader Cellars CCS Beckstoffer To Kalon Vineyard Napa Valley AVA 2018 | 6er Édition","description":"\u003cp\u003eWer diesen Wein einmal im Keller hatte, kennt das Problem: Er ist schneller leer als geplant. Die \u003cstrong\u003e6er Édition\u003c\/strong\u003e des \u003cstrong\u003eSchrader CCS 2018\u003c\/strong\u003e löst das auf die einfachste Art.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVerantwortlich für diesen \u003cstrong\u003eRotwein\u003c\/strong\u003e zeichnet \u003cstrong\u003eSchrader Cellars\u003c\/strong\u003e, vinifiziert von \u003cstrong\u003eThomas Rivers Brown\u003c\/strong\u003e. Die Früchte kommen aus dem \u003cstrong\u003eBeckstoffer To Kalon Vineyard\u003c\/strong\u003e in Oakville, \u003cstrong\u003eNapa Valley AVA\u003c\/strong\u003e — American Viticultural Area, der amerikanischen Herkunftsbezeichnung. Sortenrein gefüllt wird \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e zu 100 Prozent, ausgebaut in neuer französischer Eiche.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas Datenblatt weist 14,9 Prozent Alkohol aus, dazu 5,6 Gramm Säure und 3,6 Gramm Restzucker je Liter. Trocken, mit Naturkorken verschlossen — und eine Stunde vorher geöffnet, zeigt er sich deutlich offener.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKurzgebratenes Rind ist der Klassiker dazu, genauso gut passen \u003cstrong\u003eLamm oder ein gereifter Hartkäse\u003c\/strong\u003e. Serviert wird bei 16 bis 18 Grad.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Original-Gebinde kommt die Sechser Édition mit \u003cstrong\u003e6 × 0,75 Liter, zusammen 4,5 Liter\u003c\/strong\u003e. Genug, um über Jahre hinweg zu verfolgen, was aus diesem Jahrgang wird — und genug, um zwischendurch einfach eine aufzumachen.\u003c\/p\u003e","brand":"Schrader Cellars","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53334334046475,"sku":"SchraderCCS18-6er","price":2799.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/1812\/7515\/files\/ccs-beckstoffer-to-kalon-vineyard-2018-schrader-cellars-6er-edition.png?v=1788513812"},{"product_id":"schrader-cellars-ccs-beckstoffer-to-kalon-vineyard-napa-valley-ava-2019","title":"Schrader Cellars CCS Beckstoffer To Kalon Vineyard Napa Valley AVA 2019","description":"\u003cp\u003eEin Jahr Unterschied, und alles verschiebt sich ein wenig. Der \u003cstrong\u003eSchrader CCS 2019\u003c\/strong\u003e ist ein \u003cstrong\u003eRotwein\u003c\/strong\u003e für alle, die gern vergleichen — und für alle, die einfach ein gutes Glas wollen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGekeltert wird er von \u003cstrong\u003eSchrader Cellars\u003c\/strong\u003e in Kalifornien unter der Handschrift von \u003cstrong\u003eThomas Rivers Brown\u003c\/strong\u003e. Die Herkunft ist das \u003cstrong\u003eBeckstoffer To Kalon Vineyard\u003c\/strong\u003e in Oakville, eingetragen in der \u003cstrong\u003eNapa Valley AVA\u003c\/strong\u003e — American Viticultural Area, der amerikanischen Herkunftsbezeichnung. In der Flasche steckt \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e, gereift in neuer französischer Eiche.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTrocken ausgebaut, 14,5 Prozent Alkohol, Naturkorken — etwas weniger Wucht als im Vorjahr, dafür ebenso ernst gemeint. Rund eine Stunde vor dem Einschenken zu öffnen, hat sich bewährt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eZu einem Sonntagsbraten vom Rind macht dieser Jahrgang eine gute Figur, ebenso zu \u003cstrong\u003eLamm oder gereiftem Hartkäse\u003c\/strong\u003e. Zwischen 16 und 18 Grad servieren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAusgeliefert wird die klassische \u003cstrong\u003e0,75-Liter-Flasche\u003c\/strong\u003e. Ob sie in den Keller wandert oder auf den Tisch, entscheidet der Abend.\u003c\/p\u003e","brand":"Schrader Cellars","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53334347776267,"sku":"SchraderCCS19","price":499.