{"title":"Raritäten","description":"","products":[{"product_id":"taittinger-comtes-de-champagne-rose-imperiale-6l-2005","title":"Taittinger Comtes de Champagne Rose Imperiale (6L) 2005","description":"\u003cp\u003eSechs Liter \u003cstrong\u003eComtes de Champagne\u003c\/strong\u003e aus dem Jahrgang 2005 sind eine Rarität in jedem Sinn. Die \u003cstrong\u003ePrestige-Cuvée\u003c\/strong\u003e des Hauses wird nur in besonderen Jahren bereitet, wenn Trauben und Weine den Maximalansprüchen der Kellermeister vollständig genügen. Ein Champagner ganz im Zeichen der Sinnlichkeit — Finesse en rose, wie Taittinger es nennt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAus den \u003cstrong\u003eGrand-Cru-Lagen\u003c\/strong\u003e der Champagne stammen die Trauben, ausschließlich von Hand gelesen. Der Wein trägt die Klassifikation \u003cstrong\u003eChampagne AOP — Appellation d'Origine Protégée\u003c\/strong\u003e, die geschützte Ursprungsbezeichnung. Erzeuger ist \u003cstrong\u003eChampagne Taittinger\u003c\/strong\u003e; die Cuvée vereint \u003cstrong\u003ePinot Noir und Chardonnay\u003c\/strong\u003e bei zwölf Prozent Alkohol.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSanft gekeltert, ausgebaut, vermählt und über lange Jahre auf den Feinhefen gelagert: So entsteht ein Rosé, der die aromatische Vielfalt zweier Rebsorten auf unnachahmlich feine und raffinierte Weise verbindet. Das Ergebnis ist elegant, charmant und facettenreich — ein Champagnererlebnis, das man nicht nebenbei hat.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFeine Vorspeisen\u003c\/strong\u003e sind die naheliegende Verbindung, \u003cstrong\u003eFisch\u003c\/strong\u003e die klassische; helles Fleisch passt ebenso gut dazu. Bei sechs bis acht Grad servieren. Wir empfehlen ihn für Anlässe, bei denen die Flasche selbst schon die halbe Geschichte erzählt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSechs Liter in einer \u003cstrong\u003eImpériale\u003c\/strong\u003e, aus einem Jahrgang, den es so nicht wieder gibt: Das ist Sammlerstück und Festtagsflasche in einem. Wir empfehlen sie für Jubiläen mit vielen Gästen. Man könnte lange auf den richtigen Moment warten. Bei einer einzigen verfügbaren Flasche wäre das aber schade.\u003c\/p\u003e","brand":"Taittinger","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39346112528539,"sku":"TAITCOMROSEImp05","price":3999.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/1812\/7515\/products\/Taittinger_Comtes_de_Champagne_Rose_Imperiale_6L_2005_bei_Magnum_home_wine_Collections.png?v=1755886648"},{"product_id":"cristal-brut-2012-champagner-louis-roederer","title":"Louis Roederer Cristal Brut 2012 Magnum i.d. Premium-Geschenkpackung","description":"\u003cp\u003eNeunundneunzig Punkte von \u003cstrong\u003eDecanter\u003c\/strong\u003e, achtundneunzig von \u003cstrong\u003eJames Suckling\u003c\/strong\u003e: Der \u003cstrong\u003eCristal 2012\u003c\/strong\u003e gilt als einer der größten Jahrgänge der jüngeren Champagne-Geschichte. In der \u003cstrong\u003eMagnum\u003c\/strong\u003e bekommt er den Raum, den er braucht — helles Gold, weiße Blüten, Haselnuss und Zitrus, dazu eine Energie, die sich kaum in Worte fassen lässt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFür den Cristal wählt \u003cstrong\u003eLouis Roederer\u003c\/strong\u003e ausschließlich Grand-Cru-Lagen aus der Montagne de Reims, der Vallée de la Marne und der Côte des Blancs. Der Wein trägt die Klassifikation \u003cstrong\u003eChampagne AOP — Appellation d’Origine Protégée\u003c\/strong\u003e, die geschützte Ursprungsbezeichnung. Rund ein Drittel der Grundweine reift im Holzfass; auf die malolaktische Gärung wird verzichtet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHelles Gold mit lebendigem Glanz und seidig feiner Perlage. In der Nase weiße Blüten, Haselnuss, Zitrus, reife Äpfel und geröstete Mandeln. Am Gaumen straff und fokussiert, zugleich cremig und tief — ein Spiel aus Kraft, Eleganz und purer Energie. Sechs Jahre auf der Hefe und eine Dosage von nur sieben Gramm je Liter halten ihn kristallklar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKaviar und Austern\u003c\/strong\u003e sind die große Bühne, \u003cstrong\u003eJakobsmuscheln und Edelfisch\u003c\/strong\u003e die feine; auch Geflügel mit Trüffel funktioniert hervorragend dazu. Bei acht bis zehn Grad servieren. Wir empfehlen, ihm im Glas ein paar Minuten Zeit zu geben — er öffnet sich sichtbar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBis etwa 2050 reicht sein Entwicklungspotenzial, und die \u003cstrong\u003e1,5-Liter-Magnum\u003c\/strong\u003e in der \u003cstrong\u003ePremium-Geschenkpackung\u003c\/strong\u003e ist die Form, in der man so etwas verschenkt. Man könnte sie in den Keller legen und in zwanzig Jahren wiederfinden. Man könnte sie auch heute öffnen und den Jahrgang in seiner Jugend erleben.\u003c\/p\u003e","brand":"Louis Roederer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39538408554651,"sku":"LRCCBNorm12GP","price":819.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/1812\/7515\/files\/Cristal300CL.png?v=1752829374"},{"product_id":"dom-perignon-vintage-2010-champagner-in-der-geschenkbox","title":"Dom Pérignon Vintage 2010 · Magnum 1,5 l | Geschenkbox","description":"\u003cp\u003eZweitausendzehn war in der Champagne ein Jahr der Extreme — kaltes Frühjahr, heißer und feuchter Sommer, im August die Regenmenge zweier Monate an nur zwei Tagen. Dom Pérignon hat daraus einen \u003cstrong\u003eJahrgangschampagner\u003c\/strong\u003e gemacht, der genau davon erzählt: großzügig, opulent fruchtig, mit Mango, Melone und Ananas. In der \u003cstrong\u003eMagnum\u003c\/strong\u003e und in der \u003cstrong\u003eGeschenkbox\u003c\/strong\u003e wird daraus ein Auftritt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas Haus \u003cstrong\u003eDom Pérignon\u003c\/strong\u003e in \u003cstrong\u003eÉpernay\u003c\/strong\u003e füllt ausschließlich Jahrgangschampagner ab. Der Vintage 2010 trägt die \u003cstrong\u003eAppellation d’Origine Contrôlée Champagne\u003c\/strong\u003e, die Gebiet, Rebsorten und Verfahren regelt. Die Cuvée besteht zu 52 Prozent aus \u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e und zu 48 Prozent aus \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e; der Restzucker liegt bei 6,5 Gramm je Liter, der Alkohol bei 12,5 Prozent.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFeine, beständige Perlage steigt im Glas auf. In der Nase Mango, Melone und Ananas, dazu ein leichter Beiklang von Toast und sanfte Untertöne von Blüten und Rauch. Am Gaumen voluminös, vollmundig und frisch, getragen von einer deutlich spürbaren Mineralik; Jasmin, Flieder und Pfingstrose bilden den floralen Teil. Eine leicht pfeffrige Würze und spürbare Säure vollenden das Finish.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAustern und Meeresfrüchte\u003c\/strong\u003e sind seine klassische Gesellschaft, ebenso feine Vorspeisen, Fisch und helles Fleisch. Bei \u003cstrong\u003ezehn bis zwölf Grad\u003c\/strong\u003e servieren, nicht kälter — sonst verschließt sich seine Aromatik. Am besten aus einem großen Glas statt aus der schmalen Flöte.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eZum Verschenken ist diese Kombination schwer zu schlagen: \u003cstrong\u003eanderthalb Liter\u003c\/strong\u003e Jahrgangschampagner, verpackt in der edlen Geschenkbox. Trinkreif ist er jetzt und entwickelt sich in der Magnum besonders langsam weiter. Man könnte ihn also für den ganz großen Moment aufheben. Erfahrungsgemäß entsteht der große Moment aber genau dann, wenn eine Magnum auf den Tisch kommt.\u003c\/p\u003e","brand":"Dom Perignon","offers":[{"title":"2010 \/ 1,50 L Magnum I Geschenkbox","offer_id":51951947120907,"sku":"DPVintag2010MagGB","price":621.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/1812\/7515\/products\/Dom_P_rignon_Vintage_2010_bei_Magnum_home_wine_Collections.png?v=1755883272"},{"product_id":"ruinart-blanc-de-blancs-second-skin","title":"Ruinart Blanc de Blancs Second Skin","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBlanc de Blancs\u003c\/strong\u003e heißt: ausschließlich weiße Trauben, bei \u003cstrong\u003eRuinart\u003c\/strong\u003e also \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e. Der Blanc de Blancs des Hauses ist von ausnehmender Frische und vereint Eleganz und Leichtigkeit auf eine zurückhaltende, sehr französische Art. Ein \u003cstrong\u003eChampagner\u003c\/strong\u003e, der nicht laut sein muss, um im Gedächtnis zu bleiben.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAus der \u003cstrong\u003eCôte des Blancs\u003c\/strong\u003e und der \u003cstrong\u003eMontagne de Reims\u003c\/strong\u003e stammen die Trauben, die die Grundlage aller Cuvées des Hauses bilden. Der Wein trägt die Klassifikation \u003cstrong\u003eChampagne AOP — Appellation d'Origine Protégée\u003c\/strong\u003e, die geschützte Ursprungsbezeichnung. Erzeuger ist die \u003cstrong\u003eMaison Ruinart\u003c\/strong\u003e in Reims; gekeltert wird er aus Chardonnay, bei zwölfeinhalb Prozent Alkohol.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eChardonnay ist die Sorte, für die dieses Haus seit jeher steht — kein anderes Champagnerhaus hat sie so konsequent in den Mittelpunkt gestellt. Nach der traditionellen Flaschengärung bleibt genau die Klarheit, die einen Blanc de Blancs ausmacht: kühl, präzise, mit feiner Perlage und ohne jede Schwere. Frische und Eleganz halten sich dabei die Waage.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFeine Vorspeisen\u003c\/strong\u003e sind die naheliegende Verbindung, \u003cstrong\u003eFisch\u003c\/strong\u003e die klassische; helles Fleisch und alles Zarte funktionieren ebenso gut. Bei acht bis zwölf Grad servieren. Wir empfehlen ihn allen, die Champagner lieber klar als üppig mögen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGeliefert wird die \u003cstrong\u003e0,75-Liter-Flasche\u003c\/strong\u003e in der Ausführung \u003cstrong\u003eSecond Skin\u003c\/strong\u003e, die zur Erscheinung dieses Champagners gehört. Wir empfehlen ihn als Aperitif und als Geschenk gleichermaßen. Man könnte ihn wegstellen. Ein Blanc de Blancs dieser Art ist aber am schönsten, solange er frisch ist.\u003c\/p\u003e","brand":"Ruinart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43806083154187,"sku":"RUIBBdB","price":84.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/1812\/7515\/products\/Ruinart_Blanc_de_Blancs_bei_Magnum_home_wine_Collections.png?v=1755885672"},{"product_id":"decant-art-leonadro-da-vinci-grappa-di-moscato-invecchiata","title":"Mazzetti Grappa di Moscato Invecchiata \"Leonadro da Vinci\" | Holzkiste inkl. 2 Gläsern \u0026 Dekanter","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eDieser Grappa di Moscato Invecchiata wir in einer sehr eleganten Holzkiste mit in einem bemalten Glas-Dekanter und zwei Gläsern ausgeliefert. Das besondere Präsent für den Kenner!\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eDank seinem intensiven Duft und dem äußerst süßen Aroma wurde diese Traube mit „Muscum“ (Moos) verglichen. Man ließ di Mukattraube trocknen, um wenige Tropfen reinen Genuss zu konzentrieren, die nicht einmal auf Honig neidisch sein müssten. Stellen Sie sich diese Explosion intensiver Aromen des Muskat-Grappas vor uns stellen Sie sich die lieblichen Noten vor, die er durch sorgfältige und ausgeglcihene Lagerung erlangen kann.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cspan\u003eIm \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003edekorativen Glasdekante\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003er mit zwei Gläsern jeweils bemahlt. Wirklich etwas \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003esehr ausgefallenes für Grappe-Kenner\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e und \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eLiebhaber von feinen und ausdrucksstarken Geschenken\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e. \u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Mazzetti d’Altavilla","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39370116563099,"sku":"MazzGrapdMoscDaVinciHK2Gl","price":187.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/1812\/7515\/products\/grappa.png?v=1752829251"},{"product_id":"decant-art-modigliani-grappa-di-barolo-invecchiata","title":"Mazzetti Grappa di Barolo Invecchiata Art \"Modigliani\" | Holzkiste inkl. 2 Gläsern \u0026 Dekanter","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cstrong\u003eDieser Grappa di Barolo Invecchiata wir in einer sehr eleganten Holzkiste mit in einem bemalten Glas-Dekanter mit zwei Gläsern ausgeliefert. Das besondere Präsent für den Kenner!\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eLiebe auf den erste Blick. Nachdem König Karl Alber von Savoyen den Barolo verkostete, konnte er ihm nicht mehr widerstehen und kaufte das Schloss Verduno, um sich einen entsprechenden Vorrat dieses exzellenten Nebbiolos zu sichern. Hier erzeugte General Staglieno, ein sachkundiger Önologe, einen erstklassigen Barolo. Der Herrscher aus dem Haus Savoyen war einer der ersten, die vom Wert dieses Weines überzeugt waren, der heute in einer begrenzten Gegen der Langhe angebaut wird, aber auf der ganzen Welt bekannt ist. Der Grappa kann nur in die Fußstapfen des Weines treten und zum Bezugspunkt für trockenen piemontesischen Grappa werden.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm \u003cstrong\u003edekorativen Glasdekante\u003c\/strong\u003er mit zwei Gläsern jeweils bemahlt. Wirklich etwas \u003cstrong\u003esehr ausgefallenes für Grappe-Kenner\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eLiebhaber von feinen und ausdrucksstarken Geschenken\u003c\/strong\u003e. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Mazzetti d’Altavilla","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39370116628635,"sku":"MazzGrapdBaroModiglHK2Gl","price":174.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/1812\/7515\/products\/Decant-Art-Modigliani-_-Grappa-Di-Barolo-Invecchiata_ca13a7f1-bf98-45c8-9f05-adfd0d0bebbb.png?v=1752829249"},{"product_id":"antinori-pian-delle-vigne-brunello-di-montalcino-docg","title":"Pian delle Vigne Brunello di Montalcino DOCG Antinori","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePian delle Vigne\u003c\/strong\u003e ist das Montalcino-Gut der Familie \u003cstrong\u003eAntinori\u003c\/strong\u003e, und der \u003cstrong\u003eBrunello\u003c\/strong\u003e von dort ist ein \u003cstrong\u003eRotwein\u003c\/strong\u003e für Menschen mit Zeit. Tiefes Rubinrot mit granatroten Reflexen im Glas, in der Nase reife Kirschen, Pflaumen und schwarze Johannisbeeren, dazu Tabak, Leder und süße Gewürze. Handwerk, das man schmecken kann.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAuf dem Gut Pian delle Vigne bei Montalcino in der Toskana wachsen die Trauben. Der Wein trägt die Klassifikation \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG — Denominazione di Origine Controllata e Garantita\u003c\/strong\u003e, die höchste Stufe des italienischen Herkunftsrechts. Erzeuger ist \u003cstrong\u003eMarchesi Antinori\u003c\/strong\u003e; gekeltert wird er zu hundert Prozent aus \u003cstrong\u003eSangiovese Grosso\u003c\/strong\u003e, bei vierzehn Prozent Alkohol.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAm Gaumen zeigt sich der Wein elegant und kraftvoll zugleich: feine Tannine und eine ausgewogene Säure sorgen für eine bemerkenswerte Struktur, die den Brunello trägt, ohne ihn schwer wirken zu lassen. Der Abgang ist langanhaltend und beeindruckend, mit mineralischen Nuancen und einem Nachklang dunkler Früchte. Ein Wein, der mit jedem Schluck ein Stück mehr preisgibt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEin \u003cstrong\u003eRinderbraten\u003c\/strong\u003e ist die klassische Verbindung, \u003cstrong\u003eWildschweinragout\u003c\/strong\u003e die toskanische; Lammkoteletts und gereifte Käsesorten passen ebenso gut dazu. Bei sechzehn bis achtzehn Grad servieren und großzügig dekantieren. Wir empfehlen ihn zu allem, was lange im Ofen war.