{"title":"La Scolca","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa Scolca\u003c\/strong\u003e ist das renommierteste Weingut für Gavi di Gavi DOCG und gilt als Synonym für exzellente Weißweine aus dem Piemont. Seit 1919 widmet sich die Familie Soldati mit Leidenschaft der Cortese-Traube und hat den Gavi di Gavi zu internationalem Ruhm geführt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDas Flaggschiff \u003cstrong\u003eGavi dei Gavi Black Label (Etichetta Nera)\u003c\/strong\u003e zählt zu den bedeutendsten Weißweinen Italiens. Dieser elegante Wein vereint mineralische Frische, feine Zitrusnoten und beeindruckende Langlebigkeit. Die klassische \u003cstrong\u003eEtichetta Bianca\u003c\/strong\u003e bietet zugängliche Eleganz mit typischer Gavi-Charakteristik.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDie Weinberge liegen in der malerischen Hügellandschaft von Gavi, wo kalkhaltige Böden und das kühle Klima ideale Bedingungen für die Cortese-Traube schaffen. La Scolca verbindet traditionelle Weinbaukunst mit modernster Kellertechnik und produziert Weißweine von außergewöhnlicher Reinheit und Eleganz.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePerfekt als Aperitif, zu Meeresfrüchten, Fisch und leichten Vorspeisen der piemontesischen Küche.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"la-scolca-etichetta-nera-gavi-dei-gavi®-docg","title":"La Scolca Etichetta Nera Gavi dei Gavi® DOCG","description":"\u003ch2\u003eLa Scolca Etichetta Nera Gavi dei Gavi® DOCG\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJahrgang 2025 ab April lieferbar\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"94\" data-end=\"372\"\u003eEtichetta Nera ist der Referenz-Gavi von La Scolca: trocken, präzise und mineralisch mit Zitrusfrische, feiner Würze und einem charakteristischen, nussigen Nachhall. Ein eleganter Weißwein für Aperitif, Seafood und helle Küche – bei Magnum-wine.com.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"374\" data-end=\"409\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eProduktbeschreibung\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"411\" data-end=\"562\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eHerkunft\u003c\/span\u003e\u003cbr data-start=\"419\" data-end=\"422\"\u003eItalien, Piemont – Gavi DOCG. Aus den hügeligen Lagen rund um Gavi (Cortese-Herkunft), mit streng selektiertem Lesegut aus alten Rebanlagen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"564\" data-end=\"588\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eRebsorte\u003c\/span\u003e\u003cbr data-start=\"572\" data-end=\"575\"\u003e100% Cortese.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"590\" data-end=\"815\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eAusbau\u003c\/span\u003e\u003cbr data-start=\"596\" data-end=\"599\"\u003eKühle Vinifikation im Edelstahl; teilweise Maischestandzeit. Anschließend Ausbau mit Kontakt zur (nativen) Hefe und Reife „sur lie“ bis zur Abfüllung. Kein Holzeinsatz – der Stil bleibt klar, präzise und mineralisch.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"817\" data-end=\"1138\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eVerkostungsnotiz\u003c\/span\u003e\u003cbr data-start=\"833\" data-end=\"836\"\u003eHelles Strohgelb mit zarten grünlichen Reflexen. In der Nase intensiv und anhaltend, je nach Reifegrad fruchtig bis floral. Am Gaumen breit und zugleich sehr sauber, mit salziger Mineralität und feinen Feuerstein-Anklängen; im Finale Zitrusnoten (Orange, Limette) sowie Anklänge von Mandel und Walnuss.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1140\" data-end=\"1406\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eSpeisenempfehlung\u003c\/span\u003e\u003cbr data-start=\"1157\" data-end=\"1160\"\u003eAls Aperitif oder als vielseitiger Speisenbegleiter: Fisch, Meeresfrüchte, Austern und Krustentiere. Passt auch sehr gut zu hellem Fleisch, feinem Geflügel und leichten Braten – ideal für italienische Küche ebenso wie für internationale Gerichte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1408\" data-end=\"1436\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eTrinktemperatur\u003c\/span\u003e\u003cbr data-start=\"1423\" data-end=\"1426\"\u003eca. 12 °C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1438\" data-end=\"1473\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"La Scolca","offers":[{"title":"0.75 l Normflasche \/ 2025","offer_id":51951898820875,"sku":"LaScolcaGdGNorm25","price":25.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1.5 l Magnum I Geschenkbox \/ 2025","offer_id":51951898853643,"sku":"LaScolcaGdGMag24GP","price":58.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/1812\/7515\/files\/La_Scolca_Etichetta_Nera_Gavi_dei_Gavi_DOCG_bei_Magnum_home_wine_Collections.png?v=1772907590"},{"product_id":"la-scolca-etichetta-nera-gavi-dei-gavi®-docg-12-x-0-75-l-normflasche","title":"La Scolca Etichetta Nera Gavi dei Gavi® DOCG 12 x 0,75 l Set 23,90 € \/ Flasche","description":"\u003ch2\u003eLa Scolca Etichetta Nera Gavi dei Gavi® DOCG\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e12 x 0,75 L Normflasche zu 23,90 € \/ Flasche \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJahrgang 2024 sofort verfügbar\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJahrgang 2025 ab April lieferbar\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"372\" data-start=\"94\"\u003eEtichetta Nera ist der Referenz-Gavi von La Scolca: trocken, präzise und mineralisch mit Zitrusfrische, feiner Würze und einem charakteristischen, nussigen Nachhall. 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