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/1812\/7515\/files\/ccs-beckstoffer-to-kalon-vineyard-2019-schrader-cellars-normflasche.png?v=1789371914"},{"product_id":"schrader-cellars-ccs-beckstoffer-to-kalon-vineyard-napa-valley-ava-2019-3er-edition","title":"Schrader Cellars CCS Beckstoffer To Kalon Vineyard Napa Valley AVA 2019 | 3er Édition","description":"\u003cp\u003eZwischen zwei Jahrgängen desselben Weinbergs liegt oft mehr als zwölf Monate. Die \u003cstrong\u003e3er Édition\u003c\/strong\u003e des \u003cstrong\u003eSchrader CCS 2019\u003c\/strong\u003e macht diesen Unterschied zugänglich, ohne dass man gleich einen ganzen Karton braucht.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDieser \u003cstrong\u003eRotwein\u003c\/strong\u003e stammt von \u003cstrong\u003eSchrader Cellars\u003c\/strong\u003e, vinifiziert von \u003cstrong\u003eThomas Rivers Brown\u003c\/strong\u003e. Die Trauben wachsen im \u003cstrong\u003eBeckstoffer To Kalon Vineyard\u003c\/strong\u003e in Oakville, gelegen in der \u003cstrong\u003eNapa Valley AVA\u003c\/strong\u003e — American Viticultural Area, der amerikanischen Herkunftsbezeichnung. Gefüllt ist \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e, ausgebaut in neuer französischer Eiche.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Datenblatt stehen 14,5 Prozent Alkohol, trockener Ausbau und ein Naturkorken. Eine Stunde Luft vor dem Servieren empfehlen wir auch hier.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEin geschmortes Lammbein am Wochenende ist ein guter Anlass, ebenso gebratenes \u003cstrong\u003eRind oder ein gereifter Hartkäse\u003c\/strong\u003e. Die Trinktemperatur liegt bei 16 bis 18 Grad.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eZusammengerechnet bringt die Dreier Édition \u003cstrong\u003e3 × 0,75 Liter, also 2,25 Liter\u003c\/strong\u003e — genug für einen Abend zu dritt und zwei Flaschen, die noch warten dürfen.\u003c\/p\u003e","brand":"Schrader Cellars","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53334347809035,"sku":"SchraderCCS19-3er","price":1469.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/1812\/7515\/files\/ccs-beckstoffer-to-kalon-vineyard-2019-schrader-cellars-3er-edition.png?v=1788513812"},{"product_id":"schrader-cellars-giii-cabernet-sauvignon-napa-valley-ava-2018","title":"Schrader Cellars GIII Cabernet Sauvignon Napa Valley AVA 2018","description":"\u003cp\u003eNicht jede Abfüllung eines Weinguts steht so im Schatten der berühmten Schwester wie der \u003cstrong\u003eSchrader GIII 2018\u003c\/strong\u003e. Zu Unrecht: Dieser \u003cstrong\u003eRotwein\u003c\/strong\u003e hat eigenes Gewicht.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eErzeuger ist \u003cstrong\u003eSchrader Cellars\u003c\/strong\u003e in Kalifornien, die Kellerarbeit verantwortet \u003cstrong\u003eThomas Rivers Brown\u003c\/strong\u003e. Die Herkunft ist die \u003cstrong\u003eNapa Valley AVA\u003c\/strong\u003e — American Viticultural Area, die amerikanische Herkunftsbezeichnung für dieses Tal. Gefüllt wird \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e, gereift in neuer französischer Eiche.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMit 15,3 Prozent Alkohol ist er der kräftigste der Reihe, trocken ausgebaut und mit Naturkorken verschlossen. Das Weingut gibt eine Lagerfähigkeit von 20 bis 25 Jahren an; \u003cstrong\u003eJames Suckling\u003c\/strong\u003e vergab 97, \u003cstrong\u003eRobert Parker\u003c\/strong\u003e 96 Punkte.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eZu kurz gebratenem Rind mit dunkler Sauce passt diese Kraft besonders gut, ebenso zu \u003cstrong\u003eLamm oder gereiftem Hartkäse\u003c\/strong\u003e. Serviert wird zwischen 16 und 18 Grad.