Louis Roederer Collection Deluxe – 241 & 245
Louis Roederer Collection repräsentiert das moderne Gesicht der Champagne. Diese Assemblage-Reihe verbindet Tradition und Innovation, indem sie die Idee des Jahrgangs-Champagners neu interpretiert. Die Cuvées 241 und 245 stehen für Eleganz, Vielschichtigkeit und die enge Verbindung zur Natur.
Louis Roederer Collection 241 – 3 l Doppelmagnum (OHK)
Die Collection 241 in der exklusiven 3-Liter-Doppelmagnumflasche ist ein Meisterwerk, das Sammler und Genießer gleichermaßen begeistert. Verpackt in einer edlen Original-Holzkiste (OHK), symbolisiert sie luxuriösen Champagnergenuss auf höchstem Niveau.
- Assemblage: Die 241. Kreation des Hauses basiert auf dem Erntejahr 2016 und wird durch Reserveweine aus der Réserve Perpétuelle sowie den legendären Weinen aus den Holzfässern der Kellermeister ergänzt.
- Aromenprofil: Eine harmonische Komposition von reifer Birne, weißer Pfirsichblüte und gerösteten Mandeln, unterstützt von feinen Zitrusnoten und einer ausgeprägten Mineralität.
- Gaumen: Frisch, präzise und vielschichtig, mit einem lang anhaltenden, eleganten Abgang.
- Besonderheit: Die Doppelmagnumflasche garantiert eine außergewöhnliche Reifung, die Komplexität und Balance vertieft.
Louis Roederer Collection 245 – 0,75 l Normflasche
Die Collection 245 ist die neueste Interpretation der Roederer-Philosophie und zelebriert die Ernte 2020. Perfekt in der klassischen 0,75-Liter-Flasche, vereint sie Präzision, Frische und Finesse.
- Assemblage: Die Cuvée besteht aus Chardonnay und Pinot Noir, ergänzt durch einen hohen Anteil an Reserveweinen, die über Jahre gepflegt wurden.
- Aromenprofil: Intensiv fruchtige Noten von reifer Aprikose, gelbem Apfel und einem Hauch von gerösteten Haselnüssen, untermalt von einer subtilen salzigen Mineralität.
- Gaumen: Vollmundig, lebendig und ausgewogen, mit einer bemerkenswerten Tiefe und Struktur. Der Abgang zeigt die unverwechselbare Handschrift von Louis Roederer: frisch, elegant und langlebig.
Speiseempfehlungen:
- Beide Cuvées harmonieren hervorragend mit Meeresfrüchten, Geflügelgerichten und feinem Käse.
- Die 241 Doppelmagnum ist ein festlicher Begleiter für besondere Anlässe, während die 245 Normflasche durch ihre Vielseitigkeit überzeugt.
Serviertemperatur:
Genießen Sie diese außergewöhnlichen Champagner bei 8–10 °C, um die komplexen Aromen vollständig zu entfalten.
Fazit:
Die Louis Roederer Collection 241 und 245 sind Meisterwerke der Champagnerkunst, die Tradition und Moderne perfekt vereinen. Während die 241 Doppelmagnum ein Sammlerstück und Highlight für große Momente ist, begeistert die 245 Normflasche mit Frische und Eleganz für den Alltag oder besondere Gelegenheiten.