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eZehn bis fünfzehn Jahre Reifepotenzial stecken in dieser \u003cstrong\u003e0,75-Liter-Flasche\u003c\/strong\u003e, und der Brunello nutzt sie auch. Wir empfehlen ihn allen, die den Unterschied zwischen gutem und großem Sangiovese erleben wollen. Man könnte ihn heute öffnen. Ein Jahrzehnt später wäre er allerdings ein anderer Wein.\u003c\/p\u003e","brand":"Marchesi Antinori","offers":[{"title":"2017 \/ 0,75 L Normflasche","offer_id":51951929524491,"sku":"PianNorm17","price":89.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/1812\/7515\/files\/pian-delle-vigne-brunello-di-montalcino-marchesi-antinori-normflasche.png?v=1787694379"},{"product_id":"camp-gros-martinenga-barbaresco-docg","title":"Camp Gros Martinenga Barbaresco DOCG 2013","description":"\u003cp\u003eBarbaresco und Barolo teilen sich dieselbe Traube und dieselbe Heimat, und der \u003cstrong\u003eCamp Gros\u003c\/strong\u003e aus der Lage \u003cstrong\u003eMartinenga\u003c\/strong\u003e zeigt, wie fein und eigenständig ein Barbaresco sein kann. Mit über zehn Jahren Reife ist er genau an dem Punkt, an dem \u003cstrong\u003eNebbiolo\u003c\/strong\u003e richtig spannend wird: rote Frucht, Rose, Gewürz, eine Farbe, die schon ins Granat spielt. Ein Wein für den Abend, an dem man ihm in Ruhe zuhören möchte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMarchesi di Grésy\u003c\/strong\u003e bewirtschaftet den Weinberg \u003cstrong\u003eMartinenga im Piemont\u003c\/strong\u003e, eine der angesehensten Einzellagen des Barbaresco-Gebiets; Camp Gros ist eine Parzelle daraus. Der Wein trägt die Klassifikation \u003cstrong\u003eBarbaresco DOCG — Denominazione di Origine Controllata e Garantita\u003c\/strong\u003e, die höchste Stufe des italienischen Herkunftsrechts. Sie schreibt reinsortigen \u003cstrong\u003eNebbiolo\u003c\/strong\u003e vor und verlangt eine mehrjährige Reife, davon einen Teil im Holz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGranatrot mit orangefarbenen Reflexen am Rand — die Farbe erzählt von der Reife. In der Nase rote Frucht, Rose und Gewürz, dazu erdige Töne und eine feine Holznote. Der Wein wurde traditionell vergoren und danach in Eichenfässern ausgebaut. Am Gaumen elegant, mit fein gezeichnetem Tannin, klarer Säure und einem langen, erdig-fruchtigen Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAn den Abend, an dem der Wein selbst zum Thema werden darf, gehört er: zu \u003cstrong\u003eWild, zu Trüffel, zu einem gereiften Käse\u003c\/strong\u003e — oder einfach zu einem zweiten Glas in Ruhe. Am schönsten kommt er zu zweit zur Geltung, wenn Zeit da ist, ihm zu folgen. Ein Wein, der sich langsam öffnet und einen ganz nebenbei entschleunigt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBei einem Wein dieses Alters ist die \u003cstrong\u003e0,75-Liter-Flasche\u003c\/strong\u003e genau die richtige Größe. Er ist jetzt mitten in seinem schönsten Fenster und bleibt dort noch fünf bis zehn Jahre. Eine halbe Stunde geöffnet, und er zeigt schon ein anderes Gesicht als im ersten Glas. Man könnte auf den perfekten Moment warten — aber ein gereifter Barbaresco macht den Moment ganz von selbst.\u003c\/p\u003e","brand":"Marchesi di Grésy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39389813407899,"sku":"MdGBarbNorm13","price":124.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/1812\/7515\/products\/Camp_Gros_Martinenga_Barbaresco_DOCG_2013_bei_Magnum_home_wine_Collections.png?v=1755525557"},{"product_id":"ornellaia-bolgheri-doc-collezione-2010-2011-2012-toskana-3er-edition-ohk","title":"Ornellaia Bolgheri DOC Collezione 2010 2011 2012 Toskana | 3er Édition OHK","description":"\u003cp\u003eDrei große Jahrgänge nebeneinander, in einer \u003cstrong\u003eOriginal-Holzkiste\u003c\/strong\u003e: Die \u003cstrong\u003eOrnellaia Collezione\u003c\/strong\u003e versammelt 2010, 2011 und 2012 — und macht sichtbar, wie unterschiedlich dasselbe Weingut in drei aufeinanderfolgenden Jahren klingen kann. Ein Sammlerstück aus \u003cstrong\u003eBolgheri\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas Weingut Ornellaia in Bolgheri an der toskanischen Küste steht für präzises Terroir-Management und ikonische Rotweine. Der Wein trägt die Klassifikation \u003cstrong\u003eBolgheri DOC — Denominazione di Origine Controllata\u003c\/strong\u003e, die kontrollierte Herkunftsbezeichnung der Zone. In der Cuvée stehen \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc und Petit Verdot\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e2010 gilt als Jahrhundertjahrgang für die Toskana: kühles, ausgewogenes Klima, außergewöhnliche Frische, präzise Säure und enorme Struktur, dazu dunkle Beeren, Cassis, Graphit und edle Röstaromen. 2011 fiel wärmer aus — reife schwarze Früchte, Gewürze, Tabak und eine seidige Textur. 2012 verbindet reife Kirschen, mediterrane Kräuter und feine Holzwürze mit bemerkenswerter Struktur und Länge.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEine \u003cstrong\u003eBistecca Fiorentina\u003c\/strong\u003e ist der klassische Rahmen, Rinderfilet und Lammkarree die feinere Variante; Wildgerichte und \u003cstrong\u003egereifter Hartkäse\u003c\/strong\u003e passen ebenso. Bei sechzehn bis achtzehn Grad servieren und rechtzeitig öffnen. Als Meditationswein für besondere Anlässe funktioniert er auch ganz ohne Teller.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDrei Flaschen\u003c\/strong\u003e in der Original-Holzkiste, vierzehneinhalb Prozent und exzellentes Reifepotenzial: Diese Kollektion ist für den Keller gedacht, nicht für den Kühlschrank. Man könnte alle drei aufheben. Man könnte auch eine öffnen und die anderen beiden danach umso bewusster liegen lassen.\u003c\/p\u003e","brand":"Ornellaia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39410999853211,"sku":"ORNBolgCollNorm10-11-12HK","price":2260.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/1812\/7515\/products\/ornellaia6x75CL.png?v=1752829126"},{"product_id":"arruga","title":"Sardus Pater Arruga 2013","description":"\u003cp\u003eÜber achtzig Jahre alte, wurzelechte Reben in sandigen Böden auf der Halbinsel \u003cstrong\u003eSant'Antioco\u003c\/strong\u003e — der \u003cstrong\u003eArruga\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eSardus Pater\u003c\/strong\u003e kommt von einer Herkunft, die es so kaum noch gibt. Tiefes Kirschrot mit granatroten Reflexen, ein intensives Bouquet aus reifen Pflaumen und Blaubeeren. Ein sardischer \u003cstrong\u003eRotwein\u003c\/strong\u003e mit Konzentration und Tiefe.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAuf Sardinien, im Süden der Insel, wachsen die Trauben für diesen Wein. Er trägt die Klassifikation \u003cstrong\u003eCarignano del Sulcis DOC — Denominazione di Origine Controllata\u003c\/strong\u003e, die kontrollierte Herkunftsbezeichnung des Gebiets. Erzeuger ist \u003cstrong\u003eSardus Pater\u003c\/strong\u003e; gekeltert wird er sortenrein aus Carignano, bei fünfzehn Prozent Alkohol.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSechzehn Monate Barrique und weitere zwölf Monate Flaschenreife geben dem Wein seine elegante Struktur und die ausgewogene Holznote. Zu den dunklen Früchten treten mediterrane Kräuter, Wacholder, eine rauchige Nuance, Tabak und dunkle Schokolade. Am Gaumen warm und trocken, mit sanften, runden Tanninen und einem langen, balsamischen Abgang mit mineralischem Touch.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLamm\u003c\/strong\u003e ist die naheliegende Verbindung, Wild die kräftige; Schmorbraten, \u003cstrong\u003egereifter Pecorino\u003c\/strong\u003e und würzige Pastagerichte passen ebenso gut dazu. Bei sechzehn bis achtzehn Grad servieren und die Flasche etwa eine Stunde vorher öffnen. Wir empfehlen ihn allen, die Sardinien bisher nur als Urlaubsziel kennen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAcht bis zehn Jahre Reifepotenzial nach der Lese stecken in dieser \u003cstrong\u003e0,75-Liter-Flasche\u003c\/strong\u003e — ein Jahrgang 2013 steht damit gut im Futter. Wir empfehlen ihn für Abende mit kräftiger Küche. Man könnte ihn weiterlagern. Er gewinnt dabei zwar an Komplexität, ist heute aber schon vollständig da.\u003c\/p\u003e","brand":"Sardus Pater","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39412804944027,"sku":"SAPArNorm13","price":36.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/1812\/7515\/products\/Sardus_Pater_Arruga_bei_Magnum_home_wine_Collections.png?v=1755523737"},{"product_id":"le-vigne-barolo","title":"Luciano Sandrone Le Vigne Barolo DOCG","description":"\u003cp\u003eHundert Punkte vom \u003cstrong\u003eWine Advocate\u003c\/strong\u003e bekommt ein Barolo nicht für Fleiß. \u003cstrong\u003eLe Vigne\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eLuciano Sandrone\u003c\/strong\u003e ist die alte Kunst der Vermählung mehrerer Weinberge, konsequent zu Ende gedacht: vier Lagen, getrennt gelesen, getrennt ausgebaut und erst am Ende zusammengeführt. Der Jahrgang 2016 macht daraus einen \u003cstrong\u003eRotwein\u003c\/strong\u003e von großer Statur.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVier Weinberge im Barolo-Gebiet bilden die Grundlage: Baudana in Serralunga d’Alba, Villero in Castiglione Falletto, Vignane in Barolo und Merli in Novello. Der Wein trägt die Klassifikation \u003cstrong\u003eBarolo DOCG — Denominazione di Origine Controllata e Garantita\u003c\/strong\u003e, die kontrollierte und garantierte Herkunftsbezeichnung und höchste Stufe des italienischen Weinrechts. Gekeltert wird er sortenrein aus \u003cstrong\u003eNebbiolo\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLeicht und sandig, kompakt und tiefgründig, in unterschiedlichen Höhen und Ausrichtungen — die vier Böden ergeben zusammen einen Querschnitt durch das ganze Gebiet. Vergoren wird mit den traubeneigenen Hefen, jeder Weinberg für sich; erst in der Assemblage kommen die Anteile zusammen, die den Jahrgang am besten ausdrücken. Nebbiolo gibt seine besten Eigenschaften bekanntlich erst nach Jahren ruhiger Reifung preis.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEin \u003cstrong\u003eRinderbraten\u003c\/strong\u003e oder ein Stück Wild sind die klassische Verbindung, Trüffelgerichte die piemontesische; \u003cstrong\u003egereifter Käse\u003c\/strong\u003e rundet die Sache ab. Bei sechzehn bis achtzehn Grad servieren. Wir empfehlen, die Flasche mehrere Stunden vorher zu öffnen — bei diesem Kaliber ist Geduld Teil des Genusses.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVierzehneinhalb Prozent, eine Höchstbewertung und ein Wein, der sich erst mit der Zeit ganz entfaltet: Die \u003cstrong\u003e0,75-Liter-Flasche\u003c\/strong\u003e gehört in den Keller, nicht in den Kühlschrank. Man könnte sie bald öffnen. Man könnte auch warten und erleben, wie aus einem großen Wein ein noch größerer wird.\u003c\/p\u003e","brand":"Luciano Sandrone","offers":[{"title":"0,75 L Normflasche \/ 2016","offer_id":45718854893835,"sku":"LeViBaNorm16","price":329.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/1812\/7515\/products\/Luciano_Sandrone_Le_Vigne_Barolo_DOCG_bei_Magnum_home_wine_Collections.png?v=1755522984"},{"product_id":"solaia","title":"Solaia Toscana IGT Antinori 2017 · Magnum 1,5 l | Holzkiste","description":"\u003cp\u003eZehn Hektar auf dreihundertfünfzig bis vierhundert Metern, nach Südwesten ausgerichtet, kalkhaltiger Boden mit Alberese-Felsgestein: Der Weinberg \u003cstrong\u003eSolaia\u003c\/strong\u003e nahe dem Gut \u003cstrong\u003eTignanello\u003c\/strong\u003e bringt einen der großen Rotweine der Toskana hervor. Jugendlich dichtes Rubinrot, eine intensive, vielschichtige Nase — und eine \u003cstrong\u003eMagnum\u003c\/strong\u003e in der \u003cstrong\u003eHolzkiste\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn der Toskana, unweit von Tignanello, liegt der Weinberg Solaia. Der Wein trägt die Klassifikation \u003cstrong\u003eToscana IGT — Indicazione Geografica Tipica\u003c\/strong\u003e, die geografische Angabe der Region. Erzeuger ist \u003cstrong\u003eMarchesi Antinori\u003c\/strong\u003e, das ihn erstmals 1978 füllte; in der Cuvée stehen \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Sangiovese\u003c\/strong\u003e, bei vierzehneinhalb Prozent Alkohol.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSolaia entsteht nur in wirklich herausragenden Jahrgängen — 1980, 1981, 1983, 1984 und 1992 wurde er gar nicht produziert. Nach Handlese und kontrollierter Gärung reift er rund achtzehn Monate in neuem französischem Eichenholz und danach ein weiteres Jahr in der Flasche. Im Glas Cassis, Kaffee, dunkle Schokolade, reife Kirschen, Lakritze und nobles Holz, am Gaumen kräftig, saftig, finessenreich und präzis.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGebratenes Rindfleisch\u003c\/strong\u003e ist die klassische Verbindung, Kalbfleisch die feine; \u003cstrong\u003ereifer Käse\u003c\/strong\u003e rundet die Sache ab. Bei sechzehn bis achtzehn Grad servieren und großzügig dekantieren. Wir empfehlen ihn für Anlässe, bei denen der Wein selbst zum Thema wird.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGeliefert wird die \u003cstrong\u003e1,5-Liter-Magnum\u003c\/strong\u003e in einer Holzkiste — Format und Verpackung passen zum Anspruch dieses Weins. Die kräftigen Tannine sind von ausgezeichneter Qualität und tragen ihn weit. Man könnte ihn bald öffnen. Bei einem Solaia ist Warten aber selten die falsche Entscheidung.\u003c\/p\u003e","brand":"Marchesi Antinori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40724053950619,"sku":"MAASOMag17Hk","price":849.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/1812\/7515\/files\/solaia-marchesi-antinori-magnum-holzkiste.png?v=1787694380"},{"product_id":"veuve-clicuot-rose","title":"Veuve Clicquot Brut Rose","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVeuve Clicquot\u003c\/strong\u003e erfand 1775 als erstes Haus den \u003cstrong\u003eRosé-Champagner\u003c\/strong\u003e — und sorgte 2004 mit einem Rosé ohne Jahrgang erneut für Aufsehen. Der \u003cstrong\u003eBrut Rosé\u003c\/strong\u003e ist die elegante, ausdrucksstarke Variante des berühmten \u003cstrong\u003eYellow Label\u003c\/strong\u003e: intensives Rosé mit zarten kupferfarbenen Reflexen und feiner, lebhafter Perlage.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn der Champagne wachsen die Trauben für diesen Champagner. Er trägt die Klassifikation \u003cstrong\u003eChampagne AOP — Appellation d'Origine Protégée\u003c\/strong\u003e, die geschützte Ursprungsbezeichnung. Erzeuger ist das Haus Veuve Clicquot; in der Cuvée stehen \u003cstrong\u003ePinot Noir, Chardonnay und Pinot Meunier\u003c\/strong\u003e, gereift in traditioneller Flaschengärung.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn der Nase dominieren frische rote Früchte — Erdbeeren, Himbeeren und Kirschen —, begleitet von feinen Noten getrockneter Früchte und Gebäck. Am Gaumen zeigt er sich frisch, seidig und harmonisch, mit ausgewogener Struktur und einem langen, fruchtig-mineralischen Finale. Genau die Fruchtigkeit, die einen Rosé vom klassischen Brut unterscheidet, ohne ihn süßlich werden zu lassen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAls \u003cstrong\u003eAperitif\u003c\/strong\u003e macht er die beste Figur, zu \u003cstrong\u003eSushi\u003c\/strong\u003e die überraschendste; Lachs, Carpaccio vom Rind und fruchtige Desserts passen ebenso gut dazu. Bei acht bis zehn Grad servieren. Wir empfehlen ihn für festliche Tafeln und für Momente, die eine Farbe vertragen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTrinkreif ist die \u003cstrong\u003e0,75-Liter-Flasche\u003c\/strong\u003e jetzt, mit Potenzial für weitere drei bis fünf Jahre. Wir empfehlen sie allen, die das Yellow Label kennen und die fruchtige Variante suchen. Man könnte beim Klassiker bleiben. Der Rosé macht auf dem Tisch aber deutlich mehr her.