{"title":"Masi","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMasi\u003c\/strong\u003e ist eines der legendärsten und traditionsreichsten Weingüter Venetiens und gilt als Synonym für exzellente Amarone della Valpolicella und die Appassimento-Technik. Seit 1772 widmet sich die Familie Boscaini mit Leidenschaft, Innovation und tiefem Respekt für die Tradition dem Weinbau in der Valpolicella und hat maßgeblich dazu beigetragen, Amarone zu einem der bedeutendsten Rotweine der Welt zu machen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAmarone Costasera - Die Ikone\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico Costasera\u003c\/strong\u003e ist das Flaggschiff von Masi und repräsentiert die klassische Stilistik dieses legendären Weins. Dieser kraftvolle, komplexe Rotwein wird nach der traditionellen Appassimento-Methode hergestellt, bei der die Trauben (Corvina, Rondinella, Molinara) nach der Lese mehrere Monate getrocknet werden, um Konzentration und Komplexität zu erhöhen. Der Costasera beeindruckt mit samtigen Tanninen, Aromen von getrockneten Früchten, Schokolade, Gewürzen und beeindruckendem Reifepotenzial.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCampofiorin - Die Innovation\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eCampofiorin\u003c\/strong\u003e ist eine Innovation von Masi und gilt als Vorläufer des modernen Ripasso-Stils. Dieser kraftvolle Rotwein wird durch eine zweite Gärung auf den Trestern des Amarone veredelt, was ihm zusätzliche Struktur, Komplexität und Tiefe verleiht. Der Campofiorin hat seit seiner Einführung 1964 Weingeschichte geschrieben und zählt zu den Klassikern venetischer Rotweine.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDas exquisite Sortiment:\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico Costasera\u003c\/strong\u003e - Der ikonische Flaggschiff-Wein\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico Mazzano\u003c\/strong\u003e - Prestige-Cuvée aus Einzellage\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCampofiorin\u003c\/strong\u003e - Der legendäre Ripasso-Vorläufer\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eValpolicella Classico Superiore\u003c\/strong\u003e - Eleganter, klassischer Rotwein\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRecioto della Valpolicella\u003c\/strong\u003e - Süßer, komplexer Dessertwein\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSoave\u003c\/strong\u003e - Frischer, mineralischer Weißwein\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eAppassimento - Die Kunst der Trocknung\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eMasi ist weltweit führend in der Appassimento-Technik, einer jahrhundertealten Methode, bei der Trauben nach der Lese auf Strohmatten oder in speziellen Trockenräumen getrocknet werden. Dieser Prozess konzentriert Zucker, Aromen und Extrakte und verleiht den Weinen ihre charakteristische Kraft, Komplexität und Langlebigkeit. Masi hat diese Technik perfektioniert und auf höchstes Qualitätsniveau gebracht.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e250 Jahre Weinbau-Tradition\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eSeit der Gründung 1772 wird Masi von der Familie Boscaini geführt und hat sich durch sieben Generationen hindurch der Exzellenz verschrieben. Das Weingut besitzt einige der besten Lagen in der Valpolicella Classica-Zone und hat durch kontinuierliche Innovation und Forschung maßgeblich zur Entwicklung und zum internationalen Ansehen der Region beigetragen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eTerroir der Valpolicella\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eDie Weinberge von Masi liegen in den privilegierten Lagen der Valpolicella Classica, nördlich von Verona. Die kalkhaltigen Böden, das milde Klima mit Einflüssen vom Gardasee und die optimale Südausrichtung der Hänge schaffen ideale Bedingungen für die autochthonen Rebsorten Corvina, Rondinella und Molinara, die hier ihre volle Ausdruckskraft entfalten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eInnovation und Forschung\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eMasi betreibt ein eigenes technisches Forschungszentrum und war Pionier bei der Wiederentdeckung und Kultivierung fast vergessener autochthoner Rebsorten. Das Weingut verbindet respektvollen Umgang mit der Tradition mit modernster Kellertechnik und wissenschaftlicher Forschung, um Weine von höchster Qualität und Konsistenz zu garantieren.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eErleben Sie venetische Weinkultur auf höchstem Niveau - perfekt zu Wild, gegrilltem Fleisch, kräftigen Pasta-Gerichten, gereiftem Käse und Schokolade. Ein Muss für Liebhaber kraftvoller, komplexer italienischer Rotweine.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"possessioni-rosso-di-veronese-igt","title":"Masi Possessioni Rosso di Veronese IGT 2015","description":"\u003cp\u003eKirschholz statt nur Eiche — beim \u003cstrong\u003ePossessioni\u003c\/strong\u003e geht \u003cstrong\u003eMasi\u003c\/strong\u003e einen eigenen Weg, und man schmeckt ihn. Rote Früchte und Waldbeeren in der Nase, dazu ein Hauch schwarzer Pfeffer, am Gaumen lebhafte Säure im Gleichgewicht mit kräftigen, weichen Tanninen. Ein \u003cstrong\u003eRotwein\u003c\/strong\u003e mit sehr langem Finale.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Weinberge liegen im Veroneser Hügelland, wo Masi seit Generationen arbeitet. Der Wein trägt die Klassifikation \u003cstrong\u003eVerona IGT — Indicazione Geografica Tipica\u003c\/strong\u003e, die geografische Angabe der Region. In der Cuvée stehen \u003cstrong\u003eCorvina\u003c\/strong\u003e, die Leitsorte der Valpolicella, und \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e, die Leitsorte der Toskana — eine Verbindung, die man selten findet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Bouquet Aromen von roten Früchten und Waldbeeren, dazu delikate Ahnungen von Gewürzen wie schwarzem Pfeffer. Am Gaumen zeichnet er sich durch eine lebhafte Säure aus, die in schönem Gleichgewicht mit kräftigen, weichen Tanninen und den intensiven Eindrücken roter Früchte steht; das Finale hält sehr lange an. Acht bis neun Monate reift er in großen Fässern slowenischer Eiche, drei weitere in Kirschholz.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRotes Fleisch\u003c\/strong\u003e ist die erste Adresse, \u003cstrong\u003emittelreifer Käse\u003c\/strong\u003e die entspannte; auch Schmorgerichte und Geflügel mit kräftiger Sauce kommen gut mit ihm zurecht. Bei sechzehn bis achtzehn Grad servieren. Er ist einer der Weine, die zu erstaunlich vielen Gerichten passen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDreizehn Prozent und eine ungewöhnliche Fasskombination machen die \u003cstrong\u003e0,75-Liter-Flasche\u003c\/strong\u003e zu einem Wein, der Aufmerksamkeit verdient. Wir empfehlen ihn allen, die Bekanntes einmal anders schmecken wollen. Man könnte ihn schnell trinken. Er hat aber mehr zu bieten, wenn man ihm Zeit lässt.\u003c\/p\u003e","brand":"Masi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39390183555227,"sku":"MASIPossNorm15","price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/1812\/7515\/products\/Masi_Possessioni_Rosso_di_Veronese_IGT_2015_bei_Magnum_home_wine_Collections.png?v=1755525324"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/1812\/7515\/collections\/banner-keller_41e490b6-1ce1-4712-8294-b1fc98c301ac.jpg?v=1772035929","url":"https:\/\/magnum-wine.com\/de-ch\/collections\/masi.oembed","provider":"Magnum home \u0026 wine","version":"1.0","type":"link"}