{"title":"Montes","description":null,"products":[{"product_id":"montes-alpha-special-cuvee-cabernet-sauvignon-2022","title":"Montes Alpha Special Cuvee Cabernet Sauvignon 2022","description":"\u003cp\u003eCassislikör und Tabak — der \u003cstrong\u003eMontes Alpha Special Cuvée\u003c\/strong\u003e zeigt den unverwechselbaren Charakter des \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e aus dem Colchagua-Tal. Ein \u003cstrong\u003eRotwein\u003c\/strong\u003e aus Chile, elegant und intensiv zugleich, mit reifen roten und schwarzen Früchten und einer Struktur, die im Mund Raum einnimmt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Colchagua Valley, einem der besten Rotweingebiete Chiles, wachsen die Trauben für diesen Wein. Er trägt die chilenische Herkunftsangabe \u003cstrong\u003eColchagua Valley DO — Denominación de Origen\u003c\/strong\u003e, die kontrollierte Ursprungsbezeichnung des Landes. In der Cuvée führt Cabernet Sauvignon, ergänzt um \u003cstrong\u003eCarmenère und Syrah\u003c\/strong\u003e, die dem Wein zusätzliche Würze geben.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Nase ist elegant, intensiv und komplex zugleich und hebt verschiedene reife rote und schwarze Früchte hervor; Aromen von Cassislikör und Tabak kommen dazu. Im Mund kraftvoll, voluminös und strukturiert. Die Reifung in französischen Eichenfässern verleiht ihm Komplexität und perfekt abgerundete Tannine, die ein angenehmes Gefühl von Süße am mittleren Gaumen hinterlassen. Der Abgang ist lang und elegant.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEin \u003cstrong\u003eSteak vom Grill\u003c\/strong\u003e ist die naheliegende Verbindung, Schmorgerichte die winterliche; \u003cstrong\u003egereifter Käse\u003c\/strong\u003e und Wild passen ebenso gut dazu. Bei sechzehn bis achtzehn Grad servieren. Wir empfehlen, ihn vorher eine Weile atmen zu lassen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDreizehn Prozent, trocken und in der \u003cstrong\u003e0,75-Liter-Flasche\u003c\/strong\u003e ein Chilene, der sich an europäischen Maßstäben messen lässt. Wir empfehlen ihn allen, die Cabernet Sauvignon mögen. Man könnte beim Gewohnten bleiben. Ein Blick nach Südamerika lohnt sich hier aber wirklich.\u003c\/p\u003e","brand":"Winzer_Montes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44594095718667,"sku":"Montes AlphSepNorm 22","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/1812\/7515\/files\/Montes_Alpha_Special_Cuvee_Cabernet_Sauvignon_bei_Magnum_home_wine_Collections.png?v=1755515363"}],"url":"https:\/\/magnum-wine.com\/collections\/montes.oembed","provider":"Magnum home \u0026 wine","version":"1.0","type":"link"}