{"title":"Weine aus der Provence","description":"\u003cp\u003eDie Provence ist die Referenzregion für trockenen Rosé. Zwischen Mittelmeer und den Kalkböden der Côtes de Provence entstehen Weine von heller, fast lachsfarbener Tönung – das Ergebnis eines sehr kurzen Kontakts zwischen Saft und Traubenschalen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Cuvées bestehen meist aus Grenache, Cinsault und Syrah, ergänzt durch Mourvèdre, Tibouren oder Rolle. Der Mistral hält die Reben trocken und gesund. In unserer Auswahl finden Sie Roséweine der bekanntesten Häuser der Region.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"les-fumees-blanches-rose","title":"Les Fumèes Blanches Rosè","description":"\u003cp\u003eDer Name kommt von den weißen Nebeln, die in den frühen Sommermorgen aus den Weinbergen steigen und den Reben Kühlung spenden. Genau das schmeckt man: \u003cstrong\u003eLes Fumées Blanches Rosé\u003c\/strong\u003e ist ein \u003cstrong\u003eRoséwein\u003c\/strong\u003e mit duftiger Frucht, roten Johannisbeeren, weißen Blüten und Pink Grapefruit — elf Prozent, sehr charmant.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHinter diesem Rosé steht das Haus \u003cstrong\u003eDomaines François Lurton\u003c\/strong\u003e. Der Wein trägt die Klassifikation \u003cstrong\u003eCôtes de Provence AOP — Appellation d’Origine Protégée\u003c\/strong\u003e, die geschützte Ursprungsbezeichnung. In der Cuvée sind \u003cstrong\u003eCabernet Franc, Merlot, Tannat und Colombard\u003c\/strong\u003e geführt; ausgebaut wird sie kühl im Stahltank, damit die frischen Rebsortenaromen erhalten bleiben.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFeines, glänzendes Lachsrosa im Glas. Der Duft ist frisch und delikat: rote Johannisbeeren, weiße Blüten und Pink Grapefruit. Am Gaumen elegant und angenehm frisch, mit der duftigen Frucht des Bouquets aus roten Beeren und Zitrusfrüchten, dazu eine feine Balance aus sanfter Fülle und Lebendigkeit. Die kühlen Morgenstunden im Weinberg bewahren ihm die frische Säure.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEin Teller \u003cstrong\u003eAntipasti\u003c\/strong\u003e im Schatten, \u003cstrong\u003egegrillter Fisch\u003c\/strong\u003e vom Rost, dazu mediterrane Sommergerichte: mehr braucht dieser Rosé nicht. Auch Vorspeisen und leichte Salate stehen ihm gut. Bei acht bis zehn Grad servieren, gern schon am frühen Abend.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eElf Prozent halten die \u003cstrong\u003e0,75-Liter-Flasche\u003c\/strong\u003e angenehm leicht, auch wenn der Nachmittag länger wird. Wir empfehlen ihn für Terrasse, Balkon und jedes Essen im Freien. Man könnte auf den perfekten Sommertag warten. Der stellt sich meistens ein, sobald die Flasche offen ist.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaines Francois Lurton","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39333495603355,"sku":"FLURTFumNorm19","price":3.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/1812\/7515\/products\/Les-Fummes-Blaches-Rose_bei_Magnum_home_wine_Collections.png?v=1755512501"},{"product_id":"minuty-prestige-rose","title":"Minuty Prestige Rosé 3 L Doppelmagnum","description":"\u003cp\u003eDrei Liter \u003cstrong\u003eRosé\u003c\/strong\u003e sind eine Entscheidung gegen das ständige Nachschenken und für den langen Nachmittag. Der \u003cstrong\u003eMinuty Prestige\u003c\/strong\u003e in der \u003cstrong\u003eDoppelmagnum\u003c\/strong\u003e leuchtet rosa mit goldenen Reflexen und bringt frische rote Beeren, Grapefruit und Zitrus mit — vollmundig und elegant zugleich.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChâteau Minuty\u003c\/strong\u003e in Gassin gehört zu den bekanntesten Adressen der Provence. Der Wein trägt die Klassifikation \u003cstrong\u003eCôtes de Provence AOP — Appellation d’Origine Protégée\u003c\/strong\u003e, die geschützte Ursprungsbezeichnung. In der Cuvée stehen \u003cstrong\u003eGrenache, Cinsault und Syrah\u003c\/strong\u003e, von Hand gelesen und im Edelstahltank ausgebaut, damit Frische und Reinheit erhalten bleiben.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLeuchtend rosa mit goldenen Reflexen im Glas. Das Bouquet zeigt frische rote Beeren, Grapefruit und Zitrusfrüchte. Am Gaumen vollmundig und elegant, mit einer perfekten Balance zwischen Frische, Fruchtigkeit und Mineralität. Zwölfeinhalb Prozent halten ihn leicht genug für einen ganzen Nachmittag, ohne dass er dabei dünn wirkt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFischgerichte und Meeresfrüchte\u003c\/strong\u003e sind die klassische Wahl, \u003cstrong\u003egegrilltes Gemüse\u003c\/strong\u003e und Salate die sommerliche; auch würzige und asiatische Gerichte kommen gut mit ihm zurecht. Bei acht bis zehn Grad servieren. Als Aperitif für eine größere Runde ist er praktisch gesetzt — und bleibt es über den ganzen Abend.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFür Feste, lange Tafeln und Gastronomie ist die \u003cstrong\u003e3-Liter-Doppelmagnum\u003c\/strong\u003e das Format der Wahl — vier Normflaschen in einer, ohne ständiges Nachlegen und ohne leere Flaschen auf dem Tisch. Man könnte auch mehrere kleine Flaschen aufmachen. Es sieht auf dem Tisch nur nicht halb so gut aus.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Minuty","offers":[{"title":"2019 \/ 3,00 L Doppelmagnum","offer_id":51951949709579,"sku":"MMMinutyRPDMag19","price":76.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/1812\/7515\/products\/Minuty_Prestige_Ros_bei_Magnum_home_wine_Collections.png?v=1755512212"},{"product_id":"minuty-rose-et-or","title":"Minuty Rosé et Or – Côtes de Provence AOP","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRosé et Or\u003c\/strong\u003e ist das Aushängeschild von \u003cstrong\u003eChâteau Minuty\u003c\/strong\u003e — und man sieht es der Flasche an, bevor man sie überhaupt öffnet. Blasses Lachsrosa mit goldenen Reflexen, weiße Blüten, Pfirsich und Pink Grapefruit in der Nase. Ein \u003cstrong\u003eRoséwein\u003c\/strong\u003e, der Eleganz zeigt, ohne dabei laut zu werden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAuf der Halbinsel Saint-Tropez wachsen die Trauben für diesen Rosé in den besten Lagen des Hauses. Der Wein trägt die Klassifikation \u003cstrong\u003eCôtes de Provence AOP — Appellation d’Origine Protégée\u003c\/strong\u003e, die geschützte Ursprungsbezeichnung. Gekeltert wird er aus \u003cstrong\u003eGrenache und Tibouren\u003c\/strong\u003e, der autochthonen Sorte der Provence, und im Edelstahltank ausgebaut.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBlasses Lachsrosa mit goldenen Reflexen. In der Nase weiße Blüten, Pfirsich, Pink Grapefruit und eine feine Kräuterwürze. Am Gaumen frisch, präzise und weich, mit schöner Balance aus Frucht, Mineralität und zartem Schmelz. Sehr stilvoll, trocken und langlebig — ein Rosé, der auch nach einem Jahr im Keller noch etwas zu sagen hat.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEdle Meeresfrüchte\u003c\/strong\u003e sind die naheliegende Bühne, \u003cstrong\u003eHummer und Jakobsmuscheln\u003c\/strong\u003e die große; mediterrane Sommerküche, Sushi und Lachs-Tatar passen ebenso gut dazu. Bei acht bis zehn Grad servieren. Als Aperitif bei festlichen Anlässen setzt er sofort den richtigen Ton.