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eWer ihn heute trinkt, bekommt viel — wer die \u003cstrong\u003e0,75-Liter-Flasche\u003c\/strong\u003e ein paar Jahre liegen lässt, vermutlich noch etwas mehr. Beides ist richtig.\u003c\/p\u003e","brand":"Schrader Cellars","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53334368813323,"sku":"SchraderGIII18","price":489.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/1812\/7515\/files\/giii-cabernet-sauvignon-2018-schrader-cellars-normflasche.png?v=1789371914"},{"product_id":"schrader-cellars-giii-cabernet-sauvignon-napa-valley-ava-2018-3er-edition","title":"Schrader Cellars GIII Cabernet Sauvignon Napa Valley AVA 2018 | 3er Édition","description":"\u003cp\u003eVon diesem Jahrgang möchte man ungern nur eine Flasche haben. Die \u003cstrong\u003e3er Édition\u003c\/strong\u003e des \u003cstrong\u003eSchrader GIII 2018\u003c\/strong\u003e ist die kleinste Menge, mit der sich ein \u003cstrong\u003eRotwein\u003c\/strong\u003e über Jahre wirklich verfolgen lässt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAbgefüllt hat ihn \u003cstrong\u003eSchrader Cellars\u003c\/strong\u003e, vinifiziert von \u003cstrong\u003eThomas Rivers Brown\u003c\/strong\u003e. Er kommt aus der \u003cstrong\u003eNapa Valley AVA\u003c\/strong\u003e — American Viticultural Area, der amerikanischen Herkunftsbezeichnung — und besteht aus \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e, ausgebaut in neuer französischer Eiche.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e15,3 Prozent Alkohol, trocken, Naturkorken: Das ist die kräftige Seite des Napa Valley. Das Weingut nennt 20 bis 25 Jahre Lagerfähigkeit, \u003cstrong\u003eJames Suckling\u003c\/strong\u003e gab 97 und \u003cstrong\u003eRobert Parker\u003c\/strong\u003e 96 Punkte.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEin Entrecôte vom Grill ist die einfachste Antwort auf diesen Wein, \u003cstrong\u003eLamm oder gereifter Hartkäse\u003c\/strong\u003e funktionieren ebenso. Trinktemperatur 16 bis 18 Grad.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAufteilen lässt sich die Dreier Édition gut: \u003cstrong\u003e3 × 0,75 Liter, zusammen 2,25 Liter\u003c\/strong\u003e — eine für bald, zwei für später. Und wenn es anders kommt, ist auch das kein Schaden.\u003c\/p\u003e","brand":"Schrader Cellars","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53334368846091,"sku":"SchraderGIII18-3er","price":1439.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/1812\/7515\/files\/giii-cabernet-sauvignon-2018-schrader-cellars-3er-edition.png?v=1788513813"},{"product_id":"schrader-cellars-giii-cabernet-sauvignon-napa-valley-ava-2018-6er-edition","title":"Schrader Cellars GIII Cabernet Sauvignon Napa Valley AVA 2018 | 6er Édition","description":"\u003cp\u003eSechs Flaschen desselben Weins sind kein Vorrat, sondern eine Beobachtungsreihe. Die \u003cstrong\u003e6er Édition\u003c\/strong\u003e des \u003cstrong\u003eSchrader GIII 2018\u003c\/strong\u003e macht aus einem \u003cstrong\u003eRotwein\u003c\/strong\u003e ein kleines Langzeitprojekt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHinter der Abfüllung steht \u003cstrong\u003eSchrader Cellars\u003c\/strong\u003e mit \u003cstrong\u003eThomas Rivers Brown\u003c\/strong\u003e im Keller. Die Herkunft ist die \u003cstrong\u003eNapa Valley AVA\u003c\/strong\u003e — American Viticultural Area, die amerikanische Herkunftsbezeichnung —, die Rebsorte \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e, gereift in neuer französischer Eiche.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNotiert sind 15,3 Prozent Alkohol, trockener Ausbau, Naturkorken und eine vom Weingut genannte Lagerfähigkeit von 20 bis 25 Jahren. \u003cstrong\u003eJames Suckling\u003c\/strong\u003e bewertete den Jahrgang mit 97, \u003cstrong\u003eRobert Parker\u003c\/strong\u003e mit 96 Punkten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKräftige Schmorgerichte vom Rind vertragen diesen Wein mühelos, dazu passen \u003cstrong\u003eLamm oder gereifter Hartkäse\u003c\/strong\u003e. Am besten bei 16 bis 18 Grad einschenken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFür ein Jahrzehnt ist damit gesorgt: Die Sechser Édition bringt \u003cstrong\u003e6 × 0,75 Liter, das sind 4,5 Liter\u003c\/strong\u003e im Original-Gebinde. Alle zwei Jahre eine — so lässt sich schön beobachten, was passiert.