\u003c\/p\u003e","brand":"Veuve Clicquot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40725427585179,"sku":"VCRoseNormGP","price":65.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/1812\/7515\/products\/Veuve_Clicquot_Brut_Ros_GP_bei_Magnum_home_wine_Collections.png?v=1755886787"},{"product_id":"tenuta-di-biserno-lodovico-toscana-igt","title":"Lodovico Toscana IGT 2011 in der dreier Holzkiste","description":"\u003cp\u003eManche Weine tragen den Namen ihres Machers, und das ist dann eine Ansage. \u003cstrong\u003eLodovico Antinori\u003c\/strong\u003e hat nach Ornellaia mit der \u003cstrong\u003eTenuta di Biserno\u003c\/strong\u003e in der Maremma noch einmal von vorn angefangen — der \u003cstrong\u003eLodovico 2011\u003c\/strong\u003e ist der \u003cstrong\u003eRotwein\u003c\/strong\u003e, in dem das am deutlichsten steht. Dicht, ausdrucksstark und ohne jedes Bedürfnis, sich zu erklären.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn der oberen Maremma, zwischen Bolgheri und Biserno bei Bibbona, liegt die Tenuta di Biserno. Der Wein trägt die Klassifikation \u003cstrong\u003eToscana IGT — Indicazione Geografica Tipica\u003c\/strong\u003e, die geografische Angabe, die dem Erzeuger bei den Sorten Freiheit lässt. In der Cuvée stehen \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Petit Verdot\u003c\/strong\u003e, gewachsen auf den Hügeln der oberen Maremma.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVierzehneinhalb Prozent und drei Bordeaux-Sorten ergeben einen Wein, der von Dichte und Ausdruckskraft lebt: Cabernet Sauvignon gibt Struktur und Rückgrat, Cabernet Franc die würzige Frische, Petit Verdot Farbe und Tiefe. Der Jahrgang 2011 zählt am Haus zu den besonders gelungenen — der Wine Advocate hat ihm 96 Punkte gegeben. Ein Wein, der Zeit im Glas mit Offenheit belohnt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEin \u003cstrong\u003eRinderbraten\u003c\/strong\u003e oder ein Stück Wild bringen ihn dorthin, wo er hingehört; Gegrilltes und \u003cstrong\u003egereifter Käse\u003c\/strong\u003e passen ebenso gut dazu. Bei sechzehn bis achtzehn Grad servieren. Wir empfehlen, ihn großzügig früh zu öffnen — bei diesem Kaliber gehört Geduld zum Genuss.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDrei Flaschen in einer \u003cstrong\u003eHolzkiste\u003c\/strong\u003e sind hier weniger Vorrat als Sammlung: ein Jahrgang, der in jeden ernsthaften Keller gehört, und ein Wein mit reichlich Zeit vor sich. Man könnte alle drei aufheben. Man könnte auch eine öffnen und danach genau wissen, warum sich das Aufheben der anderen beiden lohnt.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta di Biserno","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41414642663579,"sku":"TENBISNorm11-3erHk","price":1137.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/1812\/7515\/products\/Lodovico_Toscana_IGT_2011_in_der_dreier_Holzkiste_bei_Magnum_home_wine_Collections.png?v=1755522687"},{"product_id":"fleur-de-miraval-champagner-rose","title":"Miraval Fleur de Miraval Champagne Exlusivement 1 Rose in der Geschenkpackung","description":"\u003cp\u003eFünf Jahre Entwicklung, zwanzigtausend Flaschen, drei Namen: \u003cstrong\u003eBrad Pitt\u003c\/strong\u003e, die Familie Perrin und das Champagnerhaus \u003cstrong\u003ePierre Péters\u003c\/strong\u003e. \u003cstrong\u003eFleur de Miraval\u003c\/strong\u003e ist ein \u003cstrong\u003eRosé-Champagner\u003c\/strong\u003e, der überwiegend aus \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e entsteht — und genau das macht ihn so ungewöhnlich federleicht.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHinter Fleur de Miraval steht die Zusammenarbeit von \u003cstrong\u003eChâteau Miraval\u003c\/strong\u003e mit der Familie Perrin und dem Champagnerhaus Pierre Péters. Der Wein trägt die Klassifikation \u003cstrong\u003eChampagne AOP — Appellation d’Origine Protégée\u003c\/strong\u003e, die geschützte Ursprungsbezeichnung. In der Cuvée stehen fünfundsiebzig Prozent Chardonnay und fünfundzwanzig Prozent Pinot Noir.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEin subtiler rosa Farbton und eine besonders vornehme Perlage. In der Nase große Finesse mit feinen Noten roter Beerenfrüchte, die für einen lebendigen, fruchtigen Auftakt sorgen. Am Gaumen frisch und zugleich cremig weich, mit Johannisbeere, Himbeere und Erdbeere über einer knackigen Struktur und zarter Mineralität. Die roten Trauben werden nach der Saignée-Methode vinifiziert, drei Jahre reift der Champagner auf der Feinhefe.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFeine Vorspeisen und Fisch\u003c\/strong\u003e sind die naheliegende Wahl, \u003cstrong\u003ehelles Fleisch\u003c\/strong\u003e die kräftigere; auch ein Dessert mit roten Früchten funktioniert bestens. Bei acht bis zehn Grad servieren. Wir empfehlen ihn für Momente, die man sich vorher im Kalender notiert hat.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn der \u003cstrong\u003eGeschenkpackung\u003c\/strong\u003e ist die \u003cstrong\u003e0,75-Liter-Flasche\u003c\/strong\u003e ein Präsent, bei dem die Geschichte gleich mitgeliefert wird. Wir empfehlen sie für die ganz besonderen Anlässe. Man könnte sie im Regal stehen lassen und ansehen. Sie ist aber ausdrücklich zum Öffnen gemacht.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Miraval","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41023723569307,"sku":"CHAMIRFLEMIR","price":279.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/1812\/7515\/products\/Miraval_Fleur_de_Miraval_bei_Magnum_home_wine_Collections.png?v=1755885122"},{"product_id":"cabernet-franc-toscana-igt","title":"Cabernet Franc Toscana IGT","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCabernet Franc\u003c\/strong\u003e reinsortig ist in der \u003cstrong\u003eToskana\u003c\/strong\u003e eine Seltenheit — die Sorte steht dort meist im Verschnitt. \u003cstrong\u003eVilla Vignamaggio\u003c\/strong\u003e macht daraus einen eigenständigen \u003cstrong\u003eRotwein\u003c\/strong\u003e: kräftiges Rubinrot, ein Bukett aus Feldblumen und roten Früchten, seidig am Gaumen und mit weichem Tannin. Ein Wein für alle, die etwas Ungewöhnliches im Glas mögen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVilla Vignamaggio liegt bei Greve in Chianti in der Toskana und gehört zu den ältesten Weingütern der Gegend. Der Wein trägt die Klassifikation \u003cstrong\u003eToscana IGT — Indicazione Geografica Tipica\u003c\/strong\u003e, die regionale geografische Angabe; sie erlaubt genau das, was hier gemacht wird — einen reinsortigen Cabernet Franc außerhalb der klassischen Chianti-Vorgaben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKräftiges Rubinrot mit lebhaften violetten Reflexen steht im Glas. In der Nase ein intensives Bouquet von Feldblumen und roten Früchten, dazu die feine grüne Würze, die für die Sorte typisch ist. Am Gaumen seidig und intensiv, mit weichen Tanninen und langem Abgang. Vierzehneinhalb Prozent geben ihm Wärme, ohne ihn schwer zu machen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGebratenes Fleisch ist seine Bühne, dazu \u003cstrong\u003eWildbret und gereifter Käse\u003c\/strong\u003e. Etwas wärmer serviert als üblich, bei achtzehn bis zwanzig Grad, zeigt er sich am offensten. Wer mag, gibt ihm vorher eine Stunde Luft; er wird dabei runder und zugänglicher.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAls \u003cstrong\u003eMagnum\u003c\/strong\u003e mit anderthalb Litern kommt dieser Wein auf den Tisch — ein Format, das zu seinem Charakter passt, weil er in Gesellschaft am meisten hergibt. Er ist schön gereift und trinkt sich jetzt hervorragend. Man könnte auf den besonderen Anlass warten. Ein ungewöhnlicher Wein ist aber selbst schon einer.\u003c\/p\u003e","brand":"Villa Vignamaggio","offers":[{"title":"1,50 L Magnum | Holzkiste \/ 2011","offer_id":51951917531403,"sku":"VIGCABFMG2011","price":134.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/1812\/7515\/products\/Cabernet_Franc_Toscana_IGT_bei_Magnum_home_wine_Collections.png?v=1755522635"},{"product_id":"idda-etna-rosso-dop","title":"Idda Etna Rosso DOP 2019 Angelo Gaja und Alberto Graci","description":"\u003cp\u003eWenn \u003cstrong\u003eAngelo Gaja\u003c\/strong\u003e, die Legende aus Barbaresco, sich einen Vulkan aussucht, darf man gespannt sein. Zusammen mit Alberto Graci keltert er am \u003cstrong\u003eÄtna\u003c\/strong\u003e diesen Rosso aus 98 Prozent \u003cstrong\u003eNerello Mascalese\u003c\/strong\u003e und 2 Prozent Nerello Cappuccio: fruchtbetont, seidig, aromatisch. Sizilien mit piemontesischer Handschrift — und umgekehrt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas IDDA-Projekt von Angelo Gaja und \u003cstrong\u003eAlberto Graci\u003c\/strong\u003e bewirtschaftet Weinberge am Südwesthang des Ätna auf Sizilien. Der Wein trägt die Klassifikation \u003cstrong\u003eEtna DOC — Denominazione di Origine Controllata\u003c\/strong\u003e, die kontrollierte Herkunftsbezeichnung für die Weine des Vulkans. Grundlage sind die einheimischen Sorten Nerello Mascalese und Nerello Cappuccio.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSeidig und fruchtbetont zeigt er sich im Glas, mit der Eleganz, die Nerello Mascalese auf Vulkanboden entwickelt: saftig reife Frucht, polierte Tannine, eine herausragende Balance und präzise Säurestruktur. Die kühleren Herbstnächte am Berg erlauben eine langsame, vollständige Reifung — man schmeckt sie als Frische, die den ganzen Wein trägt. Vierzehn Prozent sitzen dabei ganz selbstverständlich.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGegrilltes und Geschmortes\u003c\/strong\u003e stehen ihm gut, dazu Braten, Wild und \u003cstrong\u003egereifter Käse\u003c\/strong\u003e. Bei sechzehn bis achtzehn Grad servieren. Wer Burgund liebt und Sizilien noch nicht kennt, hat hier die eleganteste Brücke, die sich denken lässt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVulkanboden, Höhenlage und zwei große Namen füllen diese \u003cstrong\u003e0,75-Liter-Flasche\u003c\/strong\u003e mit reichlich Gesprächsstoff. Trinkreif ist er jetzt, ausgelegt bis weit ins nächste Jahrzehnt. Man könnte ihn also lange liegen lassen. Ein Wein vom aktivsten Vulkan Europas hat es aber verdient, nicht kalt gestellt zu werden — im übertragenen Sinn.\u003c\/p\u003e","brand":"Angelo Gaja","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41352530919579,"sku":"ANGAIDDNorm19","price":45.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/1812\/7515\/products\/Idda_Edna_Rosso_DOP_bei_Magnum_home_wine_Collections.png?v=1755522542"},{"product_id":"ferro-toscana-igt-6-x-0-75-l-in-der-holzkiste","title":"Ferro Toscana IGT Normflasche 0,75 l","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePetit Verdot\u003c\/strong\u003e spielt im Bordeaux meist die Nebenrolle — bei \u003cstrong\u003eCollazzi\u003c\/strong\u003e bekommt die Sorte die Hauptrolle. Der Ferro wächst südlich von Florenz, zum Teil in einem natürlichen Amphitheater mit perfekter Südwest-Ausrichtung, wärmer und trockener als die Umgebung. Das Ergebnis ist imposant und harmonisch zugleich.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCollazzi bewirtschaftet seine Weinberge südlich von \u003cstrong\u003eFlorenz\u003c\/strong\u003e in der \u003cstrong\u003eToskana\u003c\/strong\u003e. Der Ferro trägt die Klassifikation \u003cstrong\u003eToscana IGT — Indicazione Geografica Tipica\u003c\/strong\u003e, die geografische Angabe, die dem Erzeuger bei den Rebsorten Freiheit lässt. Er wird aus Petit Verdot gekeltert, einer Sorte, die von der reichlichen Sonne dieser Lage besonders profitiert.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas Mikroklima der Lage ist wärmer und trockener als die umliegenden Gebiete; die reichliche Sonneneinstrahlung und milde Tagestemperaturen erlauben eine verlängerte, vollständige Reifung der Trauben — Jahr für Jahr erstaunlich gleichmäßig. Diese Sorgfalt zieht sich durch jede Phase von Weinberg, Verarbeitung und Reifung. Am Gaumen zeigt sich der Ferro imposant und harmonisch, mit der festen Struktur und dunklen Würze, die Petit Verdot mitbringt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKräftige Küche ist sein Revier: \u003cstrong\u003eGegrilltes\u003c\/strong\u003e, Braten, Wild, gereifter Käse. Bei sechzehn bis achtzehn Grad servieren, gern mit etwas Luft. Zu einer \u003cstrong\u003eBistecca alla Fiorentina\u003c\/strong\u003e wäre er die naheliegende toskanische Antwort.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEingeschenkt wird aus der \u003cstrong\u003e0,75-Liter-Normflasche\u003c\/strong\u003e, und ein reinsortiger toskanischer Petit Verdot ist darin eine echte Rarität. Trinkreif ist er jetzt und bleibt stabil. Man könnte ihn also zur Seite legen. Eine Rarität entfaltet ihre Wirkung aber erst, wenn man sie auch zeigt.\u003c\/p\u003e","brand":"Collazzi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41617844240539,"sku":"COLFERNorm17","price":84.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/1812\/7515\/products\/Ferro_Toscana_IGT_Normflasche_bei_Magnum_home_wine_Collections.png?v=1755522328"},{"product_id":"louis-roederer-cristal-brut-2008-magnum","title":"Louis Roederer Cristal Brut 2008 Magnum","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCristal\u003c\/strong\u003e in der \u003cstrong\u003eMagnum\u003c\/strong\u003e ist keine Flasche, die man beiläufig öffnet. Der Jahrgang 2008 gilt in der Champagne als einer der kühlen, großen — und genau das schmeckt man: helles glänzendes Gold, weiße Blüten, Zitrus und geröstete Mandeln, dazu eine Präzision, die auch nach Jahren nicht nachlässt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCristal entsteht ausschließlich aus Grand-Cru-Lagen, die \u003cstrong\u003eLouis Roederer\u003c\/strong\u003e selbst besitzt und biodynamisch bewirtschaftet. Der Wein trägt die Klassifikation \u003cstrong\u003eChampagne AOP — Appellation d’Origine Protégée\u003c\/strong\u003e, die geschützte Ursprungsbezeichnung. Die Assemblage besteht aus sechzig Prozent \u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e für Struktur und vierzig Prozent \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e für Finesse.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHelles, glänzendes Gold mit feiner, lang anhaltender Perlage. In der Nase weiße Blüten, Zitrusfrüchte, geröstete Mandeln, Brioche und Honig über einer subtilen mineralischen Frische. Am Gaumen präzise und rein, mit lebhafter Säure und seidiger Textur; reife gelbe Früchte und Aprikose treffen auf eine salzige Eleganz. Der Abgang ist lang und von beeindruckender Mineralität geprägt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAustern, Hummer und Kaviar\u003c\/strong\u003e sind die klassische Begleitung, feines Sashimi und \u003cstrong\u003eEdelfisch\u003c\/strong\u003e die leichtere; Trüffelgerichte holen die Tiefe heraus. Bei acht bis zehn Grad servieren. Wir empfehlen ein großes Glas — in der schmalen Flöte bleibt zu viel auf der Strecke.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn der \u003cstrong\u003e1,5-Liter-Magnum\u003c\/strong\u003e reift Champagner langsamer, und bei einem Jahrgang wie diesem ist das ein Geschenk an die Zukunft; geliefert wird sie in Folie. Man könnte sie noch Jahre liegen lassen. Man könnte aber auch feststellen, dass große Klasse selten auf Erlaubnis wartet.\u003c\/p\u003e","brand":"Louis Roederer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41620235059355,"sku":"LRCCBMag08","price":1088.