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEs gibt ihn als \u003cstrong\u003e0,75-Liter-Flasche\u003c\/strong\u003e, als \u003cstrong\u003e1,5-Liter-Magnum\u003c\/strong\u003e und als \u003cstrong\u003e3-Liter-Jeroboam\u003c\/strong\u003e — je nachdem, wie groß gefeiert wird. Wir empfehlen ihn für Sommertage, elegante Feste und die gehobene Gastronomie. Man könnte auf den perfekten Anlass warten. Ein Glas davon macht aber schon aus einem Dienstag einen.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Minuty","offers":[{"title":"2024 \/ 0,75 L Normflasche","offer_id":51340948242699,"sku":"MIRORNorm24","price":28.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/1812\/7515\/products\/Minuty_Ros_et_Or_bei_Magnum_home_wine_Collections.png?v=1755511663"},{"product_id":"les-clans-rose-2024-aoc","title":"Chateau d´Esclans Les Clans Rosé AOC","description":"\u003cp\u003eZwischen dem klassischen Provence-\u003cstrong\u003eRosé\u003c\/strong\u003e und dem Garrus steht der \u003cstrong\u003eLes Clans\u003c\/strong\u003e: ebenfalls von alten Reben, ebenfalls im Eichenfass gereift, dabei eine Spur zugänglicher. \u003cstrong\u003eChâteau d'Esclans\u003c\/strong\u003e holt daraus einen \u003cstrong\u003eRoséwein\u003c\/strong\u003e mit Frucht, Fülle und feiner Würze. Für den Abend, an dem Rosé zum Essen getrunken wird. Und für alle, die neugierig sind, was diese Weinfarbe kann.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSeine Lagen bewirtschaftet Château d'Esclans in der \u003cstrong\u003eProvence\u003c\/strong\u003e im Süden \u003cstrong\u003eFrankreichs\u003c\/strong\u003e. Der Wein trägt die Klassifikation \u003cstrong\u003eCôtes de Provence AOP — Appellation d'Origine Protégée\u003c\/strong\u003e, die kontrollierte Herkunftsbezeichnung des Gebiets. Für den Les Clans kommen \u003cstrong\u003eRolle\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eGrenache\u003c\/strong\u003e von den ältesten Rebstöcken zum Einsatz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBlasses Rosa mit einem Hauch Lachs steht im Glas. In der Nase reife Steinfrucht, Zitrus und ein feiner Holzton aus dem Fassausbau. Ein bis zwei Jahre alte französische Eichenfässer geben dem Wein Cremigkeit, ohne die Frucht zu überdecken. Am Gaumen füllig und frisch zugleich, mit guter Länge und würzigem Nachhall. Ein Rosé mit deutlich mehr Substanz, als die blasse Farbe vermuten lässt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGegrillter Fisch und \u003cstrong\u003emediterrane Vorspeisen\u003c\/strong\u003e passen ihm gut, ebenso helles Fleisch oder ein Risotto. Bei acht bis zwölf Grad servieren, in einem Weißweinglas statt im schmalen Kelch. So kommt seine Fülle am besten zur Geltung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAngeboten wird er in der \u003cstrong\u003e0,75-Liter-Flasche\u003c\/strong\u003e. Trinkreif ist er jetzt und bleibt es zwei bis drei Jahre — länger, als man es von dieser Weinfarbe erwartet. Man könnte ihn also aufheben und später probieren. Der schönere Weg ist, ihn zum nächsten guten Essen zu öffnen.\u003c\/p\u003e","brand":"Château d'Esclans","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43686956269835,"sku":"ChatEslLesClansNorm24","price":69.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/1812\/7515\/products\/Chateau_d_Esclans_Les_Clans_Ros_bei_Magnum_home_wine_Collections.png?v=1755511420"},{"product_id":"garrus","title":"Chateau d´Esclans Garrus AOC 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGarrus\u003c\/strong\u003e ist der Wein, mit dem \u003cstrong\u003eChâteau d'Esclans\u003c\/strong\u003e gezeigt hat, wie weit ein \u003cstrong\u003eRosé\u003c\/strong\u003e gehen kann: Trauben von neunzig bis hundert Jahre alten Reben, zwölf Monate im Eichenfass, vierzehn Prozent. Blass in der Farbe, aber alles andere als leicht — getrocknete Zitrusfrucht, glasierte Birne, Ananas, ein cremiger, würziger Abgang. Ein Rosé, den man wie einen großen Weißwein trinkt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChâteau d'Esclans liegt in der \u003cstrong\u003eProvence\u003c\/strong\u003e im Süden \u003cstrong\u003eFrankreichs\u003c\/strong\u003e. Der Wein trägt die Klassifikation \u003cstrong\u003eCôtes de Provence AOP — Appellation d'Origine Protégée\u003c\/strong\u003e, die kontrollierte Herkunftsbezeichnung des Gebiets. Für den Garrus werden ausschließlich \u003cstrong\u003eGrenache\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eRolle\u003c\/strong\u003e von den ältesten Rebstöcken des Guts verwendet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eExtrem blasses, transparentes Rosa steht im Glas — die Farbe verrät wenig über das, was folgt. In der Nase konzentrierte getrocknete Zitrusfrucht, glasierte Birne und Ananas. Zwölf Monate reift der Wein im Eichenfass, was ihm Cremigkeit und Struktur gibt. Am Gaumen kraftvoll und vielschichtig, mit würzigem, langem Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHummer, gegrillter Fisch und \u003cstrong\u003emediterrane Vorspeisen\u003c\/strong\u003e sind seine Begleitung — er hat genug Substanz für einen Hauptgang. Am besten aus einem Weißweinglas servieren, bei acht bis zwölf Grad, nicht zu kalt. Sonst bleibt seine Tiefe im Verborgenen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSelten und entsprechend gesucht ist dieser Rosé, erhältlich in der \u003cstrong\u003e0,75-Liter-Flasche\u003c\/strong\u003e. Trinkreif ist er jetzt und hält sein Niveau noch einige Jahre — ungewöhnlich für einen Rosé. Man könnte ihn also einlagern. Ein Wein, der so viel Arbeit gesehen hat, verdient allerdings ein Publikum.\u003c\/p\u003e","brand":"Château d'Esclans","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42213383733403,"sku":"ChatEslGarrus","price":129.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/1812\/7515\/products\/Chateau_d_Esclans_Garrus_bei_Magnum_home_wine_Collections.png?v=1755511380"},{"product_id":"minuty-m-rose","title":"Minuty M Rosé – Côtes de Provence AOP","description":"\u003cp\u003eBlasses Rosé mit kristallklaren Reflexen, weißer Pfirsich und Erdbeere in der Nase, ein Hauch Wassermelone dahinter — der \u003cstrong\u003eMinuty M\u003c\/strong\u003e ist die Côte d’Azur in ihrer entspanntesten Form. Ein \u003cstrong\u003eRoséwein\u003c\/strong\u003e, frisch und lebendig, mit den Kräuternoten, die man in der Provence erwartet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAuf der Halbinsel Saint-Tropez, in Gassin, liegt das \u003cstrong\u003eChâteau Minuty\u003c\/strong\u003e der Familie Matton-Farnet. Der Wein trägt die Klassifikation \u003cstrong\u003eCôtes de Provence AOP — Appellation d’Origine Protégée\u003c\/strong\u003e, die geschützte Ursprungsbezeichnung. In der Cuvée stehen \u003cstrong\u003eGrenache, Cinsault, Syrah und Tibouren\u003c\/strong\u003e, die autochthone Sorte der Region.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBlasses Rosé mit kristallklaren Reflexen. In der Nase zarte Aromen von weißem Pfirsich, Zitrusfrüchten und Erdbeeren, dazu ein Hauch Wassermelone. Am Gaumen frisch, lebendig und fein mineralisch, mit leichten Kräuternoten im Abgang — typisch Provence. Die Kaltvergärung im Edelstahltank und der Verzicht auf die malolaktische Gärung halten die Frucht klar und direkt. Ein Rosé, der auch nach dem zweiten Glas nicht ermüdet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGegrillte Garnelen\u003c\/strong\u003e sind die naheliegende Verbindung, Sushi die moderne; leichte Gemüsegerichte, Salate und \u003cstrong\u003emediterrane Vorspeisen\u003c\/strong\u003e passen ebenso gut dazu. Bei acht bis zehn Grad servieren. Als stilvoller Aperitif macht er ohnehin ganz von selbst den Anfang.