{"title":"Cantine San Marzano","description":"\u003ch2\u003eCantine San Marzano – Authentische Weine aus Apulien\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eCantine San Marzano\u003c\/strong\u003e ist eine der führenden Weinkellereien Apuliens und steht für kraftvolle, charakterstarke Weine aus dem sonnenverwöhnten Süden Italiens. Seit 1962 vereint die Genossenschaft traditionelles Handwerk mit moderner Kellertechnik und produziert Weine von außergewöhnlicher Qualität.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eTradition aus dem Herzen Apuliens\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Cantine San Marzano liegt in der historischen Weinregion Salento, im Absatz des italienischen Stiefels. Hier, wo die Sonne intensiv scheint und die roten Böden reich an Mineralien sind, entstehen Weine mit unverwechselbarem Charakter. Über 1.200 Winzerfamilien bewirtschaften rund 1.500 Hektar Rebfläche und kultivieren autochthone Rebsorten, die seit Jahrhunderten in dieser Region beheimatet sind.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAusgezeichnete Weinvielfalt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas Sortiment der Cantine San Marzano umfasst:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePrimitivo:\u003c\/strong\u003e Kräftige, fruchtige Rotweine mit intensiven Aromen von dunklen Beeren und Würze\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNegroamaro:\u003c\/strong\u003e Elegante, samtige Rotweine mit Noten von Pflaumen, Schokolade und mediterranen Kräutern\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMalvasia Nera:\u003c\/strong\u003e Aromatische Rotweine mit floralen Nuancen und weicher Struktur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFiano \u0026amp; Verdeca:\u003c\/strong\u003e Frische, mineralische Weißweine mit mediterranem Charakter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePremium-Linien:\u003c\/strong\u003e Die legendären \"Sessantanni\" und \"Talò\" Kollektionen aus alten Reben\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eInternationale Anerkennung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Weine der Cantine San Marzano werden regelmäßig von renommierten Weinkritikern wie Robert Parker, James Suckling und dem Gambero Rosso mit Höchstbewertungen ausgezeichnet. Die Kellerei hat sich als Botschafter apulischer Weinkultur weltweit einen Namen gemacht.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eNachhaltigkeit \u0026amp; Qualität\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUmweltbewusster Weinbau, Respekt vor der Natur und die Förderung lokaler Traditionen stehen im Mittelpunkt der Philosophie. Die Cantine San Marzano setzt auf nachhaltige Bewirtschaftung, schonende Handlese und moderne Kellertechnik für Weine, die das Terroir Apuliens authentisch widerspiegeln.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEntdecken Sie die kraftvollen, authentischen Weine der Cantine San Marzano bei Magnum home \u0026amp; wine – Apulische Weinkunst in Perfektion.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"sessantanni-primitivo-di-manduria-dop-2019","title":"Sessantanni Primitivo di Manduria DOP 2019","description":"\u003cp\u003eSechzig Jahre alte Reben geben diesem Wein seinen Namen — \u003cstrong\u003eSessantanni\u003c\/strong\u003e heißt genau das. Der sortenreine \u003cstrong\u003ePrimitivo\u003c\/strong\u003e der \u003cstrong\u003eCantine San Marzano\u003c\/strong\u003e ist ein echtes Schwergewicht, das weltweit Aufsehen erregt: rubinrot im Glas, mit fast schwarzem Kern und einer Viskosität, die man beim Schwenken sieht.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn \u003cstrong\u003eApulien\u003c\/strong\u003e, im Süden Italiens, wachsen die alten Reben für diesen Wein. Er trägt die Klassifikation \u003cstrong\u003ePrimitivo di Manduria DOP — Denominazione di Origine Protetta\u003c\/strong\u003e, die geschützte Ursprungsbezeichnung des Gebiets. Erzeuger sind die Cantine San Marzano; gekeltert wird er sortenrein aus Primitivo, bei vierzehneinhalb Prozent Alkohol.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas Bukett ist außerordentlich komplex und ausladend: frische Pflaume, Sauerkirsche, Cassis, Brombeere und Feige treffen auf Kirschkonfitüre, Backpflaume und Rumtopf, dazu dunkle Schokolade, Mokka, Zimt, Vanille, Anis, mediterrane Kräuter, heller Tabak und Zedernholz. Am Gaumen opulent und konzentriert, zugleich warm, samtig-weich und saftig, mit kühler Mineralität und feinkörnigen Tanninen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGegrilltes\u003c\/strong\u003e ist die naheliegende Verbindung, ein Schmorbraten die winterliche; Wild und \u003cstrong\u003egereifter Käse\u003c\/strong\u003e passen ebenso gut dazu. Bei sechzehn bis achtzehn Grad servieren und rechtzeitig öffnen. Wir empfehlen ihn allen, die Rotwein gern kräftig und ohne Zurückhaltung mögen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm gehaltvollen, ausdauernden Finale glänzt die \u003cstrong\u003e0,75-Liter-Flasche\u003c\/strong\u003e noch einmal mit dunkler Beerenfrucht, Kakao, Kaffee und Vanille. Wir empfehlen sie für kalte Abende und lange Tische. Man könnte einen leichteren Wein wählen. Manchmal ist genau das aber nicht gefragt.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine San Marzano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45522376851723,"sku":"SANMSessan19Norm","price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/1812\/7515\/files\/sessantanni-cantine-san-marzano-normflasche.png?v=1787486696"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/1812\/7515\/collections\/banner-keller_71bade63-ffc4-4976-9f5d-c52ebd98f47b.jpg?v=1694767900","url":"https:\/\/magnum-wine.com\/de-ch\/collections\/cantine-san-marzano.oembed","provider":"Magnum home \u0026 wine","version":"1.0","type":"link"}