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/1812\/7515\/products\/Louis_Roederer_Cristal_Brut_2008_bei_Magnum_home_wine_Collections.png?v=1755884549"},{"product_id":"louis-roederer-cristal-rose-2012-magnum","title":"Louis Roederer Cristal Rosé 2012 · Magnum 1,5 l | Geschenkbox","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCristal Rosé\u003c\/strong\u003e gibt es erst seit 1974 — hundert Jahre nach dem Cristal selbst. Der Jahrgang 2012 in der \u003cstrong\u003eMagnum\u003c\/strong\u003e zeigt, warum sich das Warten gelohnt hat: weiße Blüten und rote Früchte, dazu Karamell und ein Anklang von Tarte Tatin, getragen von einer Fülle, die trotzdem luftig bleibt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSeit 1974 gibt es den Cristal Rosé; die Pinot-Noir-Trauben stammen aus dem \u003cstrong\u003eGrand Cru d’Aÿ\u003c\/strong\u003e, dessen Kalksteinboden heute biodynamisch bewirtschaftet wird. Der Wein trägt die Klassifikation \u003cstrong\u003eChampagne AOP — Appellation d’Origine Protégée\u003c\/strong\u003e, die geschützte Ursprungsbezeichnung. Gekeltert wird er nach der \u003cstrong\u003eSaignée-Methode\u003c\/strong\u003e aus \u003cstrong\u003ePinot Noir und Chardonnay\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie aromatische Intensität zeigt sich schon beim ersten Schluck: imposante Fülle, weiche und süße Geschmacksnoten von weißen Blüten und roten Früchten, dazu Karamell und Tarte Tatin. Die Textur ist weit und raffiniert im Antrunk, getragen von einer weinigen, nicht zu kräftigen Struktur und einer angenehmen Frische. Zwanzig Prozent der Weine reifen im Eichenfass, die Cuvée rund sechs Jahre im Keller.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEin Teller \u003cstrong\u003eJakobsmuscheln\u003c\/strong\u003e bringt ihn zur Geltung, ebenso \u003cstrong\u003efeine Krustentiere\u003c\/strong\u003e und edler Fisch; auch Geflügel mit heller Sauce funktioniert bestens. Bei acht bis zehn Grad servieren. Wir empfehlen ein großzügiges Glas — bei dieser Aromenfülle wäre alles andere schade.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEine Magnum in der \u003cstrong\u003eGeschenkbox\u003c\/strong\u003e braucht keine Karte mehr dazu. Anderthalb Liter Cristal Rosé haben die Struktur, um noch viele Jahre zu reifen. Man könnte die Flasche also wegschließen. Man könnte auch dabei sein, wenn sie geöffnet wird — das ist eindeutig die schönere Variante.\u003c\/p\u003e","brand":"Louis Roederer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41899763663003,"sku":"LRCristalRMag12GP","price":1790.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/1812\/7515\/products\/Louis_Roederer_Cristal_Rose_2012_bei_Magnum_home_wine_Collections.png?v=1755884751"},{"product_id":"lodovico-toscana-igt-2008","title":"Tenuta di Biserno Lodovico Toscana IGT 2008","description":"\u003cp\u003eEin \u003cstrong\u003eSupertuscan\u003c\/strong\u003e aus dem Jahrgang 2008, der heute auf dem Höhepunkt seiner Entwicklung steht: Der \u003cstrong\u003eLodovico\u003c\/strong\u003e trägt den Namen des Gründers \u003cstrong\u003eLodovico Antinori\u003c\/strong\u003e. Dichtes Rubinrot mit granatroten Reflexen, in der Nase reife Brombeeren, Cassis, getrocknete Kirschen, Tabak, Leder, Lakritz, Kakao und edle Holznoten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAus ausgewählten Weinbergen in der toskanischen \u003cstrong\u003eMaremma\u003c\/strong\u003e stammen die Trauben für diesen Wein. Er trägt die Klassifikation \u003cstrong\u003eToscana IGT — Indicazione Geografica Tipica\u003c\/strong\u003e, die geografische Angabe der Region. Erzeuger ist die \u003cstrong\u003eTenuta di Biserno\u003c\/strong\u003e, das Gut von Lodovico Antinori; in der Cuvée stehen \u003cstrong\u003eCabernet Franc, Merlot und Petit Verdot\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVierundzwanzig Monate reifte der Wein in neuen französischen Barriques, danach viele Jahre in der Flasche. Heute zeigt er sich seidig und ausgereift, mit perfekt eingebundenen Tanninen, eleganter Frische und vollendeter Balance. Der Abgang ist lang und rund, mit anhaltenden Noten von dunkler Frucht und Gewürzen. Das Terroir der Maremma sorgt für die Konzentration dahinter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEdle Fleischgerichte\u003c\/strong\u003e sind die naheliegende Verbindung, ein festliches Menü die passende Bühne; \u003cstrong\u003eKäsevariationen\u003c\/strong\u003e runden die Sache ab. Bei sechzehn bis achtzehn Grad servieren und rechtzeitig dekantieren. Wir empfehlen ihn allen, die reife Supertuscans schätzen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTrinkreif jetzt bis etwa 2030 — diese \u003cstrong\u003e0,75-Liter-Flasche\u003c\/strong\u003e ist nicht mehr für die lange Kellerruhe bestimmt, sondern für das Glas. Wir empfehlen sie für Abende, an denen Reife das Thema ist. Man könnte sie noch liegen lassen. Ein 2008er hat aber längst alles beisammen.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta di Biserno","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41929427222683,"sku":"TENBISNorm08","price":409.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/1812\/7515\/products\/Tenuta_di_Biserno_Lodovico_Toscana_IGT_bei_Magnum_home_wine_Collections.png?v=1755522035"},{"product_id":"napanook-napa-valley-christian-moueix-zweitwein-des-dominus-estate","title":"Christian Moueix Dominus Estate Napanook 2018","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNapanook\u003c\/strong\u003e ist der zweite Wein von \u003cstrong\u003eDominus\u003c\/strong\u003e — aus demselben Weinberg, aber früher zugänglich. Ein \u003cstrong\u003eRotwein\u003c\/strong\u003e aus dem \u003cstrong\u003eNapa Valley\u003c\/strong\u003e mit dunkler Frucht, Zedernholz und weichem Tannin, klar in der Linie und ohne Umwege. Für den Abend, an dem etwas Gutes auf den Tisch kommt, ohne dass es gleich der große Anlass sein muss.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChristian Moueix\u003c\/strong\u003e bewirtschaftet den Napanook-Weinberg, der in einem natürlichen Amphitheater an den Ausläufern der Mayacamas-Berge auf der Westseite des \u003cstrong\u003eNapa Valley\u003c\/strong\u003e liegt. Die amerikanische Herkunftsbezeichnung \u003cstrong\u003eAVA\u003c\/strong\u003e — American Viticultural Area — weist das Anbaugebiet aus. Die Cuvée besteht überwiegend aus \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e, ergänzt um \u003cstrong\u003eCabernet Franc und Petit Verdot\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eViolette Reflexe säumen das dunkle Rubinrot im Glas. In der Nase Cassis, Brombeere und Pflaume, dahinter Zedernholz, Kakao und ein Hauch Minze. Am Gaumen geschmeidig und klar strukturiert, mit reifem Tannin, guter Frische und langem, würzigem Abgang. Vierzehneinhalb Prozent geben ihm Wärme, ohne ihn breit zu machen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin Steak vom Rost bringt ihn groß heraus, ebenso \u003cstrong\u003eBraten, Wild und gereifter Käse\u003c\/strong\u003e. Gegen kräftige Saucen hält er mühelos. Wer mag, gibt ihm eine Stunde Luft; nötig ist das nicht, er ist von Anfang an offen. Ein Wein, der es einem leicht macht, ohne dabei beliebig zu werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAngenehm früh trinkreif ist dieser Jahrgang, und die \u003cstrong\u003e0,75-Liter-Flasche\u003c\/strong\u003e ist dafür genau richtig bemessen. Zehn Jahre und mehr hat er trotzdem vor sich. Man könnte ihn also wegstellen. Ein Wein, der jetzt schon Freude macht, wird allerdings selten alt im Keller.\u003c\/p\u003e","brand":"Christian Moueix, Dominus Estate","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41991830569115,"sku":"DomEstNapa18Norm","price":98.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/1812\/7515\/products\/Christian_Moueix_Dominus_Estade_Napanook_bei_Magnum_home_wine_Collections.png?v=1755521982"},{"product_id":"laurent-perrier-brut-millesime-2008","title":"Laurent-Perrier Brut Millésimé 2008 1,5 l Magnum","description":"\u003cp\u003eMillésimé heißt: nur in den Jahren, die es hergeben. Der Laurent-Perrier \u003cstrong\u003eBrut Millésimé 2008\u003c\/strong\u003e kommt als \u003cstrong\u003eMagnum\u003c\/strong\u003e — anderthalb Liter \u003cstrong\u003eChampagner\u003c\/strong\u003e aus einem Jahrgang, der für Klarheit, Frische und Struktur steht. Blasses Gold im Glas, feine Perlage, und der Abend hat plötzlich ein Thema.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNur in außergewöhnlichen Jahren füllt das Haus \u003cstrong\u003eLaurent-Perrier\u003c\/strong\u003e einen Millésimé ab; die Trauben stammen ausschließlich aus Grand-Cru-Lagen der Champagne. Der Wein trägt die Klassifikation \u003cstrong\u003eChampagne AOP — Appellation d’Origine Protégée\u003c\/strong\u003e, die geschützte Ursprungsbezeichnung des Gebiets. Die Assemblage besteht zu gleichen Teilen aus \u003cstrong\u003eChardonnay und Pinot Noir\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eStrahlendes, blasses Gold mit feiner, anhaltender Perlage. In der Nase intensiv und komplex: weiße Früchte, Zitrusnoten und ein Hauch Mandelblüte, dazu subtile Nuancen von Gebäck und mineralischer Frische. Am Gaumen vollmundig und präzise, mit ausgewogener Säurestruktur, reifer Birne, Grapefruit und einem Hauch Honig; der Abgang ist lang, elegant und von Mineralität geprägt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAustern, Hummer und Jakobsmuscheln\u003c\/strong\u003e sind die erste Wahl, Geflügelgerichte und \u003cstrong\u003efeiner Ziegenkäse\u003c\/strong\u003e die entspanntere. Bei acht bis zehn Grad servieren, dann kommen die feinen Nuancen am besten zur Geltung. Wir empfehlen ihn als Begleiter durch ein ganzes Menü.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn der \u003cstrong\u003e1,5-Liter-Magnum\u003c\/strong\u003e reift Champagner langsamer, und genau das schmeckt man hier: mehr Tiefe, mehr Ruhe, mehr Länge. Für einen großen Tisch ist dieses Format ohnehin das richtige. Man könnte auf einen besonderen Anlass warten. Eine Magnum schafft sich den Anlass meistens selbst.\u003c\/p\u003e","brand":"Laurent-Perrier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42113404076187,"sku":"LPMille08Mag","price":249.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/1812\/7515\/products\/Laurent-Perrier_Brut_Mill_sim_bei_Magnum_home_wine_Collections.png?v=1755883880"},{"product_id":"poggio-alle-gazze-dell-ornellaia-igt-2023","title":"Tenuta dell’Ornellaia Poggio alle Gazze Toscana IGT 2023 · Magnum 1,5 l","description":"\u003cp\u003eDer Tisch steht draußen, es gibt Fisch, und jemand fragt nach einem \u003cstrong\u003eWeißwein\u003c\/strong\u003e, der dem gewachsen ist. Genau da ist der \u003cstrong\u003ePoggio alle Gazze\u003c\/strong\u003e zu Hause: von der toskanischen Küste bei Bolgheri, mit Zitrus, reifer Birne und einer salzigen Frische, die nach Meer schmeckt. Substanz hat er, schwer wird er nie. Und weil anderthalb Liter in der Flasche stecken, muss beim Nachschenken niemand rechnen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrnellaia\u003c\/strong\u003e keltert diesen Weißwein auf seinem Gut in \u003cstrong\u003eBolgheri\u003c\/strong\u003e an der toskanischen Küste, wo Meeresnähe und mineralreiche Böden für Frische sorgen. Der Wein trägt die Klassifikation \u003cstrong\u003eToscana IGT — Indicazione Geografica Tipica\u003c\/strong\u003e, die geografische Angabe für die Region. Sie lässt dem Erzeuger die Wahl der Rebsorten frei, und davon macht dieser Wein Gebrauch.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFünf Sorten bilden die Cuvée: \u003cstrong\u003eSauvignon Blanc\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eVermentino\u003c\/strong\u003e tragen den Hauptteil, dazu kommen \u003cstrong\u003eViognier\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eVerdicchio\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eSémillon\u003c\/strong\u003e. Nach schonender Ganztraubenpressung reift er sechs Monate auf der Feinhefe, zu einem Viertel in neuen französischen Barriques, sonst in Stahl und Zement. Ein helles Strohgelb füllt das Glas; in der Nase Grapefruit, Zitronenblüte und reife Birne, dahinter Mango über salziger Mineralik. Am Gaumen cremig und fein texturiert, mit lebendiger Säure und langem, zitruswürzigem Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEdler Fisch und Krustentiere\u003c\/strong\u003e sind seine liebste Gesellschaft, dazu helle Pasta, ein Risotto oder ein frischer Ziegenkäse. Bei zehn bis zwölf Grad serviert, bleibt er frisch, ohne seine Cremigkeit zu verlieren. Als Aperitif macht er ebenso Freude — nur beginnt das Essen dann später.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSeine beste Zeit beginnt jetzt und reicht noch acht Jahre und länger; in der \u003cstrong\u003eMagnum\u003c\/strong\u003e reift er besonders langsam und gleichmäßig. Anderthalb Liter reichen bequem für eine größere Runde, und der Wein bleibt den ganzen Abend frisch. Man könnte ihn natürlich weglegen und auf die passende Gelegenheit warten. Vielleicht steht sie aber längst auf dem Tisch.\u003c\/p\u003e","brand":"Ornellaia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42188098961563,"sku":"OrnellPaGMag2GP","price":129.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/1812\/7515\/files\/poggio-alle-gazze-dell-ornellaia-2023-ornellaia-magnum.png?v=1787695009"},{"product_id":"les-clans-rose-2024-aoc","title":"Chateau d´Esclans Les Clans Rosé AOC","description":"\u003cp\u003eZwischen dem klassischen Provence-\u003cstrong\u003eRosé\u003c\/strong\u003e und dem Garrus steht der \u003cstrong\u003eLes Clans\u003c\/strong\u003e: ebenfalls von alten Reben, ebenfalls im Eichenfass gereift, dabei eine Spur zugänglicher. \u003cstrong\u003eChâteau d'Esclans\u003c\/strong\u003e holt daraus einen \u003cstrong\u003eRoséwein\u003c\/strong\u003e mit Frucht, Fülle und feiner Würze. Für den Abend, an dem Rosé zum Essen getrunken wird. Und für alle, die neugierig sind, was diese Weinfarbe kann.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSeine Lagen bewirtschaftet Château d'Esclans in der \u003cstrong\u003eProvence\u003c\/strong\u003e im Süden \u003cstrong\u003eFrankreichs\u003c\/strong\u003e. Der Wein trägt die Klassifikation \u003cstrong\u003eCôtes de Provence AOP — Appellation d'Origine Protégée\u003c\/strong\u003e, die kontrollierte Herkunftsbezeichnung des Gebiets. Für den Les Clans kommen \u003cstrong\u003eRolle\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eGrenache\u003c\/strong\u003e von den ältesten Rebstöcken zum Einsatz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBlasses Rosa mit einem Hauch Lachs steht im Glas. In der Nase reife Steinfrucht, Zitrus und ein feiner Holzton aus dem Fassausbau. Ein bis zwei Jahre alte französische Eichenfässer geben dem Wein Cremigkeit, ohne die Frucht zu überdecken. Am Gaumen füllig und frisch zugleich, mit guter Länge und würzigem Nachhall. Ein Rosé mit deutlich mehr Substanz, als die blasse Farbe vermuten lässt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGegrillter Fisch und \u003cstrong\u003emediterrane Vorspeisen\u003c\/strong\u003e passen ihm gut, ebenso helles Fleisch oder ein Risotto. Bei acht bis zwölf Grad servieren, in einem Weißweinglas statt im schmalen Kelch. So kommt seine Fülle am besten zur Geltung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAngeboten wird er in der \u003cstrong\u003e0,75-Liter-Flasche\u003c\/strong\u003e. Trinkreif ist er jetzt und bleibt es zwei bis drei Jahre — länger, als man es von dieser Weinfarbe erwartet. Man könnte ihn also aufheben und später probieren. Der schönere Weg ist, ihn zum nächsten guten Essen zu öffnen.\u003c\/p\u003e","brand":"Château d'Esclans","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43686956269835,"sku":"ChatEslLesClansNorm24","price":69.