{"title":"Braida di Giacomo Bologna","description":null,"products":[{"product_id":"bricco-dell-uccellone-barbera-d-asti-docg","title":"Braida – Bricco dell’Uccellone 2021 | Barbera d’Asti DOCG","description":"\u003ch1 data-start=\"268\" data-end=\"331\"\u003e\u003cstrong data-start=\"270\" data-end=\"331\"\u003eBraida – Bricco dell’Uccellone 2021 | Barbera d’Asti DOCG\u003c\/strong\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-start=\"333\" data-end=\"651\"\u003eDer \u003cstrong data-start=\"337\" data-end=\"367\"\u003eBricco dell’Uccellone 2021\u003c\/strong\u003e ist die neueste Edition des legendären Barbera-Klassikers aus dem Hause \u003cstrong data-start=\"440\" data-end=\"469\"\u003eBraida di Giacomo Bologna\u003c\/strong\u003e.\u003cbr data-start=\"470\" data-end=\"473\"\u003eEin kraftvoller, eleganter und tiefgründiger Rotwein – ein Symbol für den modernen Stil des Piemont, der die Rebsorte \u003cstrong data-start=\"591\" data-end=\"602\"\u003eBarbera\u003c\/strong\u003e auf internationales Spitzenniveau gehoben hat.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"653\" data-end=\"656\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"658\" data-end=\"680\"\u003e\u003cstrong data-start=\"661\" data-end=\"680\"\u003eHerkunft \u0026amp; Stil\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"682\" data-end=\"912\"\u003eDie Trauben stammen aus den besten Parzellen rund um \u003cstrong data-start=\"735\" data-end=\"755\"\u003eRocchetta Tanaro\u003c\/strong\u003e in der Provinz Asti.\u003cbr data-start=\"776\" data-end=\"779\"\u003eKalkhaltige Tonböden, perfekte Sonneneinstrahlung und traditionelle Handlese bilden die Grundlage für diesen charakterstarken Wein.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"914\" data-end=\"1180\"\u003eNach der Maischegärung folgt eine Mazeration von etwa \u003cstrong data-start=\"968\" data-end=\"980\"\u003e20 Tagen\u003c\/strong\u003e bei kontrollierter Temperatur.\u003cbr data-start=\"1011\" data-end=\"1014\"\u003eDer Ausbau erfolgt über \u003cstrong data-start=\"1038\" data-end=\"1078\"\u003e12 Monate in französischen Barriques\u003c\/strong\u003e, anschließend ruht der Wein mehrere Monate in der Flasche, um seine ganze Komplexität zu entfalten.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1182\" data-end=\"1185\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1187\" data-end=\"1210\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1190\" data-end=\"1210\"\u003eVerkostungsnotiz\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1212\" data-end=\"1570\"\u003eDunkles Rubinrot mit violetten Reflexen.\u003cbr data-start=\"1252\" data-end=\"1255\"\u003eIn der Nase intensive Aromen von \u003cstrong data-start=\"1288\" data-end=\"1348\"\u003ereifen Kirschen, Pflaumen, Gewürzen, Lakritz und Vanille\u003c\/strong\u003e, begleitet von Anklängen von Kakao und getrockneten Kräutern.\u003cbr data-start=\"1410\" data-end=\"1413\"\u003eAm Gaumen zeigt sich der 2021er vollmundig, konzentriert und seidig, mit lebendiger Barbera-Säure, reifen Tanninen und einem langen, harmonischen Nachhall.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1572\" data-end=\"1638\"\u003eEin Wein mit großem Reifepotenzial und typischer Braida-Eleganz.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1640\" data-end=\"1643\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1645\" data-end=\"1668\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1648\" data-end=\"1668\"\u003eTechnische Daten\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"_tableContainer_1rjym_1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"group _tableWrapper_1rjym_13 flex w-fit flex-col-reverse\" tabindex=\"-1\"\u003e\n\u003ctable data-start=\"1670\" data-end=\"2140\" class=\"w-fit min-w-(--thread-content-width)\"\u003e\n\u003cthead data-start=\"1670\" data-end=\"1690\"\u003e\n\u003ctr data-start=\"1670\" data-end=\"1690\"\u003e\n\u003cth data-start=\"1670\" data-end=\"1680\" data-col-size=\"sm\"\u003eMerkmal\u003c\/th\u003e\n\u003cth data-start=\"1680\" data-end=\"1690\" data-col-size=\"md\"\u003eAngabe\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody data-start=\"1701\" data-end=\"2140\"\u003e\n\u003ctr data-start=\"1701\" data-end=\"1760\"\u003e\n\u003ctd data-start=\"1701\" data-end=\"1714\" data-col-size=\"sm\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1703\" data-end=\"1713\"\u003eRegion\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-start=\"1714\" data-end=\"1760\" data-col-size=\"md\"\u003eRocchetta Tanaro, Asti – Piemont (Italien)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-start=\"1761\" data-end=\"1805\"\u003e\n\u003ctd data-start=\"1761\" data-end=\"1782\" data-col-size=\"sm\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1763\" data-end=\"1781\"\u003eKlassifikation\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-start=\"1782\" data-end=\"1805\" data-col-size=\"md\"\u003eBarbera d’Asti