{"title":"Antonella Corda","description":"\u003cdiv class=\"mgn-collection-intro\"\u003e\n\u003ch2\u003eAntonella Corda: Sardische Herkunft, weibliche Handschrift\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eIn \u003cstrong\u003eSerdiana\u003c\/strong\u003e, im Hügelland nördlich von Cagliari, führt \u003cstrong\u003eAntonella Corda\u003c\/strong\u003e die Weinbautradition ihrer Familie weiter — und hat daraus seit 2010 eines der spannendsten Boutique-Weingüter \u003cstrong\u003eSardiniens\u003c\/strong\u003e geformt. Aufgewachsen zwischen den Rebzeilen, von der Mutter die Liebe zur Erde, vom Vater die Arbeitsdisziplin: So beschreibt die Agronomin selbst ihren Weg.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eIhr Ansatz ist bemerkenswert klar: wenige Weine, sardische Sorten, präziser Ausbau. Der \u003cstrong\u003eVermentino di Sardegna DOC\u003c\/strong\u003e gerät salzig-frisch, wie ihn nur die Insel kann; der \u003cstrong\u003eCannonau di Sardegna DOC\u003c\/strong\u003e zeigt die weiche, würzige Seite von Sardiniens großer roter Sorte; dazu kommt mit \u003cstrong\u003eNuragus\u003c\/strong\u003e eine der ältesten Rebsorten der Insel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eDie Weine haben international schnell Beachtung gefunden — als moderne, geradlinige Interpretation sardischer Herkunft, ohne Schwere, mit viel Zug und Trinkfreude.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eBei Magnum home \u0026amp; wine gibt es den \u003cstrong\u003eVermentino di Sardegna DOC 2023\u003c\/strong\u003e aus biologischem Anbau und den \u003cstrong\u003eCannonau di Sardegna DOC 2021\u003c\/strong\u003e — die beiden Gesichter dieses Weinguts, weiß und rot.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","products":[{"product_id":"antonella-corda-vermentino-di-sardegna-doc-2023-bio","title":"Antonella Corda Vermentino di Sardegna DOC 2023 Bio","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVermentino\u003c\/strong\u003e ist der Wein, den man auf Sardinien mittags zum Fisch trinkt, mit Blick aufs Wasser und ohne einen Gedanken an die Uhr. Der von \u003cstrong\u003eAntonella Corda\u003c\/strong\u003e bringt genau dieses Gefühl ins Glas: Zitrus, weiße Blüten, eine salzige Frische, die nach Meer schmeckt. Ein Schluck, und der Schreibtisch ist ganz weit weg.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAntonella Corda\u003c\/strong\u003e führt ihr \u003cstrong\u003ebiologisch zertifiziertes Weingut\u003c\/strong\u003e bei \u003cstrong\u003eSerdiana\u003c\/strong\u003e im Süden Sardiniens; als ausgebildete Agronomin und Enkelin von Antonio Argiolas hat sie den Betrieb in eigener Handschrift aufgebaut. Der Wein trägt die Klassifikation \u003cstrong\u003eVermentino di Sardegna DOC — Denominazione di Origine Controllata\u003c\/strong\u003e, die kontrollierte Herkunftsbezeichnung für Vermentino von der Insel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin Zitronengelb mit grünlichen Reflexen füllt das Glas. In der Nase Zitrusfrucht und weiße Blüten, dazu grüner Apfel und eine deutlich salzige Mineralik. Am Gaumen frisch und lebendig, die Säure gut eingebunden, die Struktur schlank und zugleich tragfähig. Im Nachhall bleibt eine Spur Mandelschale, angenehm herb.