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Beschreibung

Hans Rottensteiner Lagrein Riserva DOC Select Magnum 1,5 l 2016

 

Der Lagrein als autochthone Sorte zählt sicherlich zu den Aushängeschildern des Südtiroler Weinbaus. Das warme Klima im Bozner Talkessel, die tiefgründigen, lockeren Böden, viel Arbeit und viel Leidenschaft in den Weinbergen bürgen für das Gelingen eines vollmundigen, dunklen Rotweines.

Der Lagrein „Select“ stammt von drei alten Anlagen im Zentrum von Gries mit über 40 Jahre alten Rebstöcken.

Der Lagrein zeichnet sich aus durch ein fantastisches Aroma nach Veilchen, Schokolade, Lakritz, Waldfrüchten und nach einigen Jahren auch Tabak. Im „Select“ wird dieser fruchtige Charakter und der – aufgrund sehr angenehmer Tannine samtige Geschmack von einer Lagerung im französischen Barrique abgerundet, wobei sich die Holznoten jedoch nie in den Vordergrund drängen.

Der Lagrein „Select“ empfiehlt sich zu Wild und würzigen Fleischgerichten, jedoch auch zu gereiftem, würzigen Käse.

Nach der Gärung im Betonfass, wird der Lagrein Select für ca. 12 Monate im Barriquefass ausgebaut und dann noch ein weiteres Jahr in großen Holzfässern gelagert.


Lieferzeit: 2 - 5 Tage

Hans Rottensteiner Lagrein Riserva DOC Select 1,5 l Magnum 2016

Regulärer Preis 50,32€
Einzelpreis

33,55€ / l

Steuern inklusive. Versand An der Kasse berechnet

Hans Rottensteiner Lagrein Riserva DOC Select Magnum 1,5 l 2016

 

Der Lagrein als autochthone Sorte zählt sicherlich zu den Aushängeschildern des Südtiroler Weinbaus. Das warme Klima im Bozner Talkessel, die tiefgründigen, lockeren Böden, viel Arbeit und viel Leidenschaft in den Weinbergen bürgen für das Gelingen eines vollmundigen, dunklen Rotweines.

Der Lagrein „Select“ stammt von drei alten Anlagen im Zentrum von Gries mit über 40 Jahre alten Rebstöcken.

Der Lagrein zeichnet sich aus durch ein fantastisches Aroma nach Veilchen, Schokolade, Lakritz, Waldfrüchten und nach einigen Jahren auch Tabak. Im „Select“ wird dieser fruchtige Charakter und der – aufgrund sehr angenehmer Tannine samtige Geschmack von einer Lagerung im französischen Barrique abgerundet, wobei sich die Holznoten jedoch nie in den Vordergrund drängen.

Der Lagrein „Select“ empfiehlt sich zu Wild und würzigen Fleischgerichten, jedoch auch zu gereiftem, würzigen Käse.

Nach der Gärung im Betonfass, wird der Lagrein Select für ca. 12 Monate im Barriquefass ausgebaut und dann noch ein weiteres Jahr in großen Holzfässern gelagert.


Lieferzeit: 2 - 5 Tage

Hans Rottensteiner Lagrein Riserva DOC Select 1,5 l Magnum 2016
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Expertise
Daten

Winzer: Hans Rottacher

Weinart: Rotwein

Geschmacksstil: trocken

Rebsorten: Lagrein

Alkoholgehalt: 13.7%

Anbaugebiet: Bozen, Südtirol

Qualitäts-Siegel: DOC
Lagerfähigkeit:

Allergene: Sulfite

Geschmack

Geschmacksstil: trocken

Reifungsmethode & -dauer: Monate

Trinktemperatur: °C
Speiseempfehlung: Gegrilltes, Braten, Käse, Wild

Hans Rottacher

Hans Rottacher ist eine Winzerei im Herzen Österreichs, bekannt für seine herausragenden Weißweine und seine exzellenten Rotweine. Hier werden Weine nach traditionellen Methoden produziert und in Eichenholzfässern gelagert, um ihnen Zeit zur Reifung zu geben. Die Rebsorten Grüner Veltliner, Zweigelt und Blauburgunder sind die Hauptzutaten in den Weinen von Hans Rottacher.

Südtirol, Italien

Südtirol ist eine Weinregion in Norditalien, die für ihre Alpen-Lage und ihr kühles Klima bekannt ist. Die Region produziert vor allem Weißweine wie Chardonnay, Pinot Blanc und Gewürztraminer, aber auch eine gute Auswahl an Rotweinen wie Lagrein und Schiava. Die Böden in Südtirol sind von alpinem Ursprung und bieten den Weinen eine starke Mineralität. Die Weinproduktion in Südtirol hat in den letzten Jahren einen Ruf für Qualität und Innovation erworben.

Hans Rottensteiner

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