{"title":"Bodegas Aliòn-Vega Sicilia","description":"\u003cp class=\"wysiwyg-text-align-justify\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eMit Entschlossenheit und ohne Eile schritt ihre Philosophie voran und erreichte andere Länder; einzigartige Gebiete, aus denen besondere Weine als Inbegriff ihres höchsten Ausdrucks hervorgingen. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"wysiwyg-text-align-left\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eDer universelle Geist\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"wysiwyg-text-align-justify\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eAlión, benannt nach der Gemeinde in Leone, dem Geburtsort des Patriarchen der Familie Álvarez, liegt nur 15 Kilometer vom Stammweingut entfernt und in einer sehr ähnlichen Lage zwischen dem Fluss Duero und der Autobahn Valladolid-Soria, nahe Peñafiel, der Weinhauptstadt der Ribera del Duero.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eWährend die ersten Jahrgänge dieses Weins in den Anlagen von Vega Sicilia produziert wurden, verfolgte man eine neue Philosophie: Der Wein sollte nicht länger der „kleine Bruder“ des legendären Weins bleiben, sondern sich eigenständig behaupten und die Vorzüge von Terroir, Klima und den für die Ribera del Duero charakteristischen Rebsorten unter Beweis stellen.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eDas neue Weingut nahm seine Produktion im Jahrgang 1993 mit einer Auflage von 350.000 Flaschen auf. Diese Zahl variiert je nach den Gegebenheiten des jeweiligen Jahrgangs. 1996 näherte man sich dem Zielwert und erreichte dank eines außergewöhnlichen Jahrgangs, der durch die Ernte der neu angelegten Weinberge ermöglicht wurde, eine Produktion von 310.000 Flaschen. Als absoluter Qualitätsstandard des Weinguts durften die Trauben dieser Anpflanzungen erst nach zehn Jahren für die Weine verwendet werden.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eDie Strategie war bereits angelaufen und erzielte hervorragende Ergebnisse. Doch in diesem Sektor und zu jener Zeit, als spanischer Wein in einer zunehmend globalisierten Welt eine herausragende Qualitätsposition einnahm, barg ein plötzliches Innehalten in der Annahme, alles sei erreicht, das Risiko, „am Erfolg zu sterben“. Bei Alión war man sich dessen bewusst und begann im Jahr 2000 mit einer Renovierung der Weinkellerei. Nach den exzellenten Ergebnissen, die bei Vega Sicilia mit der Gärung in Eichenfässern erzielt worden waren, entschied man sich, diese Praxis auch bei Alión einzuführen, und die Erfolge zeigten sich ab dem Jahrgang 2001.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eNach dieser Innovation bei den Gärtanks wurden die Arbeiten im Weingut mit Erweiterungen fortgesetzt, die 2009 abgeschlossen wurden. In diesem Jahr konnte Alión die vollständige Anpassung an die aktuellen Qualitätsstandards verkünden.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eVor der Hauptfassade des Weinguts, fast schützend vor dem Straßenlärm, erstreckt sich ein Garten mit Eichen verschiedener Herkunft – ein unverkennbares Zeichen der hier verbreiteten Begeisterung für die Baumpflege.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eDie Fassade des Gebäudes aus gelblichem Kalkstein wird von einer riesigen Glastür dominiert, zu der eine Treppe führt. Die Eingangshalle empfängt die Besucher mit einem majestätischen Kronleuchter aus Tausenden von Glaskugeln, auf die beim Einschalten ein Meer aus bunten Lichtern fällt.