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/1812\/7515\/products\/Chateau_d_Esclans_Les_Clans_Ros_bei_Magnum_home_wine_Collections.png?v=1755511420"},{"product_id":"garrus","title":"Chateau d´Esclans Garrus AOC 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGarrus\u003c\/strong\u003e ist der Wein, mit dem \u003cstrong\u003eChâteau d'Esclans\u003c\/strong\u003e gezeigt hat, wie weit ein \u003cstrong\u003eRosé\u003c\/strong\u003e gehen kann: Trauben von neunzig bis hundert Jahre alten Reben, zwölf Monate im Eichenfass, vierzehn Prozent. Blass in der Farbe, aber alles andere als leicht — getrocknete Zitrusfrucht, glasierte Birne, Ananas, ein cremiger, würziger Abgang. Ein Rosé, den man wie einen großen Weißwein trinkt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChâteau d'Esclans liegt in der \u003cstrong\u003eProvence\u003c\/strong\u003e im Süden \u003cstrong\u003eFrankreichs\u003c\/strong\u003e. Der Wein trägt die Klassifikation \u003cstrong\u003eCôtes de Provence AOP — Appellation d'Origine Protégée\u003c\/strong\u003e, die kontrollierte Herkunftsbezeichnung des Gebiets. Für den Garrus werden ausschließlich \u003cstrong\u003eGrenache\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eRolle\u003c\/strong\u003e von den ältesten Rebstöcken des Guts verwendet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eExtrem blasses, transparentes Rosa steht im Glas — die Farbe verrät wenig über das, was folgt. In der Nase konzentrierte getrocknete Zitrusfrucht, glasierte Birne und Ananas. Zwölf Monate reift der Wein im Eichenfass, was ihm Cremigkeit und Struktur gibt. Am Gaumen kraftvoll und vielschichtig, mit würzigem, langem Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHummer, gegrillter Fisch und \u003cstrong\u003emediterrane Vorspeisen\u003c\/strong\u003e sind seine Begleitung — er hat genug Substanz für einen Hauptgang. Am besten aus einem Weißweinglas servieren, bei acht bis zwölf Grad, nicht zu kalt. Sonst bleibt seine Tiefe im Verborgenen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSelten und entsprechend gesucht ist dieser Rosé, erhältlich in der \u003cstrong\u003e0,75-Liter-Flasche\u003c\/strong\u003e. Trinkreif ist er jetzt und hält sein Niveau noch einige Jahre — ungewöhnlich für einen Rosé. Man könnte ihn also einlagern. Ein Wein, der so viel Arbeit gesehen hat, verdient allerdings ein Publikum.\u003c\/p\u003e","brand":"Château d'Esclans","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42213383733403,"sku":"ChatEslGarrus","price":129.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/1812\/7515\/products\/Chateau_d_Esclans_Garrus_bei_Magnum_home_wine_Collections.png?v=1755511380"},{"product_id":"laurent-perrier-grand-siecle","title":"Laurent-Perrier Grand Siècle N°26 | Geschenkbox 100 Punkte","description":"\u003cp\u003eHundert Punkte bei \u003cstrong\u003eJames Suckling\u003c\/strong\u003e bekommt kein \u003cstrong\u003eChampagner\u003c\/strong\u003e aus Versehen. \u003cstrong\u003eGrand Siècle N°26\u003c\/strong\u003e ist die Prestige-Cuvée von \u003cstrong\u003eLaurent-Perrier\u003c\/strong\u003e und kein Jahrgangschampagner, sondern die Verbindung dreier großer Jahrgänge zu einem einzigen Wein. In der \u003cstrong\u003eGeschenkbox\u003c\/strong\u003e wird daraus ein Auftritt, der ohne Erklärung auskommt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGrand Siècle vereint die Jahrgänge 2012, 2008 und 2007 aus ausschließlich Grand-Cru-Lagen der Champagne, darunter Le Mesnil-sur-Oger, Avize, Cramant, Ambonnay und Bouzy. Der Wein trägt die Klassifikation \u003cstrong\u003eChampagne AOP — Appellation d’Origine Protégée\u003c\/strong\u003e, die geschützte Ursprungsbezeichnung. Die Assemblage besteht aus \u003cstrong\u003eChardonnay und Pinot Noir\u003c\/strong\u003e; über zehn Jahre reifte sie auf der Hefe.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas leuchtendes Blassgold mit sehr feiner Perlage. In der Nase überwältigende Tiefe: weiße Blüten, Zitronenzeste, Brioche, Mandeln und geröstete Haselnuss über einer feinen salzigen Mineralik. Am Gaumen kristallklar und zugleich cremig, komplex, intensiv und dabei präzise wie ein Uhrwerk, mit sehr langem Nachhall. Neben den hundert Punkten von James Suckling stehen 97 Punkte des Wine Advocate.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGebratene Jakobsmuscheln\u003c\/strong\u003e und Hummer in Beurre Blanc sind die naheliegende Bühne, Kalbsbries und Kaviar die große; ein \u003cstrong\u003egereifter Comté\u003c\/strong\u003e genügt ebenso. Bei zehn bis zwölf Grad servieren, leicht belüftet und im großen Glas. Als Solist funktioniert er allerdings genauso gut.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNummeriert, in der Geschenkbox und mit über zehn Jahren Reife im Rücken ist diese \u003cstrong\u003e0,75-Liter-Flasche\u003c\/strong\u003e eher Sammelstück als Vorrat. Wir empfehlen sie für den einen Abend im Jahr, an dem alles stimmen soll. Man könnte sie natürlich weiter reifen lassen. Sie ist längst so weit.\u003c\/p\u003e","brand":"Laurent-Perrier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42222794539163,"sku":"LPGrandSiecl26NormGP","price":219.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/1812\/7515\/products\/Laurent-Perrier_Grand_Si_cle_N_26_bei_Magnum_home_wine_Collections.png?v=1755884024"},{"product_id":"kellerei-terlan-qyuarz-sauvignon-2024","title":"Kellerei Terlan Quarz Sauvignon Blanc Südtirol DOC 2023 – 3,0 l Doppelmagnum in Einzel-Holzkiste","description":"\u003cp\u003eDrei Liter \u003cstrong\u003eQuarz\u003c\/strong\u003e in einer eigenen Holzkiste: Das ist kein Wein für den Dienstagabend, sondern für den Tisch, an dem zwölf Leute sitzen und alle mitbekommen sollen, was gerade eingeschenkt wird. Exotische Frucht, kühle Kräuterwürze, messerscharfe Mineralität — in der \u003cstrong\u003eDoppelmagnum\u003c\/strong\u003e wirkt das Ganze noch eine Spur ruhiger.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOberhalb von Terlan wachsen die Trauben für den Quarz auf steilen Parzellen über quarzreichem Porphyr vulkanischen Ursprungs; die kargen, gut drainierten Böden geben dem Wein seinen mineralischen Zug. Er trägt die Klassifikation \u003cstrong\u003eSüdtirol Terlaner DOC — Denominazione di Origine Controllata\u003c\/strong\u003e, die kontrollierte Herkunftsbezeichnung des Gebiets. Gekeltert wird er sortenrein aus \u003cstrong\u003eSauvignon Blanc\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBrillantes Strohgelb, dann ein Bukett, das exotisch und vielschichtig zugleich ist: Mango, Papaya, Limette und rote Grapefruit, dazu Zitronengras, Melisse und Minze. Am Gaumen saftig, druckvoll und präzise, mit feiner Feuerstein-Mineralik, kühlem Zug und einem sehr langen, fokussierten Finale. Neun Monate auf der Feinhefe, halb im großen Holzfass, halb im Edelstahl, geben ihm Tiefe ohne jede Schwere.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEin ganzer \u003cstrong\u003eHummer\u003c\/strong\u003e, eine Platte \u003cstrong\u003eAustern\u003c\/strong\u003e, gegrillter Steinbutt für die Runde: In dieser Größe denkt man ohnehin in Gesellschaft. Lachs-Tatar, feine Fischgerichte und gereifter Ziegenkäse begleiten ihn ebenso. Bei zwölf bis vierzehn Grad servieren — und lieber eine Stunde früher aus dem Keller holen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGroße Flaschen reifen langsamer, und genau darin liegt der Reiz: \u003cstrong\u003e3,0 Liter Doppelmagnum\u003c\/strong\u003e, geliefert in der \u003cstrong\u003eEinzel-Holzkiste\u003c\/strong\u003e, mit reichlich Zeit vor sich. Als Geschenk macht das etwas her, als Kellerstück erst recht. Man könnte sie jahrelang liegen lassen. Ein guter Anlass findet sich meist früher.\u003c\/p\u003e","brand":"Kellerei Terlan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44368723575051,"sku":"KTerlanQuarz23DMHK","price":359.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/1812\/7515\/files\/quarz-sauvignon-blanc-kellerei-terlan-doppelmagnum.png?v=1787693398"},{"product_id":"louis-roederer-cristal-brut-2009-jeroboam","title":"Louis Roederer Cristal Brut 2009 · Jeroboam 3,0 l | Premium-Geschenkbox","description":"\u003cp\u003eDrei Liter \u003cstrong\u003eCristal\u003c\/strong\u003e in einer Präsentbox — das ist kein Wein mehr, das ist ein Auftritt. Die \u003cstrong\u003eJeroboam\u003c\/strong\u003e des Jahrgangs 2009 fasst vier Normflaschen und reift durch das große Volumen besonders ruhig. Reife Zitrusfrucht, weiße Pfirsiche und geröstete Mandeln, dazu eine Länge, die den ganzen Abend überdauert.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCristal entsteht ausschließlich aus Grand-Cru-Lagen, die \u003cstrong\u003eLouis Roederer\u003c\/strong\u003e selbst besitzt und biodynamisch bewirtschaftet. Der Wein trägt die Klassifikation \u003cstrong\u003eChampagne AOP — Appellation d’Origine Protégée\u003c\/strong\u003e, die geschützte Ursprungsbezeichnung. Die Assemblage besteht aus sechzig Prozent \u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e für Struktur und vierzig Prozent Chardonnay für Finesse.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas Bouquet ist fein und vielschichtig: reife Zitrusfrucht, weiße Pfirsiche, geröstete Mandeln und subtile Anklänge von Brioche. Am Gaumen entfaltet sich eine außergewöhnliche Balance aus Frische, Struktur und Cremigkeit, getragen von feiner Perlage und bemerkenswerter Länge. Der warme Sommer 2009 hat perfekt gereifte Trauben gebracht — man schmeckt Tiefe und Konzentration, ohne dass die Frische verloren geht.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEin Menü mit \u003cstrong\u003eHummer, Kaviar und Edelfisch\u003c\/strong\u003e ist der Rahmen, in dem er sich am wohlsten fühlt; auch Trüffelgerichte und \u003cstrong\u003efeines Geflügel\u003c\/strong\u003e funktionieren bestens. Bei acht bis zehn Grad servieren. In dieser Größe plant man ohnehin für eine große Runde — und die Flasche wird ihr Thema.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eZwischen 2025 und 2040 liegt seine ideale Trinkreife, und die \u003cstrong\u003e3-Liter-Jeroboam\u003c\/strong\u003e kommt in der \u003cstrong\u003ePremium-Geschenkbox\u003c\/strong\u003e. Als Sammlerstück ist sie schwer zu übertreffen. Man könnte sie ungeöffnet stehen lassen. Irgendwann wird der Anlass aber groß genug sein.\u003c\/p\u003e","brand":"Louis Roederer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42331639120027,"sku":"LRCCBJero09GP","price":2680.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/1812\/7515\/products\/Louis_Roederer_Cristal_Brut_2009_bei_Magnum_home_wine_Collections.png?v=1755884586"},{"product_id":"robert-mondavi-opus-one-2018","title":"Robert Mondavi Opus One 2018","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003ch1 class=\"Polaris-Header-Title_2qj8j\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eROBERT MONDAVI Opus One 2018\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eHier sucht man nach nicht lange nach Superlativen:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- Das Erfolgs-Weingut in Kalifornien,\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- Napa Valley,\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- die berühmtesten Weinerzeuger der Welt\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- Robert Mondavi\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- Baron Philippe de Rothschild und \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- das Lagerpotential von mehreren Jahrzehnten\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOpus One\u003c\/strong\u003e gilt in der anerkannten Fachwelt als einer der \u003cstrong\u003ebegehrtesten und höchstbewertesten Weine\u003c\/strong\u003e der USA. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAus der Historie geht hervor, dass \u003cstrong\u003eRobert Mondavi und Baron Philippe de Rothschild\u003c\/strong\u003e nach einem Treffen 1970 ihre Zusammenarbeit begannen. \u003cstrong\u003eZiel\u003c\/strong\u003e war es einen qualitativ \u003cstrong\u003eextrem hochwertigen und bordeauxtypischen Premium-Wein\u003c\/strong\u003e in Kalifornien zu erschaffen. Es ist über die Jahre hin mit ausgezeichneten Erfolg gelungen:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBewertungen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e98\/100 Robert Parker\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e94\/100 Wine Spectator\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e99\/100 James Suckling\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eInverkehrbringer: \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eWein Wolf GmbH, Königswinterer Str. 552, 53227 Bonn und \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSchlumberger Vertriebsgesellschaft mbH \u0026amp; Co KG, Buschstraße 20, 53340 Meckenheim\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Robert Mondavi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42350200422555,"sku":"RMOpusOneNorm18","price":419.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/1812\/7515\/products\/Robert_Mondavi_Opus_One_2018_bei_Magnum_home_wine_Collections.png?v=1755521485"},{"product_id":"robert-mondavi-opus-one-2018-6er-holzkiste","title":"Robert Mondavi Opus One 2018 | 6er Holzkiste","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003ch1 class=\"Polaris-Header-Title_2qj8j\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eROBERT MONDAVI Opus One 2018\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eHier sucht man nach nicht lange nach Superlativen:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- Das Erfolgs-Weingut in Kalifornien,\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- Napa Valley,\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- die berühmtesten Weinerzeuger der Welt\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- Robert Mondavi\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- Baron Philippe de Rothschild und \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- das Lagerpotential von mehreren Jahrzehnten\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOpus One\u003c\/strong\u003e gilt in der anerkannten Fachwelt als einer der \u003cstrong\u003ebegehrtesten und höchstbewertesten Weine\u003c\/strong\u003e der USA. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAus der Historie geht hervor, dass \u003cstrong\u003eRobert Mondavi und Baron Philippe de Rothschild\u003c\/strong\u003e nach einem Treffen 1970 ihre Zusammenarbeit begannen. \u003cstrong\u003eZiel\u003c\/strong\u003e war es einen qualitativ \u003cstrong\u003eextrem hochwertigen und bordeauxtypischen Premium-Wein\u003c\/strong\u003e in Kalifornien zu erschaffen. Es ist über die Jahre hin mit ausgezeichneten Erfolg gelungen:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBewertungen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e98\/100 Robert Parker\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e94\/100 Wine Spectator\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e99\/100 James Suckling\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eInverkehrbringer: \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eWein Wolf GmbH, Königswinterer Str. 552, 53227 Bonn und \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSchlumberger Vertriebsgesellschaft mbH \u0026amp; Co KG, Buschstraße 20, 53340 Meckenheim\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Robert Mondavi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42350228045979,"sku":"RMOpusOneNorm186er","price":2490.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/1812\/7515\/products\/Robert_Mondavi_Opus_One_2018_6er_Holzkiste_bei_Magnum_home_wine_Collections.png?v=1755521408"},{"product_id":"louis-roederer-cristal-brut-2014","title":"Louis Roederer Cristal Brut 2014","description":"\u003cp\u003eDer Jahrgang 2014 war kühl, und die Trauben hatten Zeit — das schmeckt man beim \u003cstrong\u003eCristal 2014\u003c\/strong\u003e als Frische, die sich durch den ganzen Wein zieht. Reife Zitrusfrucht, gelber Apfel und weiße Blüten in der Nase, dahinter geröstete Mandeln und Brioche. Ein \u003cstrong\u003eChampagner\u003c\/strong\u003e, der Kraft und Eleganz mühelos in Balance hält.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFür den Cristal wählt \u003cstrong\u003eLouis Roederer\u003c\/strong\u003e ausschließlich Grand-Cru-Lagen aus, die biodynamisch bewirtschaftet werden. Der Wein trägt die Klassifikation \u003cstrong\u003eChampagne AOP — Appellation d’Origine Protégée\u003c\/strong\u003e, die geschützte Ursprungsbezeichnung. Die Assemblage besteht aus sechzig Prozent \u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e und vierzig Prozent \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e — Struktur aus der einen, Finesse aus der anderen Sorte.