{"title":"Dominus Estate","description":"\u003cdiv class=\"elementor-element elementor-element-1138d384 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"1138d384\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\"\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-widget-container\"\u003e\n\u003ch1\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eEin Ort von außergewöhnlicher Macht und Geschichte\u003c\/span\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-element elementor-element-fa67528 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"fa67528\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\"\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-widget-container\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan\u003eDominus ist ein lebendiger Ausdruck seines einzigartigen Terroirs, ein tiefgründiger und kraftvoller Wein von herausragender Reinheit. Mit differenzierter Frucht und feinen Tanninen besticht er durch Eleganz, Komplexität und einen langen Abgang und gewinnt mit der Reife an Wert. \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eDer Weinberg Napanook liegt eingebettet in ein natürliches Amphitheater am Fuße der Mayacamas Mountains im Westen des Napa Valley. Gespeist von Winterregen, fließen seine unterirdischen Quellen durch uralte Flussbetten und versorgen die Reben auf natürliche Weise mit Wasser, wodurch diese tiefe Wurzeln entwickeln können.  \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eÜber Jahrhunderte hinweg bot das Mikroklima dieser fruchtbaren Hochebene ideale Bedingungen für den Anbau von Feldfrüchten und Weinreben.  \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eHier pflanzte George Yount im Jahr 1838 einige der allerersten Rebstöcke im Napa Valley.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","products":[{"product_id":"napanook-napa-valley-christian-moueix-zweitwein-des-dominus-estate","title":"Christian Moueix Dominus Estate Napanook 2018","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNapanook\u003c\/strong\u003e ist der zweite Wein von \u003cstrong\u003eDominus\u003c\/strong\u003e — aus demselben Weinberg, aber früher zugänglich. Ein \u003cstrong\u003eRotwein\u003c\/strong\u003e aus dem \u003cstrong\u003eNapa Valley\u003c\/strong\u003e mit dunkler Frucht, Zedernholz und weichem Tannin, klar in der Linie und ohne Umwege. Für den Abend, an dem etwas Gutes auf den Tisch kommt, ohne dass es gleich der große Anlass sein muss.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChristian Moueix\u003c\/strong\u003e bewirtschaftet den Napanook-Weinberg, der in einem natürlichen Amphitheater an den Ausläufern der Mayacamas-Berge auf der Westseite des \u003cstrong\u003eNapa Valley\u003c\/strong\u003e liegt. Die amerikanische Herkunftsbezeichnung \u003cstrong\u003eAVA\u003c\/strong\u003e — American Viticultural Area — weist das Anbaugebiet aus. Die Cuvée besteht überwiegend aus \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e, ergänzt um \u003cstrong\u003eCabernet Franc und Petit Verdot\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eViolette Reflexe säumen das dunkle Rubinrot im Glas. In der Nase Cassis, Brombeere und Pflaume, dahinter Zedernholz, Kakao und ein Hauch Minze. Am Gaumen geschmeidig und klar strukturiert, mit reifem Tannin, guter Frische und langem, würzigem Abgang. Vierzehneinhalb Prozent geben ihm Wärme, ohne ihn breit zu machen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin Steak vom Rost bringt ihn groß heraus, ebenso \u003cstrong\u003eBraten, Wild und gereifter Käse\u003c\/strong\u003e. Gegen kräftige Saucen hält er mühelos. Wer mag, gibt ihm eine Stunde Luft; nötig ist das nicht, er ist von Anfang an offen. Ein Wein, der es einem leicht macht, ohne dabei beliebig zu werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAngenehm früh trinkreif ist dieser Jahrgang, und die \u003cstrong\u003e0,75-Liter-Flasche\u003c\/strong\u003e ist dafür genau richtig bemessen. Zehn Jahre und mehr hat er trotzdem vor sich. Man könnte ihn also wegstellen. Ein Wein, der jetzt schon Freude macht, wird allerdings selten alt im Keller.