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTrocken, leicht und animierend — die \u003cstrong\u003e0,75-Liter-Flasche\u003c\/strong\u003e ist für Nachmittage gemacht, die in Abende übergehen. Wir empfehlen ihn für Terrasse, Boot und alles dazwischen. Man könnte auf den passenden Moment warten. Bei diesem Rosé schafft die Flasche den Moment selbst.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Minuty","offers":[{"title":"0.75 L Normflasche","offer_id":51476444479755,"sku":"MinutyMR25","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/1812\/7515\/files\/Minuty_M_Ros_bei_Magnum_home_wine_Collections.png?v=1755510937"},{"product_id":"domaines-ott-etoile-rose-bio","title":"Domaines Ott Etoile Rosé 2022 (Bio) | Sechser Édition","description":"\u003cp\u003eStreng limitiert und nur im \u003cstrong\u003eSechserkarton\u003c\/strong\u003e zu haben: Der \u003cstrong\u003eÉtoile\u003c\/strong\u003e ist die Prestige-Cuvée von Domaines Ott, und dieser Jahrgang zeigt sie in bester Verfassung. Perlmuttrosa im Glas, weiße Grapefruit und rosa Pfeffer in der Nase, dazu ein Zug Meersalz. Ein \u003cstrong\u003eRosé\u003c\/strong\u003e, der einen ganzen Menügang trägt und nicht nur den Aperitif.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDomaines Ott\u003c\/strong\u003e, seit 1896 in der \u003cstrong\u003eProvence\u003c\/strong\u003e und heute Teil der Familie Louis Roederer, stellt den Étoile aus selektierten Terroirs der Güter Clos Mireille und Château de Selle zusammen. Weil die Cuvée über Appellationsgrenzen hinweg assembliert wird, läuft sie als \u003cstrong\u003eVin de France\u003c\/strong\u003e. Der Wein ist bio-zertifiziert (FR-BIO-01) und besteht aus \u003cstrong\u003eachtzig Prozent Grenache und zwanzig Prozent Mourvèdre\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBrillantes Perlmuttrosa steht im Glas. In der Nase weiße Grapefruit, rosa Pfeffer, Zitrus und Steinobst, dahinter eine deutliche Note von Meersalz. Ausgebaut wird im Edelstahltank und in keramischen Kugeln, drei Monate auf der Feinhefe und ganz ohne Holz; vinifiziert wird vegan. Am Gaumen fein strukturiert und seidig, mit salziger Mineralität und eleganter Länge.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEdles Seafood ist seine Liga: \u003cstrong\u003eJakobsmuscheln\u003c\/strong\u003e, feines Sushi, Trüffel-Carpaccio, Kalbstatar oder mediterrane Gemüsegerichte mit Kräutern und Zitrus. Bei \u003cstrong\u003ezehn bis zwölf Grad\u003c\/strong\u003e servieren und ausdrücklich nicht kälter — im Burgunder- oder Universalglas entfaltet sich seine aromatische Tiefe erst richtig.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eWer diesen Rosé einmal im Haus hat, ist mit \u003cstrong\u003esechs Flaschen à 0,75 Liter\u003c\/strong\u003e für eine ganze Saison gerüstet — zusammen viereinhalb Liter im Originalkarton. Trinkreif ist er jetzt und hat dabei erstaunliches Reifepotenzial. Man könnte den Karton also verschlossen lassen. Sechs Flaschen sind allerdings genau die Menge, bei der Ausprobieren ausdrücklich erlaubt ist.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaines Ott","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45910149726475,"sku":"DomaEtoile6erNorm22","price":649.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/1812\/7515\/files\/etoile-rose-domaines-ott-sechser-edition.png?v=1787817964"},{"product_id":"gerard-bertrand-cote-des-roses-rose","title":"Gérard Bertrand Côte des Roses Rosé AOP","description":"\u003cp\u003eEine Rose im Flaschenboden — die \u003cstrong\u003eCôte-des-Roses\u003c\/strong\u003e-Flasche erkennt man blind, und was darin ist, hält mit dem Auftritt mühelos Schritt. Gérard Bertrand füllt einen \u003cstrong\u003eRosé\u003c\/strong\u003e mit Himbeere, roter Johannisbeere, Zitruszeste und rosiger Blüte ab: blumig, elegant, unverwechselbar. Design trifft Genuss, und beide verstehen sich prächtig.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGérard Bertrand\u003c\/strong\u003e keltert den Côte des Roses an den sonnenverwöhnten Hängen zwischen Narbonne und Béziers im \u003cstrong\u003eLanguedoc\u003c\/strong\u003e. Der Wein trägt die Klassifikation \u003cstrong\u003eLanguedoc AOP — Appellation d’Origine Protégée\u003c\/strong\u003e, die geschützte Herkunftsbezeichnung der Region. Die Cuvée besteht aus \u003cstrong\u003eGrenache, Cinsault und Syrah\u003c\/strong\u003e, den klassischen Rosé-Sorten Südfrankreichs.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eZartes Rosé mit lachsfarbenem Schimmer steht im Glas. In der Nase verführerische Aromen von Himbeere und roter Johannisbeere, dazu etwas Zitruszeste und rosige Blüte. Am Gaumen weich und leicht cremig, mit lebendiger Säure und mineralischem Nachhall. Ein ausbalancierter, stilvoller Rosé mit angenehmer Frische — und einer Flasche, die danach gern als Vase weiterlebt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMediterrane Küche, \u003cstrong\u003eTapas\u003c\/strong\u003e, Oliven und Ziegenkäse sind seine Nachbarschaft, dazu \u003cstrong\u003egegrillter Fisch\u003c\/strong\u003e, Lachs, Gambas und fruchtige Sommersalate. Bei acht bis zehn Grad servieren. Als Aperitif mit Stil funktioniert er ebenso — und als Mitbringsel sowieso.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMit der Rosenskulptur im Glasboden kommt die \u003cstrong\u003e0,75-Liter-Flasche\u003c\/strong\u003e, für Feste gibt es die \u003cstrong\u003eMagnum\u003c\/strong\u003e. Jung und frisch getrunken zeigt er sich am schönsten. Man könnte ihn für den nächsten besonderen Anlass zurückstellen. Die Flasche ist allerdings schön genug, um den Anlass selbst zu erfinden.\u003c\/p\u003e","brand":"Gérard Bertrand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51951893643531,"sku":"BGRosesNorm24","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/1812\/7515\/files\/Cote_des_Rose_von_Gerard_Bertrand_bei_Magnum_home_wine_Collections.png?v=1755510877"},{"product_id":"by-ott-rose-2024-cotes-de-provence-aop-3-x-1-5-l-magnumset","title":"Domaines Ott By Ott Rosé 2024 – Côtes de Provence AOP | Dreier Édition Magnum","description":"\u003ch2 data-start=\"232\" data-end=\"301\"\u003e\u003cstrong data-start=\"239\" data-end=\"301\"\u003eBy Ott Rosé 2024, 3 x 1,50 l Magnum zu je 39 €\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 data-start=\"303\" data-end=\"351\"\u003e\u003cstrong data-start=\"307\" data-end=\"351\"\u003eBy Ott Rosé 2024 – Côtes de Provence AOP\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"353\" data-end=\"496\"\u003e\u003cstrong data-start=\"353\" data-end=\"496\"\u003eDer elegante Provence-Rosé vom Kultweingut Domaines Ott – jetzt in der 0,75 l Flasche oder als 1,5 l Magnum bei Magnum-wine.com erhältlich.