Castello Nipozzano liegt rund 35 Kilometer nordöstlich von Florenz im Anbaugebiet Chianti Rufina. Die Burg entstand um das Jahr 1000 und befindet sich seit Jahrhunderten im Besitz der Familie Frescobaldi. Der Name geht auf ‚senza pozzo‘ – ohne Brunnen – zurück: Die Gegend war wasserarm, was den Reben zugutekommt.

Chianti Rufina ist die nördlichste und kühlste Teilzone des Chianti. Höhenlage und kühle Brisen sorgen für eine langsame Reife, feste Säure und Weine mit ausgeprägter Lagerfähigkeit.

Hauptrebsorte ist Sangiovese, ergänzt seit Mitte des 19. Jahrhunderts durch Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc. Bekanntester Wein des Guts ist der Nipozzano Riserva, ein Chianti Rufina Riserva DOCG. Aus der Einzellage Montesodi entsteht seit 1974 der gleichnamige Cru.