\u003c\/p\u003e","brand":"Christian Moueix, Dominus Estate","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41991830569115,"sku":"DomEstNapa18Norm","price":98.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/1812\/7515\/products\/Christian_Moueix_Dominus_Estade_Napanook_bei_Magnum_home_wine_Collections.png?v=1755521982"},{"product_id":"napanook-christian-moueix-dominus-estate-2016","title":"Christian Moueix Dominus Estate Napanook Magnum 2016","description":"\u003cp\u003eAls \u003cstrong\u003eMagnum\u003c\/strong\u003e und mit ein paar Jahren mehr auf dem Rücken zeigt der \u003cstrong\u003eNapanook\u003c\/strong\u003e eine ruhigere Seite: Die Frucht ist dunkler geworden, das Tannin weicher, das Zedernholz tritt hervor. Anderthalb Liter aus dem \u003cstrong\u003eNapa Valley\u003c\/strong\u003e, gemacht von \u003cstrong\u003eChristian Moueix\u003c\/strong\u003e. Ein \u003cstrong\u003eRotwein\u003c\/strong\u003e für den langen Tisch und den Abend, der Zeit hat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChristian Moueix bewirtschaftet den Napanook-Weinberg, der in einem natürlichen Amphitheater an den Ausläufern der Mayacamas-Berge auf der Westseite des \u003cstrong\u003eNapa Valley\u003c\/strong\u003e liegt. Die amerikanische Herkunftsbezeichnung \u003cstrong\u003eAVA\u003c\/strong\u003e — American Viticultural Area — weist das Anbaugebiet aus. Die Cuvée besteht überwiegend aus \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e, ergänzt um \u003cstrong\u003eCabernet Franc und Petit Verdot\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eViolette Reflexe säumen das dunkle Rubinrot im Glas. In der Nase Cassis, Brombeere und Pflaume, dahinter Zedernholz, Kakao und ein Hauch Minze. Am Gaumen geschmeidig und klar strukturiert, mit reifem Tannin, guter Frische und langem, würzigem Abgang. Vierzehneinhalb Prozent geben ihm Wärme, ohne ihn breit zu machen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin Wildragout oder ein Schmorbraten sind seine Begleitung, dazu \u003cstrong\u003eGegrilltes, Braten und gereifter Käse\u003c\/strong\u003e. Aus der Magnum ausgeschenkt trägt er einen ganzen Abend, ohne dass nachgelegt werden muss. Wer mag, gibt ihm eine Stunde in der Karaffe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eReif und ruhig steht dieser Jahrgang jetzt da, und in der \u003cstrong\u003eMagnum\u003c\/strong\u003e hat er dabei besonders langsam gearbeitet. Anderthalb Liter reichen für sechs bis acht Leute, und der Wein hält noch etliche Jahre. Man könnte ihn also weiter liegen lassen. Bei einer gereiften Magnum ist der richtige Moment aber meistens jetzt.\u003c\/p\u003e","brand":"Christian Moueix, Dominus Estate","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43687190855947,"sku":"DomEstNapo16Mag","price":196.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/1812\/7515\/products\/Christian_Moueix_Dominus_Estade_Napanook_Magnum_bei_Magnum_home_wine.png?v=1755516802"},{"product_id":"dominus-othello-2019","title":"Dominus Othello 2019","description":"\u003cp\u003eWer den Dominus kennt, weiß, was Yountville kann — \u003cstrong\u003eOthello\u003c\/strong\u003e ist der Wein, mit dem man dort einsteigt. Der Jahrgang 2019 zeigt tiefviolette Farbe, Cassis und Brombeere, dazu Vanille und ein Hauch Muskatnuss. Christian Moueix, in Bordeaux Hausherr von Château Pétrus, keltert ihn aus der historischen Lage \u003cstrong\u003eNapanook\u003c\/strong\u003e. Ein Napa-Rotwein mit Bordeaux-Erziehung.