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eBeim Betreten der Halle gelangt man direkt in den Fasskeller, wo 1.000 neue französische Eichenfässer für die Reifung dieses Weins lagern. Mehrere Hersteller liefern diese wertvollen Gefäße. In\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eder rechteckigen Weinkellerei stehen rund zwanzig hölzerne Gärtanks, die alle fünf Jahre ausgetauscht werden. Diese imposanten Holztanks sind gleichmäßig an beiden Seiten der Halle aufgereiht. Darüber verläuft ein Förderband mit den Entrappungsmaschinen – eine pro Reihe. Diese sind über jedem Tank positioniert und geben den Most zur Vinifizierung frei. Die Trauben werden in Kisten über einen Sortiertisch angeliefert, der während der Lesesaison eigens dafür verwendet wird.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"wysiwyg-text-align-justify\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eAlión ist ein überaus eleganter Wein, der die Region Ribera del Duero bestmöglich repräsentiert.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"vega-sicilia-valbuena-5-2020-doppelmagnum-3-0-l-in-der-original-einzelholzkiste","title":"Vega Sicilia Valbuena 5° 2020 – Jeroboam 3,0 l in der Original-Einzelholzkiste","description":"\u003cp\u003eFünf Jahre Reifung in Eichenfässern und Flaschen — daher der Name: \u003cstrong\u003eValbuena 5°\u003c\/strong\u003e, quinta año. Der kleine Bruder des \u003cstrong\u003eÚnico\u003c\/strong\u003e steht bei \u003cstrong\u003eVega Sicilia\u003c\/strong\u003e für dieselbe kompromisslose Qualität. Tiefdunkles Rubinrot im Glas, in der Nase reife dunkle Beeren, Pflaume, getrocknete Feigen, eine feine Tabaknote und ein mineralischer Unterton.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Herzen der Ribera del Duero in Kastilien und León liegt die legendäre Bodega Vega Sicilia. Der Wein trägt die Klassifikation \u003cstrong\u003eRibera del Duero DO — Denominación de Origen\u003c\/strong\u003e, die kontrollierte Ursprungsbezeichnung Spaniens. Der Jahrgang 2020 wurde aus siebenundneunzig Prozent \u003cstrong\u003eTinto Fino\u003c\/strong\u003e, wie der \u003cstrong\u003eTempranillo\u003c\/strong\u003e hier heißt, und drei Prozent Merlot vinifiziert.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFünf Jahre Ausbau bedeuten: Der Wein kommt fertig ins Glas, nicht als Versprechen. Am Gaumen zeigt er sich komplex, dicht und balanciert, mit seidigen Tanninen, saftiger Frucht, Röstaromen und eleganter Frische. Der Abgang ist lang, harmonisch und nachhaltig. Ein charaktervoller Wein, der trotz aller Reife noch eine große Zukunft vor sich hat.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEin \u003cstrong\u003eFiletsteak\u003c\/strong\u003e ist die klassische Verbindung, ein Lammrücken die kräftige; Wildgeflügel und \u003cstrong\u003egereifter Hartkäse\u003c\/strong\u003e passen ebenso gut dazu. Bei sechzehn bis achtzehn Grad servieren und unbedingt dekantieren. Auch solo als Meditationswein ist er ein echtes Erlebnis.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGeliefert wird die \u003cstrong\u003e3-Liter-Großflasche\u003c\/strong\u003e in der \u003cstrong\u003eOriginal-Einzelholzkiste\u003c\/strong\u003e — im Großformat entfaltet sich der Wein mit Luft besonders eindrucksvoll. Wir empfehlen sie Sammlern und für Anlässe mit vielen Gästen. Man könnte sie wegstellen. Bei fünf Jahren Vorarbeit darf man aber auch einfach genießen.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Vega Sicilia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51748889461003,"sku":"VeSiValb20DMHk","price":1240.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/1812\/7515\/files\/Valbuena_N_5_bei_Magnum_home_wine_Collection.png?v=1760619203"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/1812\/7515\/collections\/bodegas-alion-vega-sicilia.jpg?v=1771792922","url":"https:\/\/magnum-wine.com\/de-ch\/collections\/bodegas-alion-vega-sicilia.oembed","provider":"Magnum home \u0026 wine","version":"1.0","type":"link"}