MAZZETTI Invito Grappa di Barbera
Diese Grappa di Barbera e Dolcetto aus der Destillerie Mazzetti d´Altavilla vereint die Rebsorten Dolcetto und Barbera in einem Destillat mit vollem Körper. Die Grappe der “IN“-Serie werden aus ausgewählten Weintrestern der piemontesischen Weinberge gewonnen. Nach einer langen Lagerung in Holzfässern entsteht eine Grappa mit Harmonie und Ausgeglichenheit. Dolcetto ist eine alte piemontesische rote Rebsorte und bedeutet kleine Süße. Sie liefert einen intensiv rubinroten Wein mit leichter Tendenz zu Granat-Tönen.Barbera ist eine hochwertige rote Rebsorte aus dem Piemont, wo sie schon im 13. Jahrhundert im Monferrato angebaut wurde. Sie ist heute in ganz Italien verbreitet und gilt als anpassungsfähig und ertragstark.Das Familienunternehmen Mazzetti ist in Altavilla Monferrato im Piemont beheimatet und kann auf eine über 160 Jahre alte Tradition zurückblicken. In dieser Zeit entwickelte sich das Unternehmen von einem einfachen Brenner zur hoch spezialisierten Destillerie. Heute zählt die Destillerie Mazzetti zu einem der berühmtesten Grappa - Erzeuger Italiens und der Welt. Die Destillerie Mazzetti kauft sortenreine Trester von den besten Winzern des Piemonts und destilliert diese zu exzellenten Grappe. Zur weiteren Reifung lagert ein Großteil der Grappe nach der Destillation über Jahre in Holzfässern, aus denen sie anschließend in exklusive Geschenkflaschen abgefüllt werden.