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGeführt wird das \u003cstrong\u003eDominus Estate\u003c\/strong\u003e in Yountville im Napa Valley von \u003cstrong\u003eChristian Moueix\u003c\/strong\u003e. Der Othello trägt die Herkunftsbezeichnung \u003cstrong\u003eNapa Valley AVA — American Viticultural Area\u003c\/strong\u003e, die abgegrenzte Weinbauregion des US-amerikanischen Herkunftsrechts. Im Jahrgang 2019 besteht die Cuvée aus 86 Prozent \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e, 8 Prozent \u003cstrong\u003ePetit Verdot\u003c\/strong\u003e und 6 Prozent \u003cstrong\u003eCabernet Franc\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTiefes Violett füllt das Glas. In der Nase Cassis und Brombeere, dazu Vanille und ein Hauch Muskatnuss aus dem Fassausbau. Am Gaumen kräftig und körperreich, mit seidigen, fein polierten Tanninen, die für ein geschmeidiges Mundgefühl sorgen. Die Trauben stammen aus der historischen Lage Napanook, die seit Jahrzehnten zu den verlässlichsten Weinbergen des Tals zählt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEin \u003cstrong\u003eSteak vom Grill\u003c\/strong\u003e ist die naheliegende Idee, dazu Braten, Wild und gereifter Käse. Bei sechzehn bis achtzehn Grad servieren. Wer mag, gibt ihm eine halbe Stunde in der Karaffe — nötig ist es nicht, der junge Jahrgang ist erstaunlich zugänglich.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNeben dem gereiften 2016er steht dieser junge Jahrgang im Sortiment, beide in der \u003cstrong\u003e0,75-Liter-Flasche\u003c\/strong\u003e — ein schöner Anlass für einen direkten Vergleich. Trinkreif ist er jetzt und legt über die nächsten Jahre weiter zu. Man könnte ihn also reifen lassen. Oder man probiert heute, wie Napa jung schmeckt, und lässt den 2016er das Alter erklären.\u003c\/p\u003e","brand":"Christian Moueix, Dominus Estate","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44713228173579,"sku":"DomiOtNorm19","price":52.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/1812\/7515\/files\/Dominus_Othello_2019_bei_Magnum_home_wine_Collections.png?v=1755778431"},{"product_id":"dominus-othello-2016","title":"Dominus Estate Othello 2016 – Napa Valley","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOthello\u003c\/strong\u003e kommt aus demselben Haus wie der Dominus — Christian Moueix, der in Bordeaux auch hinter Château Pétrus steht, keltert ihn aus den eigenen Weinbergen in Yountville. Der Jahrgang 2016 gilt im \u003cstrong\u003eNapa Valley\u003c\/strong\u003e als einer der besten des Jahrzehnts, und man merkt es beim ersten Schluck: dicht, elegant, mit einem Nachhall, der lange bleibt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas \u003cstrong\u003eDominus Estate\u003c\/strong\u003e liegt in Yountville im Napa Valley in Kalifornien und wird von \u003cstrong\u003eChristian Moueix\u003c\/strong\u003e geführt. Der Othello trägt die Herkunftsbezeichnung \u003cstrong\u003eNapa Valley AVA — American Viticultural Area\u003c\/strong\u003e, die abgegrenzte Weinbauregion des US-amerikanischen Herkunftsrechts. Die Cuvée besteht aus \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon, Petit Verdot und Cabernet Franc\u003c\/strong\u003e von den eigenen Lagen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDunkles Rubinrot füllt das Glas. In der Nase komplexe Aromen von schwarzer Johannisbeere, Pflaume und Brombeere, ergänzt um Graphit, Tabak und feine Röstaromen. Nach der Handlese reift der Wein zwölf Monate in französischen Eichenfässern, davon rund vierzig Prozent neu. Am Gaumen dicht und strukturiert, mit reifen Tanninen, eleganter Säure und einem langen, mineralischen Nachhall.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRinderfilet und Lammkarree\u003c\/strong\u003e sind seine Bühne, dazu geschmortes Wild und \u003cstrong\u003ekräftiger Käse\u003c\/strong\u003e. Bei sechzehn bis achtzehn Grad servieren. Wer mag, gibt ihm eine Stunde in der Karaffe — er öffnet sich dann Schicht für Schicht. James Suckling gab 94 Punkte, Vinous 92, Robert Parkers Wine Advocate 91.