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Beschreibung

POLIZIANO Chianti Il Casale

Trauben, die nicht dem Qualitätsprofil seines Vino Nobile di Montepulciano entsprechen, vinifiziert Federico Carletti zu Chianti 'Il Casale'. Die Weinberge gehören zu beiden Appellationen, die sich in der Provinz Siena überschneiden. Gleiches gilt für die Rebsortenkomposition und deshalb erinnert auch 'Il Casale' immer ein wenig an den 'Caggiole Alte'. Sozusagen als 'cosy-casual' Variante des großen Nobile, die sich mit gemeinsam lieben Freunden rund um eine Schüssel Spaghetti Bolognese besonders lecker genießen lässt.

Im Glas präsentiert sich der Il Casale in kräftigem rubinrot Zartrosa, in der Nase delikate Duftnoten von Waldbeeren, Heidel- & Johannisbeere. Am Gaumen fruchtig, mit sanftem Tannin. Elegant aber unkompliziert. Wunderbar, ein Ausdruck toskanischer Lebensfreude!

Speiseempfehlung: Köstlich zu Pasta mit herzhaften Saucen und italienischen Kräutern, Hasenragout mit Polenta, geschmortes Geflügel

Serviertemperatur: 16-18°C

Poliziano Chianti Il Casale

Regulärer Preis 12,90€
Einzelpreis

17,20€ / l

Steuern inklusive. Versand An der Kasse berechnet

  • 2015
  • 0,75 L Normflasche
  • 1,50 L Magnum I Geschenkpackung
  • 3,00 L Doppelmagnum | Holzkiste

POLIZIANO Chianti Il Casale

Trauben, die nicht dem Qualitätsprofil seines Vino Nobile di Montepulciano entsprechen, vinifiziert Federico Carletti zu Chianti 'Il Casale'. Die Weinberge gehören zu beiden Appellationen, die sich in der Provinz Siena überschneiden. Gleiches gilt für die Rebsortenkomposition und deshalb erinnert auch 'Il Casale' immer ein wenig an den 'Caggiole Alte'. Sozusagen als 'cosy-casual' Variante des großen Nobile, die sich mit gemeinsam lieben Freunden rund um eine Schüssel Spaghetti Bolognese besonders lecker genießen lässt.

Im Glas präsentiert sich der Il Casale in kräftigem rubinrot Zartrosa, in der Nase delikate Duftnoten von Waldbeeren, Heidel- & Johannisbeere. Am Gaumen fruchtig, mit sanftem Tannin. Elegant aber unkompliziert. Wunderbar, ein Ausdruck toskanischer Lebensfreude!

Speiseempfehlung: Köstlich zu Pasta mit herzhaften Saucen und italienischen Kräutern, Hasenragout mit Polenta, geschmortes Geflügel

Serviertemperatur: 16-18°C

Poliziano Chianti Il Casale
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Expertise
Daten

Winzer: Polziano

Weinart: Rotwein

Geschmacksstil: trocken

Rebsorten: Sangiovese und Canaiolo

Alkoholgehalt: 13.5%

Anbaugebiet: Cuore Antico, Toskana

Qualitäts-Siegel:
Lagerfähigkeit:

Allergene: Sulfite

Flaschengröße:

  • 0.75 L (Norm)
  • 3.00 L (Doppelmagnum)
Geschmack

Geschmacksstil: trocken

Reifungsmethode & -dauer: Monate

Trinktemperatur: °C
Speiseempfehlung: Gegrilltes, Braten, Käse, Wild

Expertise
Daten

Winzer: Polziano

Weinart: Rotwein

Geschmacksstil: trocken

Rebsorten: Sangiovese und Canaiolo

Alkoholgehalt: 13.5%

Anbaugebiet: Cuore Antico, Toskana

Qualitäts-Siegel:
Lagerfähigkeit:

Allergene: Sulfite

Geschmack

Geschmacksstil: trocken

Reifungsmethode & -dauer: Monate

Trinktemperatur: °C
Speiseempfehlung: Gegrilltes, Braten, Käse, Wild

Poliziano

Polziano ist ein prestigeträchtiges Weingut in der toskanischen Region. Besonders bekannt für ihre hochwertigen Rotweine, vinifizieren sie ihre Weine nach traditionellen Methoden und lassen sie in Eichenfässern reifen. Die Rebsorten Sangiovese, Merlot und Cabernet Sauvignon prägen viele der bekanntesten Weine des Weinguts.

Toskana, Italien

Toskana ist eine der bekanntesten Weinregionen Italiens, bekannt für ihr mediterranes Klima und ihre schönen Landschaften. Die Region ist bekannt für ihre produktion von Chianti, Brunello di Montalcino und Vino Nobile di Montepulciano. Die Böden in der Toskana sind aus Kalk- und Tonsteinen und bieten den Weinen eine einzigartige Textur und Struktur. Die Weinproduktion in der Toskana hat einen hervorragenden Ruf für Qualität und Authentizität.

Poliziano

Via Fontago, 1, 53045 Montepulciano SI, Italien

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