DOCG\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-start=\"1806\" data-end=\"1833\"\u003e\n\u003ctd data-start=\"1806\" data-end=\"1821\" data-col-size=\"sm\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1808\" data-end=\"1820\"\u003eJahrgang\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-start=\"1821\" data-end=\"1833\" data-col-size=\"md\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1823\" data-end=\"1831\"\u003e2021\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-start=\"1834\" data-end=\"1866\"\u003e\n\u003ctd data-start=\"1834\" data-end=\"1849\" data-col-size=\"sm\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1836\" data-end=\"1848\"\u003eRebsorte\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-start=\"1849\" data-end=\"1866\" data-col-size=\"md\"\u003e100 % Barbera\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-start=\"1867\" data-end=\"1904\"\u003e\n\u003ctd data-start=\"1867\" data-end=\"1887\" data-col-size=\"sm\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1869\" data-end=\"1886\"\u003eAlkoholgehalt\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-start=\"1887\" data-end=\"1904\" data-col-size=\"md\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1889\" data-end=\"1902\"\u003e15 % vol.\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-start=\"1905\" data-end=\"1970\"\u003e\n\u003ctd data-start=\"1905\" data-end=\"1918\" data-col-size=\"sm\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1907\" data-end=\"1917\"\u003eAusbau\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-start=\"1918\" data-end=\"1970\" data-col-size=\"md\"\u003e12 Monate französische Barriques + Flaschenreife\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-start=\"1971\" data-end=\"2009\"\u003e\n\u003ctd data-start=\"1971\" data-end=\"1995\" data-col-size=\"sm\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1973\" data-end=\"1994\"\u003eServiertemperatur\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-start=\"1995\" data-end=\"2009\" data-col-size=\"md\"\u003e17 – 18 °C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-start=\"2010\" data-end=\"2042\"\u003e\n\u003ctd data-start=\"2010\" data-end=\"2027\" data-col-size=\"sm\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2012\" data-end=\"2026\"\u003eTrinkreife\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-start=\"2027\" data-end=\"2042\" data-col-size=\"md\"\u003e2024 – 2036\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-start=\"2043\" data-end=\"2140\"\u003e\n\u003ctd data-start=\"2043\" data-end=\"2067\" data-col-size=\"sm\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2045\" data-end=\"2066\"\u003eSpeisenempfehlung\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-start=\"2067\" data-end=\"2140\" data-col-size=\"md\"\u003eWildgerichte, Rinderfilet, Tagliatelle al Tartufo, gereifter Hartkäse\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003chr data-start=\"2142\" data-end=\"2145\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"2147\" data-end=\"2164\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2150\" data-end=\"2164\"\u003eShop-Fazit\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2166\" data-end=\"2378\"\u003eDer \u003cstrong data-start=\"2170\" data-end=\"2200\"\u003eBricco dell’Uccellone 2021\u003c\/strong\u003e steht für pure Ausdruckskraft und Balance.\u003cbr data-start=\"2243\" data-end=\"2246\"\u003eEr zeigt, wie groß Barbera sein kann: reif, komplex, samtig und mit eindrucksvoller Tiefe – ein Meisterstück aus dem Hause Braida.\u003c\/p\u003e","brand":"Braida di Giacomo Bologna","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51951936766219,"sku":"BRAIBriccoUccNorm20","price":61.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/1812\/7515\/products\/Bricco_dell_Uccellone_Barbera_d_Asti_DOCG_bei_Magnum_home_wine_Collections.png?v=1755719650"},{"product_id":"bricco-della-bigotta-barbera-d-asti-docg","title":"Bricco della Bigotta Barbera d`Asti DOCG 2018","description":"\u003cp\u003eMit tiefroter Farbe und purpurnen Reflexen zeigt sich der Braida Bricco della Bigotta Barbera d'Asti im Glas und verströmt von dort aus ein animalisches Bukett, das an moosigen Waldboden, edlen Sauerkischen und saftigen Erdbeeren erinnert.\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eVollmundig und füllig ist es mit diesem Rotwein am Gaumen, die Aromen von roten Früchten harmonieren peferkt mit den feinen Tanninen und der ansprechenden Fruchtsäure. Ein schöner, langer Nachhall krönt den Genuss.\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Braida di Giacomo Bologna","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43687367737611,"sku":"BRAIBIGNorm19","price":59.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/1812\/7515\/products\/Bricco_della_Bigotta_Barbera_d_Asti_DOCG_bei_Magnum_home_wine_Collections.png?v=1755719589"}],"url":"https:\/\/magnum-wine.com\/de-at\/collections\/giacomo-bologna.oembed","provider":"Magnum home \u0026 wine","version":"1.0","type":"link"}