\u003c\/p\u003e","brand":"Schrader Cellars","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53334369501451,"sku":"SchraderGIII18-6er","price":2799.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/1812\/7515\/files\/giii-cabernet-sauvignon-2018-schrader-cellars-6er-edition.png?v=1788513813"},{"product_id":"schrader-cellars-to-kalon-vineyard-t6-napa-valley-ava-2018","title":"Schrader Cellars To Kalon Vineyard T6 Napa Valley AVA 2018","description":"\u003cp\u003eDreimal 97 Punkte von drei verschiedenen Verkostern — das kommt selten vor. Der \u003cstrong\u003eSchrader T6 2018\u003c\/strong\u003e ist der \u003cstrong\u003eRotwein\u003c\/strong\u003e, bei dem sich Parker, Suckling und der Wine Spectator einig waren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVerantwortet wird die Abfüllung von \u003cstrong\u003eSchrader Cellars\u003c\/strong\u003e, im Keller steht \u003cstrong\u003eThomas Rivers Brown\u003c\/strong\u003e. Die Trauben stammen aus dem \u003cstrong\u003eTo Kalon Vineyard\u003c\/strong\u003e in Oakville, gelegen in der \u003cstrong\u003eNapa Valley AVA\u003c\/strong\u003e — American Viticultural Area, der amerikanischen Herkunftsbezeichnung. Der Name T6 verweist auf den Rebklon, aus dem dieser \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e gewonnen wird; ausgebaut in neuer französischer Eiche.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTrocken, 14,9 Prozent Alkohol, Naturkorken. Das Weingut gibt 20 bis 25 Jahre Lagerfähigkeit an und rät, die Flasche etwa eine Stunde vor dem Genuss zu öffnen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAls Speisebegleitung nennt der Erzeuger \u003cstrong\u003egeschmortes Reh\u003c\/strong\u003e — und damit ist eigentlich alles gesagt, was kräftige Schmorgerichte im Herbst angeht. Serviert bei 16 bis 18 Grad.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSo ein Wein wartet geduldig, auch wenn die \u003cstrong\u003e0,75-Liter-Flasche\u003c\/strong\u003e irgendwann den Punkt erreicht, an dem Warten keinen Sinn mehr hat. Diesen Punkt darf jeder selbst bestimmen.\u003c\/p\u003e","brand":"Schrader Cellars","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53334369566987,"sku":"SchraderT618","price":519.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/1812\/7515\/files\/to-kalon-vineyard-t6-2018-schrader-cellars-normflasche.png?v=1789371914"},{"product_id":"schrader-cellars-to-kalon-vineyard-t6-napa-valley-ava-2018-3er-edition","title":"Schrader Cellars To Kalon Vineyard T6 Napa Valley AVA 2018 | 3er Édition","description":"\u003cp\u003eEin Wein, über den sich drei Verkoster einig sind, ist einen zweiten Blick wert — und eine zweite Flasche. Die \u003cstrong\u003e3er Édition\u003c\/strong\u003e des \u003cstrong\u003eSchrader T6 2018\u003c\/strong\u003e bringt gleich drei.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAus dem Hause \u003cstrong\u003eSchrader Cellars\u003c\/strong\u003e stammt dieser \u003cstrong\u003eRotwein\u003c\/strong\u003e, unter der Handschrift von \u003cstrong\u003eThomas Rivers Brown\u003c\/strong\u003e. Die Lage ist das \u003cstrong\u003eTo Kalon Vineyard\u003c\/strong\u003e in Oakville, \u003cstrong\u003eNapa Valley AVA\u003c\/strong\u003e — American Viticultural Area, die amerikanische Herkunftsbezeichnung. T6 steht für den Rebklon, aus dem dieser \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e stammt, gereift in neuer französischer Eiche.