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Beschreibung

FEMAR VINI Gran Appasso Primitivo Appassimento

Die unglaubliche Tiefe des apulischen Primitivo di Manduria kündigt sich bereits optisch an: Ein opakes Rubinrot verdeckt das Weinglas und nur wenig helle, ins Granatrot gehende Reflexe dringen aus diesem Appassimento-Sumpf heraus. Man atmet ein und eine für Italien ungeahnte Waldeinsamkeit strömt der Nase entgegen: Reife Brombeeren und Sauerkirschen treten in Dialog mit schmackiger Heidelbeerkonfitüre, Mokka und einem Hauch dunkler Gewürze.

Dieser Eindruck bestätigt sich am Gaumen, wird jedoch durch die griffige Struktur und körnige Tannine weiter ausgebaut, sodass die ganze Schwere der hochkarätigen Primitivo-Frucht zum Tragen kommt. In den Nuancen entfalten sich parallel filigrane Töne von Balsamico, roter Johannisbeere und leicht süßen Gewürzen. Dieser Ausnahmewein könnte melancholisch stimmen, wäre da nicht die wunderbar ausgewogene Harmonik, welche der animierenden Frucht stets die Oberhand lässt.

Der faustische Auftritt des Gran Appasso Appassimento Primitivo bedarf natürlich eines gebührenden Abgangs, was den Winzern aus dem Hause Femar Vini auch bestens gelingt: Das Terroir wird hier noch einmal mit seiner ganzen roterdigen Seite bemüht und beschert in Kombination mit der Primitivo-Traube einen Epilog von Weltformat.

Femar Vini Gran Appasso Primitivo Appassimento 2019

1 review
Verkaufspreis 19,90€
Regulärer Preis 22,90€
Einzelpreis

26,53€ / l

Auf Anfrage

Steuern inklusive. Versand An der Kasse berechnet

FEMAR VINI Gran Appasso Primitivo Appassimento

Die unglaubliche Tiefe des apulischen Primitivo di Manduria kündigt sich bereits optisch an: Ein opakes Rubinrot verdeckt das Weinglas und nur wenig helle, ins Granatrot gehende Reflexe dringen aus diesem Appassimento-Sumpf heraus. Man atmet ein und eine für Italien ungeahnte Waldeinsamkeit strömt der Nase entgegen: Reife Brombeeren und Sauerkirschen treten in Dialog mit schmackiger Heidelbeerkonfitüre, Mokka und einem Hauch dunkler Gewürze.

Dieser Eindruck bestätigt sich am Gaumen, wird jedoch durch die griffige Struktur und körnige Tannine weiter ausgebaut, sodass die ganze Schwere der hochkarätigen Primitivo-Frucht zum Tragen kommt. In den Nuancen entfalten sich parallel filigrane Töne von Balsamico, roter Johannisbeere und leicht süßen Gewürzen. Dieser Ausnahmewein könnte melancholisch stimmen, wäre da nicht die wunderbar ausgewogene Harmonik, welche der animierenden Frucht stets die Oberhand lässt.

Der faustische Auftritt des Gran Appasso Appassimento Primitivo bedarf natürlich eines gebührenden Abgangs, was den Winzern aus dem Hause Femar Vini auch bestens gelingt: Das Terroir wird hier noch einmal mit seiner ganzen roterdigen Seite bemüht und beschert in Kombination mit der Primitivo-Traube einen Epilog von Weltformat.

Femar Vini Gran Appasso Primitivo Appassimento 2019
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Expertise
Daten

Winzer: Femar Vini

Weinart: Rotwein

Geschmacksstil: trocken

Rebsorten: Primitivo

Alkoholgehalt: 15.5%

Anbaugebiet: Apulien, Apulien

Qualitäts-Siegel: IGP
Lagerfähigkeit:

Allergene: Sulfite

Flaschengröße:

  • 0.75 L (Norm)
Geschmack

Geschmacksstil: trocken

Reifungsmethode & -dauer: Monate

Trinktemperatur: °C
Speiseempfehlung: Gegrilltes, Braten, Käse, Wild

Expertise
Daten

Winzer: Femar Vini

Weinart: Rotwein

Geschmacksstil: trocken

Rebsorten: Primitivo

Alkoholgehalt: 15.5%

Anbaugebiet: Apulien, Apulien

Qualitäts-Siegel: IGP
Lagerfähigkeit:

Allergene: Sulfite

Geschmack

Geschmacksstil: trocken

Reifungsmethode & -dauer: Monate

Trinktemperatur: °C
Speiseempfehlung: Gegrilltes, Braten, Käse, Wild

Femar Vini

Femar Vini ist eine bekannte Winzerei in der Lombardei, die für ihre erstklassigen Weiß- und Rotweine bekannt ist. Die Vinifikation erfolgt nach traditionellen Methoden und die Weine reifen in Eichenfässern. Die Rebsorten Chardonnay, Pinot Nero und Nebbiolo sind die tragenden Zutaten in den meisten Weinen von Femar Vini.

Apulien, Italien

Apulien ist eine Weinregion im Süden Italiens mit einer Geschichte des Weinbaus, die bis in die Antike zurückreicht. Die Böden bestehen hauptsächlich aus Ton und Kalkstein und das Klima ist mediterran, mit heißen Sommern und milden Wintern. In der Region werden hauptsächlich rote Rebsorten wie Primitivo und Negroamaro angebaut, die zu den bekanntesten Weinen der Region gehören.

Femar Vini

Via di Fontana Candida, 3C, 00078 Monte Porzio Catone RM, Italien

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