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEin vielschichtiges Aroma, geprägt von reifer Zitrusfrucht, gelbem Apfel und weißen Blüten; Noten von gerösteten Mandeln, Brioche und einem Hauch salziger Mineralität geben ihm Tiefe. Am Gaumen fein strukturiert, mit außergewöhnlicher Cremigkeit und lebendiger Frische, die in einen langanhaltenden, eleganten Abgang mündet. Das kühle Jahr hat die Reife verlangsamt — und die Spannung erhöht.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFeiner Fisch und Jakobsmuscheln\u003c\/strong\u003e sind die naheliegende Wahl, Austern und Kaviar der große Auftritt; auch \u003cstrong\u003egereifter Hartkäse\u003c\/strong\u003e steht ihm ausgezeichnet. Bei acht bis zehn Grad servieren. Als Begleiter durch ein ganzes Menü zeigt er, wie vielseitig ein großer Champagner sein kann.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eZwischen 2025 und 2040 liegt seine ideale Trinkreife, und die \u003cstrong\u003e0,75-Liter-Flasche\u003c\/strong\u003e in schützender Folie ist dafür bestens gerüstet. Wir empfehlen ihn für Anlässe, die man sich merken möchte. Man könnte ihn wegräumen und warten. Er zeigt seine Klasse aber schon jetzt.\u003c\/p\u003e","brand":"Louis Roederer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42350311407771,"sku":"LRCCBNorm14","price":269.1,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/1812\/7515\/products\/Louis_Roederer_Cristal_Brut_2014_bei_Magnum_home_wine_Collections.png?v=1755884672"},{"product_id":"kellerei-st-michael-eppan-lagrein-riserva-sanct-valentin-doc-2022","title":"Kellerei St. Michael-Eppan Lagrein Riserva Sanct Valentin DOC 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLagrein\u003c\/strong\u003e ist Südtirols dunkle Seele, und in der \u003cstrong\u003eSanct-Valentin-Riserva\u003c\/strong\u003e zeigt sie ihre feinste Form: Schwarzrot im Glas, Kaffee, Kakao und Waldfrüchte in der Nase, vollmundig und schokoladig am Gaumen. Seit dem Jahr 2000 produziert, gehört dieser Wein zu den kraftvollsten Rotweinen der Kellerei.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAn den Hängen der Gemeinde \u003cstrong\u003eBozen\u003c\/strong\u003e, am Wangger-Hof in Leitach auf 260 bis 300 Metern, findet die autochthone Sorte Lagrein ideale Bedingungen — Moränenschutt und sandige Schwemmböden, Südost-Exposition. Der Wein trägt die Klassifikation \u003cstrong\u003eSüdtirol DOC — Denominazione di Origine Controllata\u003c\/strong\u003e mit dem Zusatz Riserva. Gekeltert wird reinsortig aus Lagrein von der Kellerei \u003cstrong\u003eSt. Michael-Eppan\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSchwarzrot steht er im Glas. Die Nase zeigt komplexe Aromen von Kaffee, Kakao und Waldfrüchten. Nach der Handlese Mitte Oktober vergärt der Wein im Stahltank, durchläuft den biologischen Säureabbau und reift zwölf Monate in kleinen, anschließend sechs Monate in großen \u003cstrong\u003eEichenfässern\u003c\/strong\u003e. Am Gaumen wuchtig, vollmundig und schokoladig, mit ausgewogenem Säurespiel und großem Alterungspotenzial.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWild und Schmorgerichte\u003c\/strong\u003e sind seine Bühne, dazu Braten und würziger \u003cstrong\u003eBergkäse\u003c\/strong\u003e. Bei sechzehn bis achtzehn Grad servieren, gern mit einer Stunde Karaffe. Zu Südtiroler Klassikern wie geschmortem Rind ist er die Herkunftsempfehlung schlechthin.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKraft und Geduld stecken gleichermaßen in dieser \u003cstrong\u003e0,75-Liter-Flasche\u003c\/strong\u003e. Trinkreif ist er jetzt, das Alterungspotenzial ist groß. Man könnte ihn also viele Jahre vergessen. Südtirols dunkle Seele zeigt sich aber auch heute schon gern im Glas.\u003c\/p\u003e","brand":"Kellerei St. Michael-Eppan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43575635017995,"sku":"StMichLagrResSVNorm22","price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/1812\/7515\/files\/Kellerei_St._Michael-Eppan_Lagrein_Riserva_Sanct_Valentin_DOC_bei_Magnum_home_wine_Collections.png?v=1755521076"},{"product_id":"ascheri-barolo-docg-blue-label","title":"Ascheri Barolo DOCG 2019","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBarolo\u003c\/strong\u003e ist der Wein für den Abend, an dem man es sich gemütlich macht und nirgends mehr hin muss. Er kommt aus dem \u003cstrong\u003ePiemont\u003c\/strong\u003e, aus dem Nebel, der den Hügeln um Alba seinen Namen gab, und er hat es nie eilig: Kirsche, Rose, ein Hauch Teer, darunter ein festes, elegantes Rückgrat. Man gibt ihm ein bisschen Zeit im Glas. Er revanchiert sich mit Zinsen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eFamilie Ascheri\u003c\/strong\u003e zählt zu den etablierten Erzeugern des Piemont und hat sich auf Barolo spezialisiert. Der Wein trägt die Klassifikation \u003cstrong\u003eBarolo DOCG — Denominazione di Origine Controllata e Garantita\u003c\/strong\u003e, die höchste Stufe des italienischen Herkunftsrechts. Sie lässt für Barolo ausschließlich \u003cstrong\u003eNebbiolo\u003c\/strong\u003e zu, grenzt das Gebiet auf wenige Gemeinden südwestlich von Alba ein und schreibt eine mehrjährige Reifezeit vor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNebbiolo bringt von Natur aus wenig Farbe ins Glas; ein Barolo wirkt oft heller, als seine Kraft vermuten lässt, und geht mit den Jahren ins Granatrot über. In der Nase die sortentypischen Noten von Kirsche, Rose und Teer, dahinter Gewürz und Holz aus der Fassreife. Am Gaumen prägt das Tannin den Wein: fest, griffig und getragen von hoher Säure, mit einem langen, trockenen Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmortes, Wild, ein gereifter Hartkäse\u003c\/strong\u003e — dazu gehört er, und zu einem Abend, an dem man in Ruhe beim Wein sitzen bleibt. Wer mag, gibt ihm zwei Stunden Luft oder eine Karaffe; er belohnt jede Minute davon. Man kann ihn aber auch einfach einschenken und ihm beim Aufwachen zusehen. Langweilig wird es dabei nie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEine Flasche reicht für einen Abend, den man so schnell nicht vergisst — bei Barolo ist die klassische \u003cstrong\u003e0,75-Liter-Größe\u003c\/strong\u003e genau richtig. Jung ist er schon zugänglich, aber die nächsten fünf bis fünfzehn Jahre machen ihn nur größer. Man könnte ihn also getrost weglegen und geduldig warten. Oder man stellt fest, dass Geduld ohnehin überbewertet ist, und macht ihn heute auf.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta Ascheri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43575655760139,"sku":"AscheriBarolo19","price":32.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/1812\/7515\/products\/Ascheri_Barolo_DOCG_bei_Magnum_home_wine_Collections.png?v=1755520918"},{"product_id":"louis-roederer-cristal-brut-2009-magnum","title":"Louis Roederer Cristal Brut 2009 Magnum (1,5 L) in der Geschenkfolie","description":"\u003cp\u003eAchtundneunzig Punkte bei \u003cstrong\u003eJames Suckling\u003c\/strong\u003e, siebenundneunzig bei Wine Spectator und Wine Advocate — beim \u003cstrong\u003eCristal 2009\u003c\/strong\u003e sind sich die Kritiker ungewöhnlich einig. In der \u003cstrong\u003eMagnum\u003c\/strong\u003e zeigt er strahlendes Gold, reife gelbe Früchte, kandierte Zitrone und Haselnuss, dazu ein Finale, das einfach nicht enden will.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCristal entsteht ausschließlich aus Grand-Cru-Lagen, die \u003cstrong\u003eLouis Roederer\u003c\/strong\u003e selbst besitzt und biodynamisch bewirtschaftet. Der Wein trägt die Klassifikation \u003cstrong\u003eChampagne AOP — Appellation d’Origine Protégée\u003c\/strong\u003e, die geschützte Ursprungsbezeichnung. Die Trauben stammen aus der \u003cstrong\u003eMontagne de Reims\u003c\/strong\u003e, der Vallée de la Marne und der Côte des Blancs.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eStrahlendes Gold mit feinster, anhaltender Perlage. In der Nase reife gelbe Früchte, kandierte Zitrone, Haselnuss, Brioche und feine Vanillenoten. Am Gaumen cremig und großzügig und dabei präzise, mit vibrierender Mineralität und langem, seidigem Finale. Mindestens sechs Jahre auf der Hefe, rund dreißig Prozent Ausbau im Holz und eine Dosage von acht Gramm stehen dahinter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAustern und Krustentiere\u003c\/strong\u003e sind die naheliegende Begleitung, Edelfisch und Sashimi die feine; Trüffelgerichte und \u003cstrong\u003egereifter Hartkäse\u003c\/strong\u003e halten mühelos mit. Bei acht bis zehn Grad servieren. Wir empfehlen, ihn zum Essen zu stellen und nicht nur zum Anstoßen zu öffnen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBis etwa 2045 hat dieser Jahrgang Zeit, und in der \u003cstrong\u003e1,5-Liter-Magnum\u003c\/strong\u003e nutzt er sie besonders gut; geliefert wird sie in der \u003cstrong\u003eGeschenkfolie\u003c\/strong\u003e. Man könnte sie wegschließen und auf ein Jubiläum warten. Man könnte auch entscheiden, dass ein guter Abend Anlass genug ist.\u003c\/p\u003e","brand":"Louis Roederer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43583749062923,"sku":"LRCCBMag09F","price":1090.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/1812\/7515\/products\/Louis_Roederer_Cristal_Brut_2009_Magnum_bei_Magnum_home_wine_Collections_1_5l.png?v=1755884638"},{"product_id":"ornellaia-bolgheri-rosso-superiore-doc-2018-la-grazia","title":"Ornellaia Bolgheri Rosso Superiore DOC 2018 \"La Grazia\"","description":"\u003cp\u003eJeder \u003cstrong\u003eOrnellaia\u003c\/strong\u003e-Jahrgang bekommt einen eigenen Namen — 2018 heißt „\u003cstrong\u003eLa Grazia\u003c\/strong\u003e“, die Anmut. Nach mehreren fast winterlosen Jahren kehrte das Wetter damals zur Normalität zurück, und man schmeckt diese Ruhe: ein \u003cstrong\u003eRotwein\u003c\/strong\u003e mit fünfzehn Prozent, der Kraft und Feinheit in derselben Bewegung hält.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eTenuta dell’Ornellaia\u003c\/strong\u003e liegt in \u003cstrong\u003eBolgheri\u003c\/strong\u003e an der toskanischen Küste, wenige Kilometer vom Tyrrhenischen Meer entfernt. Der Wein trägt die Klassifikation \u003cstrong\u003eBolgheri Superiore DOC — Denominazione di Origine Controllata\u003c\/strong\u003e, die kontrollierte Herkunftsbezeichnung der Zone in ihrer höchsten Stufe. In der Cuvée stehen \u003cstrong\u003eMerlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Petit Verdot\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEinundfünfzig Prozent Merlot geben dem Jahrgang 2018 seine geschmeidige Mitte, vierzig Prozent Cabernet Sauvignon das Rückgrat, sieben Prozent Cabernet Franc die würzige Frische und zwei Prozent Petit Verdot Farbe und Tiefe. Ein außergewöhnlich regenreicher Frühling und ein warmer, trockener Juli haben die Reben durch ein anspruchsvolles Jahr getragen — das Ergebnis ist Präzision statt Wucht.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEin \u003cstrong\u003eRinderfilet\u003c\/strong\u003e oder eine \u003cstrong\u003eBistecca Fiorentina\u003c\/strong\u003e sind der klassische Rahmen, Wild und Schmorgerichte die kräftige Variante; gereifter Hartkäse rundet die Sache ab. Bei sechzehn bis achtzehn Grad servieren. Wir empfehlen, ihn ein bis zwei Stunden vorher zu öffnen oder behutsam zu karaffieren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFünfzehn Prozent und die Struktur eines Bolgheri Superiore bedeuten: Die \u003cstrong\u003e0,75-Liter-Flasche\u003c\/strong\u003e hat noch viele Jahre vor sich. Wir empfehlen sie allen, die einen Jahrgang bewusst begleiten wollen. Man könnte sie bald öffnen. Man könnte auch warten und sehen, wie aus Anmut Gelassenheit wird.\u003c\/p\u003e","brand":"Ornellaia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43637003682059,"sku":"ORNBolgRosNorm18","price":319.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/1812\/7515\/files\/ornellaia-bolgheri-superiore-la-grazia-2018-ornellaia-normflasche.png?v=1787695009"},{"product_id":"robert-mondavi-cabernet-sauvignon-oakville-bdx","title":"Robert Mondavi Oakville BDX","description":"\u003cp\u003eEin Bordeaux-Blend aus Kalifornien ist keine Kopie, sondern eine eigene Lesart — und der \u003cstrong\u003eOakville BDX\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eRobert Mondavi\u003c\/strong\u003e gehört zu den überzeugendsten. \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc\u003c\/strong\u003e aus dem Napa Valley ergeben einen \u003cstrong\u003eRotwein\u003c\/strong\u003e mit Aromen dunkler Beeren, Gewürzen und Kräutern, getragen von einer ausgezeichneten Tanninstruktur.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAus den Weinbergen des \u003cstrong\u003eNapa Valley\u003c\/strong\u003e in Kalifornien stammen die handverlesenen Trauben. Der Wein trägt die Klassifikation \u003cstrong\u003eOakville AVA — American Viticultural Area\u003c\/strong\u003e, die amerikanische Herkunftsbezeichnung. Erzeuger ist die Robert Mondavi Winery; in der Cuvée stehen Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc, gemeinsam bei vierzehneinhalb Prozent Alkohol.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie vulkanisch geprägten Böden des Napa Valley weisen eine hohe Mineralienkonzentration auf und bieten damit ideale Wachstumsbedingungen. Kühle Meeresbrisen und warme Sonnenstrahlen ergänzen sich zu einem Klima, das Trauben mit viel Geschmack und Aroma hervorbringt. Die Kombination der Rebsorten gibt dem Wein seine reiche Aromatik, begleitet von angenehmer Säure und Tiefe.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eReichhaltige Fleischgerichte\u003c\/strong\u003e sind die naheliegende Verbindung, würzige Küche die passende Ergänzung; \u003cstrong\u003ekräftiger Käse\u003c\/strong\u003e funktioniert ebenso. Bei sechzehn bis achtzehn Grad servieren und rechtzeitig dekantieren. Wir empfehlen ihn allen, die Bordeaux mögen und Kalifornien einmal daneben stellen wollen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVierzehneinhalb Prozent, Naturkorken und die \u003cstrong\u003e0,75-Liter-Flasche\u003c\/strong\u003e ergeben einen der bekanntesten Bordeaux-Blends Kaliforniens. Wir empfehlen ihn für Abende, an denen verglichen und diskutiert wird. Man könnte ihn einfach trinken. Er provoziert aber fast zwangsläufig ein Gespräch.\u003c\/p\u003e","brand":"Robert Mondavi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43641582780683,"sku":"RMOakvilleBDXNorm18","price":108.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/1812\/7515\/products\/Robert_Mondavi_Oakville_BDX_bei_Magnum_home_wine_Collections.png?v=1755520543"},{"product_id":"argiano-brunello-di-montalcino-docg","title":"Argiano Brunello di Montalcino DOCG Jahrgang 2018","description":"\u003cp\u003eDieser Wein bringt seine eigene Schlagzeile mit: 2023 kürte \u003cstrong\u003eWine Spectator\u003c\/strong\u003e den \u003cstrong\u003eArgiano 2018\u003c\/strong\u003e zum Wein des Jahres. Und was im Glas landet, hält der Auszeichnung mühelos stand — ein \u003cstrong\u003eBrunello\u003c\/strong\u003e von großer Klasse, dicht und zugleich elegant. Ein Wein für den Abend, an den man sich noch erinnert, wenn die Flasche längst leer ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Weingut \u003cstrong\u003eArgiano\u003c\/strong\u003e liegt im Südwesten der Gemeinde \u003cstrong\u003eMontalcino in der Toskana\u003c\/strong\u003e und bewirtschaftet seine Weinberge \u003cstrong\u003ebiologisch\u003c\/strong\u003e. Die Klassifikation \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG — Denominazione di Origine Controllata e Garantita\u003c\/strong\u003e — ist die oberste Stufe des italienischen Herkunftsrechts: reinsortiger \u003cstrong\u003eSangiovese Grosso\u003c\/strong\u003e, begrenzte Erträge und eine mehrjährige Reife vor der Vermarktung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eStrahlendes Rubinrot im Glas. In der Nase Kirsche und Pflaume, dazu Tabak, getrocknete Kräuter und feine Gewürznoten. Der Wein reift rund dreißig Monate in großen Eichenfässern aus slawonischer und französischer Eiche und anschließend in der Flasche; das große Holz gibt seine Aromen behutsam ab und lässt der Frucht den Vortritt. Am Gaumen dicht und zugleich elegant, mit seidigem Tannin, lebendiger Säure und beachtlicher Länge.