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"498\" data-end=\"501\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"503\" data-end=\"530\"\u003e\u003cstrong data-start=\"510\" data-end=\"530\"\u003eVerkostungsnotiz\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"531\" data-end=\"923\"\u003eDer \u003cstrong data-start=\"535\" data-end=\"555\"\u003eBy Ott Rosé 2024\u003c\/strong\u003e präsentiert sich in zartem Lachsrosa und verführt die Sinne mit Aromen von weißen Pfirsichen, Himbeeren, Zitrusblüten und einem Hauch exotischer Früchte. Am Gaumen beeindruckt die Cuvée mit brillanter Frische, feiner Textur und der typischen Mineralität der Provence. Die Handschrift von \u003cstrong data-start=\"844\" data-end=\"860\"\u003eDomaines Ott\u003c\/strong\u003e – subtil, elegant und perfekt balanciert – ist klar erkennbar.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"925\" data-end=\"928\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"930\" data-end=\"958\"\u003e\u003cstrong data-start=\"937\" data-end=\"958\"\u003eHerkunft \u0026amp; Ausbau\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"959\" data-end=\"1282\"\u003e\n\u003cli data-start=\"959\" data-end=\"1011\"\u003e\n\u003cp data-start=\"961\" data-end=\"1011\"\u003e\u003cstrong data-start=\"961\" data-end=\"972\"\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Côtes de Provence AOP, Südfrankreich\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1012\" data-end=\"1075\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1014\" data-end=\"1075\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1014\" data-end=\"1026\"\u003eWeingut:\u003c\/strong\u003e Domaines Ott, Clos Mireille \/ Château de Selle\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1076\" data-end=\"1131\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1078\" data-end=\"1131\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1078\" data-end=\"1092\"\u003eRebsorten:\u003c\/strong\u003e Grenache, Cinsault, Syrah, Mourvèdre\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1132\" data-end=\"1195\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1134\" data-end=\"1195\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1134\" data-end=\"1145\"\u003eAusbau:\u003c\/strong\u003e Temperaturkontrollierte Gärung im Edelstahltank\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1196\" data-end=\"1218\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1198\" data-end=\"1218\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1198\" data-end=\"1211\"\u003eJahrgang:\u003c\/strong\u003e 2024\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1219\" data-end=\"1282\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1221\" data-end=\"1282\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1221\" data-end=\"1240\"\u003eZertifizierung:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong data-start=\"1241\" data-end=\"1282\"\u003eFR-BIO-01 – Landwirtschaft Frankreich\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"1284\" data-end=\"1287\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1289\" data-end=\"1318\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1297\" data-end=\"1318\"\u003eSpeisenempfehlung\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1319\" data-end=\"1547\"\u003eDer perfekte Rosé für den Sommer: als stilvoller Aperitif, zu gegrillten Garnelen, mediterranen Vorspeisen, frischen Salaten, Sushi oder asiatisch gewürzten Speisen. Auch hervorragend zu Ziegenkäse, Tapas oder gegrilltem Gemüse.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1549\" data-end=\"1552\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1554\" data-end=\"1580\"\u003e❄️ \u003cstrong data-start=\"1561\" data-end=\"1580\"\u003eTrinktemperatur\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1581\" data-end=\"1668\"\u003e8–10 °C, ideal im Weißweinglas oder leicht gekühlt aus der Magnum für gesellige Abende.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1670\" data-end=\"1673\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1675\" data-end=\"1704\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1682\" data-end=\"1704\"\u003eErhältliche Größen\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"1705\" data-end=\"1809\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1705\" data-end=\"1747\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1707\" data-end=\"1747\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1707\" data-end=\"1725\"\u003e0,75 l Flasche\u003c\/strong\u003e – klassisch elegant\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1748\" data-end=\"1809\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1750\" data-end=\"1809\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1750\" data-end=\"1766\"\u003e1,5 l Magnum\u003c\/strong\u003e – ideal für Sommerpartys oder als Geschenk\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"1811\" data-end=\"1814\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1816\" data-end=\"1861\"\u003eB\u003cstrong data-start=\"1822\" data-end=\"1861\"\u003eesonderheiten \u0026amp; Bio-Zertifizierung\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"1862\" data-end=\"2048\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1862\" data-end=\"1927\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1864\" data-end=\"1927\"\u003e✔ Bio-zertifiziert: \u003cstrong data-start=\"1884\" data-end=\"1925\"\u003eFR-BIO-01 – Landwirtschaft Frankreich\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1928\" data-end=\"1973\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1930\" data-end=\"1973\"\u003e✔ Vegan vinifiziert, ohne Schönungsmittel\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1974\" data-end=\"2015\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1976\" data-end=\"2015\"\u003e✔ Kontrolliert nach EU-Öko-Verordnung\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2016\" data-end=\"2048\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2018\" data-end=\"2048\"\u003e✔ Flaschen mit \u003cstrong data-start=\"2033\" data-end=\"2048\"\u003eEU-Bio-Logo\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"2050\" data-end=\"2053\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"2055\" data-end=\"2076\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2062\" data-end=\"2076\"\u003eShop-Fazit\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2077\" data-end=\"2322\"\u003eMit dem \u003cstrong data-start=\"2085\" data-end=\"2105\"\u003eBy Ott Rosé 2024\u003c\/strong\u003e bringt Domaines Ott das Beste der Provence ins Glas: Frische, Eleganz und Prestige in einer Flasche – oder in der ikonischen Magnum. Ein stilvoller Sommerwein mit Kultstatus – jetzt online kaufen bei Magnum-wine.com.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaines Ott","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52029534404875,"sku":"DomaOttbyOtt3erMag24","price":117.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/1812\/7515\/files\/by-ott-rose-domaines-ott-dreier-edition-magnum.png?v=1787817965"},{"product_id":"chateau-roubine-inspire-tete-de-cuvee-rose-2024-6er-set","title":"Château Roubine Inspire Tête de Cuvée Rosé 2024 | Sechser Édition","description":"\u003cp\u003eEin Premium-\u003cstrong\u003eRosé\u003c\/strong\u003e aus der \u003cstrong\u003eProvence\u003c\/strong\u003e, gleich sechsfach: Der \u003cstrong\u003eInspire Tête de Cuvée\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eChâteau Roubine\u003c\/strong\u003e ist \u003cstrong\u003ebiologisch\u003c\/strong\u003e erzeugt, klar in der Frucht, fein in der Würze und trocken im Finish. Ein Wein, der auf jedem Tisch draußen richtig steht. Und von dem sechs Flaschen keine übertriebene Menge sind.