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlles, was aus dem Meer kommt, ist seine liebste Gesellschaft, dazu \u003cstrong\u003eAntipasti\u003c\/strong\u003e und ein Salat in der Mittagssonne. Auch pur auf dem Balkon macht er Freude, sobald es warm genug ist. Zu einem großen Menü kann man ihn stellen — am liebsten hat er es aber leicht und unbeschwert, so wie der Nachmittag, an dem man ihn öffnet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBei so viel Trinkfreude ist die \u003cstrong\u003e0,75-Liter-Flasche\u003c\/strong\u003e fast zu schnell zu Ende. Gut gekühlt spielt er seine ganze Frische aus, jetzt und über den Sommer. Man könnte ihn für den perfekten Sommertag aufsparen. Aber der beste Sommertag ist meistens der, an dem man gerade eine Flasche aufmacht.\u003c\/p\u003e","brand":"Antonella Corda","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42308125196443,"sku":"AntCordVermNorm23","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/1812\/7515\/products\/Vermentino-Di-Sardegna_bei_Magnum_home_wine_Collections.png?v=1755455899"},{"product_id":"cannonau-di-sardegna-doc","title":"Antonella Corda Cannonau di Sardegna DOC 2021","description":"\u003cp\u003eAuf Sardinien wächst \u003cstrong\u003eCannonau\u003c\/strong\u003e in der prallen Sonne, und man schmeckt sie: reife rote Frucht, mediterrane Kräuter, Wärme bis in den letzten Schluck. \u003cstrong\u003eAntonella Corda\u003c\/strong\u003e gibt ihm dazu eine feine, klare Linie, sodass er elegant bleibt, statt nur kräftig zu sein. Ein Wein, der nach Ferien schmeckt und trotzdem an einem ganz normalen Dienstag funktioniert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAntonella Corda\u003c\/strong\u003e bewirtschaftet ihr Weingut bei \u003cstrong\u003eSerdiana\u003c\/strong\u003e im Süden Sardiniens; sie ist ausgebildete Agronomin und Enkelin von Antonio Argiolas, einer prägenden Figur des sardischen Weinbaus. Der Wein trägt die Klassifikation \u003cstrong\u003eCannonau di Sardegna DOC — Denominazione di Origine Controllata\u003c\/strong\u003e, die kontrollierte Herkunftsbezeichnung für Cannonau von der Insel. Sie gilt für ganz Sardinien und fasst damit eine Vielzahl von Lagen zusammen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLeuchtendes Rubinrot im Glas. In der Nase reife rote Beeren, Himbeere und Pflaume, dahinter getrocknete Kräuter, dazu feine Anklänge von Lakritz und Zimt. Am Gaumen weich und vielschichtig, das Tannin feinkörnig, die Säure gut eingebunden. Ein Wein, der Eleganz und südliche Wärme in einem Glas zusammenbringt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZu \u003cstrong\u003eGegrilltem, zu Schmorgerichten\u003c\/strong\u003e, zu einem Teller Käse passt er ebenso wie zu allem, was nach mediterraner Küche riecht. In geselliger Runde macht er sich besonders gut, weil ihn wirklich jeder mag. Dekantieren kann man ihn, wenn man mag; nötig ist es nicht, er ist von der ersten Minute an freundlich.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFür einen entspannten Abend, an dem man nicht groß rechnen möchte, ist die \u003cstrong\u003e0,75-Liter-Flasche\u003c\/strong\u003e genau richtig. Er trinkt sich jetzt hervorragend und bleibt die nächsten drei bis fünf Jahre auf diesem Niveau. Aufheben lohnt sich also durchaus — nur wäre es schade, deshalb den heutigen Abend zu verpassen.\u003c\/p\u003e","brand":"Antonella Corda","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42308158193819,"sku":"ANTCORCanNorm20","price":18.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/1812\/7515\/files\/AntonellCordaCannonau75CL.png?v=1758446008"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/1812\/7515\/collections\/banner-keller_945dfc27-f9c8-41d4-b3ac-03802bf3ad33.jpg?v=1694767883","url":"https:\/\/magnum-wine.com\/de-ch\/collections\/antonella-corda.oembed","provider":"Magnum home \u0026 wine","version":"1.0","type":"link"}