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSein Höhepunkt liegt laut Erzeuger zwischen 2022 und 2032, und die \u003cstrong\u003e0,75-Liter-Flasche\u003c\/strong\u003e passt gut zu einem Essen zu zweit. Trinkreif ist er längst. Man könnte ihn also noch ein paar Jahre liegen lassen. Bei einem Jahrgang, den das Napa Valley so selten hervorbringt, spricht aber wenig gegen heute.\u003c\/p\u003e","brand":"Christian Moueix, Dominus Estate","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45208888377611,"sku":"DomiOthNorm16","price":64.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/1812\/7515\/files\/Dominus_Othello_bei_Magnum_home_wine_Collections.png?v=1755513740"},{"product_id":"dominus-2018-0-75-l-normflasche","title":"Dominus 2018 · 0,75 l Normflasche","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDominus\u003c\/strong\u003e ist die Ikone, mit der Christian Moueix — die Familie hinter Pétrus — im \u003cstrong\u003eNapa Valley\u003c\/strong\u003e angetreten ist. Ein \u003cstrong\u003eRotwein\u003c\/strong\u003e im Bordeaux-Stil aus kalifornischen Trauben: dicht, dunkel, mit Cassis, Zedernholz und einem Tannin, das auf Jahrzehnte gebaut ist. Sehr präzise gezeichnet und ohne jede Effekthascherei. Wer eine Flasche öffnet, sollte Zeit mitbringen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChristian Moueix\u003c\/strong\u003e bewirtschaftet den historischen Napanook-Weinberg bei Yountville im Napa Valley in \u003cstrong\u003eKalifornien\u003c\/strong\u003e. Die amerikanische Herkunftsbezeichnung heißt \u003cstrong\u003eAVA\u003c\/strong\u003e — American Viticultural Area — und weist das Anbaugebiet aus. Die Cuvée besteht überwiegend aus \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e, ergänzt um \u003cstrong\u003eCabernet Franc und Petit Verdot\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTiefdunkles, fast schwarzes Rot steht im Glas. In der Nase Cassis, Brombeere und dunkle Kirsche, dahinter Zedernholz, Graphit, Tabak und eine feine Kräuterwürze. Am Gaumen straff und präzise gebaut, mit festem, fein gezeichnetem Tannin, klarer Säure und sehr langem Abgang. Vierzehneinhalb Prozent trägt er ohne jede Schwere.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin Rinderbraten oder ein Stück Wild sind seine Begleitung, dazu \u003cstrong\u003eGegrilltes und gereifter Käse\u003c\/strong\u003e. Wer mag, gibt ihm zwei Stunden Luft oder eine Karaffe; bei einem Wein dieser Bauart lohnt sich das immer. Ein Wein, dem man Zeit schuldet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eErhältlich ist er in der \u003cstrong\u003e0,75-Liter-Flasche\u003c\/strong\u003e, Großformate auf Anfrage. Zugänglich ist er schon jetzt, sein eigentliches Fenster reicht aber zwanzig Jahre und weiter. Man könnte ihn also wegräumen und lange nicht daran denken. Bei so einer Flasche denkt man allerdings öfter daran, als einem lieb ist.\u003c\/p\u003e","brand":"Christian Moueix, Dominus Estate","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53310481563915,"sku":"DomEst18Norm","price":479.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/1812\/7515\/products\/Christian_Moueix_Dominus_Estade_Dominus_bei_Magnum_home_wine_Collections.png?v=1755522084"},{"product_id":"dominus-2016-0-75-l-normflasche","title":"Dominus 2016 · 0,75 l Normflasche","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDominus\u003c\/strong\u003e ist die Ikone, mit der Christian Moueix — die Familie hinter Pétrus — im \u003cstrong\u003eNapa Valley\u003c\/strong\u003e angetreten ist. Ein \u003cstrong\u003eRotwein\u003c\/strong\u003e im Bordeaux-Stil aus kalifornischen Trauben: dicht, dunkel, mit Cassis, Zedernholz und einem Tannin, das auf Jahrzehnte gebaut ist. Sehr präzise gezeichnet und ohne jede Effekthascherei. 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