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChâteau Roubine bewirtschaftet seine Lagen in der Provence im Süden \u003cstrong\u003eFrankreichs\u003c\/strong\u003e, biologisch zertifiziert. Der Wein trägt die Klassifikation \u003cstrong\u003eCôtes de Provence AOP — Appellation d'Origine Protégée\u003c\/strong\u003e, die kontrollierte Herkunftsbezeichnung des Gebiets. Die Cuvée besteht aus \u003cstrong\u003eTibouren, Cinsault, Vermentino und Mourvèdre\u003c\/strong\u003e — Tibouren ist dabei die alte, typisch provenzalische Sorte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHelles Rosa mit lachsfarbenem Schimmer steht im Glas. In der Nase rote Beeren, Zitrus und weiße Blüten, dahinter eine feine Kräuterwürze, wie sie die Provence mitbringt. Am Gaumen trocken und präzise, mit klarer Frucht, lebendiger Säure und sauberem, langem Finish. Die biologische Bewirtschaftung merkt man vor allem an der Klarheit der Frucht. Dreizehn Prozent geben ihm spürbar Substanz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLeichte \u003cstrong\u003eVorspeisen und Fisch\u003c\/strong\u003e sind seine Begleitung, dazu Salate, Meeresfrüchte oder ein Ziegenkäse. Als Aperitif macht er ebenso Freude. Gut gekühlt bei acht bis zwölf Grad servieren, in einem etwas größeren Glas. Sechs Flaschen geben einem dabei angenehm viel Spielraum.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGenug für mehrere Abende oder ein einziges großes Essen: Das Set umfasst sechs \u003cstrong\u003e0,75-Liter-Flaschen\u003c\/strong\u003e, zusammen viereinhalb Liter. Am besten schmeckt er jung und gut gekühlt. Man könnte es für den Hochsommer zurücklegen. Bei sechs Flaschen findet sich der Anlass aber meist schon vorher.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Roubine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53040423567627,"sku":"ChRobienInspNorm246er","price":215.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/1812\/7515\/files\/InspireTetedeCuveeRoseSetbeiMagnumhome_wine.png?v=1773683433"},{"product_id":"domaines-ott-rose-clos-mireille-aop-12er-set","title":"Domaines Ott Clos Mireille Rosé Côtes de Provence AOP 2025 | Zwölfer Édition","description":"\u003cp\u003eZwölf Flaschen \u003cstrong\u003eClos Mireille\u003c\/strong\u003e im Haus zu haben, ist eine sehr angenehme Ausgangslage — für den Sommer, für Gäste, für die Gastronomie. Zartes Lachsrosa, Pfirsich und rosa Grapefruit, dazu die salzige Frische, für die dieser \u003cstrong\u003eRosé\u003c\/strong\u003e bekannt ist. Und der Vorteil des Sets: Man muss nicht jedes Mal neu überlegen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDomaines Ott\u003c\/strong\u003e bewirtschaftet den Clos Mireille bei \u003cstrong\u003eLa Londe-les-Maures\u003c\/strong\u003e in der Provence, in unmittelbarer Nähe zum Mittelmeer; das Gut ist biologisch zertifiziert (FR-BIO-01). Der Wein trägt die Klassifikation \u003cstrong\u003eCôtes de Provence La Londe AOP — Appellation d’Origine Protégée\u003c\/strong\u003e, die geschützte Herkunftsbezeichnung dieser Küstenzone. Die Cuvée besteht aus \u003cstrong\u003eGrenache, Cinsault und Rolle\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eZartes Lachsrosa steht im Glas. In der Nase fein nuanciert: Pfirsich, weißer Tee, rosa Grapefruit und eine salzige Meeresnote. Der Ausbau erfolgt im Stahltank, damit die Frucht klar und präzise bleibt. Am Gaumen seidig und geschliffen, mit einer fast kristallinen Struktur; die mineralische Frische kommt aus der Nähe zur Küste, die Säure balanciert die feinen Fruchtaromen aus.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eZu feinem Fisch, \u003cstrong\u003egegrilltem Hummer\u003c\/strong\u003e und Jakobsmuscheln ist er in seinem Element, ebenso zu mediterranen Vorspeisen, Sushi und vegetarischen Gerichten mit Fenchel und Zitrus. Bei acht bis zehn Grad gekühlt servieren. Für ein Sommerfest reicht ein Karton erfahrungsgemäß genau bis zur richtigen Stimmung.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eWer im Sommer öfter Gäste hat, fährt mit \u003cstrong\u003eneun Litern in zwölf Normflaschen\u003c\/strong\u003e deutlich entspannter — und günstiger als einzeln. Trinkreif ist der Wein jetzt und hält seine Frische über die Saison. Man könnte das Set also für den großen Anlass zurücklegen. Zwölf Flaschen zu horten, hat allerdings noch nie besonders lange funktioniert.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaines Ott","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53212406579467,"sku":"DOTTRC12Set25","price":346.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/1812\/7515\/files\/clos-mireille-rose-domaines-ott-zwoelfer-edition.png?v=1787817963"},{"product_id":"the-pale-rose-by-sacha-lichine-2023-0-75-l-normflasche","title":"The Pale Rosé by Sacha Lichine 2023 · 0,75 l Normflasche","description":"\u003cp\u003eFast transparent im Glas, hell und ohne jeden Bonbon-Ton: \u003cstrong\u003eThe Pale Rosé\u003c\/strong\u003e ist eine Hommage an das, was einen echten \u003cstrong\u003eProvence-Rosé\u003c\/strong\u003e ausmacht. Hinter ihm steht \u003cstrong\u003eSacha Lichine\u003c\/strong\u003e, der Macher des Kultweins Whispering Angel. In der Nase frische Erdbeeren, weiße Johannisbeere, Zitruszeste und ein Hauch Provencekräuter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Süden Frankreichs, in der \u003cstrong\u003eProvence\u003c\/strong\u003e, wachsen die Trauben für diesen Rosé. Er trägt die Klassifikation \u003cstrong\u003eMéditerranée IGP — Indication Géographique Protégée\u003c\/strong\u003e, die geschützte geografische Angabe. Erzeuger ist das Haus \u003cstrong\u003eChâteau d'Esclans\u003c\/strong\u003e; der Wein kommt auf zwölfeinhalb Prozent Alkohol und ist mit Schraubverschluss verschlossen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAusgebaut wird er im Stahltank, was die helle, präzise Aromatik bewahrt. Am Gaumen zeigt er sich leichtfüßig, klar und trocken, mit eleganter Frische und subtiler Frucht. Kein Bonbon-Rosé, sondern ein Wein mit Finesse, Stil und Allure — genau die Handschrift, für die die Provence steht und die anderswo oft nur behauptet wird.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLeichte Vorspeisen und Tapas\u003c\/strong\u003e sind die naheliegende Verbindung, \u003cstrong\u003eSommersalate\u003c\/strong\u003e die sommerliche; gegrilltes Gemüse, Sushi und mediterrane Fischgerichte passen ebenso gut dazu. Bei sechs bis acht Grad servieren. Als stilvoller Aperitif macht er ohnehin von selbst eine gute Figur.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTrocken, zwölfeinhalb Prozent und in der \u003cstrong\u003e0,75-Liter-Flasche\u003c\/strong\u003e schnell geöffnet — der Schraubverschluss ist hier kein Kompromiss, sondern Absicht. Wir empfehlen ihn für stilvolle Abende und leichte Küche. Man könnte länger überlegen. Ein guter Provence-Rosé macht die Entscheidung aber leicht.