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAm gut gedeckten Tisch und in einer Runde, die den Unterschied schmeckt, ist er zu Hause: \u003cstrong\u003eGeschmortes, Wild, ein gereifter Hartkäse\u003c\/strong\u003e. Wer mag, gönnt ihm eine Stunde Luft, in der er sich Schicht für Schicht öffnet. Ein Wein, der sich Zeit nimmt und einen ganz nebenbei dazu bringt, es ihm gleichzutun.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn die Keller gewandert ist dieser Jahrgang meist als \u003cstrong\u003e0,75-Liter-Flasche\u003c\/strong\u003e. Trinkreif ist er jetzt, mit viel Spielraum: zehn bis fünfzehn Jahre reift er weiter und legt an Komplexität zu. Man könnte ihn also feierlich aufbewahren und auf den ganz großen Moment warten. Oder man beschließt, dass ein Wein des Jahres jeden Moment groß genug macht.\u003c\/p\u003e","brand":"Argiano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44593766367499,"sku":"ArgianoBrunNorm18","price":114.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/1812\/7515\/products\/Argiano_Brunello_bei_Magnum_home_wine_Collections.png?v=1755513487"},{"product_id":"ceretto-barbaresco-bernadot-docg","title":"Ceretto Barbaresco Bernadot DOCG Bio","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBernadot\u003c\/strong\u003e ist eine der Lagen, aus denen \u003cstrong\u003eCeretto\u003c\/strong\u003e im \u003cstrong\u003ePiemont\u003c\/strong\u003e Barbaresco macht — biologisch bewirtschaftet und ganz auf \u003cstrong\u003eNebbiolo\u003c\/strong\u003e gestellt. Mit zehn Jahren Reife zeigt der Wein, was diese Sorte kann: helle Farbe, Rose, rote Frucht, Teer und Gewürz, dazu ein fein gezeichnetes Tannin. Ein \u003cstrong\u003eRotwein\u003c\/strong\u003e für den Abend, an dem man sitzen bleibt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCeretto zählt zu den bekannten Häusern des Piemont und arbeitet \u003cstrong\u003ebiologisch\u003c\/strong\u003e zertifiziert. Der Wein trägt die Klassifikation \u003cstrong\u003eBarbaresco DOCG — Denominazione di Origine Controllata e Garantita\u003c\/strong\u003e, die höchste Stufe des italienischen Herkunftsrechts; sie lässt ausschließlich Nebbiolo zu und schreibt eine mehrjährige Reife vor, davon einen Teil im Holz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHelles Granatrot mit orangefarbenen Reflexen zeigt die Reife an. In der Nase Rose, Kirsche und rote Beere, dahinter Teer, Gewürz und getrocknete Kräuter — das klassische Nebbiolo-Spektrum. Am Gaumen elegant und klar, mit feinem, griffigem Tannin und lebendiger Säure. Dreizehn Prozent machen ihn erstaunlich leichtfüßig.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWild und Trüffel sind seine große Bühne, dazu \u003cstrong\u003eGegrilltes, Braten und gereifter Käse\u003c\/strong\u003e. Wer mag, gibt ihm ein bis zwei Stunden Luft; ein gereifter Barbaresco öffnet sich langsam und lohnt jede Minute. Und wer einfach einschenkt, sieht ihm dabei zu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGenau im richtigen Moment steht dieser Jahrgang jetzt, und die \u003cstrong\u003e0,75-Liter-Flasche\u003c\/strong\u003e ist dafür die passende Größe. Fünf bis zehn Jahre hält er dieses Niveau noch. Man könnte also weiter warten. Bei einem Wein, der schon zehn Jahre gewartet hat, darf man aber getrost zugreifen.\u003c\/p\u003e","brand":"Ceretto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43642950123787,"sku":"CERRBarbNorm15","price":105.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/1812\/7515\/products\/Ceretto_Barbaresco_Bernadot_DOCG_bei_Magnum_home_wine_Collections.png?v=1755517871"},{"product_id":"eligo-dellornellaia-grappa-riserva-42-vol","title":"Eligo dell' Ornellaia Grappa Riserva 42 % vol. Geschenkpackung","description":"\u003ch1 class=\"font-product-title\" itemprop=\"name\"\u003eEligo dell'Ornellaia Grappa Riserva 42% vol. in der Geschenkpackung\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eWenn ein außergewöhnliches Weingut in seinem Bemühen um höchste Qualität exzellente Weine hervorbringt, ist es nur folgerichtig, dass es aus dem Trester dieser Weine auch einen bemerkenswerten Grappa erzeugt. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEligo dell'Ornellaia Grappa Riserva veranschaulicht Ornellaias Philosophie, dass nur eine kompromisslose Arbeit während des gesamten Produktionsprozesses beste Qualität gewährleisten kann. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eIm Herbst wird der frische Trester zu einer tief im toskanischen Hinterland verborgenen Brennerei gebracht. Dort stellt der Brennmeister sein Können unter Beweis, um den Traubenschalen der Sorten Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc und Petit Verdot deren zarte aromatische Essenz zu entlocken. Nach schonender Destillation in kleinen Kupferkesseln reift der Grappa mindestens drei Jahre in gebrauchten Ornellaia Fässern (doppelt so lange wie vorgeschrieben), bevor er mit Grappas aus älteren Beständen verschnitten wird, damit er ein einzigartiger Herkunft, inspiriert von der Natur und geschaffen von Menschenhand.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eEligo dell' Ornellaia - Grappa Riserva, der aus dem Traubentrester des Ornellaia hergestellt und ausschließlich in Ornellaia-Fässern gereift wird, verdeutlicht, inwiefern ein kompromissloses Auswahlverfahren im Weinberg und in der Weinkellerei entscheidend ist für die Destillation eines Grappas mit hochwertiger Qualität.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ornellaia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43642954383627,"sku":"OrnellaiaGraRis","price":53.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/1812\/7515\/products\/Magnum_GrappaOrnellaia.png?v=1752828821"},{"product_id":"don-maximiano-jahrgangskollektion-6er-edition-jg-07-10-13-in-der-ohk","title":"Don Maximiano Jahrgangskollektion | 6er Édition JG 07\/10\/13 in der OHK","description":"\u003cp\u003eDrei Jahrgänge, sechs Flaschen, eine \u003cstrong\u003eHolzkiste\u003c\/strong\u003e: Die \u003cstrong\u003eJahrgangskollektion\u003c\/strong\u003e des \u003cstrong\u003eDon Maximiano\u003c\/strong\u003e versammelt 2007, 2010 und 2013 — drei Kapitel desselben Weins. So schmeckt man, was ein Jahrzehnt im Aconcagua Valley bedeutet. Für Sammler ist das ein Fund, für Gastgeber ein ganzer Abend Programm.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eErrázuriz\u003c\/strong\u003e keltert den Don Maximiano im Aconcagua Valley nördlich von Santiago de Chile. Die Weine tragen die Herkunftsbezeichnung \u003cstrong\u003eAconcagua Valley DO — Denominación de Origen\u003c\/strong\u003e, die kontrollierte Herkunft des chilenischen Weinrechts. Grundlage ist \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e, ergänzt je nach Jahrgang um Carmenère, Malbec und Petit Verdot.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer 2007er zeigt dunkles Rubinrot, reife schwarze Johannisbeere, Pflaume und Tabak, vollmundig mit geschmeidigem Tannin. Der 2010er geht ins tiefe Purpur, mit Brombeere, Cassis, Kakao und feiner Säure. Der 2013er leuchtet rubinrot und verbindet schwarze Kirsche, Schokolade und dezente Würze mit seidiger Eleganz — der Jahrgang mit dem größten Weg noch vor sich.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEine \u003cstrong\u003eVertikalverkostung\u003c\/strong\u003e im Freundeskreis ist der natürliche Einsatz dieser Kiste: drei Jahrgänge nebeneinander, dazu \u003cstrong\u003eGeschmortes\u003c\/strong\u003e, Braten oder gereifter Käse. Bei sechzehn bis achtzehn Grad servieren und den ältesten zuerst einschenken — so bleibt die Steigerung im Glas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn der \u003cstrong\u003eOriginal-Holzkiste\u003c\/strong\u003e liegen \u003cstrong\u003esechs 0,75-Liter-Flaschen\u003c\/strong\u003e, verteilt auf die Jahrgänge 2007, 2010 und 2013 — als Geschenk braucht das keine weitere Erklärung. Alle drei sind trinkreif und halten weiter. Man könnte die Kiste also geschlossen ins Regal stellen. Eine Vertikale schmeckt allerdings nur, wenn man sie irgendwann auch aufmacht.\u003c\/p\u003e","brand":"Errázuriz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43645644603659,"sku":"ErrDMaxJahrHK","price":589.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/1812\/7515\/products\/Errazuris_Don_Maximiano_Founders_s_Reserve_bei_Magnum_home_wine.png?v=1755517521"},{"product_id":"vina-errazuriz-don-maximiano-founder-s-reserve","title":"Don Maximiano Founder's Reserve 2017","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDon Maximiano\u003c\/strong\u003e Errázuriz gründete sein Weingut 1870 im \u003cstrong\u003eAconcagua Valley\u003c\/strong\u003e, und der Wein, der heute seinen Namen trägt, ist das Flaggschiff des Hauses. Der 2017er zeigt Kirsche, Himbeere, Kakao und Gewürznelke — großzügig gebaut und zugleich frisch. Chile auf seinem ernsthaftesten Niveau, ohne dass der Wein ernst dreinschaut.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eErrázuriz\u003c\/strong\u003e bewirtschaftet seine Lagen im Aconcagua Valley nördlich von Santiago de Chile. Der Wein trägt die Herkunftsbezeichnung \u003cstrong\u003eAconcagua Valley DO — Denominación de Origen\u003c\/strong\u003e, die kontrollierte Herkunft des chilenischen Weinrechts. In der Cuvée des Jahrgangs 2017 stehen \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon, Carmenère, Malbec und Petit Verdot\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSchönes Rubinrot mit violetten Reflexen steht im Glas. In der Nase rote Früchte — Kirsche und Himbeere —, dahinter Kakao, Gewürznelke und eine Note, die an Veilchen erinnert. Am Gaumen großzügig und breit gebaut, mit guter Spannung und Saftigkeit; reife Tannine umschließen den Mund, der Abgang ist lang und sehr angenehm.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKräftiges vom Grill\u003c\/strong\u003e steht ihm ausgezeichnet, dazu Braten, Wild und \u003cstrong\u003egereifter Käse\u003c\/strong\u003e. Bei sechzehn bis achtzehn Grad servieren. Eine halbe Stunde Luft schadet nie — er fächert dann Kakao und Würze noch deutlicher auf. Auch ein Schmorgericht mit dunkler Sauce nimmt er dankbar an; Hauptsache, der Teller hat Substanz.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eWer chilenische Ikonen sammelt, findet hier den Jahrgang 2017 in der \u003cstrong\u003e0,75-Liter-Flasche\u003c\/strong\u003e — neben dem 2018er, der parallel im Sortiment liegt. Trinkreif ist er jetzt und hält viele Jahre. Man könnte ihn also weglegen. Ein Wein mit diesem Namen ist aber zum Öffnen gemacht, nicht zum Verwalten.\u003c\/p\u003e","brand":"Errázuriz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43645663772939,"sku":"ErrDMaxFoundersNorm17","price":66.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/1812\/7515\/files\/don-maximiano-founders-reserve-2017-errazuriz-normflasche.png?v=1788685679"},{"product_id":"vina-errazuriz-don-maximiano-founder-s-reserve-2018","title":"Don Maximiano Founder's Reserve 2018","description":"\u003cp\u003eManche Weingüter benennen ihr Bestes nach dem Gründer — bei \u003cstrong\u003eErrázuriz\u003c\/strong\u003e ist das der \u003cstrong\u003eDon Maximiano\u003c\/strong\u003e. Im Jahrgang 2018 verbindet er rote Frucht mit Kakao und Nelke, dazu diese feine Veilchennote, die das Haus so mag. Großzügig gebaut, saftig und frisch zugleich — ein Chilene, der in jeder Bordeaux-Runde selbstbewusst mittrinkt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Weinberge von Errázuriz liegen im \u003cstrong\u003eAconcagua Valley\u003c\/strong\u003e nördlich von Santiago de Chile. Der Wein trägt die Herkunftsbezeichnung \u003cstrong\u003eAconcagua Valley DO — Denominación de Origen\u003c\/strong\u003e, die kontrollierte Herkunft des chilenischen Weinrechts. Der Jahrgang 2018 ist eine Cuvée aus \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon, Carmenère, Malbec und Petit Verdot\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRubinrot mit violetten Reflexen zeigt er sich im Glas. Kirsche und Himbeere prägen die Nase, dahinter Cassis, Kakao und Gewürznelke. Am Gaumen breit und großzügig, mit saftiger Frische und reifem, umschließendem Tannin; die vierzehn Prozent trägt er leicht. Der Abgang ist lang und sehr angenehm.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLamm aus dem Ofen\u003c\/strong\u003e, ein Braten, Wild oder \u003cstrong\u003ewürziger Käse\u003c\/strong\u003e — in dieser Gesellschaft ist er zu Hause. Bei sechzehn bis achtzehn Grad servieren, gern mit einer halben Stunde Luft. Auch neben kräftig Gegrilltem behält er seine Linie — und ein Pilzrisotto funktioniert überraschend gut als vegetarischer Gegenpart.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eZusammen mit dem 2017er liegt dieser Jahrgang parallel im Sortiment, beide in der \u003cstrong\u003e0,75-Liter-Flasche\u003c\/strong\u003e. Trinkreif ist er jetzt, mit reichlich Weg nach vorn. Man könnte die beiden Jahre nacheinander trinken und den Unterschied suchen. Verlieren kann bei diesem Vergleich niemand.\u003c\/p\u003e","brand":"Errázuriz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43645669835019,"sku":"ErrDMaxFoundersNorm18","price":68.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/1812\/7515\/files\/don-maximiano-founders-reserve-2018-errazuriz-normflasche.png?v=1788685679"},{"product_id":"tenuta-luce-lux-vitis-igt-2019-3er-edition-ohk","title":"Tenuta Luce Lux Vitis IGT 2019 | 3er Édition OHK","description":"\u003cp\u003eDrei Flaschen \u003cstrong\u003eLux Vitis\u003c\/strong\u003e in der \u003cstrong\u003eOriginal-Holzkiste\u003c\/strong\u003e sind der kleinste sinnvolle Einstieg in einen Wein, der Zeit braucht. Der Jahrgang 2019 zeigt sich in sehr kräftigem Rubinrot, in der Nase intensive Aromen schwarzer Früchte — schwarze Johannisbeere und Brombeere — kombiniert mit balsamischen Noten und Pfeffer.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAuf sandigem Mischboden in \u003cstrong\u003eMontalcino\u003c\/strong\u003e wurde der Weinberg für diesen Wein im Jahr 2004 eigens angelegt. Er trägt die Klassifikation \u003cstrong\u003eToscana IGT — Indicazione Geografica Tipica\u003c\/strong\u003e, die geografische Angabe der Region. Erzeuger ist die \u003cstrong\u003eTenuta Luce\u003c\/strong\u003e; die Basis bildet \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e, ergänzt um einen kleinen Anteil \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e, bei fünfzehn Prozent Alkohol.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVierundzwanzig Monate in neuen französischen Barriques sorgen für den letzten eleganten Schliff. Am Gaumen zeigt sich der Wein umgehend weich und umhüllend, seine elegante Struktur wird durch die Tannine ausbalanciert. Der lange und nachhaltige Abgang weist ein bemerkenswertes Alterungspotenzial aus — mit drei Flaschen lässt sich das über Jahre verfolgen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGebratenes dunkles Fleisch\u003c\/strong\u003e ist die naheliegende Verbindung, ein Schmorgericht die winterliche; \u003cstrong\u003ereifer Hartkäse\u003c\/strong\u003e rundet die Sache ab. Bei sechzehn bis achtzehn Grad servieren und rechtzeitig dekantieren. Wir empfehlen ihn für Abende, an denen der Wein die Aufmerksamkeit verdient hat.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGeliefert werden die \u003cstrong\u003edrei 0,75-Liter-Flaschen\u003c\/strong\u003e in der Original-Holzkiste — Sammlerformat statt Gelegenheitskauf. Wir empfehlen die \u003cstrong\u003eDreier Édition\u003c\/strong\u003e allen, die einen Wein über seine Entwicklung begleiten wollen. Man könnte alle drei zügig öffnen. Reizvoller ist es, sie über ein Jahrzehnt zu verteilen.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta Luce","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43654350668043,"sku":"LUCELVitis19Norm3erHK","price":494.