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRobert Parker, James Suckling und der Wine Spectator vergaben jeweils 97 Punkte. Der Wein ist trocken ausgebaut, hat 14,9 Prozent Alkohol, einen Naturkorken und laut Weingut 20 bis 25 Jahre Zeit. Eine Stunde Luft vorher schadet nie.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEmpfohlen wird vom Weingut \u003cstrong\u003egeschmortes Reh\u003c\/strong\u003e; genauso gut trägt er einen Braten, der den halben Nachmittag gebraucht hat. Bei 16 bis 18 Grad servieren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGeteilt wird hier durch drei: Die Dreier Édition bringt \u003cstrong\u003e3 × 0,75 Liter, zusammen 2,25 Liter\u003c\/strong\u003e. Eine zum Kennenlernen, zwei für die Jahre danach — oder alle drei am selben Abend, wenn die Gesellschaft danach ist.\u003c\/p\u003e","brand":"Schrader Cellars","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53334369894667,"sku":"SchraderT618-3er","price":1529.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/1812\/7515\/files\/to-kalon-vineyard-t6-2018-schrader-cellars-3er-edition.png?v=1788513814"},{"product_id":"schrader-cellars-to-kalon-vineyard-t6-napa-valley-ava-2018-6er-edition","title":"Schrader Cellars To Kalon Vineyard T6 Napa Valley AVA 2018 | 6er Édition","description":"\u003cp\u003eWenn ein Jahrgang von drei Seiten dieselbe Höchstnote bekommt, ist die Frage weniger, ob man ihn kauft, sondern wie viele Flaschen. Die \u003cstrong\u003e6er Édition\u003c\/strong\u003e des \u003cstrong\u003eSchrader T6 2018\u003c\/strong\u003e beantwortet das für diesen \u003cstrong\u003eRotwein\u003c\/strong\u003e auf angenehme Weise.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eErzeugt von \u003cstrong\u003eSchrader Cellars\u003c\/strong\u003e, vinifiziert von \u003cstrong\u003eThomas Rivers Brown\u003c\/strong\u003e, gewachsen im \u003cstrong\u003eTo Kalon Vineyard\u003c\/strong\u003e in Oakville — einer Lage in der \u003cstrong\u003eNapa Valley AVA\u003c\/strong\u003e, der American Viticultural Area als amerikanischer Herkunftsbezeichnung. Das Kürzel T6 benennt den Rebklon dieses \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e, ausgebaut in neuer französischer Eiche.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e97 Punkte von Robert Parker, 97 von James Suckling, 97 vom Wine Spectator. Dazu 14,9 Prozent Alkohol, trockener Ausbau, Naturkorken und eine vom Weingut genannte Lagerfähigkeit von 20 bis 25 Jahren. Eine Stunde vorher öffnen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Erzeuger empfiehlt \u003cstrong\u003egeschmortes Reh\u003c\/strong\u003e, und im Winter ist das ein ausgezeichneter Rat — ebenso zu Wildschwein oder einem langen Rinderschmorbraten. Trinktemperatur 16 bis 18 Grad.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVorrat für zwei Jahrzehnte: Die Sechser Édition bringt \u003cstrong\u003e6 × 0,75 Liter, insgesamt 4,5 Liter\u003c\/strong\u003e im Original-Gebinde. Man kann sie über die Jahre verteilen. Man kann aber auch Gäste einladen.\u003c\/p\u003e","brand":"Schrader Cellars","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53334369927435,"sku":"SchraderT618-6er","price":2799.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/1812\/7515\/files\/to-kalon-vineyard-t6-2018-schrader-cellars-6er-edition.png?v=1788513814"},{"product_id":"schrader-cellars-to-kalon-vineyard-heritage-clone-napa-valley-ava-2018","title":"Schrader Cellars To Kalon Vineyard Heritage Clone Napa Valley AVA 2018","description":"\u003cp\u003eDer Name klingt nach Museum, meint aber das Gegenteil: Der \u003cstrong\u003eSchrader Heritage Clone 2018\u003c\/strong\u003e ist ein \u003cstrong\u003eRotwein\u003c\/strong\u003e aus alten Rebstöcken, die noch heute liefern, was sie immer geliefert haben.