\u003c\/p\u003e","brand":"Château d'Esclans","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53306333757707,"sku":"CHATTESCLPale23","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/1812\/7515\/products\/The_Pale_Ros_bei_Magnum_home_wine_Collections.png?v=1755511459"},{"product_id":"domaines-ott-clos-mireille-rose-cotes-de-provence-aop-2025-0-75-l-normflasche","title":"Domaines Ott Clos Mireille Rosé Côtes de Provence AOP 2025 · 0,75 l Normflasche","description":"\u003cp\u003eEs gibt \u003cstrong\u003eRosé\u003c\/strong\u003e zum Wegtrinken und Rosé zum Hinsehen — der \u003cstrong\u003eClos Mireille\u003c\/strong\u003e gehört eindeutig zur zweiten Sorte. Zartes Lachsrosa, Pfirsich und rosa Grapefruit in der Nase, dazu eine salzige Note, die vom Meer erzählt. Selbst die Flasche mit ihrer amphorenartigen Silhouette macht klar, dass hier jemand Anspruch hat.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDomaines Ott\u003c\/strong\u003e bewirtschaftet den Clos Mireille bei \u003cstrong\u003eLa Londe-les-Maures\u003c\/strong\u003e in der Provence, in unmittelbarer Nähe zum Mittelmeer; das Gut ist biologisch zertifiziert (FR-BIO-01). Der Wein trägt die Klassifikation \u003cstrong\u003eCôtes de Provence La Londe AOP — Appellation d’Origine Protégée\u003c\/strong\u003e, die geschützte Herkunftsbezeichnung dieser Küstenzone. Die Cuvée besteht aus \u003cstrong\u003eGrenache, Cinsault und Rolle\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eZartes Lachsrosa steht im Glas. In der Nase fein nuanciert: Pfirsich, weißer Tee, rosa Grapefruit und eine salzige Meeresnote. Der Ausbau erfolgt im Stahltank, damit die Frucht klar und präzise bleibt. Am Gaumen seidig und geschliffen, mit einer fast kristallinen Struktur; die mineralische Frische kommt aus der Nähe zur Küste, die Säure balanciert die feinen Fruchtaromen aus.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFeine Fischgerichte sind seine Bühne, dazu \u003cstrong\u003egegrillter Hummer\u003c\/strong\u003e, Jakobsmuscheln und mediterrane Vorspeisen wie Burrata mit Tomate. Auch zu Sushi und zu vegetarischen Gerichten mit Fenchel und Zitrus macht er sich hervorragend. Bei acht bis zehn Grad gekühlt servieren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSommer heißt bei diesem Wein nicht automatisch klein: Es gibt ihn von der \u003cstrong\u003e0,75-Liter-Flasche\u003c\/strong\u003e über die \u003cstrong\u003eMagnum\u003c\/strong\u003e bis zum \u003cstrong\u003eJeroboam\u003c\/strong\u003e mit drei Litern. Trinkreif ist er jetzt, mit erstaunlicher Haltbarkeit für einen Rosé. Man könnte ihn also durchaus ein Jahr liegen lassen. Nur ist die Provence im Glas selten etwas, worauf man freiwillig wartet.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaines Ott","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53311260164363,"sku":"DOTTRCNorm25","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/1812\/7515\/files\/clos-mireille-rose-domaines-ott-normflasche.png?v=1787817962"},{"product_id":"domaines-ott-clos-mireille-rose-cotes-de-provence-aop-2025-magnum-1-5-l","title":"Domaines Ott Clos Mireille Rosé Côtes de Provence AOP 2025 · Magnum 1,5 l","description":"\u003cp\u003eEs gibt \u003cstrong\u003eRosé\u003c\/strong\u003e zum Wegtrinken und Rosé zum Hinsehen — der \u003cstrong\u003eClos Mireille\u003c\/strong\u003e gehört eindeutig zur zweiten Sorte. Zartes Lachsrosa, Pfirsich und rosa Grapefruit in der Nase, dazu eine salzige Note, die vom Meer erzählt. 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Ein Wein für den Abend am Wasser. Oder für den, an dem man so tut, als wäre man dort.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChâteau Minuty bewirtschaftet seine Lagen in der \u003cstrong\u003eProvence\u003c\/strong\u003e rund um den Golf von Saint-Tropez. Der Wein trägt die Klassifikation \u003cstrong\u003eCôtes de Provence AOP — Appellation d'Origine Protégée\u003c\/strong\u003e, die kontrollierte Herkunftsbezeichnung des Gebiets. Die Cuvée besteht aus \u003cstrong\u003eGrenache, Rolle, Syrah und Tibouren\u003c\/strong\u003e — Tibouren ist dabei die alte, typisch provenzalische Sorte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSehr blasses Rosa mit silbrigem Schimmer steht im Glas. In der Nase weiße Blüten, Zitrus, weißer Pfirsich und ein Hauch roter Beere. Am Gaumen frisch und präzise, sehr trocken, mit feiner Salzigkeit und klarem, langem Abgang. Zwölfeinhalb Prozent machen ihn angenehm leicht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLeichter Fisch ist seine liebste Gesellschaft, dazu \u003cstrong\u003eVorspeisen, Meeresfrüchte und mediterrane Küche\u003c\/strong\u003e. Als Aperitif funktioniert er ebenso gut, gerade an warmen Abenden. Bei acht bis zwölf Grad servieren, dann kommt seine Präzision am besten heraus.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZur Wahl stehen \u003cstrong\u003e0,75-Liter-Flasche\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eMagnum\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eDoppelmagnum\u003c\/strong\u003e — für zwei ebenso wie für eine ganze Tafel. Am schönsten schmeckt er jung und gut gekühlt. Man könnte ihn für den perfekten Sommerabend kaltstellen. Bei einem Rosé dieser Machart ist aber fast jeder Abend der richtige.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Minuty","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53311287820555,"sku":"ChM281Norm24","price":52.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/1812\/7515\/files\/Minuty_281_bei_Magnum_home_wine_Collections.png?v=1755511160"},{"product_id":"chateau-minuty-281-cotes-de-provence-aop-2024-magnum-1-5-l","title":"Château Minuty \"281\" Côtes de Provence AOP 2024 · Magnum 1,5 l","description":"\u003cp\u003eDie Zahl \u003cstrong\u003e281\u003c\/strong\u003e steht für die Pantone-Nummer des kobaltblauen Flaschenglases — und für das Flaggschiff von \u003cstrong\u003eChâteau Minuty\u003c\/strong\u003e am Golf von Saint-Tropez. Ein \u003cstrong\u003eRosé\u003c\/strong\u003e von alten \u003cstrong\u003eGrenache\u003c\/strong\u003e-Reben auf kalkhaltigen Böden: blass, präzise, sehr trocken, mit klarer Frucht und feiner Salzigkeit. 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Ein Rosé aus der \u003cstrong\u003eProvence\u003c\/strong\u003e, der Eleganz, Tiefe und Stärke zugleich mitbringt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn der Provence, im Anbaugebiet Côtes de Provence, wachsen die Trauben für diesen Wein. Er trägt die Klassifikation \u003cstrong\u003eCôtes de Provence AOP — Appellation d'Origine Protégée\u003c\/strong\u003e, die geschützte Ursprungsbezeichnung. Erzeuger ist Caves d'Esclans; in der Cuvée stehen \u003cstrong\u003eGrenache, Cinsault, Syrah, Mourvèdre und Rolle\u003c\/strong\u003e, besser bekannt als Vermentino.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Fassreifung, die sorgfältige Rebsortenauswahl und das Alter der Reben machen diesen Rosé kräftiger und komplexer als die meisten seiner Nachbarn. In der Nase entfalten sich frische Aromen von roten Beeren, weißen Pfirsichen und Zitrusfrüchten, begleitet von floralen Noten und dezenter Mineralität. Am Gaumen harmonieren saftige Frucht, feine Säure und elegante Struktur bis in den langen, trockenen Abgang.