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/1812\/7515\/files\/Tenuta_Luce_Lux_Vitis_IGT_HK_bei_Magnum_home_wine_Collections.png?v=1755516949"},{"product_id":"louis-roederer-cristal-rose-2014-in-der-premium-geschenkpackung","title":"Louis Roederer Cristal Rose 2014 Magnum in der Premium-Geschenkpackung","description":"\u003cp\u003eZart roséfarben mit kupfernen Reflexen, dazu eine Perlage, die nicht aufhören will: Der \u003cstrong\u003eCristal Rosé 2014\u003c\/strong\u003e in der \u003cstrong\u003eMagnum\u003c\/strong\u003e gehört zu den \u003cstrong\u003eChampagnern\u003c\/strong\u003e, bei denen man beim ersten Schluck kurz nichts sagt. Himbeere, rote und schwarze Johannisbeere, dahinter milde Würze und ein feiner Rauchanklang.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSeit 1974 gibt es den Cristal Rosé; er entsteht aus \u003cstrong\u003ePinot Noir und Chardonnay\u003c\/strong\u003e aus den Grand-Cru-Lagen des Hauses \u003cstrong\u003eLouis Roederer\u003c\/strong\u003e. Der Wein trägt die Klassifikation \u003cstrong\u003eChampagne AOP — Appellation d’Origine Protégée\u003c\/strong\u003e, die geschützte Ursprungsbezeichnung. Der Jahrgang 2014 ist im Brut-Stil ausgebaut, präzise und auf Frische, Tiefe und ein langes Finale angelegt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eZart roséfarben mit leicht kupferfarbenen Reflexen und dynamischer, ausdauernder Perlage. In der Nase sehr klar und strahlend: reife, konzentrierte rote Waldbeeren von Himbeere über rote bis zu schwarzer Johannisbeere, bis hin zu Himbeerlikör. Am Gaumen dicht, konzentriert und füllig, zunächst samtig-weinreich, dann folgt eine intensive, kühle Frische. Das Finale trägt salin-jodige Spannung, Rauch und einen sehr langen Nachhall.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJakobsmuscheln\u003c\/strong\u003e sind die naheliegende Verbindung, \u003cstrong\u003efeine Krustentiere\u003c\/strong\u003e die klassische; besonders stark steht er zu moderner, asiatisch inspirierter Küche. Bei rund neun Grad servieren. Wir empfehlen, ihn nicht zu kalt zu stellen — die Aromatik braucht ein wenig Wärme.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn der \u003cstrong\u003ePremium-Geschenkpackung\u003c\/strong\u003e ist die \u003cstrong\u003e1,5-Liter-Magnum\u003c\/strong\u003e ein Präsent, bei dem niemand nachfragt, ob es angemessen ist. Wir empfehlen sie für die ganz großen Anlässe. Man könnte sie natürlich selbst behalten. Auch das ist eine durchaus vertretbare Entscheidung.\u003c\/p\u003e","brand":"Louis Roederer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43668176240907,"sku":"LRCCRose14MagGP","price":1340.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/1812\/7515\/files\/LouisRoedererCristalRosebei_Magnum_home_wine_Collections.png?v=1771080352"},{"product_id":"fontodi-chianti-classico-docg-gran-selezione-bio-vigna-dell-sorbo","title":"Fontodi Chianti Classico DOCG Gran Selezione BIO Vigna del Sorbo 2017","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGran Selezione\u003c\/strong\u003e ist die Spitze der Chianti-Classico-Pyramide, und der \u003cstrong\u003eVigna del Sorbo\u003c\/strong\u003e ist Fontodis Beitrag dazu: eine einzelne Lage, von Hand gelesen, biologisch bewirtschaftet, ganz nah am kultigen \u003cstrong\u003eFlaccianello\u003c\/strong\u003e. Die Kritik war sich einig — 96+ Punkte von Galloni, je 95 von Suckling, Decanter und Falstaff, 94 von Parker.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFontodi\u003c\/strong\u003e, das Weingut der Familie Manetti in \u003cstrong\u003ePanzano im Chianti\u003c\/strong\u003e, keltert den Vigna del Sorbo aus einer einzelnen Lage. Der Wein trägt die Klassifikation \u003cstrong\u003eChianti Classico DOCG Gran Selezione — Denominazione di Origine Controllata e Garantita\u003c\/strong\u003e in ihrer obersten Qualitätsstufe. Grundlage ist reinsortiger \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e aus biologischem Anbau.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDichtes, dunkles Rubinrot liegt im Glas. Der Wein zeigt die Ausdruckskraft der Einzellage und trägt seine fünfzehn Prozent souverän. Rund zwei Jahre reift er, bevor er das Gut verlässt; das gibt Tiefe und ein festes, feines Tannin. Handlese und die biodynamische Ausrichtung des Hauses tun das Übrige — ein Sangiovese, der die Nähe zum Flaccianello nicht versteckt und trotzdem seinen eigenen Kopf hat.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEin großes Stück vom \u003cstrong\u003eRind, Wild\u003c\/strong\u003e oder ein \u003cstrong\u003egereifter Hartkäse\u003c\/strong\u003e geben ihm den passenden Rahmen. Bei sechzehn bis achtzehn Grad servieren, gern mit einer Stunde in der Karaffe. Das ist ein Wein für den Abend, an dem sich das Essen nach dem Wein richtet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGran Selezione kauft man selten zufällig — die \u003cstrong\u003e0,75-Liter-Flasche\u003c\/strong\u003e ist hier eine bewusste Entscheidung. Das Reifepotenzial ist beachtlich. Man könnte ihn also über Jahre weglegen und warten. Bei fünf Bewertungen ab 94 Punkten darf man aber auch einfach neugierig sein.\u003c\/p\u003e","brand":"Fontodi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43716334518539,"sku":"FontVdSorboNorm17","price":67.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/1812\/7515\/products\/Fontodi_Chianti_Classico_DOCG_Gran_Selezione_BIO_Vigna_del_Sorbo_bei_Magnum_home_wine.png?v=1755516730"},{"product_id":"tenuta-di-biserno-biserno-toscana-igt-6er-edition-i-holzkiste","title":"Tenuta di Biserno Biserno Toscana IGT | 6er Édition | Holzkiste","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBiserno\u003c\/strong\u003e ist das Flaggschiff der \u003cstrong\u003eTenuta di Biserno\u003c\/strong\u003e, gegründet von \u003cstrong\u003eLodovico Antinori\u003c\/strong\u003e, und gilt als einer der besten Cabernet-Franc-basierten Weine Italiens. Tiefdunkles Rubinrot mit violetten Reflexen, in der Nase schwarze Johannisbeere, Brombeeren, Lakritz, Tabak und feine Röstaromen. Ein \u003cstrong\u003eSupertuscan\u003c\/strong\u003e mit Sammlerstatus.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn \u003cstrong\u003eBibbona\u003c\/strong\u003e in der toskanischen \u003cstrong\u003eMaremma\u003c\/strong\u003e liegen die Weinberge dieses Guts. Der Wein trägt die Klassifikation \u003cstrong\u003eToscana IGT — Indicazione Geografica Tipica\u003c\/strong\u003e, die geografische Angabe der Region. In der Cuvée stehen \u003cstrong\u003eCabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon und Petit Verdot\u003c\/strong\u003e — eine klassische Bordeaux-Assemblage mit italienischem Charakter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFünfzehn Monate reifte der Jahrgang 2021 in Barriques, danach folgte weitere Zeit auf der Flasche. Kraftvoll und vollmundig steht der Wein am Gaumen, zugleich elegant, mit feinen Tanninen, perfekter Balance und einem sehr langen Abgang. Komplex, strukturiert und mineralisch geprägt: ein Grand Vin der Toskana im besten Sinne.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEin \u003cstrong\u003eBraten\u003c\/strong\u003e ist die naheliegende Verbindung, Wild die festliche; elegante Menüs und \u003cstrong\u003ereifer Hartkäse\u003c\/strong\u003e passen ebenso gut dazu. Bei sechzehn bis achtzehn Grad servieren und großzügig dekantieren. Wir empfehlen ihn für Anlässe, bei denen es auf jeden Gang ankommt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSechs 0,75-Liter-Flaschen in der \u003cstrong\u003eOriginal-Holzkiste\u003c\/strong\u003e ergeben viereinhalb Liter — bei fünfzehn bis zwanzig Jahren Lagerfähigkeit eher Investition als Einkauf. Wir empfehlen die Kiste Sammlern und Kellerbesitzern. Man könnte gleich die erste öffnen. Fünf weitere begleiten einen dann durch die nächsten Jahre.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta di Biserno","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44009248817419,"sku":"TendBisernoNorm216erHk","price":894.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/1812\/7515\/products\/Tenuta_di_Biserno_Biserno_Toscana_IGT_i.d._6er-Holzkiste_bei_Magnum_home_wine_Collections.png?v=1755516542"},{"product_id":"tenuta-dell-ornellaia-masseto-toscana-igt-2019","title":"Masseto 2019 · 0,75 l Normflasche","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMasseto\u003c\/strong\u003e ist ein Name, bei dem Weinsammler aufhorchen — und der Jahrgang 2019 gilt als einer der präzisesten überhaupt. Tiefes Rubinrot mit violettem Schimmer, in der Nase dunkle Beeren, Schwarzkirsche, Pflaume, Lakritz, Graphit und dezente Kräuterwürze. Ein \u003cstrong\u003eRotwein\u003c\/strong\u003e, der Kraft und Präzision in vollkommene Balance bringt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOberhalb von \u003cstrong\u003eBolgheri\u003c\/strong\u003e an der toskanischen Küste liegt der Weinberg Masseto, eine tonreiche Einzellage mit eigenem Mikroklima. Der Wein trägt die Klassifikation \u003cstrong\u003eToscana IGT — Indicazione Geografica Tipica\u003c\/strong\u003e, die geografische Angabe der Region. Er besteht zu hundert Prozent aus \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e, selektiv gelesen und parzellenweise vinifiziert.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eÜber zwei Jahre reift der Wein in neuen französischen Barriques, danach folgt ein weiteres Jahr in der Flasche. Der Jahrgang 2019 war von einem kühlen Frühling, ausgewogener Reife und exzellenter Aromenkonzentration geprägt. Am Gaumen dicht und seidig zugleich, getragen von feinen Tanninen, mineralischer Frische und einer Länge, die nicht abreißen will.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEin \u003cstrong\u003eRinderfilet\u003c\/strong\u003e ist die klassische Verbindung, Wild die kräftige; \u003cstrong\u003eTrüffelgerichte\u003c\/strong\u003e und sehr reifer Käse passen ebenso gut dazu. Bei siebzehn bis achtzehn Grad servieren und großzügig dekantieren. Wir empfehlen ihn für Abende, die man sich Monate vorher notiert.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVerpackt ist die \u003cstrong\u003e0,75-Liter-Flasche\u003c\/strong\u003e in der nummerierten \u003cstrong\u003eOriginalkiste\u003c\/strong\u003e. Trinkreif ab 2026, mit Potenzial bis 2055 — dieser Wein ist für die lange Strecke gebaut. Man könnte ihn früh öffnen. Ein Masseto belohnt Geduld aber wie kaum ein zweiter.\u003c\/p\u003e","brand":"Ornellaia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44013513867531,"sku":"OrnellMassetoNorm19","price":949.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/1812\/7515\/products\/Tenuta_dell_Ornellaia_Masseto_Toscana_IGT_bei_Magnum_home_wine_Collections.png?v=1755516460"},{"product_id":"dom-perignon-vintage-2013","title":"Dom Pérignon Vintage 2013","description":"\u003cp\u003e„Die Reifestufe der Harmonie\" nennt Kellermeister Vincent Chaperon diesen Jahrgang — und im Glas versteht man, was er meint. Der Vintage 2013 hat ein vibrierendes Temperament: Er eröffnet freundlich, nimmt dann rasch Fahrt auf und explodiert förmlich am Gaumen. Ein \u003cstrong\u003eChampagner\u003c\/strong\u003e, der einen Abend nicht bloß begleitet, sondern prägt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas Haus \u003cstrong\u003eDom Pérignon\u003c\/strong\u003e in \u003cstrong\u003eÉpernay\u003c\/strong\u003e füllt ausschließlich Jahrgangschampagner ab. Der Vintage 2013 trägt die \u003cstrong\u003eAppellation d’Origine Contrôlée Champagne\u003c\/strong\u003e, die Gebiet, Rebsorten und Verfahren regelt. In der Cuvée stehen \u003cstrong\u003eChardonnay, Pinot Noir und Meunier\u003c\/strong\u003e; der Restzucker liegt bei 6,5 Gramm je Liter, der Alkohol bei 12,5 Prozent.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFeine Perlen prickeln auf der Zunge und sorgen für ein belebendes Gefühl. In der Nase Zitrusfrucht, Brioche und Toast, dahinter Ingwer und Tabak. Am Gaumen zeigt sich der fast ungestüme, lebhafte Charakter des Jahrgangs, bevor Säure und feine Bitterstoffe den Abgang zeichnen. Warme Röstaromen perfektionieren das Finale, das eindrücklich lang ausklingt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAustern und Meeresfrüchte\u003c\/strong\u003e sind seine erste Wahl, ebenso feine Vorspeisen, Fisch und helles Fleisch. Auch zu einem Teller mit feinem Sushi macht er sich hervorragend. Bei \u003cstrong\u003ezehn bis zwölf Grad\u003c\/strong\u003e servieren und ein großes Glas nehmen — die schmale Flöte hält seine Aromatik unnötig klein.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTrinkreif ist dieser Jahrgang jetzt, und in der \u003cstrong\u003e0,75-Liter-Flasche\u003c\/strong\u003e kommt er genau richtig für zwei, die sich etwas gönnen wollen. Über die nächsten Jahre gewinnt er weiter an Tiefe. Man könnte ihn also liegen lassen und in Ruhe abwarten. Die Harmonie, die Chaperon meint, hat er allerdings schon jetzt.\u003c\/p\u003e","brand":"Dom Perignon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44255176720651,"sku":"DPVint13Norm","price":234.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/1812\/7515\/products\/Dom_P_rignon_Vintage_2013_bei_Magnum_home_wine_Collections.png?v=1755883304"},{"product_id":"champagne-pol-roger-brut-reserve-6-l-methusalem-in-der-einzelholzkiste","title":"Champagne Pol Roger Brut Réserve 6 L Methusalem in der Einzelholzkiste","description":"\u003cp\u003eSechs Liter sind das handlichste der ganz großen Formate: Der \u003cstrong\u003eMethusalem\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003ePol Roger\u003c\/strong\u003e entspricht acht normalen Flaschen und passt damit noch auf einen gedeckten Tisch. Der \u003cstrong\u003eBrut Réserve\u003c\/strong\u003e zeigt sich darin von seiner ruhigsten Seite — feine Perlage, frische Frucht, cremige Textur. Geliefert in der Einzelholzkiste. Für die Feier, die nicht klein ausfallen soll.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePol Roger ist eines der traditionsreichen Häuser der \u003cstrong\u003eChampagne\u003c\/strong\u003e in \u003cstrong\u003eFrankreich\u003c\/strong\u003e. Der Brut Réserve trägt die \u003cstrong\u003eAppellation d'Origine Contrôlée\u003c\/strong\u003e Champagne, die Gebiet, Rebsorten und Verfahren festlegt, und entsteht in traditioneller Flaschengärung. Die Cuvée besteht zu etwa gleichen Teilen aus \u003cstrong\u003ePinot Noir, Chardonnay und Pinot Meunier\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHelles Goldgelb mit feiner, beständiger Perlage steht im Glas. In der Nase frische Frucht — Apfel, Birne, Zitrus —, dazu ein feiner Hefeton und Anklänge von Gebäck. Am Gaumen lebhaft und ausgewogen, mit frischer Säure, cremiger Textur und harmonischem Abgang. Ein Champagner, der nichts übertreibt und gerade deshalb überzeugt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAn einer langen Tafel spielt er seine Größe aus — sechs Liter füllen rund vierzig Gläser. Dazu passen \u003cstrong\u003eVorspeisen, Fisch und helles Fleisch\u003c\/strong\u003e, ebenso ein Menü über mehrere Gänge. Gut gekühlt servieren; ein großer Kübel genügt hier noch.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAcht normale Flaschen stecken im \u003cstrong\u003eMethusalem\u003c\/strong\u003e, verpackt in der \u003cstrong\u003eEinzelholzkiste\u003c\/strong\u003e. Großformate reifen langsamer und behalten ihre feine Perlage länger. Man könnte ihn also einlagern und auf das runde Jubiläum warten. Oder man stellt fest, dass ein voller Tisch schon eines ist.\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Pol Roger","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44280841306379,"sku":"ChampPRogerMethHK","price":669.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/1812\/7515\/files\/Champagne_Pol_Roger_Brut_R_serve_6_L_bei_Magnum_home_wine_Collections.png?v=1755883121"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/1812\/7515\/collections\/c68756b7dc29a8b695b512f90e375fd9.jpg?v=1670508623","url":"https:\/\/magnum-wine.com\/de-ch\/collections\/raritaeten.oembed?page=2","provider":"Magnum home \u0026 wine","version":"1.0","type":"link"}