Collefrisio In & Out 2019 – 6 x 0,75 l OHK
Montepulciano d’Abruzzo DOC in exklusiver Holzkiste
Das Weinset In & Out 2019 der Cantina Collefrisio enthält sechs Flaschen des charaktervollen Montepulciano d’Abruzzo DOC, stilvoll verpackt in einer hochwertigen Original-Holzkiste. Damit eignet sich dieses Set perfekt für Sammler, Weinliebhaber und als exklusives Geschenk.
Der Name „In & Out“ steht für die besondere Vinifikation: Ein Teil des Weins reift im Edelstahltank („In“), um Frische und Primäraromen zu bewahren, während der andere Teil 24 Monate im Barrique („Out“) ausgebaut wird, um Komplexität, Würze und Tiefe zu entwickeln. Nach weiteren 10 Monaten Flaschenreife entsteht ein Wein, der Tradition und Moderne auf eindrucksvolle Weise verbindet. Das moderne Etikett visualisiert diese Philosophie und hebt sich bewusst vom klassischen Abruzzen-Stil ab.
Verkostungsnotizen
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Farbe: Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen
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Duft: Reife Kirschen, Brombeeren, Pflaumen, Tabak und feine Röstnoten
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Geschmack: Vollmundig, elegant, mit reifen Tanninen, feiner Säure und dezenter Barrique-Note
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Abgang: Langanhaltend, komplex und harmonisch
Highlights
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Jahrgang: 2019
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Herkunft: Abruzzen, Italien
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Appellation: Montepulciano d’Abruzzo DOC
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Weingut: Collefrisio
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Rebsorte: 100 % Montepulciano
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Ausbau: 24 Monate Barrique + 10 Monate Flasche
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Format: 6 x 0,75 l in Original-Holzkiste (OHK)
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Alkoholgehalt: ca. 14 % vol
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Besonderheit: Premium-Set für Sammler & Geschenkideen
Serviervorschlag
Bei 16–18 °C servieren. Passt ideal zu kräftigen Fleischgerichten, Pasta mit Ragù, Wild und gereiftem Käse.