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMeeresfrüchte\u003c\/strong\u003e sind die naheliegende Verbindung, \u003cstrong\u003egegrillter Fisch\u003c\/strong\u003e die sommerliche; Hummer, Salate und leichte Sommergerichte passen ebenso gut dazu. Bei acht bis zwölf Grad servieren. Wir empfehlen ihn allen, die Rosé nicht nur als Aperitif, sondern zum Essen trinken wollen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eErhältlich ist er von der 0,75-Liter-Flasche über die \u003cstrong\u003e1,5-Liter-Magnum\u003c\/strong\u003e und die \u003cstrong\u003e3-Liter-Doppelmagnum\u003c\/strong\u003e bis zum \u003cstrong\u003e6-Liter-Methusalem\u003c\/strong\u003e. Wir empfehlen die größeren Formate für Terrasse und Tafel im Sommer. Man könnte bei der normalen Flasche bleiben. Eine Magnum Rosé sieht auf dem Tisch aber deutlich besser aus.\u003c\/p\u003e","brand":"Château d'Esclans","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53311382749451,"sku":"CavesEslRockNorm22","price":33.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/1812\/7515\/products\/Rock_Angel_Rose_CAVES_D_ESCLANS_bei_Magnum_home_wine_Collections.png?v=1755511509"},{"product_id":"rock-angel-rose-caves-desclans-2023-0-75-l-normflasche","title":"Rock Angel Rosé Caves d'Esclans 2023 · 0,75 l Normflasche","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRosé\u003c\/strong\u003e mit Fassreife ist die Ausnahme, nicht die Regel — und genau darauf beruht der Ruf des \u003cstrong\u003eRock Angel\u003c\/strong\u003e. Das Haus \u003cstrong\u003eCaves d'Esclans\u003c\/strong\u003e baut ihn teilweise in Eichenholzfässern aus, was ihm Struktur, feine Gewürznoten und eine subtile Cremigkeit gibt. 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Am Gaumen harmonieren saftige Frucht, feine Säure und elegante Struktur bis in den langen, trockenen Abgang.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMeeresfrüchte\u003c\/strong\u003e sind die naheliegende Verbindung, \u003cstrong\u003egegrillter Fisch\u003c\/strong\u003e die sommerliche; Hummer, Salate und leichte Sommergerichte passen ebenso gut dazu. Bei acht bis zwölf Grad servieren. Wir empfehlen ihn allen, die Rosé nicht nur als Aperitif, sondern zum Essen trinken wollen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eErhältlich ist er von der 0,75-Liter-Flasche über die \u003cstrong\u003e1,5-Liter-Magnum\u003c\/strong\u003e und die \u003cstrong\u003e3-Liter-Doppelmagnum\u003c\/strong\u003e bis zum \u003cstrong\u003e6-Liter-Methusalem\u003c\/strong\u003e. Wir empfehlen die größeren Formate für Terrasse und Tafel im Sommer. Man könnte bei der normalen Flasche bleiben. 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Ein Rosé aus der \u003cstrong\u003eProvence\u003c\/strong\u003e, der Eleganz, Tiefe und Stärke zugleich mitbringt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn der Provence, im Anbaugebiet Côtes de Provence, wachsen die Trauben für diesen Wein. Er trägt die Klassifikation \u003cstrong\u003eCôtes de Provence AOP — Appellation d'Origine Protégée\u003c\/strong\u003e, die geschützte Ursprungsbezeichnung. Erzeuger ist Caves d'Esclans; in der Cuvée stehen \u003cstrong\u003eGrenache, Cinsault, Syrah, Mourvèdre und Rolle\u003c\/strong\u003e, besser bekannt als Vermentino.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Fassreifung, die sorgfältige Rebsortenauswahl und das Alter der Reben machen diesen Rosé kräftiger und komplexer als die meisten seiner Nachbarn. In der Nase entfalten sich frische Aromen von roten Beeren, weißen Pfirsichen und Zitrusfrüchten, begleitet von floralen Noten und dezenter Mineralität. Am Gaumen harmonieren saftige Frucht, feine Säure und elegante Struktur bis in den langen, trockenen Abgang.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMeeresfrüchte\u003c\/strong\u003e sind die naheliegende Verbindung, \u003cstrong\u003egegrillter Fisch\u003c\/strong\u003e die sommerliche; Hummer, Salate und leichte Sommergerichte passen ebenso gut dazu. Bei acht bis zwölf Grad servieren. Wir empfehlen ihn allen, die Rosé nicht nur als Aperitif, sondern zum Essen trinken wollen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eErhältlich ist er von der 0,75-Liter-Flasche über die \u003cstrong\u003e1,5-Liter-Magnum\u003c\/strong\u003e und die \u003cstrong\u003e3-Liter-Doppelmagnum\u003c\/strong\u003e bis zum \u003cstrong\u003e6-Liter-Methusalem\u003c\/strong\u003e. Wir empfehlen die größeren Formate für Terrasse und Tafel im Sommer. Man könnte bei der normalen Flasche bleiben. Eine Magnum Rosé sieht auf dem Tisch aber deutlich besser aus.\u003c\/p\u003e","brand":"Château d'Esclans","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53311383109899,"sku":"CavesEslRockMag24","price":75.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/1812\/7515\/products\/Rock_Angel_Rose_CAVES_D_ESCLANS_bei_Magnum_home_wine_Collections.png?v=1755511509"},{"product_id":"rock-angel-rose-caves-desclans-2022-doppelmagnum-3-0-l","title":"Rock Angel Rosé Caves d'Esclans 2022 · Doppelmagnum 3,0 l","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRosé\u003c\/strong\u003e mit Fassreife ist die Ausnahme, nicht die Regel — und genau darauf beruht der Ruf des \u003cstrong\u003eRock Angel\u003c\/strong\u003e. Das Haus \u003cstrong\u003eCaves d'Esclans\u003c\/strong\u003e baut ihn teilweise in Eichenholzfässern aus, was ihm Struktur, feine Gewürznoten und eine subtile Cremigkeit gibt. Ein Rosé aus der \u003cstrong\u003eProvence\u003c\/strong\u003e, der Eleganz, Tiefe und Stärke zugleich mitbringt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn der Provence, im Anbaugebiet Côtes de Provence, wachsen die Trauben für diesen Wein. Er trägt die Klassifikation \u003cstrong\u003eCôtes de Provence AOP — Appellation d'Origine Protégée\u003c\/strong\u003e, die geschützte Ursprungsbezeichnung. Erzeuger ist Caves d'Esclans; in der Cuvée stehen \u003cstrong\u003eGrenache, Cinsault, Syrah, Mourvèdre und Rolle\u003c\/strong\u003e, besser bekannt als Vermentino.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Fassreifung, die sorgfältige Rebsortenauswahl und das Alter der Reben machen diesen Rosé kräftiger und komplexer als die meisten seiner Nachbarn. In der Nase entfalten sich frische Aromen von roten Beeren, weißen Pfirsichen und Zitrusfrüchten, begleitet von floralen Noten und dezenter Mineralität. Am Gaumen harmonieren saftige Frucht, feine Säure und elegante Struktur bis in den langen, trockenen Abgang.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMeeresfrüchte\u003c\/strong\u003e sind die naheliegende Verbindung, \u003cstrong\u003egegrillter Fisch\u003c\/strong\u003e die sommerliche; Hummer, Salate und leichte Sommergerichte passen ebenso gut dazu. Bei acht bis zwölf Grad servieren. Wir empfehlen ihn allen, die Rosé nicht nur als Aperitif, sondern zum Essen trinken wollen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eErhältlich ist er von der 0,75-Liter-Flasche über die \u003cstrong\u003e1,5-Liter-Magnum\u003c\/strong\u003e und die \u003cstrong\u003e3-Liter-Doppelmagnum\u003c\/strong\u003e bis zum \u003cstrong\u003e6-Liter-Methusalem\u003c\/strong\u003e. Wir empfehlen die größeren Formate für Terrasse und Tafel im Sommer. Man könnte bei der normalen Flasche bleiben. 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Kein süßer Rosé — sondern trocken, modern und klar, mit Leichtigkeit und Substanz zugleich.