Im Glas präsentiert sich der Grifo Nero in hellem Rubinrot, in der Nase delikate, typische Aromen von reifen, roten Früchten, getrockneten Rosen sowie etwas Teer und Vanille; vom Barrique, sehr fein, rund und elegant mit guter Struktur und feinem Körper. Weich, niemals aggressiv mit guter Kraft und Länge. Gut eingebundenes Holz, das im Abgang spürbar ist, cremig.
Speiseempfehlung: ideal zu hellem und dunklem Fleisch, gegrilltem Fleisch und jungem Käse
Serviertemperatur: 16-18°C