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVerantwortlich ist \u003cstrong\u003eSchrader Cellars\u003c\/strong\u003e, die Vinifikation liegt bei \u003cstrong\u003eThomas Rivers Brown\u003c\/strong\u003e. Die Trauben wachsen im \u003cstrong\u003eTo Kalon Vineyard\u003c\/strong\u003e in Oakville, gelegen in der \u003cstrong\u003eNapa Valley AVA\u003c\/strong\u003e — American Viticultural Area, der amerikanischen Herkunftsbezeichnung. Heritage Clone bezeichnet den überlieferten Rebklon, aus dem dieser \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e gewonnen und in neuer französischer Eiche ausgebaut wird.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTrocken, 14,5 Prozent Alkohol, Naturkorken. \u003cstrong\u003eRobert Parker\u003c\/strong\u003e vergab 97 Punkte, der \u003cstrong\u003eWine Spectator\u003c\/strong\u003e 96; das Weingut nennt 20 bis 25 Jahre Lagerfähigkeit.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEin Rinderbraten mit kräftiger Sauce ist hier gut aufgehoben, ebenso \u003cstrong\u003eLamm oder ein gereifter Hartkäse\u003c\/strong\u003e zum Abschluss. Wir empfehlen 16 bis 18 Grad.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKlein ist die Menge, groß der Anspruch: eine \u003cstrong\u003e0,75-Liter-Flasche\u003c\/strong\u003e, die man nicht zufällig öffnet. Aber auch dafür muss kein besonderer Grund her.\u003c\/p\u003e","brand":"Schrader Cellars","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53334370517259,"sku":"SchraderHer18","price":499.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/1812\/7515\/files\/to-kalon-vineyard-heritage-clone-2018-schrader-cellars-normflasche.png?v=1789371916"},{"product_id":"schrader-cellars-to-kalon-vineyard-heritage-clone-napa-valley-ava-2018-3er-edition","title":"Schrader Cellars To Kalon Vineyard Heritage Clone Napa Valley AVA 2018 | 3er Édition","description":"\u003cp\u003eWer den Heritage Clone kennt, kauft ihn selten einzeln. Die \u003cstrong\u003e3er Édition\u003c\/strong\u003e des \u003cstrong\u003eSchrader Heritage Clone 2018\u003c\/strong\u003e ist deshalb das gängigste Format für diesen \u003cstrong\u003eRotwein\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAbgefüllt von \u003cstrong\u003eSchrader Cellars\u003c\/strong\u003e mit \u003cstrong\u003eThomas Rivers Brown\u003c\/strong\u003e als Kellermeister, gewachsen im \u003cstrong\u003eTo Kalon Vineyard\u003c\/strong\u003e in Oakville, \u003cstrong\u003eNapa Valley AVA\u003c\/strong\u003e — American Viticultural Area, die amerikanische Herkunftsbezeichnung. Der Zusatz Heritage Clone benennt den überlieferten Rebklon dieses \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e, gereift in neuer französischer Eiche.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Bewertungen: 97 Punkte von \u003cstrong\u003eRobert Parker\u003c\/strong\u003e, 96 vom \u003cstrong\u003eWine Spectator\u003c\/strong\u003e. Der Wein ist trocken ausgebaut, hat 14,5 Prozent Alkohol, einen Naturkorken und laut Weingut 20 bis 25 Jahre vor sich.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEin Lammbraten mit Rosmarin bringt diesen Wein gut zur Geltung, ebenso gebratenes \u003cstrong\u003eRind oder gereifter Hartkäse\u003c\/strong\u003e. Einschenken bei 16 bis 18 Grad.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eZu dritt gerechnet: Die Dreier Édition bringt \u003cstrong\u003e3 × 0,75 Liter, das macht 2,25 Liter\u003c\/strong\u003e. Genug, um eine jetzt zu öffnen und trotzdem noch welche im Regal zu haben.\u003c\/p\u003e","brand":"Schrader Cellars","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53334370648331,"sku":"SchraderHer18-3er","price":1469.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/1812\/7515\/files\/to-kalon-vineyard-heritage-clone-2018-schrader-cellars-3er-edition.png?v=1788513814"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/1812\/7515\/collections\/schrader-cellars-to-kalon-vineyard-hero.jpg?v=1788437814","url":"https:\/\/magnum-wine.com\/de-ch\/collections\/schrader-cellars.oembed","provider":"Magnum home \u0026 wine","version":"1.0","type":"link"}