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAuf dem \u003cstrong\u003eChâteau d'Esclans\u003c\/strong\u003e in der \u003cstrong\u003eProvence\u003c\/strong\u003e, geführt von \u003cstrong\u003eSacha Lichine\u003c\/strong\u003e, entsteht dieser Wein Jahr für Jahr neu. Er trägt die Klassifikation \u003cstrong\u003eCôtes de Provence AOP — Appellation d'Origine Protégée\u003c\/strong\u003e, die geschützte Ursprungsbezeichnung. In der Cuvée stehen \u003cstrong\u003eGrenache, Cinsault und Rolle\u003c\/strong\u003e, wie der Vermentino hier heißt, bei dreizehn Prozent Alkohol.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAusgebaut wird er ausschließlich im temperaturkontrollierten Edelstahltank — das bewahrt die feine, klare Textur, die diesen Rosé auszeichnet. Am Gaumen zeigt er sich weich und ausgewogen, mit sehr guter Länge und mineralischer Frische. Ausdrucksstark, trocken und betont elegant: genau die Kombination, die ihn so bekannt gemacht hat.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLeichter Fisch\u003c\/strong\u003e ist die naheliegende Verbindung, \u003cstrong\u003egegrillte Garnelen\u003c\/strong\u003e die sommerliche; Provence-Küche mit Oliven, Ziegenkäse und Gemüse, Sushi und asiatische Fusionsküche passen ebenso gut dazu. Bei acht bis zehn Grad servieren. Als Aperitif in geselliger Runde ist er ohnehin gesetzt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eErhältlich ist er von der \u003cstrong\u003e0,375-Liter-Halbflasche\u003c\/strong\u003e über Magnum und Jeroboam bis zum \u003cstrong\u003e9-Liter-Salmanazar\u003c\/strong\u003e; ab drei Litern kommt er in Geschenkpackung oder Holzkiste. Wir empfehlen die Großformate für Sommerfeste. Man könnte klein anfangen. 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Ein Wein für den Aperitif, die Gartenparty, den Tisch im Freien. Und für alles dazwischen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Lagen von Château Roubine liegen in der \u003cstrong\u003eProvence\u003c\/strong\u003e im Süden \u003cstrong\u003eFrankreichs\u003c\/strong\u003e; gearbeitet wird biologisch zertifiziert. Der Wein trägt die Klassifikation \u003cstrong\u003eCôtes de Provence AOP — Appellation d'Origine Protégée\u003c\/strong\u003e, die kontrollierte Herkunftsbezeichnung des Gebiets. Die Cuvée besteht aus \u003cstrong\u003eGrenache, Syrah, Rolle und Cinsault\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHelles, klares Rosa steht im Glas. In der Nase mediterrane Kräuter, weiße Blüten und rote Früchte, alles fein und zurückhaltend. Am Gaumen leicht, rund und samtig, mit roter Beere, klarer Frische und angenehm langem Ausklang. Zwölfeinhalb Prozent halten ihn unbeschwert. Ein Rosé, der ohne jede Anstrengung gefällt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFisch und leichte Vorspeisen\u003c\/strong\u003e sind seine Begleitung, ebenso mediterrane Küche, ein Salat oder ein Teller mit Oliven und Käse. Als Aperitif ist er die naheliegende Wahl. Gut gekühlt bei acht bis zwölf Grad servieren, dann kommt seine Frische am klarsten. Auch zu einem Sommersalat macht er sich gut.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVier Größen stehen zur Wahl: \u003cstrong\u003e0,75-Liter-Flasche\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eMagnum\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eDoppelmagnum\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eMethusalem\u003c\/strong\u003e mit sechs Litern — vom Abend zu zweit bis zur großen Tafel. Am besten schmeckt er jung und gut gekühlt. Man könnte auf den perfekten Sommertag warten. 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Kein süßer Rosé — sondern trocken, modern und klar, mit Leichtigkeit und Substanz zugleich.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAuf dem \u003cstrong\u003eChâteau d'Esclans\u003c\/strong\u003e in der \u003cstrong\u003eProvence\u003c\/strong\u003e, geführt von \u003cstrong\u003eSacha Lichine\u003c\/strong\u003e, entsteht dieser Wein Jahr für Jahr neu. Er trägt die Klassifikation \u003cstrong\u003eCôtes de Provence AOP — Appellation d'Origine Protégée\u003c\/strong\u003e, die geschützte Ursprungsbezeichnung. In der Cuvée stehen \u003cstrong\u003eGrenache, Cinsault und Rolle\u003c\/strong\u003e, wie der Vermentino hier heißt, bei dreizehn Prozent Alkohol.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAusgebaut wird er ausschließlich im temperaturkontrollierten Edelstahltank — das bewahrt die feine, klare Textur, die diesen Rosé auszeichnet. Am Gaumen zeigt er sich weich und ausgewogen, mit sehr guter Länge und mineralischer Frische. 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Ausdrucksstark, trocken und betont elegant: genau die Kombination, die ihn so bekannt gemacht hat.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLeichter Fisch\u003c\/strong\u003e ist die naheliegende Verbindung, \u003cstrong\u003egegrillte Garnelen\u003c\/strong\u003e die sommerliche; Provence-Küche mit Oliven, Ziegenkäse und Gemüse, Sushi und asiatische Fusionsküche passen ebenso gut dazu. Bei acht bis zehn Grad servieren. Als Aperitif in geselliger Runde ist er ohnehin gesetzt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eErhältlich ist er von der \u003cstrong\u003e0,375-Liter-Halbflasche\u003c\/strong\u003e über Magnum und Jeroboam bis zum \u003cstrong\u003e9-Liter-Salmanazar\u003c\/strong\u003e; ab drei Litern kommt er in Geschenkpackung oder Holzkiste. Wir empfehlen die Großformate für Sommerfeste. Man könnte klein anfangen. 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Kein süßer Rosé — sondern trocken, modern und klar, mit Leichtigkeit und Substanz zugleich.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAuf dem \u003cstrong\u003eChâteau d'Esclans\u003c\/strong\u003e in der \u003cstrong\u003eProvence\u003c\/strong\u003e, geführt von \u003cstrong\u003eSacha Lichine\u003c\/strong\u003e, entsteht dieser Wein Jahr für Jahr neu. Er trägt die Klassifikation \u003cstrong\u003eCôtes de Provence AOP — Appellation d'Origine Protégée\u003c\/strong\u003e, die geschützte Ursprungsbezeichnung. In der Cuvée stehen \u003cstrong\u003eGrenache, Cinsault und Rolle\u003c\/strong\u003e, wie der Vermentino hier heißt, bei dreizehn Prozent Alkohol.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAusgebaut wird er ausschließlich im temperaturkontrollierten Edelstahltank — das bewahrt die feine, klare Textur, die diesen Rosé auszeichnet. Am Gaumen zeigt er sich weich und ausgewogen, mit sehr guter Länge und mineralischer Frische. Ausdrucksstark, trocken und betont elegant: genau die Kombination, die ihn so bekannt gemacht hat.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLeichter Fisch\u003c\/strong\u003e ist die naheliegende Verbindung, \u003cstrong\u003egegrillte Garnelen\u003c\/strong\u003e die sommerliche; Provence-Küche mit Oliven, Ziegenkäse und Gemüse, Sushi und asiatische Fusionsküche passen ebenso gut dazu. Bei acht bis zehn Grad servieren. Als Aperitif in geselliger Runde ist er ohnehin gesetzt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eErhältlich ist er von der \u003cstrong\u003e0,375-Liter-Halbflasche\u003c\/strong\u003e über Magnum und Jeroboam bis zum \u003cstrong\u003e9-Liter-Salmanazar\u003c\/strong\u003e; ab drei Litern kommt er in Geschenkpackung oder Holzkiste. Wir empfehlen die Großformate für Sommerfeste. Man könnte klein anfangen. 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